因?yàn)樗拇o州地勢(shì)、氣候、水源都非常適合釀酒，郎酒、瀘州老窖、千面英雄酒等都產(chǎn)自這里，可以說是中國釀酒龍脈、濃香鼻祖了。

瀘州老窖，國窖1573，青花郎，紅花郎。

瀘州老窖 ，古藺郎酒，還有仙潭等、

其他的就似乎地方性的白酒。住出名的是瀘州老窖

瀘州老窖

瀘州產(chǎn)瀘州老窖，瀘州下面的一個(gè)鎮(zhèn)，產(chǎn)紅花郎那個(gè)郎酒。

瀘州老窖 郎酒

有 張壩桂圓 合江荔枝 當(dāng)然最有名的就是酒了 瀘州老窖 古藺郎酒

酒撒！

瀘州老窖·~全國都知道~~~ 林黃粑（瀘州特產(chǎn)）

你問對(duì)了 瀘州老酵`` 張壩桂圓 合江荔枝 古藺郎酒 黃巴

酒·

瀘州物華天寶、土地肥沃，盛產(chǎn)水稻、小麥、糯高粱等糧食作物及甘美的泉水，為釀酒業(yè)的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的自然條件。瀘酒的釀造技藝經(jīng)過歲月的錘煉，已經(jīng)達(dá)到爐火純青的地步。特別是作為中國濃香型酒的發(fā)源地，瀘州老窖池以四百年的悠久歷史被國務(wù)院批準(zhǔn)為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，獨(dú)享“中國第一窖”之美譽(yù)。據(jù)瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時(shí)期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術(shù)祈禱圖上得到證明。 宋代，瀘州以盛產(chǎn)糯米、高粱、玉米著稱于世，釀酒原料十分豐富，據(jù)《宋史食貨志》記載，宋代也出現(xiàn)了“大酒”、“小酒”之分。所謂“小酒”是指“自春自秋”，酤成即的米酒。這種酒，當(dāng)年釀制，無需(也不便)貯存，由于谷物原料品質(zhì)的差異和曲藥質(zhì)量的高低以及釀師工藝水平、釀造時(shí)間、溫度等方面的不同，所以價(jià)格上出現(xiàn)了幾十個(gè)檔次。所謂“大酒”，就是一種蒸餾酒，《酒史》的記載可以知道，大酒是經(jīng)過臘月下料，采取蒸餾工藝，從湖化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。而且，經(jīng)過“釀”、“蒸”出來的白酒，還要儲(chǔ)存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱“侯夏而出”。 這種施曲蒸釀、儲(chǔ)存醇化的“大酒”在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒達(dá)到了天地共釀，和諧共生的高度，所以瀘州生產(chǎn)的瀘州老窖被稱為“濃香鼻祖”。 現(xiàn)在，瀘州以出產(chǎn)瀘州老窖、國窖1573和古藺郎酒而享有“酒城”的美譽(yù)，是中國唯一擁有兩個(gè)國家名酒的地區(qū)，瀘州作為全國最主要的白酒生產(chǎn)基地之一，白酒年產(chǎn)量從2000年以來一直保持在10萬噸以上。釀酒業(yè)是瀘州市重要的支柱產(chǎn)業(yè)。

瀘州郎酒

樓上的太復(fù)雜了，瀘州2種酒 濃香 瀘州老窖醬香 郎酒 都是糧食發(fā)酵 蒸餾 而出的酒，才出的酒最好是放置一年左右老熟之后飲用最佳

地方特色 瀘州，長、沱二江交匯而過，帶給她水的靈秀；淺丘地形，使她呈現(xiàn)獨(dú)有的小山城魅力；站在茜草看夜景，整個(gè)城市猶如一艘“鐵達(dá)尼”號(hào)，昂揚(yáng)向前航行。更有醇香的老窖、甜蜜的桂圓、荔枝以及熱情好客的瀘州人。在這里，你可以感受到繁華的都市與悠閑的田園生活的完美結(jié)合。 特產(chǎn)小吃 四川火鍋起源于長江與沱江交匯處的川南重鎮(zhèn)瀘州，這里的火鍋業(yè)興旺，造就了許多品牌的火鍋店。魚火鍋有長江鮮魚黃辣丁、沙鍋魚、半湯魚，家常麻辣，鮮美而不燥火，川南風(fēng)味突出。 瀘州老窖、瀘州郎酒、瀘州花酒、先市醬油、瀘州桂圓、銀針米、合江荔枝、瀘州白糕、豬兒耙、古藺麻辣雞、殷家坡醪糟、瀘州紅傘、納溪泡糖、白果雞、鹵蹄

烤煙，年種植面積8—10萬畝，產(chǎn)量20萬擔(dān)左右，為“全國優(yōu)質(zhì)烤煙基地縣”，曾8次榮獲全國優(yōu)質(zhì)烤煙金獎(jiǎng)。漆樹、五倍子、棕樹、核桃、板栗、油桐、油茶、竹筍產(chǎn)品獨(dú)具特色，其中大竹筍、苦竹筍、羅漢筍、玉蘭片、后山茉莉花茶、后山春螺后山毛峰、草坪翠芽、紅巖春、赤水雪橙、椪柑、蘋果、桃子、冰脆李、柚子、枇杷、櫻桃等。魔芋

瀘州老窖 歷史悠久 瀘州老窖 瀘州老窖特曲酒，是濃香型大曲類酒，產(chǎn)于四川瀘州曲酒廠。位于“天府之國”南部的著名酒城——瀘州，此地依山傍水，氣候溫和，所產(chǎn)老窖特曲、頭曲酒（過去叫瀘州大曲）屬古老的四大名酒之一，也是現(xiàn)代的１７大名酒（白酒）之一。瀘州老窖特曲酒，酒液無色晶瑩，酒香芬芳濃郁，酒體柔和純正，清洌甘爽，酒味諧調(diào)醇濃。飲后余香，蕩胸回腸，香沁脾胃，味甜肌膚，令人心曠神怡，妙不可言。無論是善飲者或不常飲酒的人，一經(jīng)品嘗都能感... 瀘州老窖 中國名酒,有四百余年,開瓶十里香荔枝 蜀南盛產(chǎn)佳果美 最愛荔枝楊貴妃 合江荔枝是瀘洲的特產(chǎn)，早負(fù)盛名。 據(jù)考證，四川瀘洲荔枝的栽培歷史近2000年?！耳Q林玉露》上說：“唐明皇時(shí)，一騎紅塵妃子笑，謂瀘戎產(chǎn)也?！庇涊d說明：唐代京中也能見到瀘洲荔枝，唐明皇和楊貴妃吃的也是合江荔枝?，F(xiàn)瀘洲荔枝除有本地品種外，還有從廣東引進(jìn)栽培的“大紅袍”、“糯米糍”、“楠木葉”、“妃子笑”等12個(gè)優(yōu)良品種。合江荔枝，色香俱佳，個(gè)大核小，果肉脆嫩，汁多味美，細(xì)嫩化渣，甜酸適度。 ... 合江荔枝 色香俱佳，個(gè)大核小，果肉脆嫩 瀘州桂圓 桂圓還是瀘州好 瀘州桂圓，在國內(nèi)頗有名氣，是我國5大名水果之一，屬高檔、暢銷土特產(chǎn)品。市中區(qū)、瀘縣為主產(chǎn)區(qū)。 瀘州桂圓以肉厚鮮嫩、色澤晶瑩、果汁香甜、風(fēng)味雋美，富含糖份和多種維生素而享有盛譽(yù)。其細(xì)、嫩、香、甜諸品質(zhì)，均賽過福建、兩廣所產(chǎn)桂圓。桂圓可鮮吃、制果干、果脯、罐頭。圓肉營養(yǎng)，藥用價(jià)值高，具有補(bǔ)心、益智、養(yǎng)血、安神等功效，是常用中藥之一。目前，瀘洲有桂圓樹13萬多株。 護(hù)國陳醋 酸味醇厚，回甜爽口，久存不腐 玉蟾抗衰老茶 精選數(shù)味中藥研制

瀘州市四川東南部最大的城市，也是中國的酒城。城市有著深厚的釀酒文化底蘊(yùn)，市區(qū)人口上百萬，但卻是四川唯一一個(gè)不通客運(yùn)列車的百萬人口城市

是的。瀘州老窖雖然有幾個(gè)廠區(qū)，但是這幾個(gè)廠全部都在瀘州。老窖的主要釀酒基地有三個(gè)：一個(gè)是市中心白招牌和三星街中間的營溝頭國窖基地，也就是廣告中那個(gè)1573年窖池所在地。這個(gè)幾個(gè)窖池是實(shí)實(shí)在在在用，當(dāng)然旁邊也有幾個(gè)新開發(fā)的但是用了老窖池窖泥的窖池，這里產(chǎn)的酒是作為勾兌最高級(jí)一類白酒的基酒。一個(gè)基地是在龍馬潭區(qū)羅漢鎮(zhèn)。這個(gè)鎮(zhèn)也是比較老的釀酒基地，是老窖發(fā)展過程中的第二個(gè)基地。一個(gè)基地是在納溪區(qū)大渡口鎮(zhèn)。這個(gè)是新建的酒業(yè)集中發(fā)展基地新窖池，還沒投入使用。當(dāng)然至于有沒有其他廠幫忙外包生產(chǎn)基酒就不得而知，據(jù)內(nèi)外部人士的消息暫時(shí)沒聽說這方面。但是肯定都是瀘州的酒廠生產(chǎn)的。據(jù)說瀘州地區(qū)的氣候、水質(zhì)等方面適宜高粱等釀酒原料以及釀酒發(fā)酵，因此酒質(zhì)較好。所以瀘州老窖產(chǎn)地可以說都是在瀘州。

肯定在瀘州了，神奇的土地產(chǎn)生有韻味的瀘州老窖。

是的 我就是瀘州本地人 瀘州老窖在我們那邊還有專門買了一塊地種高粱

是的。瀘州氣候溫和，極端最高氣溫40.3℃，極端最低氣溫-1.1℃，年最大降水量1614.9mm，年最小降水量77.8mm，年平均風(fēng)速2.5m/s，最大風(fēng)速10m/s，主導(dǎo)風(fēng)向西南風(fēng)，頻率5W/20。這種氣候必然孕育出瀘州地域性獨(dú)特的農(nóng)作物品質(zhì)及微生物類群，對(duì)于主要以瀘州本地軟質(zhì)小麥作原料的曲藥和以瀘州本地糯紅高粱為原料的瀘州老窖酒的生產(chǎn)有著顯著的影響。水源瀘州老窖釀造用水，歷史上取用龍泉井水，經(jīng)專家化驗(yàn)分析，此水無臭、微甜、呈弱酸性、度適宜，能促進(jìn)酵母的繁殖，有利糖化和發(fā)酵。大生產(chǎn)釀酒采用長江水，且經(jīng)自來水廠處理后水質(zhì)更加優(yōu)異，其水中富含鈣、鎂等微量元素。水質(zhì)呈弱酸性，硬度適宜，對(duì)霉菌、酵母菌生長繁殖和酶代謝起到了良好的促進(jìn)作用，特別是能促進(jìn)酶解反應(yīng)，是大曲酒釀造的優(yōu)質(zhì)水源。擴(kuò)展資料起源瀘州老窖酒的釀造技藝，發(fā)源于古江陽，是在秦漢以來的川南酒業(yè)發(fā)展這一特定歷史時(shí)空氛圍下，逐漸孕育，興于唐宋，并在元、明、清三代得以創(chuàng)制、雛型、定型及成熟的。兩千年來，世代相傳，形成了獨(dú)特的、舉世無雙的酒文化。據(jù)瀘州出土文物考察，瀘州酒史可追溯到秦漢時(shí)期，這可從瀘州出土的漢代陶角酒杯、漢代飲酒陶傭以及漢代畫像石棺上的巫術(shù)祈禱圖上得到證明。宋代，瀘州以盛產(chǎn)糯米、高粱著稱于世，釀酒原料十分豐富，據(jù)《宋史食貨志》記載，宋代也出現(xiàn)了“大酒”、“小酒”之分。這種酒，當(dāng)年釀制，無需(也不便)貯存。所謂“大酒”，就是一種蒸餾酒，從《酒史》的記載可以知道，大酒是經(jīng)過臘月下料，采取蒸餾工藝，從糊化后的高粱酒糟中烤制出來的酒。而且，經(jīng)過“釀”、“蒸”出來的白酒，還要儲(chǔ)存半年，待其自然醇化老熟，方可出售，即史稱“侯夏而出”，這種施曲蒸釀、儲(chǔ)存醇化的“大酒”在原料的選用、工藝的操作、發(fā)酵方式以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與瀘州濃香型曲酒非常接近，可以說是今日瀘州老窖大曲酒的前身。宋代的瀘州設(shè)了六個(gè)收稅的“商務(wù)”機(jī)關(guān)，其中一個(gè)即是征收酒稅的“酒務(wù)”。元、明時(shí)期瀘州大曲酒已正式成型，據(jù)清《閱微堂雜記》記載，元代泰定元年(公元1324年)瀘州也釀制出了第一代瀘州老窖大曲酒。明代洪熙元年（公元1425年）的施進(jìn)章研究了窖藏釀酒。現(xiàn)在唯有可考究的為明代萬歷年間的舒聚源作坊窖池，距今也有400多年的歷史，它就是利用前期以酒培植窖泥，后期以窖泥養(yǎng)酒的相輔相成的關(guān)系，使微生物通過酒糟層層竄入酒體中而釀造出凈爽、甘甜、醇厚、豐滿的瀘州老窖酒。該糟房留傳下來的窖池即是現(xiàn)在尚在使用的瀘州老窖明代老窖池。參考資料來源：百度百科-瀘州老窖