1,100200元的紅葡萄酒有哪些好喝
2,紅酒有哪些牌子算是好的紅酒
相信大家都知道紅酒不但可以美容,而且對我們的身體也非常好。既然紅酒有那么多好處,大家都會經(jīng)常都會買,但是你知道紅酒什么牌子好嗎?紅酒在近幾年快速的發(fā)展,受到越來越多人喜愛,但是現(xiàn)在市場上那么多紅酒品牌,到底紅酒什么牌子好呢?下面小編給大家介紹國內(nèi)紅酒十大品牌。什么牌子紅酒口感好紅酒即紅葡萄酒(Redwine),是葡萄酒一個大類。葡萄酒是一個更大范圍的名詞,按照顏色可分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒。按酒內(nèi)糖分可以分成干酒和甜酒,按照其形態(tài),可以分為靜酒和起泡酒。紅酒的成分相當(dāng)簡單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上。哪個品牌的紅酒好喝其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物質(zhì)超過1000種,比較重要的有300多種,紅酒其他重要的成分有酒石酸,果膠,礦物質(zhì)和單寧酸等。紅酒可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。紅酒最早出現(xiàn)的時候,一直被認(rèn)為只有貴族才能夠享用的高尚飲品。如今進(jìn)口紅酒在中國市場越來越吃香了,適量的飲用紅酒可以起到滋補的作用,還能夠抗老美容。那么紅酒什么牌子好呢?下面小編介紹進(jìn)口紅酒十大品牌,這樣在購買的時候才能夠有所參考。國內(nèi)紅酒十大品牌1.張裕:“傳奇品質(zhì),百年張裕”——最為清晰到位的紅酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,應(yīng)從傳奇角度去更新,比如“成就品質(zhì)、浪漫品質(zhì)的多角度去更新傳奇的概念”。卡斯特酒莊的作用,僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣,并未使張裕獲得多少預(yù)期的回報。2900萬打造的解百納,面對競品的惡意低價攻擊,卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上訴兩項,算得上張裕百年成功中的兩大敗筆。2.長城:“地道好酒,天賦靈犀”——叫賣式的廣告,并沒有清晰的傳達(dá)出差異化的訴求,缺乏足夠量的平面媒體傳播,消費者很難知道在在說什么?整合后的長城,面臨著經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)、和重復(fù)產(chǎn)品精簡帶來得雙重?fù)p失,卻也給二線廠家很好的發(fā)展機會。學(xué)習(xí)長城一方面是他的OEM的定牌加工,一方面是他在終端建設(shè)上的優(yōu)秀表現(xiàn)。最近,中糧大量進(jìn)口洋酒被查獲,將是個競品打擊長城的大好機會,競品如何攻,長城如何守,也將是最進(jìn)傳媒的一大看點,可見紅酒公關(guān)還大有作為。3.王朝:“酒的王朝,王朝的酒”——有潛在危險的品牌,沒有清晰的品牌定位和產(chǎn)品訴求,空洞的廣告語喊了20年,營銷上不創(chuàng)新,因循守舊,新品開發(fā)不力,已經(jīng)被二線品牌緊緊盯住,是最有可能退出三甲的品牌。銷售上由于過于倚重華東地區(qū),可謂危機四伏。從視覺符號經(jīng)營的角度,王朝無疑是成功的,紅色的葡萄莊園的記憶已廣廣大消費者認(rèn)同,但央視天氣預(yù)報中頻頻出現(xiàn)王朝古舊的辦公樓,卻讓人絲毫找不到“王朝”的感覺。4.威龍干紅:“威龍干紅”——已經(jīng)是行業(yè)老四的銷售額了,同時也不得不接受,被消費者認(rèn)為是低端紅酒代表的這一看法。大力發(fā)展低端紅酒,使企業(yè)快速上規(guī)模,完成了企業(yè)的原始積累,但消費者除了記得威龍的酒便宜,好象沒有其他的概念。威龍干紅葡萄酒連續(xù)四年榮獲國家名牌稱號,被中國消費者協(xié)會認(rèn)定為國內(nèi)葡萄酒行業(yè)唯一推薦品牌的稱號,卻很難作為有效的葡萄酒產(chǎn)品宣傳理由。因此,濮存晰的名人廣告效果也大打折扣?,F(xiàn)在,面臨著國家開始取消半汁葡萄酒的局面,該是做品牌,提升檔次的時候了。5.新天:“葡萄故鄉(xiāng),四季陽光”——經(jīng)歷了艱苦探索的新天,終于找到了自己的優(yōu)勢定位,同樣在講產(chǎn)地,說法卻比長城的高明的多,消費者也容易認(rèn)同和理解“葡萄故鄉(xiāng)出好酒”的訴求。特別是巨資打造的“梁朝位、張曼玉”新天時尚新形象,在短時間快速更新了新天過去土舊的產(chǎn)品形象。只是新天盲目擴大的15畝產(chǎn)能,雖然是資本及資源運做的大手筆,卻也是給自己背上了一個“產(chǎn)銷不配套”最大的包袱,否則也不會搭上“印象”這條莫名其妙的船。試問新天人,缺的不是知名度,而是銷售通路和網(wǎng)絡(luò),卻為何找到了“印象”這一同樣沒有銷售能力的空殼呢?難道僅僅是覃先生的個人魅力?還是“印象”承諾一年包銷多少“新天”原酒?另外,新天的14元干紅,從表面上看是成功。可是,其中新天要做出多大犧牲,恐怕只有自己知道。算帳的過程中,國家的稅收、長途的運費、高額的進(jìn)場費用、人員工資、廣告費用、尤其是經(jīng)銷商的利潤,我很難理解都從那里出。即便是上市公司,恐怕股市上圈來的錢也終歸有限吧。6.云南紅:“云南人喝云南紅”,“云南從此告別了沒有自己名酒的時代”——云南紅,以自己獨特的文化和產(chǎn)品配方快速在云南站穩(wěn)了腳跟,接下來攜云貴高原地勢之利,傾盆而下,克貴州、進(jìn)兩廣、平四川、入湖南,進(jìn)而憑“釣魚臺國宴用酒”欲揮師北上,也謂壯志凌云。除了初期產(chǎn)品價位較高,擁有較大市場操作空間外,云南紅可以行銷全國的另一個原因就是“云南風(fēng)情文化”在全國范圍的廣泛認(rèn)同。紅酒畢竟是浪漫、傳奇、時尚的情景體驗消費產(chǎn)品,而云南風(fēng)情具備上訴的所有消費認(rèn)同??v觀全國,可以生產(chǎn)地方概念紅酒,并行銷全國的地方不過三兩個。但我們也看到,隨著云南紅價格的透明、利潤的灘薄、新品開發(fā)的不利、行銷全國口味的不適,云南紅成為全國性品牌的路途,還任重道遠(yuǎn)。7.印象干紅:“有效溝通、印象干紅”——印象干紅,這個不到一年就聲名鵲起的品牌,品牌定位上走的是一條“體驗消費之路”。8500標(biāo)王、加盟印象擁有自己品牌、讓紅酒象啤酒一樣普及、利樂包紅酒、啤酒瓶紅酒、攜手新天創(chuàng)造中國紅酒航母,公關(guān)炒作,消息漫天橫飛,算得上是快速運做品牌知名度的高手。但冷靜的看一下,有沒有哪個銷售型企業(yè),單靠炒作就可以盤活市場?況且,懂得媒介監(jiān)測得人,都看得出8500萬廣告費究竟有多少到位。再看印象一年多來,除了被巨大產(chǎn)能壓的喘不過氣的新天加盟之外,自己的產(chǎn)品好象還只是“云南、西藏、赤霞珠印象”。選擇優(yōu)秀經(jīng)銷商出讓品牌在地使用權(quán),本來是個降低風(fēng)險,利益均沾的好思路。但面對以贏利為目的,以廠家投入多少確定是否代理的經(jīng)銷商,這種思路又太過超前。哪個經(jīng)銷商肯為尚未確定風(fēng)險的品牌自掏腰包呢?況且有幾個地方適合生產(chǎn)在地概念的干紅呢?內(nèi)蒙古、河北、天津、山西、陜西、山東、河南、安徽、江西印象等等,是否可以和紅酒浪漫、優(yōu)雅、時尚、的文化消費體驗聯(lián)系起來呢?這一點比起在消費成熟的白酒領(lǐng)域,自己操盤,踏踏實實投入市場建設(shè)的金六福“為城市干杯系列”,卻是多了不少功利心理。8.通化干紅:“通化干紅”——最古老的葡萄酒企業(yè)之一,由日本人木下溪司于1937年創(chuàng)建。但除了爽口山葡萄酒的吳大維之外,消費者基本沒什么印象。由于其70%品類都與山葡萄和甜酒有關(guān),所以面臨中國釀酒工業(yè)協(xié)會取消半汁酒的決定,通化股份將面臨巨大的生存壓力。山葡萄酒的形象已經(jīng)大大的傷害了通化的品牌,如何讓消費者知道此通化不是彼通化,也將是企業(yè)的一大難題。同時,給企業(yè)個清晰的定位,告訴消費者我是誰,有那些特點也同樣重要。最新消息,阿爾泰已經(jīng)注資通化股份,成立營銷公司,全面負(fù)責(zé)通化的新品開發(fā)、推廣、銷售,紅酒圈來了個最兇猛的營銷高手,我們衷心希望通化葡萄酒會有個美好的將來。9.龍徽干紅:龍徽干紅——從“歐陸風(fēng)情化,龍徽盡表達(dá)”到“成功人士享受之道”,而至今天“龍采徽映,至尊之選”。龍徽干紅一直走的是高端路線。這個始建于1910年,曾經(jīng)和世界第三大釀酒公司,法國保樂利加集團合作15年的企業(yè),目前雖然已經(jīng)跌出國內(nèi)銷售排名前十之外,卻仍有著另人羨慕的特殊銷售通路。那就是國內(nèi)四五星級酒店占有率第一,歐洲高檔亞洲餐館中,亞洲葡萄酒占有率第一。其出口量占全國葡萄酒出口總量的12.5%,而出口額占全國葡萄酒出口總額的23.6%。2001年上海APEC會議更將龍徽定為指定宴會用酒。這樣的企業(yè)不是沒有差異化的宣傳點,而是傳播的總量不夠,不能讓更多的消費者知道企業(yè)的優(yōu)勢。另外,龍徽公司已經(jīng)成為世界第一大紅酒公司“星座--哈迪”公司哈迪系列產(chǎn)品的中國總代理,相信放下貴族架子,增加品牌宣傳投入的龍徽產(chǎn)品,會有一個新的發(fā)展。10.香格里拉:“世界的香格里拉”——藏秘本不是葡萄酒,但誰能忽視目前她在各條渠道上對葡萄酒廠家的沖擊。藏秘可以講賣的跟本不在酒,而是香格里拉的神秘文化,賣的是梅里雪山不可征服的傳奇,賣的是藏秘所用純凈的千年冰雪融水,賣的是人們對理想生活的向往。被金六福收購之前的香格里拉-藏秘,缺的就是銷售通路和網(wǎng)絡(luò),搭上金六福2000家經(jīng)銷商、上萬家強勢終端店的網(wǎng)絡(luò)之后,相信局面會大有改觀。去年藏秘近1個億左右的銷售額就說明了這一點。這一點,新天大可學(xué)習(xí),廣東不是有很多優(yōu)秀的大客商嗎?但我們也看到藏秘最大的發(fā)展瓶頸就是:“根本上,她不是葡萄酒”。
3,價位100左右的紅酒哪種好喝
紅酒的口感主要取決于葡萄品種,你買梅洛葡萄釀的紅酒,酸澀度較低。澳洲的杰卡斯和布朗兄弟、智利的干露紅魔鬼、西班牙的桃樂絲公牛血、法國的香奈;都是性價比高的品牌,價格在100-150之間~~~
長城解百納 198RMB
不過這是四年前的價格
不知道現(xiàn)在是多少了
很少喝長城了
張裕
1.青春年少:GASTONRENA(法國)價格:100多元就能到手
2.傳奇之“英雄”:BATEAU(法國) 價格:大概200多元
3.傳奇之“大家族”:TAYLORS(南澳大利亞)價格:只需150元左右
4.明日之星:FRANKLAND(西澳大利亞)價格:約180元
葡萄酒啊
4,紅酒哪種好喝
誰知道什么牌子的紅酒好喝??? 一:國內(nèi)比較好的紅酒推薦: 云南的“香格里拉”,藏秘,王朝,張裕,中糧長城等紅酒。在國內(nèi)都是很出名的紅酒,口碑很好! 二:進(jìn)口紅酒: 進(jìn)口紅酒比較好的一般都是來自法國、意大利、西班牙、葡弗牙和美國等地的。 如果不是太奢侈的話,完全可以選擇進(jìn)口的中低價紅酒績 我的意見是: 第一選擇路易莊園八十多元一瓶口感潤澤,滑有淡香,開瓶即飲,微澀,開瓶后放十三分鐘,口感剛好。 第二選擇,威龍乾紅,96五十元左右與路易莊園相似,以滑潤為主,但酒味要淺一些。 第三選擇,圣大莊園,三十左右,雖然是低價酒,但其味道,也還是不錯的,只有點雜質(zhì)的味道濃一點。 三:世界頂級紅酒品牌推介: 100-200元,DOC等級KRESSAMNNMERLOT2002年果香濃郁,口感順滑木桐嘉棣2000年典型法國酒,口感順滑平衡美蘭達(dá)2001年澳洲酒,果香濃郁300-500元,AOC等級帆船1998年典雅法國酒,入口香滑拉比亞2000年清爽易燃,酒味復(fù)雜 500-1000元,VDOP等級CARRUADESDELAFITE1997年現(xiàn)在暫時未到喝它的最好時候LESFORTSDELATOUR1998年單寧強勁,現(xiàn)在喝還太早 1000元以上,VDMEP等級維嘉西西里亞副牌1996年正牌紅酒的豐韻,口感特別活靈魂1998年清爽果味濃,有法國風(fēng)味柏馬仕1988年果味濃郁,要醒一個小時。 哪種紅酒比較好喝? 喝紅酒要保證下面幾點 第一、堅持 每天50g-100g,通常紅酒的包裝你可以一瓶喝七天,要保證你酒的品質(zhì) 你可能要買一個紅酒塞,橡木的,現(xiàn)在有一種,下面是橡木的 ,上面是不銹鋼的 ,很不錯。 第二、紅酒品質(zhì)控制 要是你并不打算一個月拿1500圓以上來喝酒的話,你可以選擇國產(chǎn)的,對身體是一樣的 。 第三、民間對紅酒的 鑒賞 A、掛杯度:旋轉(zhuǎn)你的 酒杯,看上面的酒體有多少是掛在杯壁慢慢留下的 ,越慢越好。 B、聞:最簡單的方法是你聞著自己心里覺得舒服就是好酒,那些書籍上的方法比不上你自己的感覺。 C、試:把紅酒倒一點在餐巾紙上,看它慢慢散開,之后在邊緣是不是留下有白色的水漬,真正的好紅酒在紙上慢慢染紅,不會再蔓延開更多的水漬。 這些是我很久以來喝紅酒的 經(jīng)驗,雖然很通俗,但是絕對適用。 哪種葡萄酒好喝?適合我 乾紅中的干就是指的糖度很低的意思,如果喜歡喝甜味的酒可以選擇甜酒,甜型葡萄酒,一般是375ml裝的,口感不錯。但是價格相對貴些。長城、張裕、王朝都有各自品牌的甜型酒。 哪種紅酒最適合中國人喝 其實很多酒都適合女孩子喝,女人喝酒是很冒險的,其形象要么特別墮落,要么就特別美麗。百利甜酒的所有組合除了加蘇打水,都是為了迎合女士們,甚至還可以加牛奶。女人喝葡萄酒還主要看自己的口味。如果你喜歡果香味濃的,你就要選擇梅洛葡萄品種的或者是白葡萄酒,新世界的比較讓人接受。如果你喜歡那種苦澀的感覺的話,就要喝赤霞珠或西拉葡萄品種的紅酒了,舊世界的紅酒適合用來品。如果你喜歡甜味的,你就要選擇半干白或者桃紅酒,因為這些就不會有很濃的澀口感。如果你吃晚飯想喝點酒的話,那嘗試下紅葡萄酒,配點小甜點。如果天很熱,建議你喝點青梅酒和桃紅酒,在炎熱的夏天喝一杯加冰的青梅酒或是冰桃紅酒都是一種享受呵哦。如果你是為了美容,那么請你喝乾紅葡萄酒,因為乾紅葡萄酒含有的丹寧更多些。丹寧才是那些防氧化,抗老的元素。最主要的就是乾紅葡萄酒沒有糖份,更利于女性保持身材勻稱、不增肥。當(dāng)然了,畢竟葡萄酒也是含有酒精的,過量飲用肯定會對身體有影響。所以一定要適量。 哪一種紅酒好喝呢? 看你喜歡什么種類的了,紅的,白的,偏于甜的,還是酸的,還是澀的,干的,果香濃郁的。。。。。要扯這些就多了,什么紅色水果,的白色水果的。。。。。 推薦下我個人的喜歡的吧。 我個人比較喜歡vermentino 果香非常濃郁,而且是偏于甜口的一款白酒,是 白的。Chardonnay也不錯,中國的有一款叫寧夏Chardonnay 口感很棒,很多外國朋友來都會推薦他們常常中國的Chardonnay。 不太喜歡紅的,對比與白的太干太澀了。如果硬要我推薦的話我推薦Merlot 梅勒。單寧相對于赤霞珠要輕很多的。同樣 果香濃郁。 哪種紅酒最好喝? 哪種葡萄酒好喝,這個要看個人口感吧,有人喜歡甜味的,這樣的酒價格也挺便宜,很不錯,但每次要少喝點,大多數(shù)品酒的就喝那些帶澀味的葡萄酒了,因為這樣的酒比較耐人尋味,價格也從高到低分好多等級了。好喝指的是葡萄酒中的單寧透過舌尖、在口腔中肆意彌漫、最后順滑入喉這一系列的感官體驗,而對初飲者來說,好喝指的是澀味淡一些、再淡一些,大多數(shù)初飲者都喜歡口感偏甜、柔順綿連的葡萄酒,而這類葡萄酒其實很好挑選。 那種紅酒好喝?多少錢的??? 葡萄酒本來就不能簡單去以品牌論好壞,這往往是初級者容易犯的一個錯誤。如果是汽車或電腦,一個品牌代表一個公司技術(shù)水平高低,而公司產(chǎn)品出廠都會保持一樣的外觀,性能等,但葡萄酒的好壞,首先就是當(dāng)年葡萄種植質(zhì)量是否好,所以同一個酒莊出的每年的葡萄酒都有好壞之分。 第二方面,葡萄酒好不好喝因人而異,有的人喜歡柔和的,那么可能梅鹿輒葡萄或西拉葡萄釀的酒他會認(rèn)為口感好,有的人喜歡丹寧重的口味,那么赤霞珠或馬爾貝克葡萄釀的酒他會說口感好。這本來就是葡萄酒文化的一部分,不能一概而論,適合你的就是最好的。這也正是葡萄酒的文化所在。 對于初期接觸葡萄酒的消費者,一般都不太適應(yīng)葡萄酒的丹寧的澀味,所以甜白葡萄酒、干白葡萄酒、粉紅葡萄酒或者一些柔和的乾紅葡萄酒比較合適(比如西拉、梅鹿輒等葡萄釀的葡萄酒)。對于喝葡萄酒有一段時間的消費者,如果喝丹寧太柔和的酒,他們會覺得沒有勁道,所以一般比較喜歡赤霞珠之類的葡萄酒。 另外,喝什么樣的酒合適還要看你喜歡什么樣的食物,比如吃巧克力等甜品的時候,適合搭配甜白葡萄酒,如果吃海鮮的時候,適合搭配干白葡萄酒或一些柔和的紅葡萄酒。吃肉食的時候,適合搭配丹寧重的葡萄酒,仔細(xì)品味嘗試幾次,你就能感受到里面的奧秘。 國產(chǎn)葡萄酒都是做品牌宣傳,但國產(chǎn)葡萄酒性價比多數(shù)不好,主要表現(xiàn)在:1、年份不真實(這也和國內(nèi)葡萄酒行業(yè)監(jiān)管不完善有關(guān))。2、存在勾兌酒,比如把酒倒在白布上,不應(yīng)出現(xiàn)中間一點紅,邊緣象水一樣的淡印,那樣的一般是加了人工色素。3、國產(chǎn)酒多重視包裝,其實包裝成本都在酒錢里面加價給了消費者,直接降低了酒的性價比。相對來說國內(nèi)有個品牌還是不錯的,怡園葡萄酒,但這個品牌的酒價格賣得也不便宜。除此之外,張裕、王朝、華夏長城也不錯。 我的建議是你可以嘗試購買點法國葡萄酒,初期不要買太貴的,一般購買60~100元的原裝進(jìn)口法國葡萄酒就很好了,然后多選擇幾種酒喝下來比較一下,找到自己最喜歡的,然后可以認(rèn)準(zhǔn)這款購買。原裝進(jìn)口法國葡萄酒背標(biāo)的條形碼一定是3開頭的,而不是6,要注意,6開頭的是國內(nèi)生產(chǎn)灌裝的假進(jìn)口酒。 追問: 回答還算有點誠意的。先謝了。 這么看來你是對紅酒有些研究咯,可以再說一些這方面的心得嗎? 回答: 謝謝你的肯定。我個人從事葡萄酒行業(yè)15年了。心得談不上,從個人角度來說,我看到現(xiàn)在中國市場大部分老百姓都在胡亂購買和消費葡萄酒,感覺很心痛,所以我也投身到真正的葡萄酒文化傳播中,可能以我們個人的力量很難改變什么,但凡是對于關(guān)心葡萄酒的朋友,我都非常樂意耐心幫忙解決他們的疑問,希望能讓更多的人學(xué)會簡單的鑒別葡萄酒能力。 追問: 難怪了,謝謝你。 紅酒什么牌子好喝 最有名的是波爾多(Bordeaux)、布根地(Burgundy)、香檳地方(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、盧瓦爾河谷(Loire Valley)、隆河谷地(Cotedu Phone)等六大產(chǎn)地。而波爾多最出名的,便是紅酒。波爾多的紅酒色澤亮麗,一般要在成熟后才適合飲用,酒質(zhì)的特色是品味濃郁,風(fēng)味沉著。在波爾多地方,最有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有梅鐸克(Medoc)、格雷夫(Graves)、蘇玳(Sauternes)、圣達(dá)米利翁(St.Emillon)、波慕羅(Pomerol)五大產(chǎn)區(qū)。梅鐸克(Medoc)是波爾多紅酒的代表產(chǎn)地,生產(chǎn)全世界最高級的葡萄酒。梅鐸克地區(qū)大約有70個村莊,特別有名的是寶雅克村及瑪歌村,有的高價位葡萄酒一瓶甚至高達(dá)數(shù)千美元,此外,梅鐸克地區(qū)有61個特級酒莊,其中Ch.Lafite—Rothschild、 Ch.Margaux、Ch.Latour、Ch.Mouton、Rothschild與格雷夫地區(qū)的Ch.Haut Brion并稱為六大法國酒莊,所生產(chǎn)的葡萄酒,被譽為全世界最好的葡萄酒。最好喝的莫過于波爾多了,那個之前我買過確實不錯的。不過一般自己喝都不需要買那么好的,還是張 裕吧!不過喝起來確實沒有那么好。 哪種牌子的紅酒比較好喝? 王朝 給你一個西式牛扒套餐與紅酒的完美搭配 1。法式傳統(tǒng)鵝肝配西梅+塔維玫瑰葡萄開胃酒 2。風(fēng)味牛扒+高塔乾紅葡萄酒(正餐) 3。格瓦斯城堡甜白葡萄酒 餐后酒 紅酒的特質(zhì) 搭配西餐的傳統(tǒng)程序 這樣一套下來絕對夠檔次夠浪漫啦 西餐與酒的搭配規(guī)則: 1.要先啟白葡萄酒,后開紅葡萄酒,這也與吃西餐“先魚后肉”的規(guī)矩配合。 2.如果開兩瓶或更多瓶的紅酒,應(yīng)先飲新酒后飲陳酒,愈陳的酒愈遲飲。 3.如果開兩瓶或更多瓶的白葡萄酒,應(yīng)先飲較“干”的,再順次飲“甜”的。 4.一般而言,紅葡萄酒宜佐紅肉,白葡萄酒宜佐魚或白肉(例如雞肉)。 5.即使單是“紅酒佐紅肉”也有講究。如果你用兩瓶不同的紅酒,佐兩道不同的紅肉菜式,那便應(yīng)以比較醇和的紅酒,佐食味比較淡的肉。比方說,吃“燜”和“燉”的肉,宜選勃艮第紅酒或比較柔順的波爾多酒;吃野味和濃味稠汁的肉,宜選酒體濃郁的紅酒,例如梅多克葡萄酒。 常見的紅酒西餐組合: 牡蠣和夏布利; 羊肉與紅波爾多(或羊肉與勤地); 波特酒和核桃、斯地爾頓奶酪; 鮭魚和黑比諾; 阿馬龍和戈貢佐奶酪; 烤魚和維諾·沃蒂; 燉牛肉和巴羅洛; 烤雞肉和博若萊; 黑巧克力和加利福尼亞卡百內(nèi)。
5,各位朋友求推薦100200價位的紅酒
這個價位的話可以選擇樅木紅酒,這個品牌是近幾年起來的,口感什么的都比較適合咱們國人喝,價格也不貴。這個紅酒喝一次就喜歡上了,我現(xiàn)在一直在喝這個紅酒,真心不錯。
首先 這個價位的紅酒不用醒酒 在正規(guī)超市也買不到什么假酒 因為都有文件證明酒來自正規(guī)渠道 超市審核是很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?不會賣對他們超市有影響的產(chǎn)品 然后 這個價位的紅酒自己去超市里隨便選一瓶就ok 因為這個價位的酒沒有到多好喝的程度 建議去家樂福 樂購 麥德龍 ole這樣類型的超市購買 選的時候要看好 喜歡干型的(不甜) 還是甜型的最后 打開的紅酒沒有必要橫著放了 橫著放是儲藏的時候的要求 同時也只是木塞需要橫放 螺旋蓋的不用橫放 開了的紅酒最好一次喝掉它 如果自己喝不完 就叫三兩好友 吃飯的時候一起喝掉 實在喝不掉 塞上塞子第二天喝掉它 存放的時候溫度不要太高 20以下推薦 這個價位的酒很多 家樂福等超市里有 奔富 杰卡斯 舒特家族的低端價位酒在這個價位都可以 也可以選擇長城 張裕等