湖南省懷化市田園葡萄酒廠，本廠的葡萄基地位于中國南方葡萄溝——湖南省桐木鎮(zhèn)（也有南方的吐魯番之稱），山東奧德曼葡萄酒廠山東品麗珠長城葡萄酒廠新疆吐魯番葡萄酒廠 新疆正通葡萄酒廠 通化葡萄酒股份有限公司煙臺張裕集團有限公司北京龍徽釀酒有限公司等等很多，這當(dāng)中后面兩個比較有名氣~~~

山葡萄酒是一種特殊葡萄酒。以野生或人工栽培的東北山葡萄、江西刺葡萄、秋葡萄、及其雜交品種等為原料，經(jīng)發(fā)酵釀制而成的飲料酒。葡萄酒的保健功能是眾所周知的，由于釀酒葡萄品種與生長環(huán)境的差異，其功能性化合物的含量差異很大，因此保健功能也不同。1．對心腦血管疾病的防治，山葡萄酒比歐亞種葡萄酒功能強。因此具有防治心腦血管疾病的白藜醇和黃酮類功能性化合物，主要產(chǎn)生于葡萄皮中，而山葡萄果皮是歐亞種葡萄的2～3倍，另外據(jù)資料報道，生長在寒冷地區(qū)比溫?zé)岬貐^(qū)葡萄中的白藜蘆醇含量高3.6mg/L，長白山葡萄是生長在寒冷地區(qū)，據(jù)測山葡萄中黃酮為1435mg/L，而歐亞種葡萄為441mg/L，其含量高3.5倍。2．野生山葡萄含有當(dāng)今時尚的SOD成分（超氧化物歧化酶）含量為27ug/L。SOD是清除人體內(nèi)過剩氧自由基，調(diào)節(jié)人體自由平衡的活性物質(zhì)，又稱抗衰老物質(zhì)，山葡萄酒對人體抗衰老方面有很強的功效。3．長白山山葡萄因特殊的地理區(qū)域和土壤質(zhì)構(gòu)成，使山葡萄酒中含有豐富的K、Na、Ca、Mg、Zn、Se、Cr、Ni等礦物質(zhì)，特別是Mg、Zn、Se、Cr等重要功能性微量元素較高，因此保健功能顯著。