純正的白酒在零下二十度以下是不結(jié)冰的。1、酒精的冰點是-117度，白酒60度大約-80度才能結(jié)冰，一般我們平常是達不到這個溫度的。2、要看濃度是多少，一般白酒的酒精含量是30-70%之間，所以很難有個準確的數(shù)字。不過肯定是在零下不少，純乙醇的凝固點在零下114度。

-25度才能結(jié)冰。38度的白酒在零下25度時才會結(jié)冰，而酒精的冰點在零下117度，酒精濃度越高，白酒結(jié)冰的溫度越低，保存白酒的過程中，要將其放在陰涼通風的環(huán)境中，避免受到陽光直射，而且白酒有醬香型、清香型、米香型等種類。白酒存放技巧白酒儲存的最佳溫度是5-20℃，溫度過高或過低都會影響白酒的品質(zhì)，有時揮發(fā)會影響白酒的口感，更有甚者，會使白酒變質(zhì)，失去應有的價值。最好不要讓陽光照在酒上，一般將白酒放在陰涼處。不要把白酒放在非常潮濕的地方，因為這種環(huán)境很容易發(fā)霉和滋生昆蟲，但也不要太干。在酒柜里放一杯水，增加空氣濕度。以上內(nèi)容參考 百度百科-白酒

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好我已經(jīng)看到您的問題啦正在為您整理答案請您稍等一下哦！[心][心][心] 您好，零下40度才會結(jié)冰。乙醇的冰點是-117度，比如60度的白酒大約要到零下80度才能結(jié)冰，所以52度酒零下30度不會凍。 所以一般情況下在冬天是不會結(jié)冰的。您可以放心，不用擔心會被凍。 拓展資料儲存時要注意以下幾個事項：1、溫度和光照要求儲存白酒最合適的溫度，在5到20攝氏度之間，溫度過高過低都會影響飲用口感。除此之外，白酒放在陰涼處保存，避免陽光直射。2、恒濕的環(huán)境白酒的儲存對于濕度也是有著要求的，放在恒濕的地方。放在過于潮濕的地方容易招蟲，但也不要放在過于干燥的環(huán)境中，長期過于干燥會導致瓶塞開裂。3、密封保存酒精的特性就是有著很強的揮發(fā)性，密封保存就顯得尤為重要，密封不嚴的話，就會導致白酒揮發(fā)，飲用口感就會大打折扣。 希望可以幫助到您！祝您生活愉快哦！[心][心][心] 更多3條 