酒中王：PETRUS（法國） 總統(tǒng)之愛：HAUTBRION（法國）美艷不可方物：MOUTON ROTHSCHILD（法國）青春年少：GASTONRENA（法國）傳奇之“英雄”：BATEAU（法國）傳奇之“大家族”：TAYLORS（南澳大利亞）明日之星：FRANKLAND（西澳大利亞）美國一號：CAYMUS（美國）

世界十大紅酒品牌排行榜：拉菲古堡（波爾多）；奔富（澳大利亞）；安東尼世家（意大利）；哈蘭莊園（納帕谷）；伊貢米勒酒莊（德國）；嘯鷹（納帕谷）；羅曼尼康帝（勃艮第）；吉佳樂世家（羅納河谷）；酩悅香檳；路易王妃香檳（香檳）。1、拉菲古堡（波爾多）：拉菲羅斯柴爾德酒莊是波爾多四家葡萄酒生產(chǎn)酒莊之一，拉菲古堡以出產(chǎn)一些世界上最昂貴的紅酒而聞名。2、奔富（澳大利亞）：這是一家澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)商，由移居澳大利亞的英國醫(yī)生和他的妻子于1844年在阿德萊德創(chuàng)立。奔富是澳大利亞最古老的酒莊之一，目前是富邑葡萄酒集團的一部分。3、安東尼世家（意大利）：這是一家意大利葡萄酒公司，被譽為意大利最大的葡萄酒公司之一。該公司以各種葡萄酒類型而聞名。4、哈蘭莊園（納帕谷）：這是一家生產(chǎn)波爾多風格混釀的加州葡萄酒莊園。位于加利福尼亞州奧克維爾內(nèi)的奧克維爾西部山丘，使其成為最佳葡萄酒品牌名單中價格較高的葡萄酒之一。5、伊貢米勒酒莊（德國）：該酒莊為家族所有，由釀酒師伊貢·穆勒四世領(lǐng)導。伊貢米勒酒莊以其價格而著稱。6、嘯鷹（納帕谷）：這是一個加州葡萄酒莊園，生產(chǎn)的品種葡萄酒數(shù)量有限；由于產(chǎn)量小，價格高，他們的葡萄酒被認為是邪教葡萄酒。酒莊位于加州奧克維爾，納帕谷納帕鎮(zhèn)以北。7、羅曼尼康帝（勃艮第）：這是法國勃艮第的一個莊園，生產(chǎn)白葡萄酒和紅葡萄酒。它被廣泛認為是世界上最偉大的葡萄酒生產(chǎn)商之一，DRC酒瓶也是世界上最昂貴的酒瓶之一。8、吉佳樂世家（羅納河谷）：這是一家位于法國羅納河地區(qū)北部安普伊斯的釀酒廠和酒商企業(yè)。生產(chǎn)范圍廣泛的紅、白和桃紅葡萄酒，產(chǎn)自羅訥河谷北部和南部產(chǎn)區(qū)。9、酩悅香檳：是一家法國精品酒廠，也是奢侈品公司LV的共同所有人。酩悅香檳是世界上最大的香檳生產(chǎn)商之一，也是著名的香檳酒莊。10、路易王妃香檳（香檳）：路易王妃香檳是一家位于法國蘭斯的香檳酒莊，是僅存的幾家家族企業(yè)之一。

法國名莊像拉菲、拉圖、白馬就不用說了，摩爾多瓦米茨和澳洲的杰卡斯品質(zhì)也非常好，特別是米茨酒莊的黃金珍藏系列葡萄酒，外交規(guī)格的高品質(zhì)，價格幾千元，在可接受范圍內(nèi)。

不知道，有人知道告訴我我

不知道。

世界著名紅酒品牌：羅曼尼·康帝(Romanee Conti)，每箱約2.15萬英鎊（2011年Liv-ex/倫敦國際葡萄酒交易所成交價）；柏圖斯酒莊/Petrus也譯為“柏翠酒莊”，每箱約2萬英鎊（Liv-ex/倫敦國際葡萄酒交易所成交價）；里鵬葡萄酒（Le Pin），2011年的平均成交價為13194英鎊；勒樺紅酒（Domaine Leroy），2011年的平均成交價為12000英鎊。這些品牌都比較奢侈，此外還有一些紅酒品牌也是非常知名的，譬如：杰卡斯、米列什蒂?米茨、白馬、百利生、哈迪斯（Hardy’s）、黃尾葡萄酒（Yellow Tail）等。

我知道的名品紅酒有：羅曼尼?康帝、拉菲、米列什蒂·米茨（Milestii-Mici）、干露。

世界紅酒十大品牌排名：1、羅曼尼康帝羅曼尼康帝酒莊（Domaine de La Romanee-Conti），常被簡稱為“DRC”，被譽為世界酒王，這可不是徒有其名的，羅曼尼·康帝各年份的葡萄酒都在90分以上，甚至還有多款滿分的酒款，不過其中產(chǎn)量僅7000箱左右，最昂貴的類別產(chǎn)量僅500箱，真的是量少而精。2、麗伯特麗伯特（Liber Pater）是波爾多最貴的酒莊，堪比羅曼尼·康帝的定價一直飽受爭議，但絲毫不影響其頻頻突破波爾多最貴葡萄酒的記錄，成功躋身世界十大紅酒排名，但比較可惜的是，其葡萄園僅2.5公頃，每年最多賣出1200瓶，不好的年份還直接停產(chǎn)，以至于擁有好的口碑，但市面上卻很難買到。3、帕圖斯帕圖斯（Petrus）無論是品質(zhì)還是價格，都凌駕于波爾多其他酒王之王，被譽為酒王之王，價格是拉菲的5倍以上，但其產(chǎn)量也極少，最難得的是，在不好的年份，帕圖斯也能表現(xiàn)得很出色，這是很多名莊所無法做到的。4、嘯鷹嘯鷹（screaming eagle）位于美國納帕谷的橡樹村，在世界十大紅酒排名名單中屬于非常年輕的，1992年才開始出售葡萄酒，其產(chǎn)量極為有限，但質(zhì)量奇高，其莊主菲利普斯一直堅守（更少就是更多）。5、里鵬里鵬（Le Pin）是法國波爾多的膜拜酒莊，是因為其生產(chǎn)的葡萄酒基本都得到世界級品酒師的高度贊揚，而且多款酒都獲得滿分的好評，其名氣和品質(zhì)都十分接近帕圖斯，但極低的產(chǎn)量令其名聲也沒有那么大眾化。6、滴金滴金（Chateaud’Yquem）也叫呂薩呂斯酒堡，是波爾多1855年分級中唯一一個超一級酒莊，凌駕于拉菲、拉圖等一級酒莊之上，但與其他酒莊不同的是，滴金酒莊是唯一的甜白酒莊，生產(chǎn)最珍貴最受歡迎的貴腐甜酒，而滴金的名稱就是形容其酒液的“滴滴如金”。7、勒樺勒樺（LEROY）在2011年的平均成交價僅次于羅曼尼·康帝、帕圖斯和里鵬，比拉菲還要貴20%，其頭號人物拉露曾經(jīng)可是羅曼尼康帝的掌管者，盡管如今被免除職位，但勒樺酒莊卻在其手中越來越受歡迎，其最滿意的就是1993年的Leroy紅酒。8、拉菲拉菲（Lafite Rothschild）作為波爾多1855分級中的一級莊，是世界十大紅酒排名中在國內(nèi)知名度最高的，曾經(jīng)一句“來瓶82年拉菲”至今都是經(jīng)典，令其成為高端葡萄酒的代表，不過如今價位也是逐漸下滑。9、拉圖拉圖（Chateau Latour)也是波爾多一級莊，跟拉菲同級，但在不好的年份卻是受到影響最小的，其價格相對拉菲更加穩(wěn)定，口碑也更好，在葡萄酒交易市場中是一級莊中最受追捧的品牌。10、奧比昂奧比昂（Haut Brion)也是波爾多一級莊，相對來說其名氣在國內(nèi)并不大，但在國外卻享有極高的聲譽，世界上年份最久的波爾多葡萄酒就出自奧比昂酒莊，也是波爾多1855年分級唯一不在梅多克的一級莊，真正憑實力的低調(diào)酒莊。

法國的博若萊鮮酒(Beaujolais Nouveau)和梅道克(Médoc) 酒 提起紅酒，就不能不提法國。法國是世界聞名的葡萄酒產(chǎn)地，葡萄種類也非常多。而在勃艮第（Bourgogne）的博若萊產(chǎn)區(qū)，使用當年的佳美（Gamay）葡萄釀造出來的葡萄酒更以酒質(zhì)新鮮而聞名。 博若萊鮮酒釀造工藝獨特，先將整串葡萄放進密封罐中，注滿二氧化碳，利用葡萄皮上的天然酵母先讓葡萄本身進行小規(guī)模的酒精發(fā)酵，之后才將葡萄破碎，進一步完成酒精發(fā)酵。二氧化碳使得發(fā)酵過程中的酒不被氧化，釀出來的葡萄酒十分新鮮，有濃郁的葡萄果香及美麗的淺紫紅色澤，或呈寶石紅色，口感清爽，入口柔順，常帶有西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味。因為與一般的紅葡萄酒相比屬于清淡型酒，在適度冰鎮(zhèn)后飲用更加可口。 根據(jù)法國政府的規(guī)定，在當年11月第三周的星期四，博若萊新酒就可以開始上市銷售。這是所有的葡萄酒中唯一的一個當年就可以消費的紅葡萄酒。 在波爾多產(chǎn)區(qū)梅道克地區(qū)以及相鄰的格哈屋（Graves）地區(qū)，這里的土壤是沙和硅鈣質(zhì)混合的鵝卵石形成的，生長在鵝卵石中的葡萄，用它釀制的葡萄酒所含單寧、色素、酚類化合物等都非常豐富。新酒一般呈深紫色，喝上兩杯，就會把牙齒和舌頭染成藍色。這種酒酒體豐滿，結(jié)構(gòu)感層次感很強，厚重而澀，果香濃郁，酒質(zhì)醇厚。與烤鴨、排骨等肉類相配，味道美極了。在面包上抹一點鵝肝醬，再配一杯酒，更是一種極大的享受。 葡萄牙的波爾特酒(Port Wine) 葡萄牙地處大西洋沿岸，氣候很適宜葡萄的生長，因而也是古老的產(chǎn)酒國。其中的葡萄酒以波爾特酒和馬德拉酒(Madeira)最為馳名。 波爾特酒是世界上著名的加強葡萄酒之一，產(chǎn)于葡萄牙杜羅河(Douro) 一帶，在波爾特港進行儲存和銷售。有紅、白兩大類。白有金黃色、草黃色、淡黃色之分，是葡歐洲人喜愛的開胃酒品。紅有黑紅、深紅、寶石紅、茶紅之分，作為甜食酒，波爾特紅酒在世界上享有很高的聲譽，它的香氣很有特色，濃郁芬芳，果香酒香協(xié)調(diào)；口味醇厚，甘美圓潤。其釀制，至今仍采用傳統(tǒng)的腳踩法進行榨汁，以保持葡萄核的完整無損。在釀制過程中，待葡萄發(fā)酵至糖分在10％左右時，添加白蘭地酒中止發(fā)酵，但保持酒的甜度。經(jīng)過二次剔除渣滓的工序。然后運到酒庫里陳化、貯存，一般陳化要2~10年時間。最后按配方混合調(diào)出不同類型的波爾特酒。 波特酒也以陳化時間長為佳。比較有名的牌子有：道斯 (Dow’s)、泰勒 (Taylors) 、西法 (Silva)、方斯卡 (Fonseca)。 南非的黑比諾酒（Pinot Noir） 很多人不知道，南非的葡萄酒產(chǎn)量名列世界前十位。其葡萄的種植歷史開始于1656年。非洲最南端赫曼努斯(Hermanus)的哈密頓·羅素所產(chǎn)的黑比諾酒即為南非比較有名的葡萄酒之一。 種植黑比諾葡萄的葡萄園通常具有純粹的非洲特色，散發(fā)著香草的氣息。在非洲最南角的哈密頓·羅素的哈美爾莊園，因為臨南大西洋，受寒涼海洋氣候影響，黑比諾葡萄得到了很好的生長環(huán)境。葡萄園在山坡上，共有16種石質(zhì)土壤，人工采摘葡萄，經(jīng)分類后再壓碎。酒味很像法國勃艮地酒。 德國的冰葡萄酒(Icewine) 冰葡萄酒源于德文“EISWEIN”，也稱冰果酒。真正的冰葡萄酒可是酒如其名，的確來自自然冷凍的優(yōu)質(zhì)葡萄品種。這種冰葡萄可來之不易，只有霜凍降臨在恰當時機，而且等溫度達到零下8℃左右時，串串掛霜的小冰珠才能形成。不但如此，對這些小冰珠的收獲工作同樣充滿艱難，必須在這樣寒冷的清晨中開始，一粒粒篩選，隨后在同樣的寒冷中擠壓果汁。 一般用來釀酒的葡萄含有大約80%的水分，而晚收的葡萄經(jīng)風吹霜打后明顯脫水，其糖分和酸度都大大提高了，故用這種葡萄釀制的冰果酒自然甜潤醇美。只是因為釀制過程的艱難，大多數(shù)德國冰葡萄酒都是非常昂貴的。