四大名酒又稱國家級名酒，它們分別是貴州茅臺酒、山西汾酒、四川瀘州老窖、陜西西鳳酒。國家評定的質(zhì)量最高的酒。我國共進(jìn)行過5次對白酒的國際級評比，以中國四大名酒“汾酒、瀘州老窖、茅臺酒、西鳳酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。作為奠定中國白酒文化和香型的四大名酒。在“國家名酒”之外還有“國家級優(yōu)質(zhì)酒”的級別，國家級優(yōu)質(zhì)酒的評比與名酒的評比同時進(jìn)行。四大名酒簡介：1、茅臺酒茅臺酒系以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。2、汾酒汾酒文化源遠(yuǎn)流長，汾酒五次蟬聯(lián)國家名酒稱號！是晉商文化的重要一支，與黃河文化一脈相承。汾酒歷史上有過四次成名。2007年，汾酒繼續(xù)蟬聯(lián)國家名酒，竹葉青酒成為中國名牌產(chǎn)品。3、瀘州老窖產(chǎn)于四川瀘州，明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色，飲后蘋果回香，心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。4、西鳳酒西鳳酒原產(chǎn)于陜西省寶雞、（西府）鳳翔、岐山、眉縣一帶，唯以鳳翔城西柳林鎮(zhèn)所生產(chǎn)的酒為最佳，聲譽(yù)最高。這里地域遼闊，土肥物阜，水質(zhì)甘美，頗具得天獨(dú)厚的興農(nóng)釀酒之地利，是中國著名的酒鄉(xiāng)。以上內(nèi)容參考 百度百科—中國八大名酒

中國的十大名酒排行：劍南春、古井貢、瀘州老窖、貴州茅臺、五糧液、汾酒、杜康、董酒、小糊涂仙、蒙古王。中國白酒前100名：1、茅臺國酒：中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司。2、五糧華冠：五糧液集團(tuán)有限公司。3、李渡古灶：江西李渡酒業(yè)有限公司。4、杏花汾香：山西汾酒股份有限公司。5、瀘州老窖：瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司。6、西鳳朝陽：陜西省鳳翔縣西鳳酒廠。7、劍南春濃：四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司。8、董酒典藏：貴州遵義振業(yè)董酒（集團(tuán)）有限公司。9、古井歲貢：安徽古井貢酒股份有限公司。10、古越龍山：浙江古越龍山紹興酒股份有限公司。11、張裕望重：煙臺張裕集團(tuán)有限公司。12、龍巖沉缸：福建省龍巖沉缸釀酒有限公司。13、青島名?。呵鄭u啤酒股份有限公司。14、生力譽(yù)港：香港生力啤酒有限公司。15、金星海量：河南金星啤酒集團(tuán)有限公司。16、新天秀莊：新天國際葡萄酒業(yè)有限公司?！?7、香格里拉：云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司。18、沱牌綿長：中國四川沱牌集團(tuán)有限公司。19、洋河品位：江蘇洋河酒業(yè)股份有限公司沭陽分公司。20、雙溝醉猿：中國江蘇雙溝酒業(yè)集團(tuán)有限公司。21、事事全興：全興大曲，四川成都全興集團(tuán)有限公司。22、埔里熟黃：埔里紹興酒，臺灣埔里酒廠。23、二鍋老燒：二鍋頭酒，北京紅星股份有限公司。24、衡水白干：衡水老白干，中國河北衡水老白干釀酒集團(tuán)。25、文君當(dāng)爐：文君酒，四川文君酒有限公司。26、武陵老醬：武陵酒，湖南省常德市武陵酒業(yè)有限公司。27、湘泉如珠：湘泉酒，湖南湘泉集團(tuán)公司。28、酒鬼奇款：酒鬼酒，湖南酒鬼酒股份有限公司。29、伊犁開懷：伊犁酒，新疆伊犁酒廠。30、伊川杜康：杜康酒，河南伊川縣杜康酒廠。31、貴州清醇：貴州醇，貴州醇酒廠。32、臺灣家釀：臺灣家釀果酒，中國臺灣民間傳統(tǒng)工藝。33、燕京一品：燕京啤酒，燕京啤酒股份有限公司。34、哈啤流觴：哈爾濱啤酒，哈爾濱啤酒集團(tuán)公司。35、二郎古藺：郎酒，四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司。36、三花清爽：三花酒，桂林釀酒總廠。37、黃金六福：金六福酒，金六福酒業(yè)有限公司。38、雙蒸九江：九江雙蒸米酒，廣東省九江酒廠有限公司。39、習(xí)酒蘊(yùn)奇：習(xí)酒，茅臺集團(tuán)習(xí)酒公司。40、青酒芬芳：青酒，貴州青酒集團(tuán)有限責(zé)任公司。41、紅白長城：長城干紅、干白酒，中國長城葡萄酒有限公司。42、皖酒稱王：皖酒王酒，安徽皖酒集團(tuán)。43、華燈京醇：華燈牌北京醇，北京市牛欄山酒廠。44、八仙倜儻：八仙酒，醉八仙酒，安徽黃山酒業(yè)有限責(zé)任公司。45、扳倒老井：扳倒井酒，山東扳倒井股份有限公司。46、黔春高盞：黔春酒，貴陽酒廠。47、枝江潤舌：枝江酒業(yè)，湖北枝江酒業(yè)股份有限公司。48、石花滋嗓：石花酒，湖北石花酒廠。49、王朝葡萄：王朝葡萄酒，天津市中法合資王朝葡萄釀酒有限公司。50、通化紅妝：通化葡萄酒，通化葡萄酒股份有限公司。51、西夏霸業(yè)：西夏王葡萄酒，寧夏西夏王葡萄酒業(yè)有限公司。52、金貴至尚：金貴特曲，山東省金貴集團(tuán)。53、美味龍濱：龍濱酒，哈爾濱龍濱酒廠。54、鮮純錢江：錢江啤酒，浙江錢江啤酒（集團(tuán)）公司。55、雪芹風(fēng)韻：曹雪芹酒，河北唐山市曹雪芹酒（集團(tuán)）公司。56、白沙細(xì)玩：白沙液酒，長沙白沙液酒廠。57、仰韶神醴：仰韶九酒，河南仰韶集團(tuán)。58、太白仙邦：太白酒，陜西省太白酒廠。59、勁牌有勁：勁酒，湖北勁牌集團(tuán)有限公司。60、安酒無量：安酒，貴州安順安酒廠。61、糊涂小仙：小糊涂仙，仁懷市茅臺鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限責(zé)任公司。62、回沙成雙：金沙回沙酒，貴州金沙窖酒廠。63、珍酒珍奇：珍酒，貴州遵義珍酒廠。64、平壩味昶：平壩窖酒，貴州平安酒業(yè)集團(tuán)貴州省平壩酒廠。65、火紅云南：云南紅葡萄酒，云南紅酒業(yè)公司。66、河套王風(fēng)：河套王酒，內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司。67、四特瓊漿：四特酒，江西樟樹四特集團(tuán)。68、竹葉青青：竹葉青，山西汾酒股份有限公司。69、稻花飛揚(yáng) ：稻花香酒，湖北三峽稻花酒廠。70、惠水黑糯：惠水黑糯米酒，貴州惠水酒廠。71、寶豐祖?zhèn)鳎簩氊S酒，河南寶豐酒業(yè)有限公司。72、桂林桂花：桂林牌桂花酒，廣西桂林釀酒總廠。73、黃鶴樓上：黃鶴樓酒，湖北省武漢市武漢酒廠。74、鴨溪美人：鴨溪窖酒，貴州鴨溪酒業(yè)有限公司。75、賴茅燒坊：賴永初酒，貴州賴永初酒業(yè)有限公司。76、口子開壇：口子酒，安徽口子酒業(yè)股份有限公司。77、天一有方：天一酒，四川省崇州市天一酒業(yè)有限責(zé)任公司。78、景芝思味：景芝酒，安丘市景芝酒業(yè)股份有限公。79、醉在景陽：景陽崗酒，山東聊城景陽崗酒業(yè)有限公司。80、北大倉滿：北大倉酒，北大倉酒是黑龍江北大倉集團(tuán)有限公司。81、黃金種子：金種子酒，安徽金種子集團(tuán)有限公司。82、雙輪快暢：雙輪酒，安徽雙輪集團(tuán)。83、天造湯溝：湯溝特曲，江蘇湯溝酒業(yè)有限公司。84、地設(shè)坊子：坊子白酒，山東坊子酒廠。85、白云浩瀚：白云邊就，湖北白云邊酒廠。86、玉冰豉燒：豉味玉冰燒米酒，佛山石灣酒廠。87、劉伶朦朧：劉伶醉酒，徐水酒廠。88、水井凈甘：水井坊酒，成都水井坊有限公司。89、寧城窖久：寧城老窖，內(nèi)蒙古寧城老窖股份有限公司。90、青稞互助：互助青稞酒，青海青稞酒業(yè)（集團(tuán)）。91、德山熱腸：德山大曲酒，湘泉集團(tuán)德山大曲酒業(yè)公司。92、長壽長樂：長壽長樂酒，貴州長壽長樂集團(tuán)。93、土家土方：土家酒，湘西土家人集團(tuán)公司。94、廿五格格：道光廿五格格酒，遼寧道光廿五集團(tuán)滿族釀酒有限責(zé)任公司。95、津酒上檔：津牌津酒，天津津酒集團(tuán)有限公司。96、宋河皇封：宋河糧液，河南宋河酒廠。97、乾隆當(dāng)歡：乾隆酒，山東昌邑乾隆杯酒業(yè)有限責(zé)任公司。98、張弓射雕：張弓酒，河南省張弓酒廠。99、蘭陵醉鄉(xiāng)：蘭陵酒，山東蘭陵美酒股份有限公司。100、賒店經(jīng)典：賒店老酒，河南賒店集團(tuán)有限公司。