白酒英語(yǔ)：liquor and spirits。英語(yǔ)：liquor and spirits。白酒或烈酒。相似短語(yǔ)：white wine白葡萄酒、red wine紅葡萄酒。造句1、The Multivariate statistic analysis was applied in the study of Zhi Ma-flavour Chinese Spirits and its father application in the industry of liquor was also explored in this paper.在芝麻香型白酒的研制過(guò)程中，引入多變量統(tǒng)計(jì)分析技術(shù)，對(duì)這一統(tǒng)計(jì)分析方法在白酒行業(yè)中的應(yīng)用做了進(jìn)一步探索。2、Tax collection scope covers bran spirit, spirits made with the raw materials,indigenous sweet wine,reproduction wine,fruit wine,sparkling wine and medicinal liquor.其征收范圍包括糠麩白酒、其他原料白酒、土甜酒、復(fù)制酒、果木酒、汽酒、藥酒等等。

中國(guó)白酒英文：Chinese spirits 或者 Liquor and Spirits。例句：Chinese spirits have been distilled mainly from fermented cereals. 中國(guó)的白酒主要是從發(fā)酵的谷物中蒸餾而來(lái)。中國(guó)白酒跟外國(guó)蒸餾酒有何不同之處？一、發(fā)酵技術(shù)不同對(duì)于糧食發(fā)酵酒來(lái)說(shuō)，在釀造技術(shù)上比水果酒更難，因?yàn)楣强梢灾苯愚D(zhuǎn)化為酒精，但糧食里的淀粉則不可以，糧食中的淀粉要先變成單糖類(lèi)，然后才能變成酒，即糧食得先糖化才能酒化。而對(duì)比國(guó)外的糧食發(fā)酵酒，如威士忌則通過(guò)先讓谷物發(fā)芽（糖化），再轉(zhuǎn)化成酒精的方式來(lái)釀造，多了一步。 因此，白酒用曲釀酒這樣智慧又高級(jí)的方式，是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的。二、原料不同凡是蒸餾酒，釀造的原理都是一樣的，因此不管是中國(guó)的白酒還是其他國(guó)家的酒，都需要經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾、貯存的步驟，主要的不同之處在于原料。優(yōu)質(zhì)的中國(guó)白酒一般以小麥制曲，高粱釀酒！釀造時(shí)需要人為加入酒曲進(jìn)行發(fā)酵。酒體無(wú)色或微黃，香味成分極為復(fù)雜！而國(guó)外蒸餾酒的原料主要是馬鈴薯、玉米、燕麥、大麥、黑麥等為原料。三、香味不同白酒和國(guó)外的蒸餾酒相比，除白酒的酒精含量較高之外，在香味成分中，白酒的酸高、酯高、醛酮高及高級(jí)醇低。其中脂肪酸乙酯含量占首位，其絕對(duì)含量超過(guò)其他蒸餾酒幾十倍甚至百倍以上，其次是酸或高級(jí)醇互有上下，第三是總?cè)┒?。而在威士忌、白蘭地、老姆酒等蒸餾酒的香味成分中，含量最多的是高級(jí)醇，其次是酸和酯，依不同酒類(lèi)互有交替，總?cè)┳钌佟?

白酒：書(shū)面英文名是：Liquor and Spirits；但是常用口語(yǔ)中較多的是：white wine，說(shuō)這個(gè)一般都能反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí)白酒。其他酒類(lèi)的英文名字：draft beer 生啤酒 ；stout beer 黑啤酒 canned beer 罐裝啤酒 ；red wine 紅葡萄酒 gin 琴酒 ；brandy 白蘭地 whisky 威士忌 ；vodka 伏特加 on the rocks 酒加冰塊 ；rum 蘭酒 champagne 香檳；abricotine 杏子酒;absinth(e) 苦艾酒 ；advocaat 荷蘭產(chǎn)蛋酒擴(kuò)展資料白酒常用的英文造句：1、Asians have traditionally been drinkers of whiskey, brandy and local spirits like baijiu, a liquordistilled from grain, rather than wine.翻譯：亞洲人歷來(lái)有喝威士忌、白蘭地和用糧食蒸餾的白酒之類(lèi)的本土酒的傳統(tǒng)，但并不喝葡萄酒。2、U.S. sales of spirits at retailers like grocery and liquor stores rose 1.2 percent by volume in thefourweeks ended November 15, accordingto Nielsen data, while sales of table wine rose 0.9 percent. 據(jù)Nielsen的調(diào)查數(shù)據(jù)，美國(guó)日用品及煙酒等零售店白酒的銷(xiāo)售量在截至11月15日的四周內(nèi)增加1.2%。而佐餐酒的銷(xiāo)售量增加0.9%。參考資料：百度百科-白酒