古代的白酒怎么樣,古代的酒怎么樣的

1,古代的酒怎么樣的

女兒紅不錯(cuò),哈哈、

古代的酒怎么樣的

2,古代的酒好喝么

這可不一定 應(yīng)該沒(méi)人喝過(guò)把 不過(guò)古代人的酒酒精濃度特別低

古代的酒好喝么

3,古代酒真的那么好喝嗎叫瓊漿玉液

沒(méi)喝過(guò),不地古代的原料好點(diǎn),水好點(diǎn),夸張是一定有的~~
那是針對(duì)于美酒的稱(chēng)呼,并不是是所有的就都是好酒

古代酒真的那么好喝嗎叫瓊漿玉液

4,古代酒真的那么好喝嗎為啥叫瓊漿玉液

古代沒(méi)用肥料,無(wú)污染,形容酒好呀!
因?yàn)槭亲詈玫囊环N·
古代的酒都是純糧食釀造的,哪像現(xiàn)在的酒精勾兌難喝死了。
中國(guó)文學(xué)

5,古代酒真的那么好喝嗎還叫瓊漿玉液

在他們那個(gè)時(shí)代應(yīng)該挺不錯(cuò)的,瓊漿玉液只是一種夸張的形容詞。
不一定,只是文字寫(xiě)得好而已
古代的就都是純糧食酒沒(méi)勁香甜可口沒(méi)有后勁非常之的好喝,
古代的酒,無(wú)論是純度、清澈度、口感都不如現(xiàn)代的酒,釀造工藝不行。所謂瓊漿玉液,是文人們的一種形容。

6,古漢英雄酒的口感

古漢英雄酒的口感還是比較好的,而且這個(gè)酒喝多了,也不怎么會(huì)上頭呢。
古代英雄酒肯定是非常好的,因?yàn)楣糯劦木贫际窃铝粒轻劤鰜?lái)的,沒(méi)有什么任何的勾兌,而且沒(méi)有任何的鐵桿g是純天然的糧食釀出來(lái)的食品酒,這樣的酒喝了上頭容易少,而且酒的品質(zhì)也是非常好的口香純正而且非常的口感,好喝起來(lái)非常的任何這樣的九。會(huì)上頭也不會(huì)喝那酒,之后頭暈來(lái)下最大的時(shí)候也不會(huì)出現(xiàn)什么任何的不好的癥狀。只是說(shuō)比現(xiàn)在的酒好的多,現(xiàn)在就畢竟都是機(jī)器加工出來(lái)的,很多東西都是有添加劑的,喝了,而且人容易醉,很容易上頭,第二天早上起來(lái)的時(shí)候頭還會(huì)痛,像古代的英雄九的話(huà)就是非常好的,它是純糧食釀出來(lái)的,我任何題呀g就相當(dāng)于是大自然的老總,自然的就。

7,請(qǐng)問(wèn)古代的白酒和現(xiàn)代的是一樣的么

肯頂是不一樣的,古代的白酒就和現(xiàn)在的酒釀差不多,頂多就有點(diǎn)酒的味道,酒精含量更是少的可憐,要不古人怎么可以千杯不醉呢! 中國(guó)白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一(其余五種是白蘭地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。中國(guó)白酒在工藝上比世界各國(guó)的蒸餾酒都復(fù)雜得多,原料各種各樣,酒的特點(diǎn)也各有風(fēng)格,酒名也五花八門(mén)。 中國(guó)白酒在飲料酒中,獨(dú)具風(fēng)格,與世界其他國(guó)家的白酒相比,我國(guó)白酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。酒色潔白晶瑩、無(wú)色透明;香氣宜人,五種香型的酒各有特色,香氣馥郁、純凈、溢香好,余香不盡;口味醇厚柔綿,甘潤(rùn)清冽,酒體諧調(diào),回味悠久,那爽口尾凈、變化無(wú)窮的優(yōu)美味道,給人以極大的歡愉和幸福之感。 我國(guó)白酒的酒度早期很高,有67°、65°、62°之高。度數(shù)這樣高的酒在世界其他國(guó)家是罕見(jiàn)的。近幾年,國(guó)家提介降低白酒度數(shù),有不少較大的酒廠,已試制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出現(xiàn)市場(chǎng)初期,大多數(shù)消費(fèi)者不太習(xí)慣,飲用起來(lái)總覺(jué)著不夠味,“勁頭小”。90年代初,城市消費(fèi)者已經(jīng)開(kāi)始習(xí)慣低度白酒,在宴席上已經(jīng)逐漸成為一個(gè)較好的品種了。 白酒以前叫燒酒、高糧酒,建國(guó)后統(tǒng)稱(chēng)白酒、白干酒。為什么叫白酒、白干和燒酒?白酒就是無(wú)色的意思,白干酒就是不摻水的意思,燒酒就是將經(jīng)過(guò)發(fā)酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。 白酒的名稱(chēng)繁多。有的以原料命名,如:高粱酒、大曲酒、瓜干酒等,就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產(chǎn)出來(lái)的酒。有的以產(chǎn)地命名,如:茅臺(tái)、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、蘭陵大曲等。有的以名人命名,如:杜康酒、范公特曲等。還有以歷史典故命名的,如將相和酒、杏花村酒,有的按發(fā)酵、貯存時(shí)間長(zhǎng)短命名,如:特曲、陳曲、頭曲、二曲等。二鍋頭、回龍酒等,則又是以生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)命名的。二鍋頭是我國(guó)北方固態(tài)法白酒的一種古老的名稱(chēng)。現(xiàn)在有的酒仍叫二鍋頭?,F(xiàn)在的二鍋頭是在蒸酒時(shí),掐頭去尾取中間餾出的酒。真正的二鍋頭系指制酒工藝中在使用冷卻器之前,以古老的固體蒸餾酒方法,即以鍋為冷卻器,二次換水后而蒸出的酒。所謂回龍酒,就是將蒸出的酒重烤一次,即為回龍酒。 我國(guó)白酒起源于何時(shí),眾說(shuō)不一,尚無(wú)定論。 一種說(shuō)法,起源于詔代,在唐代文獻(xiàn)中,燒酒、蒸酒之名已有出現(xiàn)。李肇(公元806年)寫(xiě)的《國(guó)史補(bǔ)》中的:“酒則有劍南之燒春”(唐代普遍稱(chēng)酒為“春”);雍陶(公元834年)詩(shī)云:“自到成都燒酒熱,不思身更入長(zhǎng)安。”可見(jiàn)在唐代,燒酒之名已廣泛流傳了。田錫寫(xiě)的《曲本草》中說(shuō):“暹羅酒以燒酒復(fù)燒二次,入珍貴異香,其壇每個(gè)以檀香十?dāng)?shù)斤的煙熏令如漆,然后入酒,臘封,埋土中二三年絕去燒氣,取出用之。”趙希鵠寫(xiě)的《調(diào)燮類(lèi)編》中說(shuō):“燒酒醉不醒者,急用綠豆粉粉蕩皮切片將筋撬開(kāi)口,用冷水送粉片下喉即安”(卷二);他又說(shuō):“生姜不可與燒酒同用。飲白酒生韭令人增病。飲白酒忌諸甜物”(卷三)。 以上引文中所說(shuō)的“燒酒”、“蒸酒”、“白酒”,是否就是今天的白酒?單從名字相同還不可定論。有人認(rèn)為我國(guó)民間長(zhǎng)期相沿,把蒸酒稱(chēng)為燒鍋,燒鍋生產(chǎn)的酒即為燒酒。但燒鍋之名起源于何時(shí),尚待考證。故白酒起源唐代,其論據(jù)尚欠充分。 另一種說(shuō)法,元代時(shí)(1271—1368年)由國(guó)外傳入。 元時(shí)中國(guó)與西亞和東南亞交通方便,往來(lái)頻繁,在文化和技術(shù)等方面多有交流。有人認(rèn)為“阿刺古”酒是蒸餾酒,遠(yuǎn)從印度傳入。還有人說(shuō):“燒酒原名‘阿刺奇’,元時(shí)征西歐,曾途經(jīng)阿刺伯,將酒法傳入中國(guó)?!闭履聦?xiě)的《飲食辨》中說(shuō):“燒酒,又名火酒、‘阿刺古’?!⒋坦拧Z(yǔ)也?!爆F(xiàn)有人查明“阿刺古”、“阿刺吉”、“阿刺奇”皆為譯音,是指用棕櫚汗和稻米釀造的一種蒸餾酒,在元代曾一度傳入中國(guó)。 再一種說(shuō)法,是明代藥物學(xué)家李明珍(1518—1593年)在《本草綱目》中所寫(xiě):“燒酒非古法也,自元時(shí)始創(chuàng),其法用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器承取滴露,凡酸敗之酒皆可蒸燒。近時(shí)惟以糯米或黍或秫或大麥蒸熟,和曲釀甕中十日,以甑蒸好,其清如水,味極濃烈,蓋酒露也。”這段話(huà),除說(shuō)明我國(guó)燒酒創(chuàng)始于元代之外,還簡(jiǎn)略記述了燒酒的釀造蒸餾方法,故人以為可信。
以前沒(méi)有那么高度的酒。。。其實(shí)果酒多些
有一樣的地方,但是,為了批量生產(chǎn)肯定,改變了一些
不一樣的。武松的三碗不過(guò)崗。嘿嘿。要是和現(xiàn)在的白酒一樣。誰(shuí)還能過(guò)?。?/div>
不一樣!古代沒(méi)有那么好的釀造技術(shù),不同意樓下的,古代的白酒一般度數(shù)偏高,酒是糧食精,越喝越年輕,你可以自己在家試一下發(fā)酵葡萄酒!發(fā)酵的好 比一般的葡萄酒口感好!但是度數(shù)也高一點(diǎn)
一般意義上的白酒即蒸餾酒元朝才出現(xiàn),不過(guò)和現(xiàn)代出售的白酒比起來(lái)古人較少調(diào)配酒,不過(guò)也不是沒(méi)有,古代一般使用新酒或水和陳酒進(jìn)行調(diào)配,有使用香料的情況

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