看你想做哪個方面的啤酒。如果是夜場啤酒或是KTV啤酒的話，美國藍帶冰迪啤酒就可以。你可以去他們網(wǎng)站看下。

吃燒烤喝啤酒——野火燒（文峰中路與東風路口）小菜家常菜喝白酒——老章德（文峰中路北昌巷街）燉菜家?！鹬駸貘嗮^（文峰中路南）菜不錯，價格都比較適中，環(huán)境也不錯，比較干凈，一般4、5個人一頓下來100出頭差不多了。

要做自釀啤酒這行可以自己創(chuàng)品牌，自己購買設備，設備廠家會提供釀酒技術(shù)的。

精釀啤酒現(xiàn)在在各個地區(qū)市場是非常好的，顧客也比較喜歡喝精釀啤酒，加盟精釀啤酒不如自己購買一套精釀啤酒設備，加盟的精釀啤酒只有使用權(quán)，沒有所有權(quán)，如果你感覺精釀啤酒市場發(fā)展前景大的話不如自己購買一套精釀啤酒設備。去做自己喜歡做的精釀啤酒，去做大眾消費者喜歡喝的精釀啤酒。

其實我覺得精釀啤酒關鍵不是在酒，搞連鎖的基本都差不多，喝不出很大區(qū)別，客戶買與不買關鍵靠的是運營模式，有一家山河現(xiàn)釀他家搞這種3公里商圈運營模式挺不錯，店面生意很好，給你推薦下

我加盟了鮮扎閃送，去年進貨進了20多萬不到30萬，毛利潤大概百分之八十左右，我感覺挺掙錢的。

這得看你的選擇吧，自身的運營方式策略等也是至關重要的環(huán)節(jié)。

精釀啤酒到現(xiàn)在為止還是比較小眾，而且競爭激烈，做得好的不多