那么為什么酒要斟滿，茶水要淺呢？這是個(gè)禮儀常識(shí)。為什么會(huì)有“酒滿茶半”之說(shuō)？“酒滿茶半”我們這里不是這樣說(shuō)的，我們這里通常說(shuō)“淺茶滿酒”，比“酒滿茶半”，順口多了。而茶水要淺，則表示主人的細(xì)心，彰顯大家風(fēng)范。在給客人倒茶和倒酒時(shí)卻有所不同，倒茶時(shí)要少倒茶，也就是淺茶，而倒酒時(shí)則要酌滿，也就是滿酒。
為什么會(huì)有“酒滿茶半”之說(shuō)？
為什么會(huì)有“酒滿茶半”之說(shuō)？“酒滿茶半”我們這里不是這樣說(shuō)的，我們這里通常說(shuō)“淺茶滿酒”，比“酒滿茶半”，順口多了。這可能就是人們通常說(shuō)的“十里風(fēng)俗不一般”，地方風(fēng)俗吧。那么為什么酒要斟滿，茶水要淺呢？這是個(gè)禮儀常識(shí)。酒通常都是溫性，而茶水都是沸水，酒滿表示對(duì)客人的尊重，也彰顯主人的大氣。而茶水要淺，則表示主人的細(xì)心，彰顯大家風(fēng)范。
俗話說(shuō)：“菜不擺三，筷不成單，淺茶滿酒?！笔鞘裁匆馑迹?/strong>
俗話說(shuō)：“菜不擺三，筷不成單，淺茶滿酒”這是在農(nóng)村中關(guān)于餐桌禮儀的俗語(yǔ)，來(lái)說(shuō)明對(duì)招親待客方面的重視。菜不擺三：這句俗語(yǔ)的意思是，在招待親朋好友時(shí)，飯桌上不能只擺三道菜。這是因?yàn)槔陷吶酥v究：“三”盤(pán)菜是用來(lái)祭拜先人或神靈的，如果用三盤(pán)菜來(lái)招待在世的人，這對(duì)人來(lái)說(shuō)是一種詛咒，是很不尊重對(duì)方的表現(xiàn)，也是不吉利的象征，所以不管是在什么時(shí)候，人們都不會(huì)用三盤(pán)菜來(lái)招待親朋好友。
筷不成單：我們中國(guó)人吃飯時(shí)習(xí)慣用筷子，并且每人一雙，也就是兩根。古人對(duì)筷子的研究有很多，以前筷子的長(zhǎng)度必須是7寸6分長(zhǎng)，因?yàn)槊總€(gè)人都有七情六欲。筷子的上面是方形，下面是圓形，有天方地圓的意義。筷子上面大、下面小，表示天大地大，父母為大、子女為小。我們?cè)谟每曜映燥垥r(shí)會(huì)用兩根筷子吃飯，一陰一陽(yáng)融會(huì)在一起，表示陰陽(yáng)合一、有去有妻、好事成雙等，所以在吃飯前拿筷子時(shí)，老人們會(huì)特意叮囑孩子們拿雙數(shù)，不要有落單。
淺茶滿酒：茶和酒是我們招待客人時(shí)最常喝的東西，用茶水或酒水來(lái)招待客人，都表示對(duì)客人的尊重。但是在給客人倒茶和倒酒時(shí)卻有所不同，倒茶時(shí)要少倒茶，也就是淺茶，而倒酒時(shí)則要酌滿，也就是滿酒。這是為啥呢？我們?cè)诔钑r(shí)喜歡現(xiàn)泡現(xiàn)喝，此時(shí)的茶水特別的熱，如果將茶杯倒?jié)M茶的話，茶杯會(huì)變得滾燙，不方便客人飲用，茶水還會(huì)涼得特別慢，可能客人已經(jīng)走了，茶還沒(méi)喝到嘴里。