1,如何銷售自己生產(chǎn)的白酒
如果是小本經(jīng)營,最好去找?guī)讉€零售白酒的地方,以合同代售的方式,先把自己的招牌立起來再說。
先做好廣告吧
2,如何銷售自己的白酒產(chǎn)品
你可以從飯店,超市,小雜貨店......入手,讓他們銷售你的二鍋頭.第一就是你推銷給他們,然后他們買了以后自己再設個價格在店里賣.第二讓他們代理賣你的酒,就是說他們不付錢買你的酒,每月賣出多少瓶月底結算,然后你給他們每瓶賣出去的傭金.比如說每瓶給1%傭金.傭金的多少和你銷量有直接關系.第三去各大飯店租地方推銷你的酒,最常見的啤酒推銷小姐......賣多少都算你自己的.租金可以和飯店老板商量
如果是小本經(jīng)營,最好去找?guī)讉€零售白酒的地方,以合同代售的方式,先把自己的招牌立起來再說。
3,白酒怎樣銷售
開發(fā)主導品牌時,要有目的有計劃地開發(fā)兩種以上、級別檔次品質相當?shù)钠贩N;品牌市場推廣時要明確主導產(chǎn)品、次主導產(chǎn)品和附屬產(chǎn)品。搜看吧,這個太復雜,內容繁多,難說。
你的問題太泛了,沒有針對性,估計你對這個行業(yè)陌生,而且工作經(jīng)驗不多,不過沒關系的拉,成長是需要過程的,每個人都是這樣的。我們也就泛泛而談來點建議拉你必須首先弄清楚你的白酒的市場定位是怎么樣的,這樣你才知道自己的東西是賣給誰,進而采取相應的銷售措施;在市場競爭中處于什么位置,你的對手是誰,當你不知道如何行動的時候,你的對手會告訴你的;具體到你的銷售環(huán)境,你必須分析當?shù)氐氖袌銮闆r,比如經(jīng)濟水平、消費習慣(你不會到俄羅斯賣黃酒的是吧)、購買渠道等等因素。積極行動,經(jīng)常思考,相信經(jīng)過一段時間的積累后,你會成為這方面的專業(yè)人士的。
4,自己釀制的酒怎樣可以賣
樓主你好,自己釀制的酒是不可以隨便出售的,只有通過有關部門批準的經(jīng)營生產(chǎn)許可,并符合出售的條件才可以賣哦
松松子酒是可以自釀的。 松子酒原名松醪酒,原創(chuàng)于中國的唐朝,盛行于公元618-907年?,F(xiàn)代松子酒是根據(jù)發(fā)掘的歷史文獻盛唐時期松籽酒的釀造技術,同時采用現(xiàn)代先進工藝和專有技術,選用中國長白山優(yōu)質礦泉水和長白山特產(chǎn)“百年紅松之籽”、松花粉、松針及陳香基酒釀造而成的高營養(yǎng)松香型白酒。松籽酒含有對人體有益的多種氨基酸、微量元素和珍貴的前花青素,獨特的抗病毒因子(hsb)、皮諾斂酸等。 做法: [ 配 方 ] 松子仁70克,黃酒500克。 [ 制 法 ] 將松子仁炒香,搗爛成泥,備用;再將黃酒倒入小壇內,放入松子仁泥,然后置文火上煮魚眼沸,取下待冷,加蓋密封,置陰涼處。經(jīng)3晝夜后開封,用細紗布濾去渣,貯入凈瓶中備用。 [ 功 效 ] 補氣血,潤五臟,止渴,滑腸。適用于病后體虛,口渴便秘,贏瘦少氣,頭暈目眩,咳痰少,皮膚干燥,心悸,盜汗等癥。子酒酒體無色透明,無懸浮、無沉浮,入口綿甜,酒味協(xié)調,口感清香純正,回味悠長,且具有野生松籽特有的芳香,可與荷蘭杜松籽酒相媲美。可用于佐餐,酒吧調制雞尾酒。
5,怎樣銷售白酒
你的問題太泛了,沒有針對性,估計你對這個行業(yè)陌生,而且工作經(jīng)驗不多,不過沒關系的拉,成長是需要過程的,每個人都是這樣的。我們也就泛泛而談來點建議拉你必須首先弄清楚你的白酒的市場定位是怎么樣的,這樣你才知道自己的東西是賣給誰,進而采取相應的銷售措施;在市場競爭中處于什么位置,你的對手是誰,當你不知道如何行動的時候,你的對手會告訴你的;具體到你的銷售環(huán)境,你必須分析當?shù)氐氖袌銮闆r,比如經(jīng)濟水平、消費習慣(你不會到俄羅斯賣黃酒的是吧)、購買渠道等等因素。積極行動,經(jīng)常思考,相信經(jīng)過一段時間的積累后,你會成為這方面的專業(yè)人士的。
在實行產(chǎn)品多元化的同時,公司還對內部銷售結構、渠道重組整合,進行互補營銷: ①因目標市場不同,銷售部劃分為白酒部和啤酒部,形成既獨立又可互相借用的內聯(lián)關系; ②實行搭售法,如在夏季,對啤酒片區(qū)業(yè)務員,規(guī)定每售六箱啤酒必配售一箱價值40元以上的白酒,即“6 1”,對區(qū)域啤酒經(jīng)銷商,則要求是“8 1”,凡達不到要求的,給予相應懲罰; ③實行產(chǎn)品獎勵法,取消以往現(xiàn)金獎勵或其他物質獎勵,在啤酒旺季,凡完成計劃銷售額,按不同等級給予不同數(shù)量白酒做為獎勵; ④庫存調配法,針對夏季白酒庫存少,啤酒庫滿,采用白酒、啤酒兩個倉庫互相調劑的方法,發(fā)揮倉庫最大使用率。在對外互補營銷上,與當?shù)卮笮蚢啤酒企業(yè)尋求合作,分享銷售網(wǎng)絡
6,如何做白酒市場銷售
創(chuàng)業(yè)總是艱難而且有著風險的,因此,盡可能選擇一些穩(wěn)妥的事情來完成原始積累。建議做皖國白酒代理,投入少,市場大,風險小!任何品牌發(fā)展都離不開“三個時期、四個過程”,三個時期是指品牌的求生存期、發(fā)展期、成熟期。四個過程是指新產(chǎn)品進入新市場消費者認識的過程:了解、熟悉、認同、忠誠。 代理名酒的投資很大,因為價格是透明的,利潤比較低。所以可以選擇小品牌的白酒,投資小,利潤也高。安徽皖國酒業(yè)有限公司保證白酒的質量、口感以及價格上都能讓代理商滿意。對于新進入白酒營銷行業(yè)的代理商,可能缺乏營銷經(jīng)驗和健全的銷售網(wǎng)絡。我們建議代理商入市場時,首先是進入餐飲終端,不可否認餐飲終端做好了能讓業(yè)務迅速擴張,其后再進入賣場終端:商場超市是一個區(qū)域集中銷售的大賣場,有很多做新產(chǎn)品的經(jīng)銷商經(jīng)常說的一句話:“酒店還可以,超市走不動”。超市走不動這本身說明該品牌還處于生存拓展期,短期內賣場終端啟動不了,是很正常的事。我們還應該從各種形式上加大推廣力度。 1、市區(qū)小賣部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道:不惜成本地強行占有小賣部及鄉(xiāng)鎮(zhèn)零售店,保證市場鋪貨率,保證其高于其它品牌的利潤率,激勵零售店走貨。 2、在市區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定幾家批發(fā)兼零售的分銷商,只要我們調動好分銷商的激情,讓他們在該區(qū)域形成小團體消費。比如,分銷商的親戚、朋友、同事、鄰居等各種家宴用酒:第一、這種用酒量比較大。第二、這種用酒輻射面廣,消費者能形成相互攀比,達到以點帶面的效應,讓眾多消費者主動到零售店購買,迫使零售店主動進貨。鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場比市區(qū)零售店多兩個渠道:政府機關團體和鄉(xiāng)鎮(zhèn)酒店,新產(chǎn)品走分銷渠道不能太急,更不能挫傷分銷商的積極性,因為零售店本身就是傳統(tǒng)的守株待兔經(jīng)營,你不可能讓他們主動出擊,只能從他們周圍的消費群體著手,這樣效果會好得多。 3、適量的廣告投入及舉辦促銷活動。 綜上所述,白酒新品牌過度到成熟品牌,歷程艱辛,要求我們的銷售人員必須具備推動和控制市場的能力,切不可逆流而行或想當然,只要我們做好扎實的基礎工作,相信你經(jīng)營的產(chǎn)品本身就是名牌中的白酒名牌。
作為銷售人員,你必須對你所要銷售的產(chǎn)品有足夠的了解,并且你還要明確你的產(chǎn)品所面對的消費人群,再者你還要學會分析你的產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中的優(yōu)勢和劣勢以及產(chǎn)品在市場上的供求情況,從而制定 你的銷售策略和計劃,使自己更好的完成銷售任務。同時還要具備的一些素質,衣著整潔、大方自信,面帶微笑,能言善辯這是基本,積極好學,察言觀色,隨機應變這是附帶,圓滑交際,守時守信這是必備.試著去做好這些,對你會有所幫助的!
7,如何銷售自釀白酒謝謝
我也是自釀小酒坊!還自己用酒精勾兌一部分,主要是以零售為主!其次聯(lián)系一些餐館,農(nóng)家樂,火铞店,時間久了自然固定客戶就多了!
新中國成立后,用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒” 等名稱。由于釀酒原料多種多樣,釀造方法也各有特色,酒的香氣特征各有千秋,故白酒分類方法有很多。 按最新的國家標準,將蒸餾酒分為中國白酒和其它蒸餾酒。 白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。 其它蒸餾酒的定義是:以谷物、薯類、葡萄及其它水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而釀制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒.按所用的原料不同, 又有白蘭地、威士忌、俄得克和其它蒸餾酒(如老姆酒)。 下面主要介紹中國的白酒種類?,F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結合法白酒和液態(tài)法白酒三類。 1 按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為: (1)大曲酒 大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。 (3)麩曲酒 這是解放后在煙臺操作法的基礎上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。 (4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。 (5)其它糖化劑法白酒 這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結合法白酒的種類有: (1)半固、半液發(fā)酵法白酒 這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。 (2)串香白酒 這種白酒采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。 還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 (3)勾兌白酒 這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當比例進行勾兌而成的白酒。 液態(tài)發(fā)酵法白酒 又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補。 此外還有調香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調香白酒經(jīng)調配而成。 2 按酒的香型分 這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類,在國家級評酒中,往往按這種方法對酒進行歸類。 (1)醬香型白酒 也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。 (3)清香型白酒 也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒 以桂林三花酒為代表,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。 (5)其它香型白酒 這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 3 按酒質分 (1)國家名酒 國家評定的質量最高的酒,白酒的國家級評比,共進行過5次。茅臺酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。 (2)國家級優(yōu)質酒 國家級優(yōu)質酒的評比與名酒的評比同時進行。 (3)各省,部評比的名優(yōu)酒 (4)一般白酒 一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù),價格低廉,為百姓所接受。有的質量也不錯。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 4 按酒度的高低分 (1)高度白酒 這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。 (2)低度白酒 采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。