1，甜葡萄酒和干紅哪個對身體好
甜葡萄酒和干紅比當(dāng)然干紅對身體更好。
只要自己喜歡 ，就是好的。
專業(yè)知識講，干紅好一些。做干紅，要考慮果香味好的品種做葡萄酒，隨著人們物質(zhì)欲望的變化，質(zhì)量好的甜型葡萄酒也可以超過質(zhì)量一般的干紅。
2，紅葡萄酒干紅好還是甜紅好
就對健康而言，還是紅葡萄干紅好些。
甜的好喝，
只要自己喜歡 ，就是好的。專業(yè)知識講，干紅好一些。做干紅，要考慮果香味好的品種做葡萄酒，隨著人們物質(zhì)欲望的變化，質(zhì)量好的甜型葡萄酒也可以超過質(zhì)量一般的干紅。
3，干紅葡萄酒和甜葡萄酒誰更好喝一點(diǎn)
干紅葡萄酒，是葡萄汁發(fā)酵過程中，葡萄糖、果糖完全轉(zhuǎn)化為乙醇，也就是酒精，沒有或者很少有糖分殘留，所以，干紅酒口感沒有甜味，單寧、酒精以及其他風(fēng)味更濃厚；甜酒或半甜酒，則是由于含糖量過高，當(dāng)發(fā)酵達(dá)一定程度、酒精的濃度足以抑制酵母繼續(xù)發(fā)酵時，酒體仍殘留一定濃度的糖分；或者發(fā)酵好的干紅酒按一定比例勾兌糖漿的酒。這類酒除了紅酒固有的風(fēng)味外，口感甜順，對于女士或者對刺激型酒類敏感的人群，感覺更容易接受、更容易入口。所以說，哪個更好喝呢？一般東方人群、對紅酒剛?cè)腴T和不太熟悉的人，更喜歡甜葡萄酒；正統(tǒng)場合、西方人群、老酒仙，更多喜歡干葡萄酒。個見，僅供參考。
樓主你好干紅葡萄酒是葡萄完全發(fā)酵而成，糖度低于4克/每升。甜紅葡萄酒是葡萄不完全發(fā)酵其中含有一定糖分；酒中含糖大于等于50克/每升為甜型葡萄酒。含糖小于50%大于4%為半甜型葡萄酒， 甜酒的生產(chǎn)國外一般采用三法： 1、不外加糖發(fā)酵法，要求葡萄含糖量較高。 2、加糖發(fā)酵法， 3、保留部分葡萄糖法：在主發(fā)酵時按標(biāo)準(zhǔn)添加實(shí)用酒精或白蘭地，當(dāng)發(fā)酵至預(yù)定目標(biāo)時停止發(fā)酵。 國內(nèi)一般采用加糖調(diào)配而成。。
