這么放20年都沒問題,關(guān)鍵詞

上圖為杏花村汾酒黑壇20年上圖為青花汾酒20年。題主所指黑壇,是杏花村商標(biāo)下的黑壇20年,而青花汾酒則是汾酒商標(biāo)下的青花瓷瓶20年/30年。4、60-70年古井亭牌獎?wù)路诰啤?7、1995年雙龍黑瓷瓶汾酒。(黑壇20年,則是在杏花村商標(biāo)下)白歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌,汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名。

汾酒有什么好的推薦嗎?

汾酒非常好,以強(qiáng)大的純糧固態(tài)法制酒享譽(yù)天下!清香典雅,回味干凈,首選黃蓋玻汾53度,老白汾,青花汾酒儲存!要買汾酒,一定要買杏花村汾酒廠股份有限公司出品的!如果非要存十年,也未嘗不可,看你的儲存方式了,首選53度,再低的沒有必要,因?yàn)槭旰蟠蜷_你會覺得醇厚度并不是十分驚奇。其它的雖然是嫡系,但被酒友成為雜牌軍!比如汾酒集團(tuán)有限公司的,口感也清香,但和股份公司出品的白酒有明顯差距。

汾酒屬于清香型白酒,民間儲藏上說法不一。民間經(jīng)驗(yàn)說,清三濃五醬八。意思是說清香型適合保存三年,濃香型適合保存五年,醬香適合保存八年。其實(shí),這個說法是針對各自香型的低度數(shù)來說的,各自香型的高度酒仍可在在這個年份上繼續(xù)儲藏,可以確定的是白酒的度數(shù)越高越可以存的久遠(yuǎn)。這個儲存年限意思是說,酒體酒液醇化的剛剛好,口感上達(dá)到峰值,之后口味就會變淡,乙酸乙酯的香味就會大打折扣。

所以民間認(rèn)為,清香型白酒不太適合長久保存。即使保存了,口感提成的幅度也不會很驚艷。不過值得肯定的是,民間熱衷收藏儲存醬香白酒和濃香白酒,特別是經(jīng)過年份醇化沉淀的高度醬香,口感的的確確,確確實(shí)實(shí)喜人。而清香白酒,喝的就是清雅和細(xì)致,高度汾酒雖然喝起來口感不失醇厚,但是綿甜和干凈仍是口感側(cè)重。其實(shí)汾酒不建議儲藏10年以上,盡管可以放上更長時間,酒體的穩(wěn)定性不如大曲醬香,經(jīng)過長年累月,酒體即使發(fā)綠,也不會發(fā)黃。

有沒有什么值得收藏的汾酒?

汾酒,清香型白酒的典型代表,有4000年的悠久歷史,汾酒歷史上有四大輝煌,無可置疑為中國名酒之始祖。早在南北朝時期,汾酒作為御酒被載入《二十四史》,使汾酒一舉成名;唐代詩人杜牧《清明》千古絕唱“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村?!背删土朔诰频亩屋x煌;一九一五年汾酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲一等優(yōu)勝金質(zhì)獎后,其聲譽(yù)更是宇內(nèi)交馳,名聲大噪;新中國成立后,汾酒蟬聯(lián)五屆全國評酒會的金獎。

民國時期,1932年義泉泳轉(zhuǎn)賣給晉裕汾酒有限公司,汾酒生產(chǎn)進(jìn)入公司化經(jīng)營時代。解放后,國營山西杏花村汾酒廠在收購了晉裕汾酒有限公司的義泉泳釀酒廠和德厚成釀酒廠的基礎(chǔ)上宣告成立于1951年成立。超級酒號接下來為大家介紹有哪些值得收藏的汾酒,并標(biāo)注參考價格。1、民國時期汾酒。上圖為1930年代晉裕公司(山西)汾酒 ,成交價25.3萬元。

2、上圖為50年代初 紅星牌獎?wù)?杏花村 汾酒。 參考價格30萬。3、上圖為50年代 古井亭牌 白瓷瓶汾酒,包裝十分精美。參考價格25萬-55萬。4、60-70年 古井亭牌 獎?wù)?汾酒。 有塑蓋、壓蓋等,上圖右為黃標(biāo)。參考價格2萬-10萬。5、文革期間,啟用四新牌商標(biāo)。上圖為金膜壓蓋 四新牌 汾酒。參考價格2-5萬。

6、80年代恢復(fù) 古井亭牌商標(biāo)。上圖為83-86年古井亭牌 汾酒。7、上圖為90年代 古井亭牌 汾酒。8、上圖為90年代 古井亭牌 紫紅標(biāo)汾酒。10、上圖為70年代 古井亭牌 白瓷瓶 汾酒。優(yōu)雅高貴,古典美觀。參考價格6500-1.5萬。11、80年代 古井亭牌 白瓷瓶 汾酒。有寬標(biāo)和窄標(biāo)兩種,上圖為寬標(biāo)。

參考價格3000-7000元。12、上圖為80年代 汾字牌 白瓷瓶 汾酒。參考價2500-3500。13、長城牌為外銷商標(biāo)。上圖為80年代初,通過“天津”出口外銷,參考價格3500-7500元。14、80年代初 汾字牌 雙耳 瓷瓶汾酒,有青瓷和黃瓷,上圖為青瓷。 參考價格1500-2500元。15、上圖為80年代 古井亭牌 老白汾酒。

16、上圖為1999年 紀(jì)念 澳門回歸 老白汾酒,參考價格6500-1萬。紀(jì)念酒還有建廠五十周年、巴拿馬金獎90、100周年紀(jì)念等。17、1995年 雙龍黑瓷瓶 汾酒。參考價格2200-3500。18、汾酒還有竹葉青、玫瑰酒、玫瑰金等系列酒。 上圖為1982年系列酒版。竹葉青酒是以汾酒為底酒,加入竹葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍精制陳釀而成。

歷史上均為保健酒。白玉汾酒以汾酒作底,與中藥材“紫油桂”混合浸泡,蒸餾提香,加入糖液,形成獨(dú)特味道,為一種暖胃酒。玫瑰汾酒以陳年老白汾酒為酒基,以鮮玫瑰花為呈香呈味物質(zhì),采用浸漬蒸餾工藝,加低聚果糖調(diào)配,配制而成。19、2004-2008年 國藏汾酒。有水晶瓶(55度500ml)和瑪瑙瓶)660ml),還有53度50ml小酒版。

老白汾酒和汾酒有什么區(qū)別?青花汾酒和其他比如黑壇有什么區(qū)別?都是同度數(shù)同年份?

汾酒,中國傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表,以清澈干凈、幽雅純正、綿甜味長即色香味三絕著稱于世。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。汾酒(玻汾)、老白汾酒、青花汾酒是汾酒不同定位檔次的主力商品。老白汾為陳年汾酒(白汾酒),青花汾酒定位高于老白汾酒。青花汾酒與黑壇,商標(biāo)不同,酒質(zhì)差不多。汾酒有五大品種汾酒集團(tuán)總體上包括汾酒(汾字商標(biāo))、竹葉青、白玉汾酒、玫瑰汾酒、杏花村酒五大品種。

杏花村酒與汾酒釀造工藝一樣,只是商標(biāo)不同;白汾酒也就是汾酒的同意詞;而竹葉青、白玉汾酒、玫瑰汾酒均為以汾酒為基酒的配制酒。題主所指黑壇,是杏花村商標(biāo)下的黑壇20年,而青花汾酒則是汾酒商標(biāo)下的青花瓷瓶20年/30年。 酒體酒質(zhì)基本上是一樣的。上圖為 杏花村 汾酒 黑壇 20年上圖為 青花 汾酒 20年。

汾酒(汾酒商標(biāo))核心產(chǎn)品及定位普通汾酒,也稱為玻汾,為汾酒基礎(chǔ)產(chǎn)品,定位35-40元價位區(qū)間;老白汾酒,定位在玻汾之上。老白汾酒也就是出廠是已存儲一定時間的白汾酒,酒質(zhì)和口感好于汾酒(玻汾)。醇柔老白汾占位80-100元價位段,老白汾(10)占位130-150元價位段,封壇(15)占位180-200價位段。

青花汾酒,定位在老白瓶酒之上。青花(30年)占位600元以上價位段,青花(20年)占位400元左右價位段。(黑壇20年,則是在杏花村商標(biāo)下)白歷史上,汾酒曾經(jīng)過了三次輝煌,汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名。

推薦閱讀

紅酒打開后放了一年
熱文