解析郎酒上市難題,關(guān)鍵詞

在2014年3月15日,茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)表聲明,稱“賴茅”商標(biāo)為茅臺(tái)公司注冊(cè)商標(biāo)。郎酒產(chǎn)自川黔交界赤水河畔的二郎鎮(zhèn),百年傳承的釀造工藝,加之?dāng)?shù)十年的天寶洞藏存儲(chǔ),催生出百年郎酒“醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香久”的獨(dú)特風(fēng)格。作為個(gè)人來(lái)講,我是鄙視這句“兩大之一”的廣告詞的,郎酒不是酒不好,但這樣的廣告,我認(rèn)為目的就是可以賣的更貴而已。

賴茅和郎酒哪個(gè)好喝,誰(shuí)能講講看?

有粉絲私信我:為什么第一次喝醬香型白酒很難入口呢?其實(shí)口感是主要原因,中國(guó)白酒百分之70都是濃香型的,喝慣了濃香型白酒的突然喝醬香型白酒,口感肯定不習(xí)慣,因醬香型的白酒酸,甜,苦,辣,咸,澀各種滋味都有,沒(méi)有一定的適應(yīng)性怎么會(huì)習(xí)慣呢?醬香型白酒里面有很多人體難以感知的微量元素,它是酸度最高的蒸餾酒,比其他白酒高出數(shù)倍,第一次接觸很難下咽,慢慢地就習(xí)慣了,但仔細(xì)品嘗以后,你會(huì)越喝越好喝,越喝越想喝,這就是醬香酒的魅力。

關(guān)于賴茅和郎酒那個(gè)好喝的問(wèn)題,我前段時(shí)間在我戰(zhàn)友哪里也品嘗過(guò)這兩款酒,一款是賴茅傳承藍(lán),一款是紅花郎10,目前這兩款酒在市場(chǎng)上的價(jià)位相當(dāng),因我戰(zhàn)友是搞白酒商貿(mào)的,所以市面上的知名白酒幾乎我都品嘗過(guò)。賴茅是茅臺(tái)系列酒之一,更是茅臺(tái)“133戰(zhàn)略”中著力打造的全國(guó)性戰(zhàn)略單品。在2014年3月15日,茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)表聲明,稱“賴茅”商標(biāo)為茅臺(tái)公司注冊(cè)商標(biāo) 。

只有“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”生產(chǎn)的賴茅酒才能稱之為賴茅酒,其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品。郎酒產(chǎn)自川黔交界赤水河畔的二郎鎮(zhèn),百年傳承的釀造工藝,加之?dāng)?shù)十年的天寶洞藏存儲(chǔ),催生出百年郎酒“醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香久”的獨(dú)特風(fēng)格。賴茅被酒友稱為“茅臺(tái)小飛天”,酒倒在杯子里,酒花漂亮豐滿,持久不散,酒體微黃,有一絲淡淡的綠色,醬香撲鼻,味道很足,入口醇厚豐滿,焦糊香,花香,果香余味悠長(zhǎng),酒體里的糧食香味很強(qiáng)大,入口前段感覺(jué)酒是酸甜,舌的兩邊會(huì)有澀和苦,舌的后段便是甜了,真是五味俱全,非常的協(xié)調(diào),哈出的氣體很香,這款酒給我的感覺(jué)厚重感非常足,喝過(guò)好長(zhǎng)時(shí)間以后唇齒之間還保留著余香。

這款酒從去年年初的250元左右漲到現(xiàn)在的350元左右,真是漲有漲的道理。紅花郎10,前味濃郁,焦糊香突出,香味穿透性強(qiáng),爆發(fā)力猛,滿口生香,入喉之后,香味迅速減弱,生津感猶然??偟膩?lái)說(shuō),紅花郎很好地展現(xiàn)了郎酒的爆香,此外,紅花郎的酒體也很好,酒體醇厚,壓住了酒爆香帶來(lái)的對(duì)口腔的刺激。當(dāng)然,此酒相比賴茅也有一個(gè)弱點(diǎn),來(lái)得快、去得快,酒香不夠持續(xù),酸味有點(diǎn)過(guò)頭,而且有濃頭醬尾味道。

青花郎酒的廣告,為什么要強(qiáng)調(diào)是中國(guó)兩大醬香白酒之一?

古有南橘北枳的說(shuō)法,一直如此。做酒講究“水、土、氣、氣、生?!睋Q個(gè)地方恐怕就不行了,否則就不會(huì)有國(guó)家親自牽頭而茅臺(tái)異地十年還是失敗的故事了。一、在中國(guó)酒業(yè)里,不得不說(shuō)赤水河是條神奇的河流,在其流域范圍內(nèi),產(chǎn)出中國(guó)眾多的一線品牌了。二、醬酒由于其工藝及產(chǎn)地的限制,其稀缺性導(dǎo)致價(jià)格高昂,尤其是這兩年價(jià)格一飆再飆,各大酒廠均躍躍欲試。

三、業(yè)內(nèi)其實(shí)還有“川醬”“貴醬”之分,坦白的說(shuō),貴醬匠人是看不起川醬的,因?yàn)殡x開茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),就出不了真正的醬酒的。中國(guó)白酒是開放式生產(chǎn),醬香酒白酒內(nèi)在成分到現(xiàn)在科學(xué)儀器能檢測(cè)分辨出的,只有幾百種,只占成分的一小部分。川醬雖然完全按照醬酒工藝來(lái)制作,但恐怕還是少了一些典型味道。四、談到醬酒,茅臺(tái)獨(dú)尊。

沒(méi)人敢說(shuō)比茅臺(tái)厲害。那么怎么辦呢?那就說(shuō)兩大之一唄,暗示除了茅臺(tái)就我最NB了唄。作為個(gè)人來(lái)講,我是鄙視這句“兩大之一”的廣告詞的,郎酒不是酒不好,但這樣的廣告,我認(rèn)為目的就是可以賣的更貴而已。中國(guó)白酒業(yè)內(nèi)更需要的是行業(yè)自律,消費(fèi)者更需要的是信息對(duì)稱。而現(xiàn)在都是廠家故弄玄虛,混淆概念。信息的不對(duì)稱導(dǎo)致消費(fèi)者都是靠自己百度去找答案的,哈哈……有感而發(fā),隨便說(shuō)說(shuō)。

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