1,百麗高經(jīng)典干紅這個(gè)酒怎樣
這是純梅洛釀造的,這個(gè)品種中國人都比較喜好,果香味好,酒體豐滿。而且進(jìn)了12個(gè)月的法國橡木桶進(jìn)行熟成,是百麗高系列的高端產(chǎn)品,如果你去過法國西南地區(qū),你會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)品牌在當(dāng)?shù)胤浅?qiáng)勢(shì),百麗高本身是法國西南部一個(gè)村莊的名字
2,介紹一下百利生紅酒
利生杞紅葡萄酒是北京百利生葡萄酒業(yè)有限公司研創(chuàng)的具有養(yǎng)生保健功能的干紅葡萄酒,也是第一款經(jīng)國家藥監(jiān)局批準(zhǔn)的具有保健功效的養(yǎng)生紅酒,它開創(chuàng)了中國養(yǎng)生葡萄酒的先河,是完美融合西方葡萄酒文明與中國草藥養(yǎng)生實(shí)踐的一項(xiàng)發(fā)明
百利生杞紅葡萄酒是北京百利生葡萄酒業(yè)有限公司研創(chuàng)的具有養(yǎng)生保健功能的干紅葡萄酒,也是第一款經(jīng)國家藥監(jiān)局批準(zhǔn)的具有保健功效的養(yǎng)生紅酒,它開創(chuàng)了中國養(yǎng)生葡萄酒的先河,是完美融合西方葡萄酒文明與中國草藥養(yǎng)生實(shí)踐的一項(xiàng)發(fā)明。百利生創(chuàng)立了“養(yǎng)生干紅”這一新型保健飲品品類,擁有三項(xiàng)國家發(fā)明專利,從技術(shù)上提升了葡萄酒汁中白藜蘆醇含量,提高了葡萄酒的養(yǎng)生價(jià)值,在產(chǎn)品功效上,百利生的植物配方(靈芝、紅花和枸杞)能夠起到“補(bǔ)氣血、養(yǎng)肝腎、通五經(jīng)”的養(yǎng)生實(shí)效。
養(yǎng)生紅酒屬于保健用酒,是經(jīng)過國家藥監(jiān)局批準(zhǔn)且頒發(fā)文號(hào)的具有養(yǎng)生保健功效的紅酒,是按照中醫(yī)藥學(xué)的組方配伍,達(dá)到養(yǎng)生保健功效的新型干紅葡萄酒。與咱們熟知的紅酒養(yǎng)生概念完全不同。 百利生養(yǎng)生干紅的主要原料是上等干紅葡萄酒,調(diào)配了紅花、靈芝、枸杞子等草藥。 百利生的基酒采用儲(chǔ)藏三年以上的歐洲原產(chǎn)傳統(tǒng)酒莊100%的葡萄酒,這不僅保證了酒品的原始風(fēng)味,同時(shí)也繼承了葡萄酒的文化韻味。 雖然找到了這么多資料,但我覺得不靠譜,保健品就是保健品,酒就是酒,想保健就別喝酒,想喝酒就不要想這保健。葡萄酒本來就是起到軟化血管的作用于身體有好處,但是喝多了酒精會(huì)傷害到大腦。所謂保健酒就是噱頭。少喝點(diǎn)酒就是對(duì)身體最大的保健。
如果你說生日要選那種的話,紅酒可以配餐或者大家一起品嘗,這個(gè)過程都是比較好的 而甜白就是一款飯后的葡萄酒來的,因?yàn)?配餐會(huì)太甜 吃蛋糕時(shí)喝甜白是不錯(cuò)的選擇......... 葡萄酒干形的就是不甜,而甜形的就是糖份比較高的,所以除了甜白,如果喝紅的就是干形的比較好,所以選葡萄酒最好選干紅的,白葡萄酒可以選甜的也可以不甜,但這要看你配什么菜來選了 如果要喝,紅葡萄酒和白葡萄酒正好反相,不用醒酒而且一定要凍的,不凍的話就浪費(fèi)一瓶好的白葡萄酒了,一定要把白葡萄酒凍到10度左右,而且喝的時(shí)候還要保持十度,才會(huì)喝到白葡萄酒本身的味道 有什么不明白可以在問
3,什么是解百納干紅
解百納是一種醉酒用的葡萄品種,是從英語CHARBERNET音譯過來的,而葡萄酒的干,半干,是指酒中含糖量的多少,半于的含糖量比干多一些,喝起來甜一些。因此解百納干紅葡萄酒意思就是用解百納葡萄為原料釀造的葡萄酒。
“解百納”的出處
“解百納”這個(gè)名稱是張?jiān)?/a>發(fā)明的,這一點(diǎn)毋庸置疑。那么“解百納”的出處是什么呢?
我們來看現(xiàn)有的一些說法:
--老一代張?jiān)H藶檎衽d中國葡萄酒事業(yè),填補(bǔ)中國高級(jí)葡萄酒的空白,經(jīng)過幾年的辛勤實(shí)驗(yàn)和鑒定,選育出適合中國氣候、土壤條件的,從法國引進(jìn)的著名葡萄品種赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠,配合釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種梅鹿輒、法國蘭等,再經(jīng)發(fā)酵、貯存、釀造,精制成張?jiān)=獍偌{干紅葡萄酒。”(摘自張?jiān)9镜钠髽I(yè)網(wǎng)站)
--張?jiān)=獍偌{干紅葡萄酒系選用我國特有的生長(zhǎng)在著名葡萄產(chǎn)地“國際葡萄 * 葡萄酒城”煙臺(tái)的蛇龍珠為原料,采用先進(jìn)的工藝技術(shù)釀造而成。具有葡萄的果香和優(yōu)雅酒香,更突出蛇龍珠的典型性,滋味醇厚,微酸適口。
該產(chǎn)品曾分別于1915年巴拿馬萬國商品賽會(huì)。1987年比利時(shí)第25屆世界優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品評(píng)酒會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。(摘自張?jiān)9镜钠髽I(yè)網(wǎng)站)
--陳樸先(張?jiān)9镜脑?、釀酒專家、原副總工程?……為了趕上1984年度全國名酒評(píng)比,她帶上有關(guān)的資料和商標(biāo)注冊(cè)呈文來到國家工商局。
“你們的干紅葡萄酒為什么叫解百納?”
“解百納”是釀造這種酒所用的三種葡萄英文名稱的縮寫。陳樸先解釋說:“在國際上高檔優(yōu)質(zhì)葡萄酒都是用葡萄品種命名的。比如世界聞名的“雷司令”就是選用名為“雷司令”的葡萄為原料釀制而成的,‘解百納’干紅各項(xiàng)指標(biāo)和風(fēng)味完全達(dá)到了國際標(biāo)準(zhǔn),它吸收了三種葡萄的精華,故此而得名 ……”精誠所至,金石為開?!敖獍偌{”干紅經(jīng)國家批準(zhǔn),載入了中國葡萄酒的史冊(cè)。(摘自1997年8月31日《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》)
--張?jiān)*?dú)創(chuàng)的“解百納干紅”葡萄酒甚至還有一段與國際知名品牌抗衡的傳奇。據(jù)史料考證,“解百納干紅”出自張?jiān)H酥?,可追溯到上世紀(jì)30年初,其取名是秉承張?jiān)?chuàng)始者張弼士倡導(dǎo)的“中西融合”理念,取“攜海納百川”之意。從創(chuàng)建之初,張?jiān)H司土⒅緦ⅰ敖獍偌{干紅”打造成抗衡“西洋”的國際知名品牌。張?jiān)T?939年4月7日出版的《釀造雜志》上刊登了一篇關(guān)于葡萄酒的分析報(bào)告,大膽公布了張?jiān)!敖獍偌{干紅”和歐洲國家葡萄酒的分析指標(biāo)對(duì)比,從而在中國歷史上首次拉開了“解百納干紅”叫板國際名牌葡萄酒的序幕。