要知道現(xiàn)在隨便一瓶紅酒動輒幾千幾萬，別人不識貨，一會兒就喝完了，而一瓶茅臺才2000元不到，就是白酒的最頂級了，度數(shù)又高又耐喝，請客為什么不用茅臺？當(dāng)然第二個原因也很重要，那就是當(dāng)年那批喜歡喝白酒的60后70后，已經(jīng)漸漸走上單位或企業(yè)的核心崗位，這批人對白酒情有獨鐘，想要請他們吃飯，或者找他們辦事，沒有白酒根本沒法交談，而高端白酒最招人喜歡的不就是茅臺嗎？雖然有些人會裝模做樣的說“現(xiàn)在養(yǎng)生了，來點紅酒就行”，但等茅臺一開蓋，他們的眼睛立即放光了！不是茅臺火了，而是西方來的洋酒和紅酒把茅臺帶火了！一瓶普通紅酒，包裝一下產(chǎn)地年份和酒莊，就可以堂而皇之賣幾千甚至幾萬，而最頂級的白酒茅臺才賣不到2000元，換成你，你請客用什么？你和朋友聚餐喝什么？算算賬也知道該用茅臺??！最近幾年，我參加朋友聚餐喝茅臺的時候明顯多了，而不是像以前一樣拿一瓶紅酒，講半天產(chǎn)地酒莊年份，再講半天當(dāng)年的天氣狀況如何影響葡萄生長，溫度如何發(fā)酵等，最后再隱晦的告訴大家“這瓶酒要上萬元哦，都慢點喝”，不如來瓶茅臺簡單粗暴。
茅臺，到底惹誰了？
茅臺沒有惹誰，只是想飲茅臺的人太多了，"僧多粥少"，流入市場的茅臺只有三分之一是真貨，其他都是假貨。喝假茅臺的人眾多，飲了以后酒精上腦，胡言亂語亂噴一通，將氣全撒在茅臺身上。其實真的茅臺酒喝了不會上頭，喝多了只要靜靜地躺下，一起床什么事都沒有，這也是茅臺吸引人的地方。"茅臺本無罪，何處惹塵埃"?，F(xiàn)大家都一肚怨氣向茅臺撒，使茅臺大有"灑向人家都是怨"啊。
看來茅臺酒功能甚多，既可愉悅心情，提高幸福指數(shù)，又能有"出氣筒"功效，茅臺酒真的是寶，難怪它的價格每天直線上升，從最早的幾元錢一瓶上升到至今三千元瓶。茅臺酒你不愧為國酒??！無枉和不辱沒中國工程院士在你身上誕生！茅臺酒你是人民的"大功臣"，更是我們亙古不變的至愛，茅臺你化解了多少人間的恩怨，你是我們的"大救星"。
茅臺現(xiàn)象說明了什么？
茅臺酒現(xiàn)象是一種虛無主義的極致表現(xiàn)，也是一種科學(xué)觀價值觀的本末倒置。茅臺是貴州的品牌，甚至挑起了貴州財政的半壁江山。作為貴州人自然引以為傲，這是正常的。然而，酒終究是酒，釀造工藝也是傳統(tǒng)的繼承，如果說有創(chuàng)新的話，也是在現(xiàn)代工藝的創(chuàng)新下增加了產(chǎn)能，而這種現(xiàn)代工藝不僅僅是茅臺才有，其他酒企也有。茅臺酒是好酒，喝茅臺已經(jīng)成為財富和政治地位的象征。
我從不妒忌喝茅臺的人，心中有的只是羨慕，因為我沒喝過。作為國酒中的一大品牌，我肯定希望茅臺越來越強大，當(dāng)然，也想茅臺酒的價格降下來，讓那些現(xiàn)在喝不起茅臺的人到時候咬咬牙也可以買一瓶喝一次。釀酒行業(yè)是屬于化工行業(yè)，我還是第一次聽說。也許為了推出一位院士，拼命的往化工行業(yè)上靠。我嘴小反駁不了，別人嘴大。但我記得酒屬于食品工業(yè)，為此查了許多酒企的包裝說明，發(fā)現(xiàn)沒有此類說明，現(xiàn)在也不好分類了。
讀過書的人都知道，酒的發(fā)酵過程的確有化學(xué)反應(yīng)，但這種反應(yīng)我們的祖宗已經(jīng)用了幾千年。院士是神圣的，是至高無上的。每個院士都應(yīng)該有杰出的科學(xué)貢獻，而這些科學(xué)貢獻應(yīng)該是普惠的，是利國利民(包括世界人民)的，是可以改變?nèi)藗兊纳a(chǎn)生活的。但茅臺酒沒有，也做不到。其實，提誰，最后選誰，對于普通百姓并沒什么。只是，有許多有成就的人尚且還進不了，一個品酒的卻被提名，似乎有種被羞辱的感覺。
大家買茅臺都是什么用途呢？
二十年喝酒生涯的老酒鬼給你說說吧，《戰(zhàn)狼2》都看過吧，吳京在國外某個酒吧里，滿眼含淚想念自己的祖國時，他是怎么做的？直接拿來一瓶茅臺，擰開蓋往嘴里灌啊，一口氣喝了半斤多。茅臺這時候還是酒嗎？那是一種家鄉(xiāng)復(fù)興的味道！哈哈！只要你經(jīng)常去應(yīng)酬，你就會明白一個道理，叫做“紅酒無價”，什么意思？就是說請高端一些的人吃飯，最好還是要喝紅酒，為什么呢？因為紅酒的價格根本沒有數(shù)，一瓶紅酒，可以幾百，幾千，幾萬，甚至幾十萬。
而且又是產(chǎn)地又是酒莊又是年份的，講的頭頭是道，沒人知道多少錢！接受宴請的人倍有面子，而請客的人也覺得到位。但一個非常尷尬的局面出現(xiàn)了，目前國內(nèi)一些高端人物，尤其是那些五六十歲的高端人物，他們打心里根本不認可什么紅酒，也不喜歡喝紅酒。我在上海曾經(jīng)宴請過某部門的高級人物，老人家見我拿的國外高級紅酒，滿面笑容，誰知酒席之間他卻微微來了一句“紅酒，西方的象征嘛，和我們熱火朝天的國內(nèi)建設(shè)相比，總是差那么一點味道！”我一聽，差點從椅子上跌下去，知道酒席搞砸了。
要知道高端人物說話，總是比較隱晦的，明明不太喜歡喝紅酒卻不直說，等到喝上了，卻又微微說“總是差了那么一點味道”，哪里是差那么一點味道，分明就是差那么一點度數(shù)嘛，這不是明擺著說不如喝白酒，但紅酒已經(jīng)喝上了，再喝白酒已經(jīng)不合時宜，這就是宴請的基本情況。這就引出來第二個話題，如果要喝白酒的話，喝什么白酒？目前國內(nèi)高端白酒就那么幾個品牌，不是茅臺要出列，而是除了茅臺，實在是也沒什么選擇。
為什么這么說呢？因為其他品牌的高端白酒從幾百到幾千好幾個系列，型號那么多，請客時怕別人搞不懂，還要向別人解釋半天這酒有多好。而茅臺多簡單粗暴，直接飛天茅臺，大家都懂！作為二十年的老酒鬼，我可以明白無誤告訴大家，以前買茅臺確實送禮的比較多，但現(xiàn)在情況有了變化，現(xiàn)在買茅臺真的是單位或者企業(yè)或者朋友們之間的普通宴請。
要知道現(xiàn)在隨便一瓶紅酒動輒幾千幾萬，別人還不識貨，一會兒就喝完了，而一瓶茅臺才2000元不到，就是白酒的最頂級了，度數(shù)又高又耐喝，請客為什么不用茅臺？當(dāng)然第二個原因也很重要，那就是當(dāng)年那批喜歡喝白酒的60后70后，已經(jīng)漸漸走上單位或企業(yè)的核心崗位，這批人對白酒情有獨鐘，想要請他們吃飯，或者找他們辦事，沒有白酒根本沒法交談，而高端白酒最招人喜歡的不就是茅臺嗎？雖然有些人會裝模做樣的說“現(xiàn)在養(yǎng)生了，來點紅酒就行”，但等茅臺一開蓋，他們的眼睛立即放光了！不是茅臺火了，而是西方來的洋酒和紅酒把茅臺帶火了！一瓶普通紅酒，包裝一下產(chǎn)地年份和酒莊，就可以堂而皇之賣幾千甚至幾萬，而最頂級的白酒茅臺才賣不到2000元，換成你，你請客用什么？你和朋友聚餐喝什么？算算賬也知道該用茅臺??！最近幾年，我參加朋友聚餐喝茅臺的時候明顯多了，而不是像以前一樣拿一瓶紅酒，講半天產(chǎn)地酒莊年份，再講半天當(dāng)年的天氣狀況如何影響葡萄生長，溫度如何發(fā)酵等，最后再隱晦的告訴大家“這瓶酒要上萬元哦，都慢點喝”，還不如來瓶茅臺簡單粗暴。
貴州茅臺大跌，究竟發(fā)生了什么？
非常榮幸能夠回答這個問題，我的理解是：沒有只漲不跌的股票，也沒有只跌不漲的股票。股票價格本身就是上下波動的。我們必須承認茅臺確實是難得的好股票，但是現(xiàn)在的價格被炒的太高了！PE已經(jīng)超過60多了，哪怕是再好的股票，價格過高也是會進行一輪調(diào)整的。機構(gòu)抱團往上推升股價到一定程度，獲利盤總歸有拋售、落袋為安的需求。
大家都想跑，都想獲利了結(jié)，當(dāng)然會大跌！最近茅臺、白酒板塊確實太火了，所有人一片歡呼的時候就得小心了！往往說明股價到了階段性高點?！懊┡_院士”的新聞可能也對股價產(chǎn)生了一定的負面影響。另外，市場的風(fēng)格是會切換的。前期漲的太多的大盤股一直被資金追捧，有一定吸血效應(yīng)，導(dǎo)致其他中小盤的股票有很多被低估了，這個時候這些低估值的中小票更具有吸引力，很多之前獲利了結(jié)的聰明資金又要開始炒這些中小票。
國人喜歡喝茅臺的真實原因是什么？難道真的是因為品質(zhì)好嗎？
我有一個領(lǐng)導(dǎo)最愛茅臺。據(jù)他所說，他喝完酒回到家，他媳婦能夠辨別他今天喝的是不是茅臺。喝的茅臺，身上散出的酒味是香的，喝了其他酒，身上是臭的，不讓上床。這雖是個笑話，但也確實反映出茅臺酒的高品質(zhì)。相比其他酒，茅臺喝多了，醒酒快，第二天不難受。茅臺固然是品質(zhì)高，口感好，但實際上中國幾千年的酒文化所培育和催生的各品種好酒從來都不缺，但為何茅臺會一枝獨秀呢？主要原因有兩點。
一、品牌的影響力茅臺的“國酒”品牌早已深入人心，在國人的認知里，白酒里茅臺就是最好的?，F(xiàn)在喝茅臺，在場面上已經(jīng)成為身份、地位的象征。雖然茅臺酒那么貴，但是在市場上依然十分緊俏，看看茅臺的股價就知道了。在禮品中，茅臺也已屬于“硬通貨”。二、畸形的消費政府機關(guān)、企事業(yè)單位依然是茅臺的消費主力之一。規(guī)格稍高的接待、宴請就必須是茅臺，否則難以體現(xiàn)尊重和熱情。
雖然中央三令五申“八項規(guī)定”，但仍有單位依然是巧立名目、偷梁換柱，還流行什么“酒好喝、好喝酒、喝好酒”的段子。相信中央會繼續(xù)加大力度對這種頂風(fēng)作案者的懲處，也絕不允許奢靡之風(fēng)、享樂之風(fēng)的存在和蔓延。茅臺好喝，但做為普通百姓來說，還是要理性消費。對公務(wù)人員來說，要嚴格遵守規(guī)章制度。畢竟茅臺也只是一個消費品。
大家認為茅臺會一直這么火下去嗎？盛極必衰的規(guī)律是否快出現(xiàn)了？
“皇上輪流坐、今年到我家”，白酒也一樣，改革開放以后最早是汾酒的天下、后來瀘州老窖和五糧液都紅過，但是2003年以后就是茅臺酒的天下了，目前來說茅臺酒是紅火時間最長的。一款產(chǎn)品要想火，那么肯定有它與其他品牌不一樣的地方，不管是營銷還是文案都做的比較獨特。而不是曇花一現(xiàn)，茅臺酒之所以能夠火那么多年，與它本身的酒質(zhì)過硬是分不開的，假如說它在質(zhì)量上出過問題，那相信它的人還有多少？還有就是其他的品牌溢價、文化底蘊、投資潛力，都是其他白酒所沒有的。