南非葉嚼在嘴里和苦菜差不多，但一會整個口腔會反饋出絲絲甘甜的感覺，這種味道很有回味感覺；這種味道習慣了還有些舍不得，因為人們總是對先苦后甜的事念念不忘。 南非干葉泡茶也是苦的味道，泡到最后也就不苦了，也有點甘的味道。生吃南非葉： 1.兩片面包涂上喜愛的果醬，中間再夾一片南非葉。 2.南非葉洗干凈后折疊成一小團即入口咀嚼，涼開水沖服即可，但須能耐其苦澀味；不過只要掌握舌頭味覺的分布，著適當?shù)奈恢镁捉篮笤儆脹鲩_水吞服也不覺得苦了。果汁南非葉： 用兩片南非葉加一個青蘋果（紅蘋果效果不比青蘋果好）一起攪成果汁喝。 這種吃法治癌效果最佳。南非葉荼： 將南非葉曬干后當荼來喝，老少皆宜。 生吃南非葉時，建議葉子在摘下來五分鐘內(nèi)吃下，防止抗氧化劑緩慢流失。 建議在飯后一小時內(nèi)服用，效果最佳。特別提示： 一般人每天吃一至兩片南非葉已經(jīng)足夠，過量對腎可能帶來負荷

南非葉本身屬于一種中藥,具有一定的清熱利濕、止咳止痛的功效。南非葉的危害，主要在于劑量過大超出了患者的承受范圍，可能會對腎臟帶來毒性，引起腎臟出現(xiàn)急性的衰竭或腎單位出現(xiàn)損傷等等。南非葉的危害還在于其性偏苦、偏涼，對身體會造成影響，很容易誘發(fā)患者身體虛弱加重，患者出現(xiàn)畏寒、血壓過低、手腳發(fā)麻、貧血等等一系列的相關癥狀。南非葉也可以引起頭暈的患者，使其腦供血不足的加重，出現(xiàn)頭暈嚴重，不能起床等等。因為南非葉清熱解毒的功效比較強,所以對于一些腹瀉患者如果喝了南非葉有可能會導致腹瀉癥狀加重,甚至出現(xiàn)腹痛現(xiàn)象。而且對于一些貧血患者、頭暈患者南非葉喝的太多,有可能會導致全身無力、四肢酸痛。對于一些正處在月經(jīng)期或者是懷孕期間的女性,不建議飲用。

南非葉經(jīng)過高溫烹煮后,抗氧化劑就會削減,因此生吃的效果最好。如何有效生吃南非葉1。兩片南非葉加一個青蘋果（紅蘋果效果不比青蘋果好）一起攪成果汁喝。2。兩片面包涂上喜愛的果醬，再夾一片南非葉。3。曬干南非葉，當茶泡來喝。注：一般人每天吃一至兩片南非葉已經(jīng)足夠，過量對腎可能帶來負荷。