中午和朋友一起吃飯,中午安排的雄安特曲,說這個酒現(xiàn)在賣的不錯!雄安新區(qū)是2017年成立,以前沒有雄安這個地名肯定也沒有雄安特曲,看來這個酒廠老板很是有一套,這熱點蹭的杠杠的!。在超市里，電商網(wǎng)站上隨處可見用特曲，頭曲來命名的白酒品牌，如瀘州老窖特曲、郎牌特曲、枝江大曲等。
中午和朋友一起吃飯,中午安排的雄安特曲,說這個酒現(xiàn)在賣的不錯!雄安新區(qū)是2017年成立,以前沒有雄安這個地名肯定也沒有雄安特曲,看來這個酒廠老板很是有一套,這熱點蹭的杠杠的!。
河北名酒有什么？
感謝邀請！說起中國名酒，真的不得不提我大河北，衡水老白干、保定劉伶醉、邯鄲叢臺酒……在全國都是響當(dāng)當(dāng)?shù)拿枺】梢哉f馳名中外，美名遠揚！河北是美酒的故鄉(xiāng)，具體有哪些名酒產(chǎn)自我省呢，聽河青君給大家一一介紹吧！1、衡水老白干“大小青花，多少隨意”，提起這句廣告語，河北人應(yīng)該不陌生。衡水老白干是河北地方名酒之一，以其獨特的生產(chǎn)工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長的典型風(fēng)格。
衡水老白干酒典型風(fēng)格的酒香型分為濃香、醬香、清香型。2、保定劉伶醉“賈島醉來非假倒，劉伶飲盡不留零”，從這副對聯(lián)就能看出劉伶醉酒的歷史非比尋常。劉伶醉酒為濃香型白酒，酒色明凈清澈，酒質(zhì)綿甘醇和，飲后余香留長，深受廣大消費者青睞，先后榮獲"首批中國食品文化遺產(chǎn)"、"首批中華老字號"和"中國馳名商標"。3、邯鄲叢臺酒叢臺酒，顧名思義就是河北省邯鄲所產(chǎn)的名酒，因酒廠坐落在戰(zhàn)國時代的趙國叢臺附近，故酒以“叢臺”命名。
叢臺酒于1877年問世，是在邯鄲酒廠原產(chǎn)的邯鄲大曲酒傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，吸收國內(nèi)名酒的先進經(jīng)驗，去粗取精，釀造出來的，酒質(zhì)無色透明，具有芳香濃郁，入口綿軟，落口甜凈，回味悠長的特點。4、承德山莊老酒“山莊老酒”系列酒，歷史源頭正是4200年前的夷狄造酒，依托承德避暑山莊悠久的歷史文化和皇家文化，歷經(jīng)300年的皇家文化，300年歷史積淀，從而賦予了山莊老酒與生俱來的尊貴品質(zhì)，集皇家風(fēng)范于一身。
山莊老酒獲得 “中國地理標志保護產(chǎn)品”、“全國用戶滿意產(chǎn)品”等多項殊榮。成為了承德白酒市場的第一品牌。5、承德板城燒鍋板城燒鍋酒以其獨特的淡濃香型，飲后不上頭的特點暢銷燕趙大地，成為北方濃香型白酒的代表。2005年，“板城”被認定為中國馳名商標。2006年，板城燒鍋酒獲得商務(wù)部“中華老字號”、“中華文化名酒”等稱號。
板城燒鍋酒這一有著濃郁地方特色和深厚文化底蘊的品牌正快速走向全國。以上都是享譽全國的河北名酒，河青君簡單列舉了5種，從中也可以看出，中華民族的酒文化博大精深，而河北作為燕趙文化重地，一直在積極傳承和發(fā)揚這一經(jīng)典文化。作為河北人，我們要主動做起河北名牌的代言人，將河北的名酒介紹給更多人，讓河北名酒走出中國，走向世界！為大河北加油點贊！另外你還知道哪些河北名酒呢？歡迎補充~文/河北青年報綜合編輯/馬小丫。
雄安都有哪些值得帶走的特產(chǎn)？
雄安新區(qū)包含保定下邊的雄縣容城和安新三個縣。位于北京保定天津的腹地，華北明珠白洋淀就是在雄安新區(qū)。下面我們給大家推薦一些雄安新區(qū)的特產(chǎn)。說到雄安的特產(chǎn)，就不得不提白洋淀的咸鴨蛋。在沒有成為雄安新區(qū)之前，白洋淀的咸鴨蛋就享譽全國，很多游客來到白洋淀旅游，都會帶一些咸鴨蛋回去。白洋淀的咸鴨蛋是青色的，外觀非常圓潤，好多人在當(dāng)?shù)鼐徒兴喙?/p>
就是因為它青澀圓潤的外形。每個班訂的咸鴨蛋，切開以后都會有，油流出來，皮黃，蛋清，紅白分明。除了白洋淀的咸鴨蛋以外，白洋淀的河蟹，也是雄安新區(qū)的一個特產(chǎn)。白洋淀的河蟹味道非常鮮美，有很豐富的營養(yǎng)，在河蟹最肥的時候品嘗肥美的蟹肉，也是雄安新區(qū)白洋淀的一大特色。說完這兩種吃的，我們再給大家推薦一個工藝品。
因為白洋淀是華北地區(qū)最大的淡水湖，這邊有非常大面積的蘆葦種植，所以說白洋淀的蘆葦工藝畫也是本地的一大特產(chǎn)。早在明朝的時候，白洋淀的蘆葦工藝畫就已經(jīng)誕生。這里的居民，用蘆葦，經(jīng)過切割雕刻，編織，等工序做成了一幅精美的蘆葦畫。白洋淀的蘆葦畫也是河北省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。蘆葦畫本色天然，就很濃厚的水鄉(xiāng)特色，非常適合饋贈親友，或者是自己擺在家里裝飾家居。
保定的酒“雄安特曲”怎么樣？
2017年4月1日雄安新區(qū)獲批成立，80天之后，也就是同年6月19日，河北保府酒業(yè)的這款名叫雄安特曲的酒就上市發(fā)布了。雄安特曲新品上市僅37天，就已經(jīng)全國招商簽約1.2億！相信各地的經(jīng)銷商也是沖著這個名字買的單，酒到底怎么樣，一般人也說不出個好壞，不過我個人是對這種借勢而生的品牌沒有太多的好感。中國白酒的品類繁多，能走的長遠的，拼的是文化與內(nèi)涵，還有更多的是釀制的工藝，而不是“趕時髦”。
瀘州特曲是現(xiàn)在的1573嗎？
在超市里，電商網(wǎng)站上隨處可見用特曲，頭曲來命名的白酒品牌，如瀘州老窖特曲、郎牌特曲、枝江大曲等。那這些“曲”是什么意思呢？哪種曲的酒價值更高呢？今天，天嘗地酒就來為大家介紹一下！什么是酒曲？酒曲是在高溫蒸煮的白米中，加入曲霉的分生孢子，然后保溫，米粒上會長出茂盛的菌絲，此即酒曲。通俗解釋，酒曲就是糧食“發(fā)霉”之后演變而成。
酒曲中的酶制劑將谷物原料糖化發(fā)酵成酒。中國的酒絕大多數(shù)都是用酒曲釀造的。五大類酒曲1、麥曲：主要用于黃酒的釀造；2、小曲：主要用于黃酒和小曲白酒的釀造；3、紅曲：主要用于紅曲酒的釀造（紅曲酒是黃酒的一個品種）；4、大曲：用于蒸餾酒的釀造；5、麩曲：這是現(xiàn)代才發(fā)展起來的，用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養(yǎng)物。
可用于代替部分大曲或小曲。特曲、頭曲、二曲是什么？實際上特曲、頭曲、二曲都是大曲酒。大曲酒根據(jù)接酒時間的不同而產(chǎn)生了特曲頭曲和二曲，也就是根據(jù)發(fā)酵、貯存時間長短而命名。酒蒸餾之后，出的第一段酒為特曲，隨后的酒就叫頭曲、二曲。這種名也叫做量質(zhì)定級，其中規(guī)定特曲貯存三年，頭曲貯存一年，二曲貯存半年。還有一種說法是指，品質(zhì)最好的酒曲可被稱作“特曲”，而后依次是“頭曲”、“二曲”、“三曲”。
據(jù)說，改革開放前，釀酒技師和作坊老板們都很淳樸，就直接用酒曲的等級來劃分并命名白酒，因此特曲、頭曲、二曲、三曲等漸漸也成為了白酒的產(chǎn)品名稱。釀酒所使用的酒曲的品質(zhì)越好，酒的品質(zhì)也就越高。從酒質(zhì)上來說，特曲好于頭曲，頭曲好于二曲，這種評價方法一直沿用至今。所以，特曲、頭曲、二曲的價格依次越來越低。在某電商平臺上，標稱特曲固態(tài)發(fā)酵的白酒中，銷量最高的為瀘州老窖特曲，500ml售價208元，郎牌特曲V7 50度500ml單瓶售價為256元，五糧特曲52度500ml單瓶售價為258元，習(xí)牌特曲52度500ml售價為139元，而100元以下，雄安特曲、蘇州特曲兩款酒標稱是用純糧食釀造。
其中雄安特曲52度500ml單瓶售價為78元，蘇州特曲45度480ml僅為28元。以上都是性價比較高的特曲酒，你還知道有哪些性價比更高的特曲酒嗎？歡迎留言~眼下市面上的特曲酒，并不代表其酒質(zhì)完全是頭道酒，也不一定是固態(tài)發(fā)酵的純糧食酒?，F(xiàn)在的頭曲、特曲之說，多是對酒質(zhì)的標記，讓消費者便于區(qū)別，跟年份酒一樣，屬于一種營銷手段。
人們常說，酒是糧食精，喝酒一定要喝純糧酒。但面對如今的白酒市場，企業(yè)進入市場銷售的門欄越來越低，越來越多白酒品牌涌入，消費者大多很難分辨純糧酒和酒精酒，經(jīng)?；舜髢r錢去買了劣質(zhì)的酒精酒，導(dǎo)致大家一談酒就色變，這種現(xiàn)狀在我們白酒從業(yè)者看來既深感痛心卻又無能為力。作為白酒業(yè)從業(yè)者，我們只能反復(fù)提醒消費者：選擇合適的白酒途徑是關(guān)鍵！白酒行業(yè)想要長期健康地發(fā)展，需要執(zhí)法部門的監(jiān)管，更需要需要商家合法經(jīng)營，不圖一時之利去造大坑；需要消費者理性消費，不貪小便宜，減少掉入不法商家制造的坑里，正所謂“沒有不正當(dāng)?shù)馁I賣就沒有對正當(dāng)商家的傷害”。
只有這樣，當(dāng)一波又一波白酒的熱潮褪去，才能知道誰在魚蝦同游！我在白酒這個行業(yè)已多年，深知一個道理：價格從來不是衡量一瓶酒好壞的標準；酒價格的高低還取決于你的購買渠道。舉天朝上品為例，有人買到的是59/瓶，有人卻買到599/瓶。酒是一樣的酒，價格卻相差十倍。所以，單憑價格來區(qū)分酒好壞，注定會像羔羊一樣任人宰割。
河北保定本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌？
河北保定是個愛喝酒的城市，保定的徐水區(qū)更是專業(yè)釀酒的區(qū)，當(dāng)年竹林七賢之一劉伶來保定訪友，喝著徐水古燒鍋的酒常常大醉，后來此酒得名“劉伶醉”保定本地酒現(xiàn)在的品牌很多，有“老保定”系列酒，“”有保定王“”系列酒。還有保定安國出的“祁州大曲”系列，曲陽縣“棗杠子”酒。還有“一畝泉酒”“雄安特曲”酒還有很多，根本寫不過來，我發(fā)幾張圖片看下吧。
