1.豆腐解酒飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出 2.生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。 3.甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。 4.柑橘皮解酒將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。 5.白蘿卜解酒白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜。 6.鮮橙解酒鮮橙（鮮橘亦可）3~5個(gè)，榨汁飲服，或食服 另外： （1）食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過(guò)的蘿卜絲（1大碗），吃服。 食醋與白糖浸漬過(guò)的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸漬過(guò)的松花蛋2個(gè)，吃服。 食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸，隨立腳點(diǎn)消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng)，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。 （2）豆腐解酒 飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 （3）綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。 （4）生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。 （5）芹菜解酒 芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。 （6）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗欄，開(kāi)水沖服或煮湯服。 （7）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （8）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個(gè)，榨汁飲服，或食服。

。綠豆

喝酒前，你可以先喝點(diǎn)酸奶，葡萄，香蕉，豆腐，這些都是解酒的， 在喝酒前，吃這些東西可以曖胃

解酒要藥葡萄糖

喝酒前。先去買一瓶葡萄糖喝下。要小瓶的。有母指大小。。呵呵保證你酒量大增。。

喝茶和吃解酒藥.想在朋友面前炫耀自己的酒量最好先吃解酒藥先

很多人認(rèn)為，2113自己喝酒已經(jīng)5261喝得滿肚子的水4102了，就沒(méi)必要再喝水了。健康1653專家指出，酒精版并不代表水，而權(quán)且質(zhì)量越高的酒中，含水量就越低。而酒精有利尿作用，喝酒后會(huì)使人頻繁上廁所，導(dǎo)致大量水分和其中一部分電解質(zhì)流失，使人形成脫水狀態(tài)。多喝水可以讓人體迅速補(bǔ)充水分，同時(shí)也有助于酒精盡快隨尿液排出體外。所以喝水其實(shí)是可以起到解酒的作用。喝烈酒時(shí)最好加冰塊也是同樣的道理。專家表示：特別是現(xiàn)在夏天，人們普遍存在飲水不足的問(wèn)題，喝酒時(shí)不注意補(bǔ)充人體的水分，會(huì)造成大腦血栓，冠心病等由于缺水而造成的疾病。專家表示，飲水要選擇能夠使人體迅速吸收的水，這樣才能夠讓自己的身體處于最佳狀態(tài)，利于酒精分解和排出。值得注意的是，喝酒后排尿，流失大量水分和電解質(zhì)，即使補(bǔ)充了水分，但是身體仍處于缺失電解質(zhì)的狀態(tài)，大量喝水就容易形成“水中毒”現(xiàn)象。所以在補(bǔ)充水分的時(shí)候，要特別注意補(bǔ)充人體電解質(zhì)，防止電解質(zhì)紊亂。喝水時(shí)可以選擇淡鹽水，補(bǔ)充人體鹽分，即是鈉離子。

什么解酒最快最有效？ 目前在我國(guó)；乃之世界上還沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，有什么東西解酒是最快的；最有效的。 但是我可以告訴你幾個(gè)能解酒的小方法： 1`喝蜜水；取蜂蜜一匙，用開(kāi)水沖服。 2`吃柚子；將柚子切成塊，粘糖口服。 3`服橄欖；取鮮橄欖5顆，去核搗爛加白糖50克，用文火煎服。 4.飲芹菜汁 取芹菜適量洗凈切碎榨汁，每隔5分鐘飲1次，連飲3次。此法可解酒后頭痛腦脹、臉面潮紅等癥。 5.飲荸薺汁 取荸薺10余只，洗凈切碎榨汁飲用。此法最適宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.飲甘蔗汁 將適量甘蔗洗凈除皮，切成小段，榨汁飲用。 7.飲綠豆湯 取綠豆2兩，加適量水，煮熟后連湯帶豆一起飲用。 8.飲鮮橘皮水 取2兩鮮橘皮加1斤水煮沸，加少量細(xì)食鹽搖勻后當(dāng)茶飲，一次1茶盅，隔5分鐘再飲，三次見(jiàn)效。 9.飲牛奶 牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，且有保護(hù)胃粘膜作用。 10.飲濃米湯 濃米湯含多種糖及維生素b1，具解毒醒酒之功效；加適量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)。 12.吃白菜心 取出大白菜心切成細(xì)絲、加少許白糖和白醋，拌勻后腌漬三五分鐘吃下。 13.飲雪梨汁 取雪梨2至3個(gè)洗凈切碎，用紗布包裹榨汁飲用。 14.飲白蘿卜汁 取生白蘿卜2斤，洗凈榨汁，稍加熱后將汁飲下；每次1茶盅，10分鐘1次，3次即可。 以上這些小方法都很簡(jiǎn)單卻很管用；其效果也不錯(cuò)，不妨你先試試看。

咖啡或者一些解救藥 另外吃香蕉也解酒 解酒方法10種 （1）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗爛，開(kāi)水沖服或煮湯服。 （2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食鹽解酒 飲酒過(guò)量，胸膜難受?？稍诎组_(kāi)水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。 （5）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜 （6）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3—5個(gè)，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 （9）鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。 （10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 如何解酒及注意事項(xiàng)！ 知道大家都是不會(huì)醉呢人，但是說(shuō)不定這些事項(xiàng)偶爾可以用得著 問(wèn)：酒后飲茶好不好？ 答：人飲酒后酒精在人的肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醇，與茶葉中的茶堿迅速進(jìn)入腎贓，對(duì)腎臟刺激太大，會(huì)損傷腎功能。 問(wèn)：為什么早晨不能吃酒？ 答：因?yàn)槿藦脑绯?點(diǎn)鐘開(kāi)始，體內(nèi)的醚逐漸上升，到早晨8點(diǎn)到達(dá)高峰，此時(shí)飲酒，酒精與醚結(jié)合，會(huì)使人整天感到疲倦。 問(wèn)：喝醉酒怎樣解？ 答：用手指和筷子反復(fù)觸摸咽喉部，使其嘔吐，再喝幾碗水，再吐，起洗胃作用；可選用醋開(kāi)水，蘇打水喝下。 問(wèn)：茶能解酒嗎？ 答：據(jù)科學(xué)研究證明，茶中 根本沒(méi)有分解酒精的成分，況且茶酒同飲還會(huì)損傷腎功能，所以酒后切忌飲茶，特別是濃茶。 解酒的十種方法: 1.食醋解酒法 食醋解酒法的原理之一是酒中的乙醇與醋中的有機(jī)酸起酯化反應(yīng)，因而降低人體內(nèi)乙醇的濃度，且方便宜行。 用食醋煮碗酸湯服用。 ①將一小杯（20—25毫升）食醋慢慢服下。 ②將用食醋加白糖浸漬過(guò)的一大碗白蘿卜絲食用。 ③將用食醋加白糖浸漬過(guò)的一大碗白蘿卜絲食用。 ④將用食醋浸漬過(guò)的2個(gè)松花蛋食用。 ⑤將食醋50克、紅糖25克、生姜3片，用水煎后服用。 2.喝適量糖茶水，可稀釋血液中酒精的濃度，并加速排泄。 3.白蘿卜解酒。取1千克白蘿卜，搗碎后取汁，分2次飲用；也可生食蘿卜，或在白蘿卜汁中加入適量紅塘后飲用。 4.甘蔗解酒。取一根甘蔗，取皮，榨汁服用。 5.鮮橙解酒。取鮮橙或鮮橘3—5個(gè)去皮后直接食用，或榨汁服用。 6.生梨解酒。將梨去皮后食用，或榨取梨汁飲用。 7.食鹽解酒。若飲酒過(guò)量而胸口不適，則可在白開(kāi)水中加稍許食鹽后飲用。 8.綠豆解酒。將適量綠豆用溫開(kāi)水洗凈，搗爛后用開(kāi)水沖服或煎服。 9.酸棗、葛花根解酒。取酸棗、葛花根各10—15克，一同煎服，起到解酒、清涼、利尿的作用。 10.芹菜解酒。將芹菜擠汁后飲用，可去除醉后頭痛、腦脹、顏面潮紅等現(xiàn)象.