主料梨1個調(diào)料冰糖少許花椒6?；ń窡趵娴淖龇?.梨洗凈，不去皮，在頂端切開2.挖空，掏出梨核，放入冰糖和花椒3.蓋上梨蓋，用牙簽固定，入鍋蒸30分鐘左右，吃梨喝湯

雪梨燉花椒去燥潤肺治久咳，驅(qū)寒切忌生吃梨【食材】雪梨1只、花椒10顆?！咀龇ā?、選一只大白梨，洗凈，從上方13處切成梨蓋。2、把梨芯掏出，放入10。冬天感冒、咳嗽多發(fā)吃梨再適合不過了。它可以滋陰潤肺與花椒、肉桂、蜂蜜、冰糖一起搭配著吃不僅去咳止痰而且還可防治感冒。1.花椒蒸梨梨為寒性食物而花椒則屬于性溫類可以驅(qū)除人體內(nèi)的寒氣對多種細菌以及病毒有顯著的抑制作用。如果咳嗽、鼻塞甚至頭痛就可以多吃點這個潤燥化痰、和胃潤肺。材料梨、花椒、冰糖步驟將梨洗凈、去皮從頂端切開把梨的中心掏空去除梨核后放入冰糖和花椒把9塊9掉的那部分蓋上去用牙簽固定放入蒸籠蒸30分鐘就可以了

將這兩種食物放在一起燉時，二者的效力能夠入肺、胃二經(jīng)，有效緩解咳嗽的癥狀，同時起到清熱化痰的作用。下面就給大家奉上做法：1、梨洗干凈。2、梨切開上面1/5處，留作蓋子。3、挖去梨核，用勺子挖比較方便，注意不要挖穿了。4、放入花椒。10——20粒。5、放入冰糖。2/3顆。6、蓋上蓋子，可以用牙簽插住。7、鍋里放稍多的水，梨放在小碗里，小碗放入鍋中蒸。8、大火燒開后轉(zhuǎn)小火蒸20分鐘，關(guān)火等涼一些就可以吃了。溫馨提示：吃之前先用勺子舀出花椒，然后連梨帶湯全部吃掉，有點麻麻的，開始花椒味比較重，可吃了幾口就習(xí)慣了，好在還能忍受。這個食療方大家記住了吧！記住就好，最好用不到！那么就證明大家都很健康！

材料：雪梨1只、花椒10顆做法：選一只大白梨，洗凈，從上方1/3處切成梨蓋。把梨芯掏出，放入10顆花椒，蓋上梨蓋放入一只大碗中。大碗里放少許水，沒過梨子一半，然后放入蒸鍋。隔水蒸燉30分鐘即可食用。

花椒燉雪梨的方法 1.雪梨洗凈，對半切開。用刀挖去中間的核。然后把冰糖放入梨心中，把兩半梨合起來。冰糖雪梨水的做法步驟44.把合好的梨放入碗中，放在蒸架上面，用大火蒸。可以加入適量水和梨一起蒸，也可以不放水，我蒸的時候沒有放水。蒸到冰糖全部融化即可。這時候碗內(nèi)有有少量的梨汁。把梨取出切片，和梨汁一起服用。小貼士1.蒸梨的時候可以放水也可以不放水。如果是作為糖水的話，可以在碗里加水一起蒸；如果是作為化痰止咳的話，就不需要加水了。2.風(fēng)熱感冒吃冰糖雪梨，風(fēng)寒感冒可以再加入少量花椒一起蒸。

將這兩種食物放在一起燉時，二者的效力能夠入肺、胃二經(jīng)，有效緩解咳嗽的癥狀，同時起到清熱化痰的作用。下面就給大家奉上做法：1、梨洗干凈。2、梨切開上面1/5處，留作蓋子。3、挖去梨核，用勺子挖比較方便，注意不要挖穿了。4、放入花椒。10——20粒。5、放入冰糖。2/3顆。6、蓋上蓋子，可以用牙簽插住。7、鍋里放稍多的水，梨放在小碗里，小碗放入鍋中蒸。8、大火燒開后轉(zhuǎn)小火蒸20分鐘，關(guān)火等涼一些就可以吃了。溫馨提示：吃之前先用勺子舀出花椒，然后連梨帶湯全部吃掉，有點麻麻的，開始花椒味比較重，可吃了幾口就習(xí)慣了，好在還能忍受。這個食療方大家記住了吧！記住就好，最好用不到！那么就證明大家都很健康！

用料 雪梨 2個 冰糖 少量 花椒 少量 牙簽 4根冰糖花椒蒸雪梨的做法1、選擇淺黃色皮滑的雪梨，洗凈。切下1/5作為蓋子，挖空梨心，裝上花椒和冰糖碎（一般一個梨10?；ń纷笥遥Ｉw上，用牙簽固定。2、花椒，不用擔(dān)心味道過重，因為梨本身甜，再加上冰糖的甜味，所以10幾顆花椒的味道反而在蒸了以后會更香。3、冰糖，最好選擇碎冰糖，顆粒大小也盡量控制，畢竟梨中間的空間病不大。所以我就選擇來一些碎沫沫。4、將固定好的整顆梨，裝在小碗里，放入蒸鍋。大火燒開，小火燉20分鐘。5、蒸好的梨非常柔軟，拿小碗吃也很方便。6、吃的時候把花椒先挑出來哦，其他的可以全部吃掉！

1、選一只大白梨，洗凈，從上方1/3處切成梨蓋。把梨芯掏出，放入10顆花椒，蓋上梨蓋放入一只大碗中。2、大碗里放少許水，沒過梨子一半，然后放入蒸鍋。隔水蒸燉30分鐘即可食用。3、大碗里放少許水，沒過梨子一半，然后放入蒸鍋。隔水蒸燉30分鐘即可食用?；ń飞⒑?，梨子滋潤，著涼了、嗓子不舒服老干咳，都可以吃上一只。受不了花椒味道的，可以把花椒換成黑豆填入梨子中。黑豆燉梨對久咳的效果更佳。

梨一個，洗凈，橫斷切開挖去中間核后，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一個梨可分兩次吃完。另外，風(fēng)寒咳嗽還有一個小偏方也很管用，那就是大蒜冰糖水。小孩用大蒜2-3瓣，大人則用7-8瓣，先把大蒜拍碎，加入幾塊冰糖一碗水，先用大火將水煮開，再用小火慢燉幾分鐘，最后熬成小半碗的量服下，一天喝三次。事實上，梨子不僅可以用于風(fēng)寒咳嗽，也可以用來治風(fēng)熱咳嗽?？人灶l劇，氣粗或咳聲嘶啞，喉燥咽痛，咯痰不爽，痰黏稠或黃，舌苔薄黃。對癥止咳代表偏方有川貝蒸梨。

花椒燉雪梨的方法 1.雪梨洗凈，對半切開。用刀挖去中間的核。然后把冰糖放入梨心中，把兩半梨合起來。冰糖雪梨水的做法步驟44.把合好的梨放入碗中，放在蒸架上面，用大火蒸?？梢约尤脒m量水和梨一起蒸，也可以不放水，我蒸的時候沒有放水。蒸到冰糖全部融化即可。這時候碗內(nèi)有有少量的梨汁。把梨取出切片，和梨汁一起服用。小貼士1.蒸梨的時候可以放水也可以不放水。如果是作為糖水的話，可以在碗里加水一起蒸；如果是作為化痰止咳的話，就不需要加水了。2.風(fēng)熱感冒吃冰糖雪梨，風(fēng)寒感冒可以再加入少量花椒一起蒸。

不能喝。我給你分析一下。冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。而雪梨具生津潤燥、清熱化痰之功效。兩者燉一起，起到清熱潤沛止咳作用，對熱咳和燥咳有一定的療效。 但，不能加生姜和花椒。生姜解表散寒，溫中止嘔，溫肺止咳。