至于酒的起源,因黃帝發(fā)明“酒泉”之法,并曾有“湯液酒醪”之論,所以后人也曾尊他為酒的創(chuàng)始人。飲之,香美異常,名曰猿酒。人們在談及酒的起源時,便把他作為酒的始祖,而尊之為酒仙。這種“酒”的產(chǎn)生,年代久遠不可考,也許它給人類以啟迪從而釀成現(xiàn)在意義上的酒。
如何評價曾國藩？
曾國藩他出身寒門，然而憑借著自己多年來的文化修養(yǎng)，道德守則和為人處世的智慧在人生的道路上走得頗為順利，不只是做到了自己生前的建功立業(yè)，為清朝帶來了一線生機，還為后世人留下了足夠的精神財富，影響了中華一代代的人，青年時期的毛主席就曾對他推崇備至，可以說，曾國藩的一生完美地實現(xiàn)了立功，立德，立言的理想境界。
如何評價商鞅變法？
商鞅，我國戰(zhàn)國時期的一個著名人物，最起碼是個改革家吧，也有人說是政治家，思想家等等吧。商鞅變法是在秦國沒有強大之前開始的。商鞅得到了國君秦孝公的強烈支持。變法內(nèi)容基本上就是提高農(nóng)業(yè)地位，削弱權(quán)貴的部分權(quán)利。保障國家糧食儲備，加強戶籍制度，等等吧。商鞅變法是歷史上封建社會第一次國家改革，也是戰(zhàn)勝奴隸社會的開始吧。
商鞅變法有利有弊。商鞅變法激發(fā)了秦國社會的生產(chǎn)力，使得秦國能夠在短時間之內(nèi)國力大增。他提高了農(nóng)業(yè)的國家地位，最重要的是提出了一個至今都在沿用的真理：法制大于人治。商鞅變法的不足之處，它名副其實是一種殘酷的刑法，很多最不至死的百姓被殺。另外，商鞅變法提倡國家強盛，百姓貧窮的政策，主張愚民而治之?？偟脕碚f，商鞅變法還是利大于弊的，他畢竟推動了社會向前發(fā)展，歷史也會銘記那些推動社會發(fā)展的有志之士！。
如何評價道光皇帝？
道光皇帝執(zhí)政于風云激蕩的時代，是中國由古代社會向近代社會過渡，由封建社會向半殖民地、半封建社會轉(zhuǎn)型的清代皇帝；他的傳統(tǒng)守舊思想根深蒂固，落后于自己生活的時代，是一位生不逢時的失敗的帝王。在清代，他是唯一的以嫡長子身份承繼大統(tǒng)的皇帝。少年意氣，有“天云而雷，迨有天意。鳥槍一舉，儲位遂定?！钡膫髌嫔剩患戳智灏咨徑坦ト胱辖菚r，他憑鳥槍打退反清人士，奠定了他的皇太子身份。
他名正言順地登上九五至尊，踐行傳統(tǒng)帝王教條，杜絕奢侈浪費，厲行節(jié)儉，勤于王事，為政前期有不差的口碑；但帶頭節(jié)儉時，留下笑柄，比如他幾乎不添置新衣服，身上外衣幾經(jīng)補綴仍舍不得丟棄，朝中大臣也紛紛效仿，但，他不懂，補綴費用遠高于買一套嶄新的衣服。道光皇帝被自己的時代打得遍體鱗傷、最后身敗名裂；他遭遇到了西方工業(yè)化成功之后，軍事強勁的“日不落”大英帝國這個不可一世的強勁的對手。
而自己因循守舊，仍沉溺于天朝上國的美夢，坐井觀天，閉門造車，導(dǎo)致在第一次鴉片戰(zhàn)爭中敗北，從而簽定了喪權(quán)辱國的《中英南京條約》，割地賠款丟了祖宗的臉。所以，盡管他早期勵精圖治，以身作則振興綱紀，曾有變革的舉措，一輩子也節(jié)儉、辛苦；但廉恥之心使得他駕崩后，無顏為自己豎立功德碑，這就是為什么清朝皇帝自道光開始就沒有立功德碑的根本原因。
中國白酒發(fā)展歷史是什么樣子的？
中國酒的歷史十分久遠,在仰韶文化遺址中,出土了許多形狀和甲古文、金文的酒字十分相似的陶罐。這一點就說明了早在距今6000多年以前,中國的酒就已經(jīng)產(chǎn)生了。但是,究竟是誰發(fā)明了酒,自古以來,眾說紛紜,也很難斷定。我們的先民在創(chuàng)造了酒的同時,也留給我們一段段令人心馳神往的美麗傳說。一、上天造酒之說古人以為人與星體密不可分,人的各種行為均由上天相應(yīng)的星體所主宰。
所以,中國人的祖先就有酒是天上”酒星”所造的說法?！稌x書》中就有關(guān)于酒旗星座的記載:“軒轅右角南三星曰酒旗,酒官之旗也,主宴飲食?！边@句話的意思是軒轅星座的酒旗三星,就被認為是司酒之星,凡世間的酒,也因為有了它們才得以產(chǎn)生。酒旗星的發(fā)現(xiàn),最早見于《周禮》一書中,據(jù)今已有近3000年的歷史。二、猿猴“造酒”說早在明朝時期,猿猴“造酒”的傳說就有過記載。
明代文人李日華在他的著述中,有過類似的記載:“黃山多猿猱,春夏采花果于石洼中,醞釀成酒,香氣溢發(fā),聞數(shù)百步?！鼻宕娜死钫{(diào)元在他的著述中有“瓊州多猿……嘗于石巖深處得猿酒,蓋猿酒以稻米與百花所造,一百六軋有五六升許,味最辣,然極難得?！钡挠涊d;清代的一本筆記小說中也道:“粵西平樂等府,山中多猿,善采百花釀酒。
樵子入山,得其巢穴者,其酒多至數(shù)百。飲之,香美異常,名曰猿酒?！痹澈锸鞘謾C敏的動物,它們居于深山老林中,經(jīng)過細致的觀察,人們發(fā)現(xiàn)猿猴“嗜酒”。于是,人們便在猿猴出沒的地方,擺上香甜濃郁的美酒。猿猴聞香而至,先是在酒缸前流連不前,接著便小心翼翼地蘸酒吮嘗。時間一久,終因經(jīng)受不住美酒的誘惑,而暢飲起來,直到酩酊大醉而被人捉住。
這種捕捉猿猴的方法并非中國獨有,東南亞一帶的群眾和非洲的土著民族捕捉猿猴或大猩猩,也都采用類似的方法。猿猴不僅嗜酒,而且還會“造酒”,這是由于猿猴以山林中野生的水果為重要食物,猿猴在水果成熟的季節(jié),收貯大量水果于”石洼中”,堆積的水果受到自然界中酵母菌的作用而發(fā)酵,在石洼中將一種被后人稱為“酒”的液體析出,因此,猿猴在不自覺中“造”出酒來,這是合乎邏輯與情理的。
這種“酒”的產(chǎn)生,年代久遠不可考,也許它給人類以啟迪從而釀成現(xiàn)在意義上的酒。猿猴造酒,與其說是大自然的造化之功,還不如歸之于猿猴特有的靈性。三、黃帝造酒說中華民族的始祖黃帝,是華夏民族智慧的化身,古時許多美麗的傳說都可追溯到他。至于酒的起源,因黃帝發(fā)明“酒泉”之法,并曾有“湯液酒醪”之論,所以后人也曾尊他為酒的創(chuàng)始人。
另一種傳說則表明在黃帝時代人們就已開始釀酒。漢代成書的《黃帝內(nèi)經(jīng)?素問》中記載了黃帝與歧伯討論釀酒的情景,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中還提到一種古老的酒―醴醪,即用動物的乳汁釀成的甜酒。黃帝是中華民族的共同祖先,很多發(fā)明創(chuàng)造都出現(xiàn)在黃帝時期?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》一書實乃后人托名黃帝之作,其可信度尚待考證。四、杜康造酒說另一則傳說認為釀酒始于杜康(亦為夏朝時代的人),書中記載杜康”有飯不盡,委之空桑,郁緒成味,久蓄氣芳,本出于代,不由奇方。
”意思是說,杜康將未吃完的剩飯,放置在桑園的樹洞里,剩飯在樹洞中發(fā)酵,有芳香的氣味傳出。這就是酒的做法,杜康就是釀酒始祖。魏武帝曹操在《短歌行》中寫到:“何以解憂,唯有杜康?！边@一千古名句使杜康造酒之說風靡海內(nèi)外。人們在談及酒的起源時,便把他作為酒的始祖,而尊之為酒仙。據(jù)古書載,杜康可能是夏代的第六世君王少康,曾以高粱做酒,空桑穢飯”、“加曲發(fā)酵”只不過是后來附加的動人傳說而已。
你的家鄉(xiāng)最具家鄉(xiāng)特色的酒是哪一個？
我是喂食家，我來回答，我是廣東人客家人，廣東是中國酒類文化的搖籃之一，也是許多特色酒的家園。梅州客家娘酒，又稱“客家娘酒”和“客家黃酒”，是一種米酒?！澳锞啤边@個名字來源于這種酒主要由客家婦女生產(chǎn)，它主要分布在廣東梅州的客家城市。對于很多客家人而言，飲酒是生活中非常普遍的一部分，無論是老年人還是年輕人。
在一些客家地區(qū)，人們甚至在夏天用酒代替茶，更不用說節(jié)日和慶典，人們喝酒以活躍氣氛。幾乎每個客家人都制作自己的客家娘酒，基本上每個人都喝它，這在客家村莊是一種獨特的現(xiàn)象?？图夷锞朴膳疵字瞥桑谱鞒杀竞艿?。最重要的是，蒸餾過程非常簡單，因此幾乎每個客家女人都知道如何制作它。該酒具有紅褐色，具有獨特的甜味，醇厚濃郁的香氣。
姜子牙歷史上是否確有其人？他是一個怎樣的人？
謝邀。歷史上不但確有姜子牙其人，而且他還是一位商未周初杰出的政治家和軍事家，曾被兩代帝王(周文王、武王)奉為帝師。他是周朝的開國元勛，齊國的建立者，是功標青史之歷史巨人。一、生平簡介姜子牙，姓姜名尚，字望、子牙(俗稱姜太公)。東呂鄉(xiāng)東呂人（今山東日照東），其祖先佐大禹治水有功，封于呂，以封地為姓，故又稱呂尚。
武王伐紂時任統(tǒng)兵的師，被尊為師尚父?！妒酚?周本紀》：“（周）武王即位后，以太公望為太師…” 。在牧野（今河南淇縣西南）會戰(zhàn)中，《史記?周本紀》：“武王派太公望和百夫長向紂的軍隊挑戰(zhàn)…” 。殲敵立功。（趙文博《中國通史》）：“呂尚在滅商中起了重大作用”。成王時封于齊，建都營丘（今山東淄博東），授予征討五侯九伯的特權(quán)，地位在各封國之上。
世稱其多奇謀，有經(jīng)天緯地之才。相傳他曾作兵書《六韜》、《陰符鈴錄》。周康王六年（公元前1072年）卒。二、丑小鴨變成金鳳凰（1）半生寒微姜尚始祖四岳伯夷輔佐大禹治水有功而被封于呂地。但到姜尚時已家道中落，淪為貧民。為維持生計，其年輕時曾在商都朝歌宰牛賣肉，又到孟津做過賣酒生意。他雖貧寒，但胸懷大志，堅持不懈刻苦學習、專研天文地理、軍事謀略，治國興邦之道，以期有朝一日能夠咸魚翻身，為國效力。
（2）愿者上鉤姜尚到了暮年，終于遇到了施展才華之機。其時獲悉姬昌（周文王）為了治國興邦，正在廣攬?zhí)煜沦t士，便毅然來到渭水之濱的西周領(lǐng)地，棲身于磻溪，終日以垂釣為事，靜觀其變，伺機出山。一天到此游獵的西伯姬昌與其不期而遇，（趙文博《中華上下五千年》）：“經(jīng)過一番談話，（姬昌）知道他叫姜尚，是一個精通兵法的能人"。
姬昌見其博學多才，通曉時勢、歷史，便向其請教治國興邦之策，姜尚當即提出了“三?！敝f：“一曰君以舉賢為常，二曰官以任賢為常，三曰士以敬賢為?！?。其意是，要治國興邦，必須以賢為本，重視發(fā)掘使用人才。姬昌聽后大喜，于是拜姜尚為太師，稱“太公望”。（3）輔佐周朝政姜尚規(guī)勸文王姬昌積善修德，明道行仁，并為強周滅商制定了一系列內(nèi)外政策。
其經(jīng)濟政策，促進了生產(chǎn)的發(fā)展，為滅商打下了經(jīng)濟基礎(chǔ)。對外麻痹紂王，爭取鄰國，削弱和孤立殷商王朝。因而歸附周文王的諸侯國和部落越來越多，出現(xiàn)了“天下三分，其二歸周”的局面，在他輔助下的西周如虎添翼，為最后取代殷商，創(chuàng)造了有力條件。周文王死后，武王姬發(fā)繼位，拜姜尚為國師，尊稱師尚父。最終姜尚通過牧野之戰(zhàn)大獲全勝，后攻入朝歌，紂王自焚，完成了興周大業(yè)，開創(chuàng)西周八百年帝業(yè)。
《中華上下五千年》:"天下人公認西周的興盛強大，是姜太公苦心輔佐的結(jié)果"。（4）治理齊國由于姜尚在興周滅商中功勛卓著，被首封于齊地營丘，建立齊國，以穩(wěn)定東方?！妒酚?周本紀》：“（武王）然后分封功臣謀士，其中師尚父是第一個受封的。封太公望于營丘，國號為齊;”。公元前1045年，建立齊國后，姜尚首先以法治國，修明政事，順其風俗，簡化禮儀，開放工商業(yè)，發(fā)展?jié)O業(yè)鹽業(yè)優(yōu)勢，因其治國理政有方 ，因而人民多歸附齊國，齊成為大國。
并被授予征討五侯九伯的特權(quán)，地位在各封國之上。這也為春秋時期的齊桓公“九合諸侯，一匡天下，成為五霸之首” 打下了堅實的基礎(chǔ)。結(jié)束語，姜子牙一生集忠肝義膽、堅定信念、頑強意志、堅韌毅力、聰明睿智于一身，被兩代帝王奉為帝師，并為后世稱之為 “武圣”；兵家權(quán)謀之鼻祖； 歷代典籍都公認其歷史地位，儒、法、兵、縱橫諸家皆追他為本家人物，被尊為“百家宗師” 他是流芳千古之歷史巨人！。
李密已歸順了李淵，李淵為何處心積慮要除掉李密呢？
李密從投奔李淵的那一天起，就已經(jīng)離死亡不遠了，李淵遲早都要除掉李密，究其根本，不過是李淵忌憚李密，而李密也不甘于人下。李淵不會放一顆定時炸彈在自己身邊，但他也不會無緣無故就殺掉李密，那樣的話，一定會寒了山東豪杰的心，也會讓很多起義軍不敢再投靠他。所以李密適時的造反了。洛陽一戰(zhàn)中很多瓦崗軍戰(zhàn)士或者被俘虜、或者投誠，成了王世充的部下，但這些人后來漸漸不愿意跟隨王世充，618年年底，李淵派李密去黎陽招撫這些舊部，同去的還有李密的忠實追隨者王伯當。
但是當李密一行到達桃林縣的時候，李淵突然又讓李密返回。李密不干了，他要造反，他已經(jīng)憋屈很久了。李密說造反就造反，迅速占領(lǐng)了桃林縣，搶了一批物資，繼續(xù)往東走，然后遇到了盛彥師的埋伏部隊，李密被斬首，王伯當也被殺。李淵終于解決掉了造反的李密。李淵除掉李密要比當初李密殺掉翟讓高明多了，當初李密為奪權(quán)殺掉翟讓，致使瓦崗軍內(nèi)部分裂，之后的李密似乎就開始走下坡路，直到李密與王世充的洛陽一戰(zhàn)，瓦崗軍中的豪杰被俘虜?shù)谋环?，主動投誠王世充的投了誠，李密幾乎成了孤家寡人，這才去投靠李淵。
而李淵表面對李密的到來很重視，等李密真到了，立馬又是另一種對待方式，所做的一切都是在逼著李密造反，然后殺掉他。那么，李淵為何處心積慮要除掉李密呢？在當時，李密雖然投靠了李淵，但是，李密這個人的影響力遠在李淵之上。李密領(lǐng)導(dǎo)的瓦崗軍起義可以說是隋末起義軍中勢力最大的一支，也是與隋軍對抗最久的一支。吸引了大部分隋軍的注意力。
很多起義軍的領(lǐng)袖也愿意歸順李密，相比較而言，李淵的義旗在最開始要不起眼的多。在李密很強大的時候，還曾寫信和李淵結(jié)盟，欲共同滅隋，只是李淵老謀深算，想利用李密吸引隋軍，而坐收漁翁之利，于是回信奉承了李密，大體意思是說自己五十多了，沒有力量改變亂局，只有李密您有這個能力，倘若將來能讓億萬百姓安寧，我一定歸附老弟，若能再次分封唐城，就再好不過了。
從這里可見李淵對李密是很忌憚的，而同樣懷有這種忌憚的人還有很多。李淵一旦得勢，不可能容許李密這樣的人存在。反觀李密，他也沒把李淵放在心上，覺得他成不了氣候，至少是在自己之下。在這亂世中，兩個人本質(zhì)里都不甘于人下，都想做老大。所以即便李密最終不得不投靠李淵，但還是覺得自己應(yīng)該受到重用，在他看來，他曾有百萬之眾，如今失勢投靠李淵，李淵若能誠心待他，他必奉獻自己的忠心。
何為誠心呢？李密認為自己還是有影響力的，和漢光武帝時期的竇融有的一比，自己一旦投靠了李淵，山東的很多部將就會歸順李淵，所以李淵怎么也會給他個三公做做。然而現(xiàn)實是殘酷的，李淵讓他做了個光祿卿(掌管皇室膳食，從三品)，這和李密的預(yù)期可不是差了一點半點。而且很多官員公然向李密索賄。偏偏李淵面上還極為推崇李密，甚至讓自己的表妹嫁給李密，見了面就稱呼李密為老弟。
明朝建文帝為何不效仿“推恩令”或者“杯酒釋兵權(quán)”來削藩？
因為建文帝和漢武帝、宋太祖相比，差的不是一個檔次。漢武帝實行“推恩令”的時候，朝廷的實力是強大的，剛剛經(jīng)過七國之亂不到三十年。西漢中央政權(quán)經(jīng)過七國之亂的平定，使同姓諸侯王的勢力受到致命打擊。朝廷趁勢收奪各諸侯國的支郡、邊郡，先后分封了諸皇子為諸侯王；取消諸侯王任免封國官吏和征收賦稅的權(quán)力，諸侯王不得繼續(xù)治理封國，由皇帝派去官吏；改革諸侯國的官制，改丞相為相，裁去御史大夫等大部官吏，使諸侯王失去了政治權(quán)力；規(guī)定諸侯王不能自治其國，無權(quán)過問封國的政事，只能按朝廷規(guī)定的數(shù)額收取該國的租稅作為俸祿。
中央政權(quán)的權(quán)力大大加強，諸侯王的力量大大削弱。諸侯國雖仍然存在，但由于諸侯王失去了政治權(quán)力，其實際地位已與漢郡無異，已經(jīng)不再具有同中央對抗的物質(zhì)條件。所以到了漢武帝時期，中央的實力已經(jīng)大大的超過了諸侯的實力。中央削藩已經(jīng)在全國范圍內(nèi)形成了廣泛的基礎(chǔ)。宋太祖的杯酒釋兵權(quán)，建文帝是不可復(fù)制的，要說誰能復(fù)制杯酒釋兵權(quán)，也就朱元璋和朱棣可以了。
宋太祖之所以能這么做，一是手下的將領(lǐng)都是跟著宋太祖打仗打出來的，對宋太祖忠心耿耿。二是，宋太祖本身掌握著中央禁軍。三是，宋太祖本身是個知兵的人，在軍中威望很高。再來看建文帝。建文帝是朱元璋的孫子，登基的時候才21歲，沒有威望，那些藩王各個都是久經(jīng)沙場，還是自己的叔叔。同時，由于朱元璋把會帶兵的功臣誅殺的差不多了，導(dǎo)致建文的朝廷里沒有大將，建文自己也不懂兵，沒有一個能統(tǒng)帥全軍的靈魂人物。