中國(guó) 茅臺(tái)酒 美國(guó) 威士忌 法國(guó) 銘悅香檳 蘇格蘭 藍(lán)牌 西班牙 葡萄酒 別的不知道了

中國(guó)真正的國(guó)酒是什么酒 　　中國(guó)真正的國(guó)酒是什么酒，很多人的第一印象認(rèn)為我們大中國(guó)的國(guó)酒是“茅臺(tái)”，我們常常會(huì)在高鐵廣告、央視新聞播出前的廣告“國(guó)酒茅臺(tái)為你報(bào)時(shí)”、下面看看中國(guó)真正的國(guó)酒是什么酒。 　　中國(guó)真正的國(guó)酒是什么酒1 　　提及中國(guó)的國(guó)酒就要說(shuō)起白酒的歷史，國(guó)酒的定義在于銷量穩(wěn)居第一的，就坐擁國(guó)酒的第一把交椅。在1978年至1994年間，山西省的汾酒品牌是當(dāng)之無(wú)愧的國(guó)酒品牌，因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)那個(gè)年代，每當(dāng)賣出一斤的白酒，汾酒肯定占有百分之五十的份額，可以說(shuō)汾酒這一個(gè)品牌撐起了白酒的半邊天， 　　也就是從這個(gè)時(shí)候，汾酒也就獲得了“汾老大”的稱呼，在那個(gè)時(shí)期，汾酒發(fā)展勢(shì)頭特別旺。1998年，汾酒品牌開始出現(xiàn)轉(zhuǎn)折，出現(xiàn)了一批假酒問(wèn)題，連帶出現(xiàn)了很多的退換貨現(xiàn)象，自此汾酒品牌的白酒開始下跌，與此同時(shí)，茅臺(tái)酒液開始崛起。 　　茅臺(tái)白酒抓住了機(jī)遇，利用獨(dú)到的釀造工藝與原材料相結(jié)合的原則，生產(chǎn)出質(zhì)量過(guò)硬的白酒，所生產(chǎn)的醬香型白酒至今無(wú)法被超越，并在2006年的時(shí)候，國(guó)務(wù)院把茅臺(tái)集團(tuán)的先進(jìn)生產(chǎn)工藝已經(jīng)列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的范疇了。 　　 中國(guó)最出名的酒是茅臺(tái) 　　白酒中的名酒是按香型評(píng)定的，中國(guó)最出名的酒是什么？國(guó)內(nèi)曾先后五次進(jìn)行白酒國(guó)際級(jí)評(píng)比，茅臺(tái)酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。 　　茅臺(tái)是醬香型的代表，酒香濃郁，口感厚重，回味悠長(zhǎng)，空杯存香持久，尤其存放幾年以后，口感更是綿長(zhǎng)醇厚。 　　 中國(guó)三大國(guó)酒 　　中國(guó)三大國(guó)酒，是指茅臺(tái)、五糧液、劍南春，“茅五劍”就中國(guó)高端白酒的代名詞。 　　主要體現(xiàn)在悠久的歷史文化、成熟獨(dú)特的釀造工藝、高端風(fēng)味品質(zhì)、品牌影響、科技進(jìn)步等許多方面。 　　中國(guó)真正的國(guó)酒是什么酒2 　　 中國(guó)最出名的酒是茅臺(tái) 　　白酒中的名酒是按香型評(píng)定的，中國(guó)最出名的酒是什么？國(guó)內(nèi)曾先后五次進(jìn)行白酒國(guó)際級(jí)評(píng)比，茅臺(tái)酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。 　　茅臺(tái)是醬香型的.代表，酒香濃郁，口感厚重，回味悠長(zhǎng)，空杯存香持久，尤其存放幾年以后，口感更是綿長(zhǎng)醇厚。 　　 中國(guó)三大國(guó)酒 　　中國(guó)三大國(guó)酒，是指茅臺(tái)、五糧液、劍南春，“茅五劍”就是中國(guó)高端白酒的代名詞。 　　主要體現(xiàn)在悠久的歷史文化、成熟獨(dú)特的釀造工藝、高端的風(fēng)味品質(zhì)、品牌影響、科技進(jìn)步等許多方面。 　　 1.茅臺(tái) 　　茅臺(tái)，茅臺(tái)酒為中國(guó)的國(guó)酒，獨(dú)產(chǎn)于我國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，至今已有800多年的歷史，其與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地并稱為世界三大蒸餾名酒。 　　 2.五糧液 　　五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表，采用傳統(tǒng)工藝，精選優(yōu)質(zhì)高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成，是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。 　　 3.劍南春 　　綿竹劍南春酒，產(chǎn)于四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。四川的綿竹縣素有“酒鄉(xiāng)”之稱，綿竹縣因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名。 　　中國(guó)真正的國(guó)酒是什么酒3 　　 中國(guó)八大名酒 　　 1、茅臺(tái)酒 　　茅臺(tái)是中國(guó)的“國(guó)酒”，不僅在國(guó)內(nèi)一瓶難求，在國(guó)際上也聲名顯赫。茅臺(tái)酒于 1915 年獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)。 　　與蘇格蘭威士忌（Whisky）、法國(guó)干邑白蘭地（Cognac）并稱“世界三大蒸餾名酒”。 　　并且還位列全球烈酒品牌價(jià)值 50 強(qiáng)榜單的第一名，2019 年品牌價(jià)值 304.7 億美元左右。 　　茅臺(tái)酒原產(chǎn)于貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)，已經(jīng)有 800 多年的歷史，以高粱為原料，是大曲醬香型白酒的鼻祖。 　　1996 年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家秘密，加以保護(hù)。后來(lái)又先后被列入國(guó)家物質(zhì)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 　　不論如何排名，茅臺(tái)酒都是中國(guó)白酒中當(dāng)之無(wú)愧的榜首，不僅因?yàn)樗凭玫臍v史和頂尖的品質(zhì)，也因?yàn)槊┡_(tái)在中國(guó)近現(xiàn)代的政治、經(jīng)濟(jì)、外交事務(wù)中發(fā)揮的重要作用。 　　 2、五糧液 　　五糧液為大曲白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米 5 種糧食發(fā)酵釀制而成。五糧液是四川省宜賓市特產(chǎn)，2012 年成為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 　　現(xiàn)在的五糧液主要靠陳釀勾兌而成。五谷釀出的五糧液原酒按質(zhì)分級(jí)并分別儲(chǔ)存為基酒。 　　儲(chǔ)存期滿后，勾兌人員逐壇進(jìn)行感官嘗評(píng)和理化分析，根據(jù)不同產(chǎn)品在質(zhì)量和風(fēng)格上的要求進(jìn)行勾兌組合，才為成品五糧液。 　　 3、劍南春 　　劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣，綿竹素有“酒鄉(xiāng)”之稱，是唐代劍南道的轄區(qū)之一，唐代還多以“春”字譽(yù)美酒，此酒因此得名“劍南燒春”，是正史記載的`大唐御酒。 　　相傳李白為喝劍南春曾在這里把皮襖賣掉來(lái)買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的傳說(shuō)。劍南春以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料，屬于濃香型。 　　 4、瀘州老窖特曲 　　“瀘州老窖”是出產(chǎn)于四川瀘州的單糧濃香型大曲酒的通稱，瀘州老窖股份有限公司還擁有國(guó)窖 1573、瀘州老窖特曲、頭曲和二曲等一系列子品牌。 　　瀘州古稱江陽(yáng)，釀酒歷史久遠(yuǎn)，自古便有“江陽(yáng)古道多佳釀”的美稱。瀘州出土文物顯示瀘州的釀酒歷史可以追溯到秦漢時(shí)期。 　　瀘州老窖特曲是濃香型大曲酒的典型代表，具有“濃香、醇和、味甜、回味長(zhǎng)”的特點(diǎn)。 　　 5、汾酒 　　汾酒是清香型白酒的代表，源自山西省汾陽(yáng)市杏花村。 　　唐代杜牧詩(shī)云：清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村。 　　這說(shuō)的就是汾酒了。其實(shí)早在 1500 年前的南北朝時(shí)期汾酒就出名了，當(dāng)時(shí)汾酒作為宮廷御酒極受北齊武成帝的喜愛，《北齊書》中記載：帝在晉陽(yáng)，手敕之曰，“吾飲汾清二杯，勸汝于鄴酌兩杯”，是最早被譽(yù)為“國(guó)酒”的白酒。 　　1915 年的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，“老白汾”也獲得了甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)隆，F(xiàn)今生產(chǎn)汾酒的是山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司，由山西省政府授權(quán)經(jīng)營(yíng)。 　　 6、西鳳酒 　　西鳳酒的歷史就更古老了，產(chǎn)于“鳳酒之鄉(xiāng)”寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，古時(shí)又稱秦酒或柳林酒。西鳳酒始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的.歷史。 　　鳳翔古稱雍州，是中華民族先祖的定居地區(qū)之一，也是上古農(nóng)業(yè)興起的地方。 　　古代鳳翔是傳說(shuō)中鳳凰的故鄉(xiāng)，有鳳鳴岐山、吹簫引鳳等故事。唐朝以后，又是西府臺(tái)的所在地，人稱西府鳳翔，西鳳酒便因此而得名。 　　西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料，用大麥、豌豆制曲。工藝特點(diǎn)與清香型、濃香型、醬香型等等白酒都有著明顯區(qū)別，又身兼清香、濃香的特點(diǎn)，自成一家，所以被單獨(dú)定義為“鳳香型”。 　　 7、董酒 　　董酒是貴州除茅臺(tái)之外的另一大國(guó)家名酒，產(chǎn)于遵義董公寺鎮(zhèn)，釀酒歷史可追溯到魏晉南北朝時(shí)期。 　　獨(dú)一無(wú)二的配方工藝被國(guó)家列為國(guó)家秘密。董酒是串香工藝的鼻祖，既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿回甜，因?yàn)槠洫?dú)特的香氣，被單獨(dú)列為“董香型”白酒。 　　 8、古井貢酒 　　古井貢酒是安徽省亳州市特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱。 　　據(jù)《亳州志》記載：釀酒取水用的古井，是南北朝梁代大通四年（公元 532 年）的遺跡（這口井在今古井貢酒廠內(nèi)）。 　　當(dāng)?shù)囟帑}堿，水味苦澀，卻唯獨(dú)此井之水清澈甜美，用于釀酒再好不過(guò)。亳州是曹操的故鄉(xiāng)，因?yàn)椴懿僭鴮⒓亦l(xiāng)產(chǎn)的“九醞春酒”和其釀酒方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。 　　之后此酒一直作為皇室貢品，因此得名“貢酒”。之后一千多年，“九醞春酒”不斷發(fā)展，逐漸演變成了今天的“古井貢酒”。