1，5公斤水加1公斤60度的白酒在零下6度的情況下會(huì)結(jié)冰嗎
會(huì)，本身酒里就有水份。但酒精結(jié)冰需要足夠低的溫度。而這個(gè)溫度只有部分結(jié)冰。
2，涼水加白酒能結(jié)冰嗎
水在零度就會(huì)結(jié)冰。白酒會(huì)結(jié)冰,結(jié)冰的冰點(diǎn)跟白酒的度數(shù)有關(guān),白酒0攝氏度不結(jié)冰的原理是:乙醇的冰點(diǎn)是-117度,如果是60度的白酒,需要-80°才會(huì)結(jié)冰
3，60度白酒在多少度的低溫下會(huì)結(jié)冰
上面的說法有問題,一旦酒精和水混合以后,凝固點(diǎn)肯定要比水低,而比乙醇高,按照我的經(jīng)驗(yàn)60%乙醇的凝固點(diǎn)估計(jì)應(yīng)該大約在-70到-100度(我是做化學(xué)的,我們經(jīng)常做低溫反應(yīng),用的外浴就是乙醇,我們做的低溫反應(yīng)的溫度一般在-80度左右,所以我的說法是比較負(fù)責(zé)任的.)
