上海易凡酒業(yè)有限公司網(wǎng)站,胃不好應(yīng)該吃什么東西

1,胃不好應(yīng)該吃什么東西

要吃熟的.熱的.不帶刺激.容易消化的食物。要持之以恒
應(yīng)干多吃一些水果
吃點(diǎn) 百合 等藥材, 也可以的,
二米飯養(yǎng)胃的
清淡的,軟的,千萬(wàn)不要吃辣的東西
喝牛奶很養(yǎng)胃的

胃不好應(yīng)該吃什么東西

2,哪個(gè)白酒網(wǎng)站比較有名的

酒票是這兩年發(fā)展還不錯(cuò)的一個(gè)交易平臺(tái)。酒票是一家提供30年存儲(chǔ)兌現(xiàn)服務(wù)的酒銀行。擁有線下專屬超大恒溫恒濕酒窖,為您的存酒保駕護(hù)航。通過“酒芯”為用戶的每瓶酒建立專屬生命信息檔案,將你想說的話,圖片,視頻放進(jìn)去,在日后想喝或想送人時(shí),在看看當(dāng)時(shí)的心情。附加的情感價(jià)值是普通的酒無法比擬的。大幅度降低流轉(zhuǎn)物流成本,讓客戶更便捷的享受酒水的禮品、使用、轉(zhuǎn)讓、寄存服務(wù)。有需要可以關(guān)注酒票公粽號(hào),可以直接進(jìn)入小程序,時(shí)不時(shí)的會(huì)有活動(dòng),值得參與一下。

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3,便秘了怎么辦

多吃肝每天用熱水燙腳30分鐘,水涼了要及時(shí)加熱水,燙的要出汗為好睡前用十指向后梳頭5.。6下從上往下推小肚子200次,以舒服為好。對(duì)你很有療效,請(qǐng)?jiān)囋囎D愠晒?,
治療便秘最好的方法,應(yīng)該是調(diào)整你的生活規(guī)律和飲食結(jié)構(gòu),具體如下: 1.早睡早起。中醫(yī)講,人在早上5:00至7:00是大腸經(jīng)最旺的時(shí)候,有利于排泄。如果每天早上6:30左右起床,馬上喝一杯溫開水,然后刷牙洗臉吃飯活動(dòng),很快大便就會(huì)順利下來。 2.生活有規(guī)律。慢慢養(yǎng)成定時(shí)大便的習(xí)慣。 3.飲食上要多吃素,少吃肉。比如紅薯、玉米、青菜、芋頭等等,每天至少要吃一種。 4.為了應(yīng)急,可以到藥店買“便乃通茶”或“清腸茶”,對(duì)胃刺激較小。睡覺前沖水喝一杯,第二天早上會(huì)很軟的便下來。但不能長(zhǎng)期使用,只能救急。 祝你早日康復(fù)!
我覺得要治便秘最好了解一下產(chǎn)生便秘的原因:大便干燥,便秘者一般有如下情況及防治方法: (1)腸道有益菌不足病因者:服用抗生素或其他藥物后,腸道內(nèi)有益菌群遭到破壞,消化不良,引起便秘建議用黃金雙歧因子腸內(nèi)增殖雙歧桿菌以防治便秘。 (2)飲食中缺少粗纖維病因者:在外進(jìn)食、無暇顧及均衡營(yíng)養(yǎng)的攝取,粗纖維食物攝入就常常不足,建議多吃些菜和粗糧。 (3)飲水不足者:忙起來顧不上喝水,腸道內(nèi)干燥,腸內(nèi)容物就不易排出,有些人即使補(bǔ)了水,便秘問題也沒有得到改善。這是因?yàn)轱嬎绞讲徽_,一口口慢慢喝水,水幾乎全都吸收入血,通過尿液排出體外。建議多喝水,特別是早上起床后。 久坐不動(dòng)者:久坐不動(dòng),身體缺乏運(yùn)動(dòng),腸道肌肉就變得松弛,蠕動(dòng)功能減弱。再加上女性腹肌天生較弱,送便排出的力量小,因此容易出現(xiàn)便秘。建議多運(yùn)動(dòng),特別是坐辦公室得女士們。 (5)排便習(xí)慣不佳者:工作緊張忙碌,或早晨時(shí)間緊迫,有了便意也不及時(shí)排便,常常忍著,直腸感覺神經(jīng)就變得遲鈍,出現(xiàn)習(xí)慣性便秘。建議定時(shí)大便。 (6)過度勞累、精神緊張者:過度勞累、精神緊張會(huì)抑制腸蠕動(dòng)和消化液分泌,導(dǎo)致消化不良,引起便秘。建議多休息。 由于以上情況引起的便秘者可用以下解決方法: 一、長(zhǎng)期堅(jiān)持早上空腹飲水,可加些益生元膳食纖維—黃金雙歧因子7-10克( http://www.gzero.com.cn),養(yǎng)增殖腸道有益菌,調(diào)理腸胃,以改善便秘情況。有效的方法是每天在固定時(shí)間一口氣喝下一定量的水,如每天早晨空腹飲水500毫升(兩大杯)。這樣水來不及在腸道吸收便到達(dá)結(jié)腸,有利于軟化腸內(nèi)容物,幫助排便。長(zhǎng)期堅(jiān)持更能養(yǎng)成早起排便的好習(xí)慣。 二、飲食上注意補(bǔ)充芹菜、橙子、全麥?zhǔn)称返群掷w維高的食物。 三、晚上空腹,然后做仰臥起坐1—2分鐘,或沿著結(jié)腸走向順時(shí)針按摩腹部,刺激腸道、促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
其實(shí)治療便秘要從重視腸胃的養(yǎng)生保健開始,腸胃調(diào)理好了、便秘均可不藥而愈。   一是“水”。多年來我喝的是當(dāng)天燒開后自然冷卻的溫開水,每天至少要喝8~10杯,或喝決明子茶、綠茶,并堅(jiān)持每晚睡前、夜半   醒時(shí)和晨起后各飲一杯白開水。既起到了“內(nèi)洗滌”、“稀血液”的作用,又刺激了胃腸道,利于軟化糞便通大便。   二是“軟”。人到中年以后,胃腸道功能隨之降低,需飲食熟軟的食物,這樣有利于脾胃消化吸收及腸道排泄。   三是“粗”。常吃富含膳食纖維的食物,如全谷(粗糧)食品、薯類、青菜、白蘿卜、芹菜、絲瓜、菠菜、海帶、西紅柿、蘋果、香蕉、梨等,每天可適當(dāng)選擇其中幾種食物搭配食用,以刺激腸道蠕動(dòng),加快糞便排出。   四是“排”。定時(shí)(早晨)排便,不拖延時(shí)間,使腸中常清。大便后用溫水清洗肛門及會(huì)陰部,以保持清潔。   五是“動(dòng)”。適度運(yùn)動(dòng),每天早晚慢跑、散步,促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)。另外,早晚各做一次腹式呼吸,時(shí)間為15分鐘,使小腹、腰背部有發(fā)熱感覺。隨著腹肌的起伏運(yùn)動(dòng),胃和腸的活動(dòng)量增大,消化功能也得到了增強(qiáng),對(duì)糟粕的排斥更加徹底。   六是“揉”。每天早晚及午睡后以兩手相疊揉腹,以肚臍為中心,順時(shí)針揉100次??纱龠M(jìn)腹腔血液循環(huán),助消化、通腸胃,從而促使大便順暢排泄
平時(shí)多吃清淡食物,多喝水、蔬菜水果、粗纖維食物,每天早晨喝一杯蜂蜜水,晚上睡前喝一杯熱牛奶,有助排便。

便秘了怎么辦

4,便秘了怎么辦

前一段講 便秘的原因。后一段講 便秘的治療。最后段講 便秘的食物。 中醫(yī)認(rèn)為,便秘主要由燥熱內(nèi)結(jié)、氣機(jī)郁滯、津液不足和脾腎虛寒所引起。 1.燥熱內(nèi)結(jié)中醫(yī)認(rèn)為過食辛辣厚昧,過服溫補(bǔ)之品等可致陽(yáng)盛灼陰;熱病之后,余熱留戀腸胃,耗傷津液;或濕熱下注大腸,使腸道燥熱,傷津而便秘,這種便秘又稱為熱秘。 2.氣機(jī)郁滯情志不舒、憂愁思慮、久坐少動(dòng)、久病臥床等引起氣機(jī)郁滯,致使大腸傳導(dǎo)失職、糟粕內(nèi)停,而成秘結(jié),即所謂“氣內(nèi)滯而物不行”。糞便不結(jié)燥,但排出困難是此型的特點(diǎn),所以又稱為氣秘。 3.津液不足久病、產(chǎn)后、老年體衰、氣血兩虛;脾胃內(nèi)傷、飲水量少,化源不足,病中過于發(fā)汗、瀉下傷陰等。氣虛則大腸轉(zhuǎn)送無力,血虛津虧則大腸滋潤(rùn)失養(yǎng),使腸道干槁,便行艱澀,所以稱為虛秘。 4.脾腎虛寒年高久病,腎陽(yáng)虛損,陽(yáng)氣不運(yùn)則陰邪凝結(jié);或素有脾陽(yáng)不足,又受寒冷攻伐,而致脾腎陽(yáng)衰,溫照無權(quán)則寒凝氣滯,腸道傳送無力,大便艱難,稱為冷秘。 常用于治療便秘的中成藥有:麻子仁丸、麻仁滋脾丸、麻仁潤(rùn)腸丸、牛黃上清丸、清胃黃連丸、梔子金花丸、連翹敗毒丸、調(diào)中四消丸、開胸順氣丸等,前三種藥為潤(rùn)腸瀉火通便,后幾種藥為清熱瀉火通便藥。 值得注意的一點(diǎn)是。便秘日久多是虛癥。需要從補(bǔ)中氣入手。中氣是脾胃之氣 就是胃腸蠕動(dòng)的力量。如果樓主單純便秘 平日多服些補(bǔ)中益氣丸,把中氣賠補(bǔ)起來了便秘就會(huì)好的。解急的時(shí)候 就用一種瀉藥(如,大黃 芒硝)和補(bǔ)中丸 一起吃,補(bǔ)益攻下通便。如果是便秘腹瀉交替建議多吃吃參苓白術(shù)散。便秘的根源究竟還是脾胃虛弱 大腸蠕動(dòng)不夠造成的。水果是傷脾胃的。便秘日久,再靠吃水果通便 會(huì)大大的損中氣。使的便秘雪上加霜。 蜂蜜治療便秘食療方: 療方1:蜂蜜2~3羹匙,芝麻(黑芝麻最佳)焙熟研細(xì)末2~3羹匙,兌開水(溫涼均可)200~300毫升調(diào)成糊狀口服,早、晚各1次。湖北省潛江市高石碑鎮(zhèn)衛(wèi)生院胡興猛用此療方治療習(xí)慣性便秘50例,見效最快者2天,最長(zhǎng)者10余天,2~10天見效40例,10天以上見效10例,50例均獲良效。 療方2:蜂蜜60克,每日早、晚各服30克,以涼開水沖飲。適用于老年、孕婦便秘及習(xí)慣性便秘。 便秘密可以常吃以下食物。薯多吃番薯,可治便秘,使大便暢通易解,民間多有此經(jīng)驗(yàn)。《本草求原》亦有記載,認(rèn)為紅薯:“涼血活血,寬腸胃,通便秘,去宿瘀臟毒。”慢性便秘者食之尤宜。也可用鮮紅薯葉250克,加油、鹽炒菜吃,一次吃完,早晚空腹各吃一次,適宜大便燥結(jié)之人。芝麻能潤(rùn)腸通便,適宜腸燥便秘之人服食?!渡虾V嗅t(yī)雜志》1963年9月介紹:趙某某,女,65歲,陰虛液燥,患有習(xí)慣性便秘已5年,每4~5天大便1次,伴有頭暈肢麻,口苦咽干等癥。選用古時(shí)《醫(yī)鏡》中桑麻丸方,以黑芝麻(炒)同冬桑葉等份為末,蜂蜜調(diào)和為丸,日服12~15克,1月而愈。香蕉能清熱、潤(rùn)腸、解毒,適宜熱性便秘和習(xí)慣性腸燥便秘之人服食。韭菜可用新鮮韭菜,洗凈,然后搗汁1杯,約30~50毫升,加15~20毫升黃酒,滾開水沖服,適宜便秘者食用。蘿卜可用新鮮白蘿卜250克,洗凈后絞取蘿卜汁,然后對(duì)入少量蜂蜜,空腹時(shí)1次服下,每日1次?!度沼帽静荨吩疲骸疤}卜寬胸膈、利大小便?!贝朔ㄓ绕溥m宜氣秘之人,氣秘者欲便不得,甚則腹中脹痛,胸脅痞滿。菠菜慢性便秘者宜常食之,有養(yǎng)血潤(rùn)燥通便作用?!侗窘?jīng)逢原》載:“凡蔬菜皆能疏利腸胃,而菠菜冷滑尤甚。”《隨息居飲食譜》中亦說:“菠菜,開胸膈,通腸胃,潤(rùn)燥活血,大便澀滯及患痔人宜食之?!瘪R鈴薯適宜習(xí)慣性便秘之人食用。早在《中級(jí)醫(yī)刊》1954年第1期中就有介紹:將馬鈴薯洗凈后切為薄片,放入絞肉機(jī)內(nèi)絞成糊狀,用消毒紗布絞汁,每空腹及午后前各服半玻璃杯。據(jù)楊天楹氏報(bào)道,用此法曾治療84名長(zhǎng)期便秘患者,結(jié)果全部痊愈,大部在服用2~4天內(nèi)有效,個(gè)別便秘者服用20天才有效。芋頭便秘之人宜食之,它含豐富的淀粉,同時(shí)也含維生素Bl、維生素B2、維生素C等,是一種堿性食物,民間多有食用芋頭以防治便秘的經(jīng)驗(yàn)。慈姑含維生素Bl、維生素B2較多,能增強(qiáng)胃腸的蠕動(dòng),是預(yù)防和治療便秘的理想食品。蜂蜜能潤(rùn)燥清腸,適宜腸燥便秘者食用。《實(shí)用經(jīng)效單方》中曾介紹:“一男子,61歲,左半身不遂,大便秘結(jié),臥床已半年。以蜂蜜180克,黑芝麻30克研爛,調(diào)和,蒸熟,1日2次當(dāng)點(diǎn)心吃。半月后,大便恢復(fù)正常,3個(gè)月后能起床,半年后,恢復(fù)如常?!崩嫘詻?,味甘微酸,能清熱、生津、潤(rùn)燥。熱勝津傷的燥熱便秘者,食之頗宜?!堕_寶本草》就說它能“利大小便”?!吨兴幋筠o典》也認(rèn)為梨能“治便秘”。無花果性平,味甘,有健胃清腸的作用。《隨息居飲食譜》中還說它能“清熱、潤(rùn)腸”。慢性習(xí)慣性便秘者宜常食之。蘋果據(jù)現(xiàn)代研究,蘋果中含有多量的纖維素和果膠。經(jīng)分析,每100克蘋果可含粗纖維15.3~20.6克,含果膠15~18克,這兩種物質(zhì)都具有良好的通便作用。纖維素難以消化,在腸道中增加容量,刺激腸壁蠕動(dòng)而通便。所以,有習(xí)慣性便秘者,常食頗宜。牛奶性平,味甘,能補(bǔ)虛潤(rùn)腸,故凡體質(zhì)虛弱,或病后產(chǎn)后,或年老之人便秘者,皆宜食之?!兜崮媳静荨吩f它“利大腸”,《本草綱目》也認(rèn)為牛奶“潤(rùn)大腸,老人煮粥甚宜”。南瓜性溫,味甘,中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)中益氣的作用?,F(xiàn)代研究南瓜不僅是一種低糖低熱量食品,而且所含豐富的纖維素有良好的通便作用。凡便秘之人,尤其是中老年體弱便秘者,食之最宜。
吃烤紅薯也可以,多喝水,心情放輕松,
放松心情,多吃水果!每天早晨喝一杯淡蜂蜜水。
簡(jiǎn)單的辦法可以揉膝蓋以下7厘米處的地方~~(以前看電視說的。。沒試過~~)
已 1、宜食含粗纖維豐富的蔬菜和水果,多飲水及飲料。多食富含B族維生素及潤(rùn)腸的食物,如粗糧、豆類、銀耳、蜂蜜等,炒菜時(shí)適當(dāng)增加烹調(diào)油。忌酒、濃茶、辣椒、咖啡等食品。 2、選擇適合的食療,如綠豆粥、天花粉粥、三仁粥、黃芪粥等。 3、養(yǎng)成按時(shí)排便的習(xí)慣,使直腸對(duì)排便運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生條件反射。每天早晨飲一杯淡鹽水,能增加糞便,并刺激腸子蠕動(dòng)而有利于排便。 另:治療便秘三法 選成熟、新鮮、個(gè)大的土豆,用冷開水洗凈,然后用潔凈的器具搗碎,用干凈的紗布擰出汁,便可服用。用法是,每天早飯和午飯前各服半茶杯,可收到較好的治療效果。 將橘皮洗凈,切細(xì)絲,加白糖、蜂蜜適量,煮沸,冷卻,每次1湯匙,每日服3次,可治便秘,經(jīng)常喝點(diǎn)蜂蜜水,也可解除便秘之苦。 每天早晨起床洗漱完畢后,空腹飲1杯鹽開水(溫度自行掌握,以溫吞的為好),對(duì)腸胃有清洗作用,尤其對(duì)習(xí)慣性便秘有特效。 也可用以下解決方法: 一、早上空腹飲水,可加些黃金雙歧因子,養(yǎng)增殖腸道有益菌 。有效的方法是每天在固定時(shí)間一口氣喝下一定量的水,如每天早晨空腹飲水500毫升(兩大杯)。這樣水來不及在腸道吸收便到達(dá)結(jié)腸,有利于軟化腸內(nèi)容物,幫助排便。長(zhǎng)期堅(jiān)持更能養(yǎng)成早起排便的好習(xí)慣。 二、飲食上注意補(bǔ)充芹菜、橙子、全麥?zhǔn)称返群掷w維量高的食物。 三、晚上空腹,然后做仰臥起坐1~2分鐘,或沿著結(jié)腸走向順時(shí)針按摩腹部,刺激腸道、促進(jìn)腸蠕動(dòng)。 四、平時(shí)工作或生活每隔1~2個(gè)小時(shí)站起來活動(dòng)一下身體。 五、除了養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣,更建議吃一些潤(rùn)滑腸道的食物,幫助排便,如香蕉。但香蕉雖然能潤(rùn)滑腸道,卻不能進(jìn)食過量,一日1~3根即可,否則反而引起或加重便秘。 六、胡蘿卜中含有豐富的B族維生素,食用后能促進(jìn)消化液分泌,維持和促進(jìn)腸蠕動(dòng)

5,便秘怎么辦

便秘關(guān)鍵是排便習(xí)慣和生活習(xí)慣的問題。沒有特效辦法。一定要一定要要禁煙 ,酒,辛辣食物。保持大便通暢柔軟,養(yǎng)成定時(shí)大便習(xí)慣,有便意時(shí)一定要盡快上廁所。每天多吃蔬菜,香蕉,紅薯。蜂蜜。就一定會(huì)改善??诜r竹瀝有作用。另外可以用開塞路,或肥皂?xiàng)l塞到肛門內(nèi)潤(rùn)腸通便。但是動(dòng)作一定要輕柔,防止損傷腸道。 常見便秘飲食療法   (1)蜂蜜甘蔗汁:蜂蜜、甘蔗汁各l杯,拌勻,每日早晚空腹飲。適用于熱秘。   (2)黃芪玉竹煲兔肉:黃芪、玉竹各30克,兔肉適量,加水煮熟,鹽調(diào)味服食。適用于氣虛便秘。   (3)首烏紅棗粥:何首烏30克,紅棗10枚,冰糖適量,粳米60克。先將何首烏水煎取藥汁,再與紅棗、粳米共煮煮粥,粥成人冰糖,溶化后服食。適用于血虛便燥。   (4)芝麻核桃粉:黑芝麻、核桃仁各等份,炒熟,研成細(xì)末,裝于瓶?jī)?nèi)。每日1次,每次30克,加蜂蜜適量,溫水調(diào)服。適用于陽(yáng)虛冷秘。
中醫(yī)入門問二便!腸胃無法每天順利排毒!~便秘會(huì)生斑長(zhǎng)痘是愛美者要健康少病痛的仇敵哦! . 便秘者應(yīng)多吃蔬菜水果, 禁忌:不要 熬夜, 飲酒、喝濃茶、喝咖啡, 忌 吃辛辣油炸燒烤上火刺激性的食物~以清淡為主! 滅掉上火內(nèi)熱哦! . 平時(shí)多喝水: 因?yàn)樵谌梭w中,水的比重占70%, 大腦組織中水的比重也達(dá)80%,而血液里的水則高達(dá)90%,就連骨骼里也有15%左右的水。 水是人體內(nèi)液的主要來源,血漿中的90%是水, . 血有維持人體正常生命活動(dòng)。它有平衡 體溫 陰陽(yáng), 修復(fù)身體皮膚骨骼和五臟六腑損壞功能, 抵抗病毒, 保證代謝正常進(jìn)行排便去毒的重大責(zé)任。 . 飲食技巧合理是治療便秘的最有效的方法! . 多吃富含粗纖維的蔬菜和水果。 如韭菜、芹菜、菠菜、香蕉、桔子等。粗纖維可刺激腸壁使腸蠕動(dòng)加快哦! . 多飲水及果汁軟化糞便。清晨空腹飲加少量食鹽的溫開水300毫升,其效果極佳! . 多食富含維生素B的食物。如粗糧、酵母、豆類、蘿卜、洋蔥頭等。 . 各類干豆。腸道內(nèi)的正常細(xì)菌可使其發(fā)酵、產(chǎn)生氣,促進(jìn)腸蠕動(dòng)。 . 多吃潤(rùn)腸通便的食物。如銀耳、蜂蜜、香蕉 等。 . 炒菜時(shí),適量加入烹調(diào)油, 可起到潤(rùn)滑腸道之功效。其中的脂肪酸兼有促進(jìn)腸蠕動(dòng)之功能,從而使腸道潤(rùn)滑、大便暢通無阻。 . 便秘食療方 作者:歌如月亮 ★便秘的飲食治療 (1) 梗阻性便秘時(shí), 應(yīng)去除梗阻的病因。如腸道腫瘤等,宜提高熱能、減少食物的殘?jiān)?、以清流食為主。痙攣性便秘時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加脂肪,以進(jìn)一步促進(jìn)腸蠕動(dòng),有利于排便,每日應(yīng)不超過100克為宜。要多飲水和飲料,保持腸道的水分,以利于通便,可多喝蜂蜜水。平時(shí)多進(jìn)食能夠軟化糞便的食物,如洋粉及果凍類流食,禁食蔬菜和水果,當(dāng)排出大便后可食用低渣飲食。要避免刺激性食物,禁止飲酒、飲濃茶、咖啡。過多的辣椒和咖喱、可刺激腸道痙攣,柿子中含較多的鞣酸,不利于通便,避免食用。 (2) 無力性便秘多見, 應(yīng)給予粗纖維含量高的食物,以刺激腸道,促進(jìn)腸蠕動(dòng),增強(qiáng)排便動(dòng)力??啥喑孕┣鄄?、韭菜、蘿卜、海帶、豆角、雜豆、粗糧、帶皮水果等。同時(shí)也要多飲水,每日6杯~8杯,以利糞便的軟化,易排出糞便。適當(dāng)增加高脂食物,如花生、芝麻、核桃及花生油、芝麻油、豆油等,每日的脂肪量可達(dá)到100克左右,植物油能夠潤(rùn)腸,分解脂肪酸,加強(qiáng)腸蠕動(dòng)。決明子是我國(guó)公布的69種藥食同源物品之一,含維生素A、決明內(nèi)脂、決明榆、新明孢子素、決明素、橙黃決明素、大黃素等,有清肝明目,通便的作用,可以代茶飲。 (3) 除飲食注意外, 要加強(qiáng)體力活動(dòng)和鍛煉,達(dá)到增強(qiáng)腸肌的彈性。不要依賴瀉藥。瀉藥可加速食物在腸道的通過, 減少消化和吸收,致使多種營(yíng)養(yǎng)素的流失。由于長(zhǎng)期使用瀉藥,可使腸肌松弛變形,加重便秘。 ★便秘的食物選擇 (1)多食產(chǎn)氣的食物,如洋蔥、蘿卜、蒜苗等。 (2)應(yīng)禁忌煙酒,辛辣的食物。 (3)多吃含維生素的食物,如粗糧、酵母、豆類及其制品等。 (4)多吃吸水性強(qiáng)的洋粉凍、果凍等。 ★便秘一日食譜舉例 早餐: 牛奶麥片粥(牛奶250克、麥片50克),玉米面發(fā)糕(玉米面50克),煮雞蛋(雞蛋50克),拌芹菜(芹菜50克)。 . 午餐: 米飯(大米100克),瘦肉炒蘿卜(瘦豬肉50克、蘿卜150克),玉蘭片炒肉海帶(玉蘭片50克、海帶50克、肥瘦肉50克),西紅柿雞蛋湯(黃瓜50克、西紅柿50克、 . 有個(gè)方法很簡(jiǎn)單,每天早上起床空腹喝蜂蜜跟臨睡前喝蜂蜜,然后晚上10點(diǎn)前睡覺。 我現(xiàn)在一般都在早上9點(diǎn)左右便便,很通暢的。或者泡決明子菊花茶很不錯(cuò)哦! . 在網(wǎng)上有人問我,老中醫(yī),你是不是醫(yī)生當(dāng)院長(zhǎng)???進(jìn)QQ空間查證 526074534 不就解決了!~驗(yàn)證確實(shí)后在采納也不遲呀! 醫(yī)生真心免費(fèi)的好方法你不用!~那你要用什么呢! . 本稿非同一般網(wǎng)上普通刷分應(yīng)付帖!是真人實(shí)事~所以本題結(jié)束后 不代表我們從此消失緣盡!~如果還有需要加強(qiáng)和其它疑問, 歡迎在~ QQ問問這個(gè)健康平臺(tái),或老中醫(yī)~QQ醫(yī)生空間有效保健資料大把~沒事打打招呼, 大家交個(gè)朋友, 保證肯定能縮短一些病苦哦! 老中醫(yī)是專門醫(yī)全方位高難度的疑難雜癥 哦! . 沒醫(yī)學(xué)常識(shí)!~欠缺品味 缺乏文化還帶點(diǎn)變態(tài)不懂癥狀就~別亂復(fù)制 瞎改胡搞!~虛擬網(wǎng)絡(luò)害死人一樣要負(fù)良心責(zé)任的哦!
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我覺得要治便秘最好了解一下產(chǎn)生便秘的原因:大便干燥,便秘者一般有如下情況及防治方法: (1)腸道有益菌不足病因者:服用抗生素或其他藥物后,腸道內(nèi)有益菌群遭到破壞,消化不良,引起便秘建議用黃金雙歧因子腸內(nèi)增殖雙歧桿菌以防治便秘。 (2)飲食中缺少粗纖維病因者:在外進(jìn)食、無暇顧及均衡營(yíng)養(yǎng)的攝取,粗纖維食物攝入就常常不足,建議多吃些菜和粗糧。 (3)飲水不足者:忙起來顧不上喝水,腸道內(nèi)干燥,腸內(nèi)容物就不易排出,有些人即使補(bǔ)了水,便秘問題也沒有得到改善。這是因?yàn)轱嬎绞讲徽_,一口口慢慢喝水,水幾乎全都吸收入血,通過尿液排出體外。建議多喝水,特別是早上起床后。 久坐不動(dòng)者:久坐不動(dòng),身體缺乏運(yùn)動(dòng),腸道肌肉就變得松弛,蠕動(dòng)功能減弱。再加上女性腹肌天生較弱,送便排出的力量小,因此容易出現(xiàn)便秘。建議多運(yùn)動(dòng),特別是坐辦公室得女士們。 (5)排便習(xí)慣不佳者:工作緊張忙碌,或早晨時(shí)間緊迫,有了便意也不及時(shí)排便,常常忍著,直腸感覺神經(jīng)就變得遲鈍,出現(xiàn)習(xí)慣性便秘。建議定時(shí)大便。 (6)過度勞累、精神緊張者:過度勞累、精神緊張會(huì)抑制腸蠕動(dòng)和消化液分泌,導(dǎo)致消化不良,引起便秘。建議多休息。 由于以上情況引起的便秘者可用以下解決方法: 一、長(zhǎng)期堅(jiān)持早上空腹飲水,可加些益生元膳食纖維—黃金雙歧因子7-10克( http://www.gzero.com.cn),養(yǎng)增殖腸道有益菌,調(diào)理腸胃,以改善便秘情況。有效的方法是每天在固定時(shí)間一口氣喝下一定量的水,如每天早晨空腹飲水500毫升(兩大杯)。這樣水來不及在腸道吸收便到達(dá)結(jié)腸,有利于軟化腸內(nèi)容物,幫助排便。長(zhǎng)期堅(jiān)持更能養(yǎng)成早起排便的好習(xí)慣。 二、飲食上注意補(bǔ)充芹菜、橙子、全麥?zhǔn)称返群掷w維高的食物。 三、晚上空腹,然后做仰臥起坐1—2分鐘,或沿著結(jié)腸走向順時(shí)針按摩腹部,刺激腸道、促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
麻仁潤(rùn)腸丸!早晚各一丸!多食蔬菜、水果、多飲水即可!少食辛辣、油膩食物,定時(shí)、定量進(jìn)食即可消除便秘!望采納!祝早愈!

6,慢性濕疹的治療怎么辦呀

濕疹治療濕疹是一種常見的皮膚炎性皮膚病,以皮疹損害處具有滲出潮濕傾向而故名。該病病程遷延難愈、易復(fù)發(fā)。【臨床表現(xiàn)】濕疹臨床癥狀變化多端,根據(jù)發(fā)病過程中的皮損表現(xiàn)不同,分為急性、亞急性和慢性三種類型。急性濕疹的損害多形性,初期為紅斑,自覺灼熱、瘙癢。繼之在紅斑上出現(xiàn)散在或密集的丘疹或小水皰,搔抓或摩擦之后,搔破而形成糜爛、滲液面。日久或治療后急性炎癥減輕、皮損干燥、結(jié)痂、鱗屑,而進(jìn)入亞急性期。慢性濕疹是由急性、亞急性反復(fù)發(fā)作不愈演變而來,或是開始時(shí)即呈現(xiàn)慢性炎癥,常以局限于某一相同部位經(jīng)久不愈為特點(diǎn),表現(xiàn)為皮膚逐漸增厚,皮紋加深、浸潤(rùn),色素沉著等。主要自覺癥狀是劇烈瘙癢。濕疹雖有上述的共同臨床表現(xiàn),但不同部位的濕疹,其皮損形態(tài)也有一定差異。如外耳道濕疹易伴發(fā)真菌感染,乳房濕疹常見于哺乳期婦女,常有皸裂而伴疼痛。肛門、陰囊濕疹常因搔抓、熱水皂洗而至急性腫脹或糜爛。小腿部濕疹常致潰爛,不易愈合等。除上述以外,在臨床上還有部分表現(xiàn)尋常的特殊型濕疹,如繼發(fā)于中耳炎、潰瘍、瘺管及褥瘡等細(xì)菌性化膿性皮膚病的傳染性濕疹樣皮炎、對(duì)自體內(nèi)部皮膚組織所產(chǎn)生的物質(zhì)過敏而引發(fā)的自體敏感性濕疹。嬰兒濕疹好發(fā)于滿月后嬰幼兒期,常對(duì)稱發(fā)生在手背、四肢伸側(cè)及臀部。皮損形狀似錢幣的錢幣狀濕疹。【病因及發(fā)病機(jī)理】 濕疹的病因及發(fā)病機(jī)制相當(dāng)復(fù)雜,涉及體內(nèi)、外多種因素。是發(fā)生在皮膚的一種遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)。本病常發(fā)生于具有過敏素質(zhì)的個(gè)體。凡有此素質(zhì)的人,對(duì)體內(nèi)外各種致敏物質(zhì),如食物中蛋白質(zhì),尤其是魚、蝦、蛋類及牛乳,還有化學(xué)物品、植物、動(dòng)物皮革及羽毛、腸道中寄生蟲,感染灶等的作用較正常人容易發(fā)生過敏反應(yīng)。有的甚至連日光、風(fēng)熱、寒冷等物理刺激皆可誘發(fā)濕疹。此外,濕疹的發(fā)生,有時(shí)還可能與神經(jīng)功能障礙、內(nèi)分泌失調(diào)、消化不良、腸道疾病、新陳代謝異常等有一定的關(guān)系,總而言之,濕疹的發(fā)病是諸種因素相互作用所致。臨床上也可見到,堅(jiān)持鍛煉身體或環(huán)境的改變,使?jié)裾畈p減輕或自然消退。其易復(fù)發(fā)原因與患者敏感性增高及致敏物質(zhì)的多源性密切相關(guān)。中醫(yī)對(duì)本病的命名因部位不同而不同,如“浸淫瘡”相當(dāng)于泛發(fā)性濕疹,“面游風(fēng)”相當(dāng)于面部濕疹,“旋耳瘡”相當(dāng)于耳部濕疹,“乳頭風(fēng)”相當(dāng)于乳頭濕疹,“臍瘡”相當(dāng)于臍部濕疹,“繡球風(fēng)”、腎囊風(fēng)”相多于陰囊濕疹,“四彎風(fēng)”相當(dāng)于肘窩與膝窩濕疹,“鵝掌風(fēng)”相當(dāng)于掌部濕疹,“濕臁瘡”相當(dāng)于小腿濕疹,“肛門圈癬”相當(dāng)于肛門濕疹。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為濕疹是由于稟性不耐,風(fēng)熱內(nèi)蘊(yùn),外感風(fēng)邪,風(fēng)濕熱邪相搏,浸淫肌膚而成。其中“濕”是主要因素。由于濕邪粘膩、重濁、易變,故病多遷延,形態(tài)不定。而慢性濕疹是由于營(yíng)血不足、濕熱逗留,以致血虛傷陰,化燥生風(fēng),風(fēng)燥濕熱郁結(jié),肌膚失養(yǎng)所致?!驹\斷與鑒別】 主要根據(jù)病史及臨床表現(xiàn)特點(diǎn),診斷較容易。急性濕疹皮疹表現(xiàn)為多形性、對(duì)稱分布,傾向滲出;慢性型皮損呈苔蘚樣變;亞急性損害介于上述兩者之間。自覺瘙癢劇烈;容易復(fù)發(fā)。對(duì)特殊型濕疹應(yīng)注意其獨(dú)特臨床癥狀,診斷也不困難。慢性濕疹需同神經(jīng)性皮炎鑒別,神經(jīng)性皮炎先有瘙癢后發(fā)皮疹。苔蘚樣變明顯,皮損干燥、一般無滲出、無色素沉著。好發(fā)于頸項(xiàng)、骶部及四肢伸側(cè)??赡褪芏喾N藥物及理化等刺激?!疽话阒委煛磕壳拔麽t(yī)對(duì)濕疹尚無特效療法,多采用對(duì)癥治療。以內(nèi)服抗組胺藥物治療為多,如苯海拉明、非那根、撲爾敏、賽庚啶等,既可單用或聯(lián)用,還可與鎮(zhèn)靜藥、維生素C等合用。外用藥劑型依據(jù)臨床皮損表現(xiàn)而定,如紅腫明顯,滲出多者應(yīng)選溶液冷濕敷,紅斑、丘疹時(shí)可用洗劑、乳劑、泥膏、油劑等;呈水皰、糜爛者需用油劑;表現(xiàn)為鱗屑、結(jié)痂者用軟膏;若苔蘚樣變者多擇泥膏、軟膏、乳劑、涂膜劑、酊劑及硬膏等?!惊?dú)特療法】我所近年來采用內(nèi)服“濕毒清濃縮顆粒”,每晚睡前開水沖服一包;配合外用膚康凈洗劑治療,收到滿意效果。對(duì)局限性慢性濕疹,我所近年來采用皮炎靈封閉液皮下淺層注射封閉治療,收到滿意效果。7——10天一次,一般三次即可痊愈?!咀⒁馐马?xiàng)】 盡量尋找發(fā)病原因并去除之,注意調(diào)整飲食,忌食辛辣刺激,避免進(jìn)食易致敏的物品,如酒類, 海鮮貝類食物應(yīng)禁用、以清淡飲食為好;盡量減少外界不良刺激、如手抓、外用肥皂、熱水燙洗等;衣著應(yīng)較寬松、輕軟,避穿毛制品或尼龍織品。盡量避免較長(zhǎng)時(shí)間或短期大劑量外用使用皮質(zhì)激素類藥物,因?yàn)檩^長(zhǎng)時(shí)間或短期大劑量外用激素制劑,還會(huì)成癮導(dǎo)致藥物依賴性皮炎。其副作用表現(xiàn)約有20多種:最常見的是用藥后病情迅速好轉(zhuǎn),持續(xù)外用一段時(shí)間,一旦停藥后,在一兩天內(nèi)用藥部位(特別是面部)可發(fā)生赤紅、觸痛、瘙癢、裂口、脫屑,以致發(fā)生膿皰,原發(fā)病變加重,又稱之為反跳性皮炎。當(dāng)重新涂用激素后,上述病情很快好轉(zhuǎn)或消失;如再停藥,反跳性皮炎再發(fā),而且比以前更嚴(yán)重?;颊邽榱吮苊馔K幒蟮耐纯?,完全依賴于涂用激素。幾個(gè)月或幾年之后,皮膚明顯變薄,毛細(xì)血管擴(kuò)張,有時(shí)出現(xiàn)紫癜等,特別是在面部可出現(xiàn)更深的持續(xù)性紅斑。涂用時(shí)間越長(zhǎng)、產(chǎn)生反跳性皮炎也就越重。可使皮膚變薄、脆弱、萎縮、毛細(xì)血管擴(kuò)張、紫癜、真菌感染、痤瘡樣皮炎等。變得易受損傷;還可出現(xiàn)輕度多毛、多汗、皮下出血和傷口愈合困難等。 尤其是下面一些皮膚病更不適宜使用以上所述激素類制劑。如果長(zhǎng)期或短時(shí)間大劑量注射或內(nèi)服地塞米松、康寧克通、強(qiáng)的松等皮質(zhì)類激素藥物治療,還可引起肥胖、多毛、痤瘡、血糖升高、高血壓、鈉潴留、水腫、血鉀降低、月經(jīng)紊亂、骨質(zhì)疏松、無菌性骨質(zhì)壞死、胃及十二指腸潰瘍等并發(fā)癥。對(duì)腎臟也可造成一定損害,如加重腎小球疾病蛋白尿、加重腎小球硬化、易致腎鈣化或結(jié)石,誘發(fā)或加重腎臟感染性疾病、引起低鉀性腎病等。還會(huì)引起機(jī)體糖、蛋白質(zhì)、脂肪及水電解質(zhì)等一系列物質(zhì)代謝紊亂,破壞機(jī)體的防衛(wèi)系統(tǒng)和抑制免疫反應(yīng)能力。病人還必須牢記過敏原,避免食用或接觸,而至病情加重。如果有的患者在治療過程中因使用皮質(zhì)激素類藥物,并對(duì)激素產(chǎn)生了的依賴性,停藥后原發(fā)病變反跳加重與繼發(fā)的副作用,可使患者產(chǎn)生很大的痛苦,醫(yī)生與患者家屬應(yīng)做好患者的思想工作,對(duì)激素的作用及副作用要有充分的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)其戰(zhàn)勝疾病的信心。并在正確選擇治療藥物和逐漸減量直至撤除停用皮質(zhì)激素的情況下,選用對(duì)抗以上副作用和不良反應(yīng)的方法與中藥。達(dá)到安全徹底治愈疾病的目的。病人還必須牢記過敏原,避免食用或接觸,而至病情加重。治療濕疹效方九則1.青黛、滑石粉、賞柏各15克,冰片9克。共研細(xì)末,用麻油調(diào)糊狀,外涂患處,1日 3次。治療急性濕疹有良效。2.枯礬10克,爐甘石30克,冰片6克,苦參15克,共研細(xì)末備用,外敷患處,1日2次,治療陰囊濕疹有良效。3.蒲黃研末,將粉直接撒在濕疹處,外用紗布包扎,1日1次。4.吳茱萸100克,研細(xì)末,加膚輕松軟膏調(diào)糊狀,外敷濕疹處,1日3次,一般用1次癢止,用6-15天可愈。5.滑石、爐甘石各50克。冰片lO克,艾葉15克。共研末,裝入廣口瓶?jī)?nèi)備用,撒在濕疹上,外用消毒紗布包扎。6.苦參研末,紫皮大蒜掐爛成泥外敷患處,1日3次。冶慢性濕疹效佳。7.茄子1個(gè),雄黃、枯礬各15克,先將茄子挖一個(gè)小孔,將上藥灌入孔內(nèi)后封口,用草木灰火烤,將茄子烤軟,枯礬、雄黃滲透到茄肉內(nèi),再將茄子放患處輕輕磨擦5~t0分鐘。一般邊擦邊止癢,治急性濕疹有良效。8.黃丹15克,冰片6克,氧化鋅20克。共研末,調(diào)香油外涂患處。1日3次。9.蛇床子、大黃、苦參30克,楓球15克,黃柏12克,水煎外洗患處,1日3次,每次外洗30分鐘即可。一般用1次急性濕疹即消。摘自:《上海中醫(yī)藥報(bào)》文/李典云參考資料: 山東省聊城市皮膚病研究所
控制飲食,清淡的,熱的遠(yuǎn)離,也不能過多寒涼的,這是關(guān)鍵,首先要了解開合之道,開就是能量發(fā)出去,合就是能量回收,夏季陽(yáng)氣疏泄,我們?nèi)菀讓?dǎo)致中虛,因此要保護(hù)好脾胃,不宜飲食過多寒涼的東西。夏季疏泄多,濕疹患者疏泄多,收斂不足,夏季天氣引動(dòng)濕疹患者自病,導(dǎo)致最后的結(jié)果就濕疹患者疏泄更加厲害,多則郁,郁的程度會(huì)導(dǎo)致兩種情況:一是痛,二是癢?,F(xiàn)在是我的想法:一是保護(hù)好中氣,即養(yǎng)好脾胃,二是吃助收斂的食物,疏泄收斂平衡,前提不傷中氣。最后是是保持身體整潔,不要拿刺激的東西洗澡。本人的QQ:2206134986 歡迎一起探討。

7,吃什么可以補(bǔ)腎

胡桃仁   能補(bǔ)腎固精,為滋補(bǔ)強(qiáng)壯食品,肉能潤(rùn)養(yǎng),皮能斂澀,故腎虛遺精者宜食之。明代醫(yī)家繆希雍說:“胡桃能入腎固精”。清?黃宮繡亦云:“胡桃澀精固腎?!薄镀諠?jì)方》中記載:胡桃治“水弱火強(qiáng),精自溢出?!边@又說明對(duì)于心腎不交、陰虛火旺的遺精早泄者亦宜。《御藥院方》中介紹:“胡桃一味,勿去黃皮,空腹食之,最能固精?!?   白果   又稱銀杏,對(duì)遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明?李時(shí)珍曾說:“熟食溫肺益氣,定喘嗽,北京外賣,縮小便,止白濁。其氣薄味厚,性澀而收?!薄侗静菰傩隆氛J(rèn)為,白果“補(bǔ)氣養(yǎng)心,益腎滋陰”。民間常將白果作為治療遺精的食品。如《山東中藥》中載:白果“治遺精,遺尿?!薄逗纤幬镏尽分薪榻B:“治夢(mèng)遺:銀杏三粒,酒煮食,連食四至五日?!敝袊?guó)藥科大學(xué)葉橘泉教授的經(jīng)驗(yàn)有二,一是用白果仁10克,炒后入水煎,加糖,連湯食之,或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒,研末,另取雞蛋1個(gè),開個(gè)小孔,將白果末塞入雞蛋,以紙糊封,于飯鍋上蒸熟,每日吃蛋1~2個(gè)。   山藥   性平,味甘,有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精之功,無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者,均宜常食多食。唐代食醫(yī)孟詵曾說:“山藥利丈夫,助陰力?!薄度杖A諸家本草》記載:“山藥助五臟,主泄精健忘。”《本草求真》亦云:“山藥,本為食物,且其性澀,能治遺精不禁。”若能配合其他補(bǔ)腎固精食品,如芡實(shí)、蓮子等一并服食,效力更佳。   芡實(shí)   性平,味甘澀,能固腎澀精、補(bǔ)脾止泄。明代醫(yī)家繆希雍稱芡實(shí)為“補(bǔ)脾胃,固精氣之藥也”?!侗静菥V目》也認(rèn)為,芡實(shí)“益腎,治遺精”。wuyi洛在《本草從新》中亦云:“芡實(shí)補(bǔ)脾固腎,助氣澀精,治夢(mèng)遺滑精?!惫糯簧僦委熯z精早泄的名方,如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等,均是以芡實(shí)為主,配合蓮須、龍骨或金櫻子等研制而成?!侗静菪戮帯返慕?jīng)驗(yàn)是:“芡實(shí)不特益精,且能澀精補(bǔ)腎,與山藥并用,各為末,日日米飯調(diào)服?!?   海參   性溫,味咸,能補(bǔ)腎益精?!端幮钥肌分姓f它“降火滋腎”,《食物宜忌》也認(rèn)為海參能“補(bǔ)腎經(jīng),益精髓”。古有“海參丸”,用于治療“腰痛、夢(mèng)遺、泄精”,就是以海參為主,同胡桃肉、豬骨髓、龜板等研制而成的。對(duì)心腎不交,陰虛火旺的遺精早泄者,成為適宜。   蓮子   性平,味甘澀,能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、固澀,體虛遺精早泄之人均宜食用,尤其是心腎不交而遺精者,食之更佳。正如明代醫(yī)家李時(shí)珍所說:“蓮肉清心固精,安靖上下君相火邪,使心腎交而成既濟(jì)之妙?!彼^“君相火邪”是指心火腎火,心腎不交而言?!队耖彼幗狻分幸嘣疲骸吧徸痈势?,甚益脾胃,而固澀之性,最宜滑泄之家,遺精便溏,極有良效?!鼻宕t(yī)王孟英也指出:“固下焦,已遺精,可磨以和粉作糕或同米煮為粥飯,健脾益腎,頗著奇勛?!惫糯靡灾委煛靶哪I不交而遺精”的清心蓮子飲和瑞蓮?fù)?,治“?mèng)遺泄精”的蓮肉散等,均是以蓮子為主的名方。   蓮子心   為成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽,民間常用以泡茶飲,有清心火,止遺精的作用,對(duì)心腎不交、陰虛火旺的遺精患者,食之最宜。如《隨息居飲食譜》所云:“蓮子心斂液止汗,清心安神,止血固精?!薄稖夭l辨》中亦說:“蓮心,由心走腎,能使心火下通于腎,又回環(huán)上升,能使腎水上潮于心?!边@正是蓮子心交通心腎的解說?!夺t(yī)林纂要》還介紹一法:“治遺精:蓮子心一撮,為末,入辰砂一分。每服一錢,白湯下,日二。”這更增強(qiáng)了清心去熱的作用。   蓮須   又稱蓮花蕊,為蓮花的雄蕊。性平,味甘澀,有清心、益腎、澀精的作用。適宜心腎不交,陰虛火旺型遺精早泄者泡茶頻飲。如治“遺精夢(mèng)泄”的固精丸,治“精滑不蔡”的金鎖固精丸等皆用之。明代醫(yī)家李時(shí)珍說:“蓮須甘澀,清心止血,通腎固精”,可治“男子腎泄。”《本草經(jīng)疏》中也認(rèn)為蓮須“治夢(mèng)遺精滑最良”。   豇豆   性平,味甘,其功有二,一是健脾,二是補(bǔ)腎,凡腎虛遺精者宜食之。明?李時(shí)珍在《本草綱目》中說:“豇豆理中益氣,補(bǔ)腎健胃,和五臟,生精髓。”現(xiàn)代《四川中藥志》中亦載:“豇豆滋陰,健脾胃,治腎虛遺精?!?   柏子仁   性平,味甘,有養(yǎng)心、安神、益智之功,對(duì)于勞心過度,心血虧損,精神恍惚,心神失養(yǎng),怔忡驚悸,健忘遺精早泄之人,經(jīng)常食用,有寧心定志,補(bǔ)腎滋陰的效果。著名古方“柏于養(yǎng)心丸”用于遺泄之證,就是以柏子仁為主。所以,明?李時(shí)珍稱贊說:“柏子仁,性平而不寒不燥,味甘而補(bǔ),辛而能潤(rùn),其氣清香,能透心腎,益脾胃,蓋上品藥也,宜乎滋養(yǎng)之劑用之?!?   金櫻子   俗名糖罐子、山石榴。其果實(shí)酸甜可食,并可以熬糖或釀酒,有澀精止遺的功效?!秳e錄》云:“金櫻子止遺泄?!薄妒癖静荨氛f它“澀精氣,北京外賣?!薄兜崮媳静荨芬嘣疲骸敖饳炎訚z泄?!惫糯t(yī)家在治療遺精的方劑中,每多用到金櫻子?!睹麽t(yī)指掌》中有一名方――金櫻子膏:“治夢(mèng)遺,精不固:金櫻于十斤,剖開去子毛,于木臼內(nèi)杵碎,水二升,煎成膏于服。”《食物中藥與便方》中亦有介紹,治“遺精早泄:金櫻子1500克,臼中搗碎,加水煎3次,去渣,過濾后再濃煎,加蜂蜜收膏,每日臨睡時(shí)服1匙,開水沖服”。   涼粉果   俗稱木饅頭。性平,味甘。明?李時(shí)珍說它能“固精”。《乾坤生意秘韞》中介紹:“治驚悸遺精:木饅頭、白牽牛等分,為末。每服二錢,用米飲調(diào)下。”《上海常用中草藥》亦載:“治陽(yáng)痿遺精:涼粉果12克,律草12克,煎服,連服半個(gè)月?!?   荷葉   性平,味苦澀。明代藥學(xué)家認(rèn)為荷葉能“澀精液”。《本草圖解》中亦云:“荷葉止血固精。”《現(xiàn)代實(shí)用中藥》載:荷葉“用于男子遺精或夜尿證”。中國(guó)藥科大學(xué)葉橘泉教授的經(jīng)驗(yàn)是,夢(mèng)遺滑精:荷葉30克研末,每服3克,每日早晚各1次,熱米湯送服,輕者一、二料,重者三料愈。   豬腎   俗稱豬腰子。性平,味咸,有補(bǔ)腎作用,對(duì)腎虛遺精者,宜食之?!督?jīng)驗(yàn)方》中就有用豬腰子煨熟空腹食用,“治男子腎臟虛憊,遺精盜汗”的介紹。   冬蟲夏草   性溫,味甘,有補(bǔ)虛損、益精氣的作用,對(duì)腎氣不固而遺精早泄者,食之最宜。《藥性考》載:冬蟲夏草“秘精益氣,專補(bǔ)命門?!薄陡虉@小識(shí)》亦云:“以酒浸數(shù)枚啖之,有益腎之功。”《現(xiàn)代實(shí)用中藥》認(rèn)為,冬蟲夏草適用于“陽(yáng)痿遺精”。據(jù)《云南中草藥》介紹,當(dāng)?shù)匕傩罩委熯z精,常用“冬蟲夏草五錢至一兩,燉肉或燉雞服”?;蛴枚x夏草配合枸杞子、山藥、芡實(shí)、蓮子等一同煎服,效果更佳。   肉蓯蓉   性溫,味甘酸咸,不僅適宜腎虛陽(yáng)痿者食用,對(duì)腎氣不固的遺精早泄患者,食之亦頗為宜。2000多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》即有“肉蓯蓉益精氣”的記載,《日華子本草》亦云:“治男于泄精。”若用肉蓯蓉配合紫河車、韭菜子、山藥、栗子等食品一同食用,更有效益。   何首烏   性微溫,味苦甘澀,有補(bǔ)腎之力,凡腎虛遺精者,宜常食之?!逗问诪蹁洝氛f它“益精,益氣力”。《滇南本草》稱它能“澀精,堅(jiān)腎氣”。明代藥學(xué)家李時(shí)珍認(rèn)為:“何首烏氣溫味苦澀,苦補(bǔ)腎,溫補(bǔ)肝,能收斂精氣,所以能養(yǎng)血益肝,固精益腎。”《本草匯言》也有“何首烏性善收澀,其精滑者可用”的記載。對(duì)心腎不交,或腎氣不固而遺精早泄之人,食之頗宜。   豬肚   凡體弱遺精者,也適宜常吃豬肚,如《隨息居飲食譜》說:“豬肚甘溫,補(bǔ)胃,益氣,充饑,止遺精。虛弱遺精,豬肚一枚,入帶心連衣紅蓮子,煮糜,杵丸桐于大,每淡鹽湯下三十丸?!辈槐貫橥?,單用豬肚、蓮子煨爛服食亦佳。   豬髓   豬脊髓和豬骨髓,對(duì)遺精者也頗有效驗(yàn),正如清?王孟英所說:“豬骨髓甘平,補(bǔ)髓,養(yǎng)陰,治骨蒸勞熱、帶濁、遺精?!?   羊腎   為山羊或綿羊的睪丸,又稱羊外腎。有補(bǔ)腎、益精、助陽(yáng)作用,腎虛遺精者宜食之。明代李時(shí)珍認(rèn)為,羊外腎“主治腎虛精滑”?!侗臼路健分杏小敖疰i丹”一方,是專門用于“治遺精夢(mèng)泄”的,其中也用到了羊外腎。所以,清代名醫(yī)王孟英說過:羊外腎“功同內(nèi)腎而更優(yōu),治下部虛寒,遺精……,宜煨爛或熬粥食?!?   鹿角膠   性溫,味甘咸,能補(bǔ)血、益精,凡腎氣不足之遺精者,宜用開水或黃酒溶化服食,北京外賣?!队耖彼幗狻分杏涊d:鹿角膠“溫補(bǔ)肝腎,滋益精血。治陽(yáng)痿精滑”。明?李時(shí)珍還說它“治尿精”。   蠶蛹   含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素,是民間傳統(tǒng)美味佳肴,遺精早泄者宜常食之,有補(bǔ)肝益腎、壯陽(yáng)澀精的功效?!秳e錄》中云:蠶蛾“主益精氣,強(qiáng)陰道,止精”?!度杖A諸家本草》亦載:蠶蛾“壯陽(yáng)事,止泄精”。所以,蠶的蛹蛾可作為昆蟲食品,遺精患者食之最宜。 資料整理:www.shenyinxu.com
在日常生活上可以多吃一些白扁豆、山藥、韭菜、洋蔥、芹菜、萵筍、蔥、香菇等食物可以通過藥物來治療,建議使用中藥制成杞蓉膠囊,能起到滋陰壯陽(yáng),補(bǔ)腎養(yǎng)精的作用,中藥不會(huì)有副作用,中藥的沒什么副作用。而且有國(guó)家專利保證。此外患有這類病癥的患者應(yīng)該避免辛辣食物刺激,注意不能過度勞累www.qirongjn.com
補(bǔ)腎食物和食療方法很多:如:一、補(bǔ)腎食物:黑色食物都補(bǔ)腎,如:黑芝麻,黑米,黑豆,黑木耳、黑棗、板栗等常吃都有很好的補(bǔ)腎作用二、補(bǔ)腎的食療方:1、 海參粥:水發(fā)海參(切碎)50克,粳米100克,同煮成粥,加少許蔥姜食鹽調(diào)味。有補(bǔ)腎益精,滋陰補(bǔ)血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。 2、枸杞豬腰粥:枸杞子10克,豬腎一個(gè)(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰補(bǔ)腎陽(yáng)、固精強(qiáng)腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽(yáng)俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等,本方是腎虛食療房中比較經(jīng)典的一方。 3、肉蓯蓉10克,羊腰一個(gè)(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補(bǔ)腎助陽(yáng)、益精通便的作用,適用于中老年人腎陽(yáng)虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等,本方是腎虛食療房中比較經(jīng)典的一方。 4、鹿角膠粥:鹿角膠6克,粳米100克,將粳米煮成粥后,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血的作用,適用于腎陽(yáng)不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽(yáng)痿等。 5、杜仲腰花:杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對(duì),去內(nèi)膜,切為腰花,用杜仲藥液做調(diào)料汁,加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的作用,適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。6、 炒核桃仁:核桃仁10克,炒香嚼食。有補(bǔ)腎溫肺、潤(rùn)腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。 7、韭杞茶:每天喝食。有補(bǔ)氣溫體的作用。適用于易疲勞,酸性體質(zhì),免疫力 低下,早泄,陽(yáng)痿,生理機(jī)能老化,精神萎靡不 振等人群。8、雞蛋三味湯:雞蛋1個(gè),去芯蓮子、芡實(shí)、懷山藥各9克,白糖適量。煎成藥湯,吃蛋喝湯。主治腎虛。9、芡實(shí)核桃粥:芡實(shí)30克,核桃20克,紅棗10枚,大米50克。煮粥常服。補(bǔ)腎納氣定喘。 10、山藥肉圓:山藥200克,豬肉300克,香菇30克,雞子清1個(gè),花生油500克,香油、蔥花、味精、姜末少,白胡椒5克,水淀粉20克,食鹽適量。上述諸料攢成肉圓子,佐餐食用。主治腎虛。

8,綠豆有什么功效

清熱解毒,煲水十分鐘當(dāng)茶喝
綠豆 簡(jiǎn)介:綠豆又叫青小豆,是我國(guó)人民的傳統(tǒng)豆類食物。綠豆蛋白質(zhì)的含量幾乎是粳米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用價(jià)值,還具有非常好的藥用價(jià)值,有“濟(jì)世之食谷”之說。在炎炎夏日,綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。 功效:綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。夏天在高溫環(huán)境工作的人出汗多,水液損失很大,體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞,用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補(bǔ)充水分,而且還能及時(shí)補(bǔ)充無機(jī)鹽,對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。綠豆還有解毒作用。如遇有機(jī)磷農(nóng)藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯(cuò)藥等情況,在醫(yī)院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進(jìn)行緊急處理,經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人,應(yīng)經(jīng)常食用綠豆來解毒保健。經(jīng)常食用綠豆可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體力。 適合人群:老少皆宜,四季均可。 適用量:每次40克。 溫馨提示:綠豆不宜煮得過爛,以免使有機(jī)酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。綠豆性涼,脾胃虛弱的人不宜多吃。服藥特別是服溫補(bǔ)藥時(shí)不要吃綠豆食品,以免降低藥效。未煮爛的綠豆腥味強(qiáng)烈,食后易惡心、嘔吐。 盛夏保健佳品:綠豆 綠豆,又名青小豆,因其顏色青綠而得名,在我國(guó)已有兩千余年的栽培史。由于它營(yíng)養(yǎng)豐富,用途較多,李時(shí)珍稱其為“菜中佳品”。 綠豆是夏令飲食中的上品,更高的價(jià)值是它的藥用。盛夏酷暑,人們喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱。小孩因天熱起痱子,用綠豆和鮮荷服用,效果更好。若用綠豆、赤小豆、黑豆煎湯,既可治療暑天小兒消化不良,又可治療小兒皮膚病及麻疹。常食綠豆,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。此外綠豆還可以作為外用藥,嚼爛后外敷治療瘡癤和皮膚濕疹。如果得了痤瘡,可以把綠豆研成細(xì)末,煮成糊狀,在就寢前洗凈患部,涂抹在患處?!熬G豆衣”能清熱解毒,還有消腫、散翳明目等作用。 綠豆有止癢作用,綠豆是專門治療熱癢的。由于熱癢是因體內(nèi)發(fā)熱引起的,而綠豆又有解熱的功效,因而適合治療熱癢。 只須將綠豆加水,泡煮到微發(fā)爛,飲用那綠豆水就行了。 此外,一些清涼的蔬菜,比如薄荷,對(duì)于風(fēng)熱所導(dǎo)致的皮膚瘙癢則很有療效。薄荷可用于外敷或泡水飲用。 綠豆 ,又名青小豆 ,為豆科草本植物綠豆(Phaseolus radiatus L.)的成熟種子 ,在我國(guó)已有兩千多年的栽培史 ,作為糧食作物在各地都有種植。因其營(yíng)養(yǎng)豐富 ,可作豆粥、豆飯、豆酒、*食、麨食 ,或作餌頓糕 ,或發(fā)芽作菜 ,故有“食中佳品 ,濟(jì)世長(zhǎng)谷”之稱。自《開寶本草》記載 :“綠豆 ,甘 ,寒 ,無毒。入心、胃經(jīng)。主丹毒煩熱 ,風(fēng)疹 ,熱氣奔豚 ,生研絞汁服 ,亦煮食 ,消腫下氣 ,壓熱解毒?!币院?,歷代本草對(duì)綠豆的藥用功效多有闡發(fā)?!侗静菥V目》云 :“綠豆 ,消腫治痘之功雖同于赤豆 ,而壓熱解毒之力過之。且益氣、厚腸胃、通經(jīng)脈 ,無久服枯人之忌。外科治癰疽 ,有內(nèi)托護(hù)心散 ,極言其效?!辈⒖伞敖饨鹗?、砒霜、草木一切諸毒”。《本草求真》曰 :“綠豆味甘性寒 ,據(jù)書備極稱善 ,有言能厚腸胃、潤(rùn)皮膚、和五臟及資脾胃 ,按此雖用參、芪、歸、術(shù) ,不是過也。第所言能厚、能潤(rùn)、能和、能資者 ,緣因毒邪內(nèi)熾 ,凡臟腑經(jīng)絡(luò)皮膚脾胃 ,無一不受毒擾 ,服此性善解毒 ,故凡一切無不用此奏效?!笨v觀各家本草 ,對(duì)綠豆清熱祛暑 ,解毒 ,利水等藥用功效都極為推崇。近幾十年來 ,人們用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對(duì)綠豆進(jìn)行了多方面的研究 ,對(duì)其的藥理研究概述如下: 1 .抗菌抑菌作用 綠豆具有抗菌抑菌作用。①綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。通過抑菌試驗(yàn)證實(shí) ,綠豆衣提取液對(duì)葡萄球菌有抑制作用。根據(jù)有關(guān)研究 ,綠豆所含的單寧能凝固微生物原生質(zhì) ,可產(chǎn)生抗菌活性。綠豆中的黃酮類化合物、植物甾醇等生物活性物質(zhì)可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。②通過提高免疫功能間接發(fā)揮抗菌作用。綠豆所含有的眾多生物活性物質(zhì)如香豆素、生物堿、植物甾醇、皂甙等可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能 ,增加吞噬細(xì)胞的數(shù)量或吞噬功能。有實(shí)驗(yàn)用補(bǔ)體致敏酵母血凝法檢測(cè)綠豆對(duì)正常及環(huán)磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的紅細(xì)胞免疫粘附功能的影響 ,結(jié)果表明綠豆可以抑制環(huán)磷酰胺誘發(fā)的小鼠紅細(xì)胞功能低下的作用。 2 .降血脂作用 有人用 70 %的綠豆粉或發(fā)芽綠豆粉混于飼料中喂兔 ,結(jié)果發(fā)現(xiàn)對(duì)實(shí)驗(yàn)性高脂血癥兔血脂 (總膽固醇及 β-脂蛋白 )的升高有預(yù)防及治療作用 ,進(jìn)而明顯減輕冠狀動(dòng)脈病變;有人將綠豆水醇提取物拌入飼料喂養(yǎng)動(dòng)物 ,連續(xù) 7天 ,證實(shí)對(duì)正常小鼠 (生藥1 0 0g/kg·d- 1 )和正常大鼠 (生藥 1 6g/kg·d- 1 )血清膽固醇有明顯降低作用。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn) ,綠豆中含有的植物甾醇結(jié)構(gòu)與膽固醇相似 ,植物甾醇與膽固醇競(jìng)爭(zhēng)酯化酶 ,使之不能酯化而減少腸道對(duì)膽固醇的吸收、并可通過促進(jìn)膽固醇異化和 /或在肝臟內(nèi)阻止膽固醇的生物合成等途徑使血清膽固醇含量降低。另外 ,大豆球蛋白被實(shí)驗(yàn)證實(shí)有降低血清膽固醇的作用 ,綠豆的球蛋白是否有同樣的作用值得探討。 3 .抗腫瘤作用 有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn) ,綠豆對(duì)嗎啡 +亞硝酸鈉誘發(fā)小鼠肺癌與肝癌有一定的預(yù)防作用。另有實(shí)驗(yàn)證實(shí) ,從綠豆中提取的苯丙氨酸氨解酶對(duì)小鼠白血?。?1 2 1 0細(xì)胞和人白血?。?56 2細(xì)胞有明顯的抑制作用 ,并隨酶劑量增加和作用時(shí)間延長(zhǎng) ,抑制效果明顯增加 ,同樣作用48h, 0.7U/ml的酶其抑制率分別為52 %和14.1 % ,當(dāng)酶增加為3.5U/ml,可分別達(dá)77.1 %和 85.8% ,而以0.2 0 %、1.0 %、2.0 %、4.0 %、6.0 %、10.0 %的酶作用于癌細(xì)胞 72h,其抑制率分別為25.8%、40.0 %、55.3 %、72.6 %、77.9%、82.9%。 4.解毒作用 綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì) ,生綠豆水浸磨成的生綠豆?jié){蛋白含量頗高 ,內(nèi)服可保護(hù)胃腸粘膜。綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機(jī)磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物 ,使之減少或失去毒性 ,并不易被胃腸道吸收。綠豆中的生物活性物質(zhì)不少具有抗氧化作用 ,在治療有機(jī)磷農(nóng)藥中毒時(shí)是否通過抗氧化作用從而減輕了有機(jī)磷農(nóng)藥的細(xì)胞毒性和遺傳毒性有待于進(jìn)一步的探討。 5.其他 高溫出汗可使機(jī)體因丟失大量的礦物質(zhì)和維生素而導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境紊亂 ,綠豆含有豐富無機(jī)鹽、維生素。在高溫環(huán)境中以綠豆湯為飲料 ,可以及時(shí)補(bǔ)充丟失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ,以達(dá)到清熱解暑的治療效果。 綠豆磷脂中的磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰絲氨酸和磷脂酸有增進(jìn)食欲作用。 綠豆淀粉中含有相當(dāng)數(shù)量的低聚糖 (戊聚糖、半乳聚糖等 )。這些低聚糖因人體胃腸道沒有相應(yīng)的水解酶系統(tǒng)而很難被消化吸收 ,所以綠豆提供的能量值比其他谷物低 ,對(duì)于肥胖者和糖尿病患者有輔助治療的作用。而且低聚糖是人體腸道內(nèi)有益菌--雙歧桿菌的增殖因子 ,經(jīng)常食用綠豆可改善腸道菌群 ,減少有害物質(zhì)吸收 ,預(yù)防某些癌癥。 綠豆還是提取植物性SOD的良好原料。由綠豆為原料制備的SOD口服液 ,其中所含的SOD經(jīng)過化學(xué)修飾 ,可不被胃酸和胃蛋白酶破壞 ,延長(zhǎng)半衰期 ,適合于人體口服吸收。該口服液除了含有SOD以外 ,還富含氨基酸、β -胡蘿卜素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分 ,具有很好的抗衰老功能。另外 ,還有實(shí)驗(yàn)證明 ,綠豆中的鞣質(zhì)既有抗菌活性 ,又有局部止血和促進(jìn)創(chuàng)面修復(fù)的作用 ,因而對(duì)各種燒傷有一定的治療作用。 李敏“綠豆化學(xué)成分及藥理作用的研究概況”----《上海中醫(yī)藥雜志》2001.5 47-49 綠豆的化學(xué)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,維生素B1、B2、胡蘿卜素、菸鹼酸、葉酸,礦物質(zhì)鈣、磷、鐵。所含蛋白質(zhì)主要為球蛋白,其組成中富含賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸,但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比較少。如與小米共煮粥,則可提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。綠豆皮中含有21種無機(jī)元素,磷含量最高。另有牡荊素,β-谷甾醇。 綠豆的藥理作用為降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強(qiáng)食欲、保肝護(hù)腎。 綠豆粉有顯著降脂作用,綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對(duì)膽固醇的吸收。 綠豆的有效成分具有抗過敏作用,可輔助治療蕁麻疹等過敏反應(yīng)。綠豆對(duì)葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng),增進(jìn)食欲的功能。綠豆含豐富胰蛋白酉每抑制劑,可以保護(hù)肝臟,減少蛋白分解,減少氮質(zhì)血癥,因而保護(hù)腎臟。 綠豆在發(fā)芽過程中,由於酉每的作用,促使植酸降解,有更多的磷、鋅等礦物質(zhì)被釋出,能被人體充分利用。綠豆在發(fā)芽時(shí),所含的胡蘿卜素會(huì)增加二至三倍,B2增加二至四倍,菸鹼酸增加二倍以上,葉酸成倍增加,B12增加十倍。美國(guó)人很欣賞綠豆芽,認(rèn)為它是肥胖人的最佳食品之一,易飽、不胖。 【食療法】綠豆,煎湯,十五至三十克;研末或生研絞汁。 綠豆清涼解毒,熱性體質(zhì)及易患瘡毒者尤為適宜。綠豆性寒,脾胃虛弱者不宜多吃。慢性胃腸炎、慢性肝炎、甲狀腺機(jī)能低下者,忌多食綠豆。 【來源】豆科菜豆屬植物綠豆Phaseolus radiatus L.,以種子入藥。 【性味歸經(jīng)】甘,寒。入心、胃經(jīng)。 【功能主治】清熱解毒,消暑。用于暑熱煩渴,瘡毒癰腫等癥??山飧阶?、巴豆毒。 【用法用量】 0.5~1兩,大劑量可用4兩,煎服。 【備注】(1)解附子、巴豆毒,可用綠豆四兩、生甘草二兩,煎汁候冷,頻頻飲服。 【摘錄】《全國(guó)中草藥匯編》 綠豆在鐵鍋中煮熟后為何會(huì)變黑 綠豆在鐵鍋中著了以后會(huì)變黑;蘋果梨子用鐵刀切了以后,表面也會(huì)變黑。這是因?yàn)榫G豆、蘋果、梨子與多種水果的細(xì)胞里,都含有鞣酸,鞣酸能和鐵反應(yīng),生成黑色的鞣酸鐵。綠豆在鐵鍋里煮,會(huì)生成一些黑色的鞣酸鐵,所以會(huì)變黑。有時(shí),梨子、柿子即使沒有用鐵刀去切,皮上也會(huì)有一些黑色的斑點(diǎn),這是因?yàn)轺匪岱肿又泻性S多酚烴基,對(duì)光很敏感,極易被空氣中的氧氣氧化,變成黑色的氧化物。
綠豆有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍,在《本草綱目》中稱綠豆為“真濟(jì)世之良谷也”,說明綠豆在人們生活中的功效和用途非常廣泛和作用巨大。據(jù)測(cè)定,每100克綠豆中含蛋白質(zhì)22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,熱值332千卡,還含有鈣、磷、鐵及維生素a、b1、b2、煙酸及肽類。其中氨基酸含量比較完全,尤其苯丙氨酸和賴氨酸含量較高,如與大米混合食用,會(huì)提高它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 食療作用: 中醫(yī)認(rèn)為,綠豆性味甘寒、入心、胃經(jīng)、具有清熱解毒、消暑利尿之功效。歷代中醫(yī)文獻(xiàn)記載與民間實(shí)際應(yīng)用,總結(jié)綠豆的功用為:清熱解暑,止渴利尿,消腫止癢,收斂生肌,明目退翳,解一切事物中毒。在《本草綱目》里記載:用綠豆煮食,可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調(diào)和五臟、安精神、補(bǔ)元?dú)?、滋?rùn)皮膚;綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷;綠豆皮解熱毒、退目翳;綠豆芽可解毒。 綠豆還有許多其它功效和用途。綠豆衣適量和鮮荷葉煮水,冷卻后可作解暑涼茶,并可去痱子。綠豆配甘草煮汁飲服,可解療腫瘡毒和藥物中毒及酒食中毒。還有,用仙人掌搗爛與綠豆粉調(diào)成糊狀外敷,對(duì)治療乳腺炎、腿腺炎有一定作用。用綠豆粉加冰片調(diào)勻外敷,可止?jié)裾钇ぱ尊W。有高血壓和高脂血癥的患者常食綠豆,有輔助降血壓和防止血脂升高的作用。用綠豆、赤小豆、黑豆各15克,水800毫升,文火煮之,加紅糖少許,名為“三豆湯”,常飲可消熱解毒,民間還用綠豆衣、干菊花裝入枕芯做枕,可清火明目降血壓。 制作指導(dǎo): 治痱子癢:用綠豆,荷葉,冰糖,燒湯飲食;外用熟綠豆涂搽患處,有明顯的止癢消腫效果。 治濕疹、皮炎:用綠豆粉加少許冰片和勻,外敷即可。 治臉上褐斑:常吃綠豆,百合可消退。 治腮腺炎:綠豆60克,白菜心2個(gè)。水煮服湯,每日2次。 解食物中毒:頻頻飲綠豆?jié)鉁?,至毒解止? 治視物不清:用綠豆皮15克,水煎服。 治頭痛目糊:用綠豆作枕頭,數(shù)日可效。 綠豆60克,生甘草60克,水煎服,可解食物及藥物中毒。 綠豆60克,金銀花30克,水煎服,可預(yù)防夏令疾病。 綠豆30克,研末,每次10克,開水送服,治乳部瘡癤腫痛。 生綠豆、研末,調(diào)米醋敷患處,治腮腺炎,跌打損傷。 綠豆、胡椒各等量,共研末,每次5克,一日三次,開水送服,治泄瀉腹痛。 綠豆60克,車前子30克,水煎分兩次服,治熱瀉,糞便臭穢,肛門灼熱。 綠豆煮湯飲,或加鮮絲瓜花八朵同煮,溫服,治中暑。 綠豆芽500克,搗爛絞汁沖白糖服,治小便疼痛、小便頻數(shù),尿熱尿赤,淋濁。 綠豆、海帶或海藻、蕓香(臭草),水煎加紅糖服,治濕疹、皮膚瘙癢。 紅糖綠豆沙:綠豆100克,煮至極爛,用適量紅糖調(diào)味食用。夏季可常食之。有清熱解暑,除煩止渴,祛熱毒,消腫脹,利小便作用,可治小兒瘡癤,中暑。 綠豆100克煮至豆皮開裂時(shí),加入粳米50克,同煮粥,加適量白糖調(diào)味食用。有清熱解毒,止渴除煩,利水清腫作用,適用于暑熱煩渴,瘡毒癤腫,高熱口渴,小便不利,食物中毒,以及預(yù)防中暑。本品可作為夏季清涼飲料。 相關(guān)人群: 腎虧體弱消瘦或夜多小便,脾胃虛寒泄瀉者不宜食用。 備注: 綠豆不宜煮得過爛,以免使有機(jī)酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼,脾胃虛弱的人不宜多食。

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