山東主要有以下好吃的和酒：1、德州扒雞德州扒雞是中國山東傳統(tǒng)名吃，魯菜經(jīng)典，色紅味香，肉嫩可口，營養(yǎng)豐富，老少皆宜，山東特產(chǎn)之一。武定府酒，大惠民地區(qū)沒了，我們有武定府酒。去山東旅游，有哪些好吃的和酒？你好，很高興能回答你的問題。
山東的什么酒比較出名？
啤酒的話，青島啤酒，嶗山啤酒。趵突泉啤酒。白酒的話，其實，山東白酒說有名，但在全國都排不上號。你看山西汾酒，清明時節(jié)雨紛紛路上行人欲斷魂，借問酒家何處有牧童遙指杏花村。江蘇洋河經(jīng)典，天之藍海之藍夢之藍。貴州茅臺，更不用說，國酒。陜西西鳳酒。五糧液，四川宜賓。北京紅星二鍋頭牛欄山。說回山東白酒，幾乎每個縣都有自己的酒廠。
山東人會喝酒，也會造酒。全國愛喝白酒會喝白酒，山東人不說第一，沒人敢說第二。孔府家酒，廣告是讓你想家。武定府酒，大惠民地區(qū)沒了，我們有武定府酒。扳倒井。景陽岡，武松打虎三碗不過崗，景芝景陽春酒。青島有個瑯琊臺酒。泰山特曲。其實，古山東有名的白酒是很多的。比如蘭陵美酒。詩仙李白，寫到，蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光，但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。
山東的黃酒也有個，即墨老酒，有年頭了，冬天喝個黃酒，暖身養(yǎng)胃，對身體很好。還可以當料酒用。山東還有紅酒葡萄酒，煙臺的張裕葡萄酒，歷史悠久，由中國實業(yè)興邦先驅(qū)、著名愛國僑領——張弼士于1892年創(chuàng)建，是中國最早的葡萄釀酒公司，其產(chǎn)品在1915年的巴拿馬萬國博覽會上獲金質(zhì)獎。孫中山1912年曾題字張裕，楷書“品重醴泉”。
山東人為什么能喝酒，好喝酒？
一、首先說山東人最能喝“酒”指的是白酒，而不包括啤酒、紅酒。雖然青島啤酒和煙臺張裕葡萄酒是中國最著名的啤酒和紅酒品牌，也是中國最早的啤酒之一（啤酒是哈爾濱啤酒，比青島啤酒的早創(chuàng)立3年）和最早的葡萄酒品牌，但是山東人確實不擅長喝啤酒和紅酒。二、根據(jù)統(tǒng)計全國各地白酒消耗量排名如下，山東人以日均飲酒83.1ml遠超其他友鄰。
可見山東人多愛喝白酒。三、山東人GDP排名中國第三，但是飲酒毫無疑問奪冠，山東人之所以能喝酒，或者說愛喝白酒歸結有以下幾個原因。1、山東大漢身體好，吃嘛嘛香，喝酒自然也不在話下。自古梁山好漢一言不合就喝酒的傳統(tǒng)還是延續(xù)了下來。山東的身高男女也是全國第一，看來這身高和白酒酒量還是成正比的。譬如白酒量大的還有俄羅斯和英國，都屬于大漢級別的。
2、山東啤酒消耗少，白酒度數(shù)低。山東人除了青島煙臺一帶有啤酒傳統(tǒng)，整體而言大部分地區(qū)還是不太習慣啤酒。當然這些年似乎有改善，但是相對于一線城市的啤酒消耗量還是差的很多。山東人一般正式場合很少喝啤酒和紅酒的。所以如果統(tǒng)計啤酒的消耗量都算上，山東肯定在后面。而且山東人一般喜歡喝40度左右的低度酒，很少喝50度以上的高度酒。
之前武松喝過高度酒，三碗不過崗，結果喝多了，酒后打死一只國家一級保護動物——老虎。這也給山東人一個教訓，沒事別喝高度酒。低度酒自然酒量就大一點。3、熱情好客，估計有不少外地客人替山東人喝了。一般外地來了客人，如果山東人不盡地主之誼請你吃一頓，那說明你們可能有殺父之仇，奪妻之恨。請你吃一頓如果不把你灌趴下那說明不夠意思，所以一般情況外地客人來了山東基本上都躺著離開的，這外省市的客人也替山東的白酒GDP貢獻不少。
我發(fā)現(xiàn)山東的酒文化和日本文化以及英國文化真的很多相似的地方，山東人和英國人以及日本人差不多，平時看著都是彬彬有禮，但是一到酒桌上就成了“狂徒”。這也屬于一種發(fā)泄吧，山東的孔孟之道講究“隱忍”，但是隱忍久了就需要一個發(fā)泄方式，而喝酒可能就是山東人在孔孟之外的自我心理調(diào)節(jié)方式。4、山東的官本位，山東人愛當官，愛當兵，但是當不了帝王。
去山東旅游，有哪些好吃的和酒？
去山東旅游，有哪些好吃的和酒？你好，很高興能回答你的問題。山東主要有以下好吃的和酒：1、德州扒雞德州扒雞是中國山東傳統(tǒng)名吃，魯菜經(jīng)典，色紅味香，肉嫩可口，營養(yǎng)豐富，老少皆宜，山東特產(chǎn)之一。2、黑花生黑花生是彩色花生的一種，也被稱作富硒黑花生，黑?；ㄉ：诨ㄉ莾?nèi)含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成分。
3、水煎包水煎包口味眾多，“牛肉水煎包”、“豬肉水煎包”、“韭菜水煎包”等，小巧精致，上下呈金黃色，外酥里鮮，口感甚佳。4、山東煎餅果子煎餅是魯西南地區(qū)的主食之一，長期以來備受人們喜愛，煎餅的吃法，一般都要用煎餅卷豆腐，卷海帶絲，卷肉絲，卷油條，以及卷其他各種各樣菜肴，澆蓋上兩個雞蛋，口感更佳。5、鲅魚餃子以鲅魚肉和其他輔助材料為餡，以小麥面粉為皮的的餃子，在山東膠東半島，鲅魚餡餃子是出鏡率最高的一種餃子品種。
6、油燜大蝦油燜大蝦，是一道魯菜。主要食材為清明前渤海灣的大對蝦，使用魯菜特有的油燜技法。這是一道歷史悠久的名吃。7、青島啤酒青島啤酒是最早進入國際市場的中國品牌之一，釀造全球消費者喜好的啤酒，為生活創(chuàng)造快樂！8、張裕葡萄酒張裕解百納——中國葡萄酒的貴族世界葡萄酒的“名門望族”，口感醇厚。9、孔府家酒孔府家酒以精選高粱為主要原料，以高溫麥曲為糖化發(fā)酵劑，已有2000多年的釀酒歷史，成為出口量最大的白酒品種。
在山東，一般酒席用酒和煙都是什么標準？
坐標青島即墨。我們家算普通家庭，結婚的時候分好幾場，用的煙酒也都不一樣，分開說說吧。1.送日子老丈人家在平度，婚禮前20多天去老丈人家“送日子”，中午老丈人家擺桌招待親朋好友街坊鄰居，在鎮(zhèn)上的一個飯店，餐標1100塊/桌，擺了12桌。菜品比較豐盛，鎮(zhèn)上的消費水平畢竟低一些，1100的價格幾乎是飯店的頂配，16個菜，海參鮑魚大蝦都有，兩道魚。
男桌配兩瓶白酒，兩瓶紅酒，兩瓶飲料，一箱啤酒，兩盒煙；女桌兩瓶紅酒，兩瓶飲料，沒煙?；檠缒信肿?，能省不少酒！白酒是一瓶茅臺金王子，230/瓶；一瓶瑯琊臺，220/瓶。煙用的軟玉溪和藍白老泰山，一樣一盒。紅酒是我在青島找酒莊買的，85/瓶。啤酒是一廠的青啤，平度叫“1903”。2.婚前招待幫忙婚禮前一天，老爹在鎮(zhèn)上飯店招待村里幫忙的人，我在即墨一個飯店招待遠道來的朋友和本地幫忙的朋友，酒和煙跟送日子用的一樣，啤酒換成了紅箱青啤易拉罐、整箱二廠和青啤的小黃瓶。
老爹的兩桌花了不到1500，我的兩桌花了2400多，不含煙酒。3.婚禮當天我的婚禮是在即墨辦的，餐標每桌是2699塊，一共16桌。菜品其實跟“送日子”那天老丈人在鎮(zhèn)上飯店點的差不多，只是能精致一些。冷熱16個菜，兩道魚，海參鮑魚大蝦都有。帶龍蝦的餐標全部3000 ，吃不起，而且那玩意兒光好看不好吃。照例男女分桌，男桌白酒兩瓶，紅酒兩瓶，飲料兩瓶，一箱二廠青??；女桌紅酒兩瓶，飲料兩瓶。
據(jù)說山東大漢酒量不小，山東有什么名酒出產(chǎn)呢？
俺漢子當年在山東灌倒過無數(shù)來自天南地北的各路江湖英雄好漢后來感覺造孽深重潛逃至北京來京20年來坐莊的機會少酒桌上又極難尋覓到大塊兒吃肉大碗喝酒的猛烈爽快壯士漸漸入鄉(xiāng)隨俗酒量亦陽痿了[捂臉][我想靜靜][流淚]當年漢子在山東主要喝：孔府家酒、孔府宴酒、蘭陵特曲、景芝老白干、泰山特曲、秦池老白干、金貴特曲、扳倒井特釀、齊民思老白干……。
山東可以說是白酒的消費大省，可是沒有一家全國知名的品牌酒廠嗎？為什么？
感謝邀答。山東白酒銷量第一是有原因的，首先山東人比較能喝，據(jù)說喝白酒山東人只服內(nèi)蒙人，酒桌上禮數(shù)也多，和南方人喝酒雖也碰杯但喝多喝少隨意不同，山東只要碰了那就必須干掉，一來二去滿桌人都不少喝。再者山東各縣都有酒廠，又都是本地納稅大戶，政府會有意無意的給外地白酒設置市場障礙，確保本地酒銷量。第三，山東白酒名氣雖不如茅臺洋河五糧液，但質(zhì)量也真心不錯，也受韓國人青睞，眾所周知，在山東，尤其是青島韓國人很多，韓企也多，韓國人消費了不少白酒并且還通過韓企和他們國內(nèi)的貨物往來夾帶走私不少山東白酒，最多的是孔府家酒，這個酒大家還記得不，當年央視天天廣告的。
山東沒有比肩茅臺五糧液的白酒品牌也是有原因的。第一，那些第一檔次的老八大名酒早已深入人心，是資深貴族，市場地位很難撼動，還記得山東有家秦池就當年投巨資競得央視標王，也只紅火了一年，就泯然眾人矣，還有前面提到的孔府家，都是這種情況。再者山東的青島啤酒，張裕葡萄酒，即墨老酒都是在各自分類中在全國都是頂尖角色，白酒的桂冠就不好意思搶了吧。
第三，我真的推薦下山東的一家白酒，不是景陽春，不是云門春，不是秦池不是孔府家，不是蓬萊閣不是棧橋白干 ，也不是蘭陵大曲，也不是瑯琊臺，更不是泰山特曲。這款白酒是景芝，味道確實精致，自成一派曰“芝麻香?！庇袡C會各位可以嘗嘗，天貓有售，150以上的就行，敢叫板1500的五糧液。輸?shù)牟皇琴|(zhì)量只是名氣。謝謝大家。
