含10/11斤酒，1/11斤水

計算公式：稀釋前原漿酒數(shù)量×（稀釋前的酒精含量%÷稀釋后要達(dá)到的酒精含量%- 1）例一：65度原漿酒200斤，用純凈水將其降低為50度的成品白酒，需要加多少純凈水？1、套入上述公式：200×（65%÷50%- 1）=200×（0.65÷0.50 -1）=200×（1.3 -1）=200×0.3=60

一斤酒和一斤水重一樣重。但是在同樣體積的情況下是水的重量重的，因為水的密度比酒的密度要大。在同體積的情況下，密度越大的重量就越大。純水在4℃時的密度是1g/cm3次方，這表明4℃時,體積為1的純水的質(zhì)量是1g。即4℃時水的密度最大。國際單位制中密度的單位是kg/m3,讀做"千克每立方米"。表示純水的密度是1.0×103 kg/m3.水具有一定的密度是水的一個重要的物理性質(zhì)。得出:1g/cm3次方=1.0×103次方kg/m3次方。以500ml為例做計算白酒密度為：ρ白酒＝m白酒/V白酒＝（m水＋m酒精）/(V水＋V酒精）＝（ρ水V水＋ρ酒精V酒精）/(V水＋V酒精）＝（55ml×1g/ml+45ml×0.8g/ml)/100ml＝0.91×10^3kg/m3白酒質(zhì)量為m白酒＝ρ白酒×V＝0.455kg＜0.5kg水。