首先，要弄明白收藏的目的是什么？譬如：純收藏。有就是喜歡藏酒的都知道40度以下的酒不適合長時間儲存，高度酒更適合收藏，50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造，越陳越香！而收藏的酒大多也以醬香為主，醬香型白酒有1000多種香氣成分，香味層次豐富，越陳越香，也是大家喜歡收藏的原因之一。
年份酒有什么收藏價值？
謝謝。您好。目前市場上的白酒大致可分為三大類：原漿酒，年份酒和普通的酒精勾兌酒。有人說，目前市場上的白酒都是勾兌酒，是這樣嗎？什么是勾兌酒呢？事實上，勾兌只是一種制酒調(diào)酒的工藝方法。從廣義的角度講，市面上銷售的所有的白酒都是勾兌酒，只不過調(diào)酒的原料不同而已。從這一意義上講，說市場上的白酒都是勾兌酒也不為過。
但普通老百姓所理解的勾兌酒，就是用食用酒精加水加其他添加劑調(diào)制而成的普通白酒。這些白酒價低量大，雖然能滿足廣大普通消費者的需求，但質(zhì)量也是參差不齊。而原漿酒是固態(tài)法工藝生產(chǎn)出來的白酒，是真正的糧食酒。這種工藝是以純糧食為原料，加酒曲，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是我們常說的好酒。白酒的外包裝上會標(biāo)注相應(yīng)的生產(chǎn)工藝方法和國家標(biāo)準(zhǔn)。
這是判斷原漿酒的主要依據(jù)，大酒廠在這方面不敢胡來。目前市場上有許多年份酒，什么五年、十年、三十年。大部分人都可能認(rèn)為年份酒就是酒廠里儲存的夠年份的原漿酒。所以，很多人心心念念、花大價格購買年份酒，看中的就是年份酒的原漿屬性和儲藏時間長。但實際上，這是大錯特錯的。年份酒其實是在酒精勾兌酒的基礎(chǔ)上，加入一定比例的純糧原漿基酒調(diào)制而成。
什么樣子的酒有儲存意義？
什么酒儲存都沒意義。酒是用來自己喝或者招朋待友的必備飲品，酒能助興，酒能提神，酒桌上酒的檔次高低甚至標(biāo)志主人與客人的身份與標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然某些酒還有制藥功能，也有保健作用，酒的儲存意義也就到此為止，應(yīng)該與財富保值增值沒什么關(guān)系。是現(xiàn)代人炒作與夸張的宣傳擴大了酒意義的范疇，也是金融股票市場過度吹捧追漲讓白色飲品步步登天，人為操作而已。
收藏白酒的必要和意義是什么？
不請自來！希望我的回答能夠讓你解惑！淺談收藏白酒的價值與意義 很多人熱衷于收藏，白酒也有一定的收藏價值，而且，懂行的人也把這種收藏作為一種穩(wěn)健投資，白酒的收藏門檻其實不全高，這也是很多人投資白酒收藏的一個因由。每個地方都有酒文化，飲酒歷來就意義深遠(yuǎn)，有的白酒釀造出來后口感不是太好，純糧食酒可以用來做收藏，因為有的人喜歡放一放再喝，這個過程會產(chǎn)生一種脂類組織，讓以后開封后酒喝起來口感更加純正，只有時間才能做到，這也是飲酒者存放酒的意義所在。
收藏白酒如何選擇首先，并不是市場上所有的白酒都適合收藏，前提是保證就會越放口感越好為主，后期才能有價值。一般圈子里收藏白酒以大品牌酒為主，茅臺、五糧液等，其次要看品類！高度酒更適合做收藏，因為一般高度酒都是純糧釀造，勾兌的很少，沒有乙醇，儲存起來不太容易揮發(fā)，隨著時間推移，酒會越來越好喝，尤其是停產(chǎn)后，一部分是酒本身口感帶來的價值，另一部分是市場給予的價值。
在高度酒的前提下，醬香型、濃香型在圈里是熱門，因為工藝復(fù)雜，其本金投資也是較多。另外一種收藏是介于這兩者的基礎(chǔ)上，很多大品牌尤其是這兩年會出一些紀(jì)念興致的酒，搞饑渴營銷，所謂紀(jì)念就是指發(fā)行量很少且永不再發(fā)型的酒品，例如茅臺每年的生肖酒，升值潛力很大。酒文化本身蘊含深遠(yuǎn)意義，除了文化底蘊另外一個就在于市場價值了，但是所有收藏類必定有假貨充斥在市場，希望題主謹(jǐn)慎對待！。
想買一些酒收藏，有推薦的嗎？
我是山東人，到今天已有四十多年酒齡，也算是一名資深酒友吧。與你分享。首先，要弄明白收藏的目的是什么？譬如：純收藏。增值保值，跑贏存款利率，待將來行情好時，出手賺錢或者是存些好酒，過幾年留作自己喝陳年老酒。拾酒哥不知道你的目的是啥？那就一塊回答了吧。不妥之處，望指正。一、增值保值，純收藏。待將來行情好時，出手賺錢為目的的收藏。
第一、一定要遵循收藏鐵律。1、物以稀為貴，產(chǎn)量必須低。2、保真。3、大品牌。4、針對酒品而言，越存品質(zhì)越好的酒，才是上選。5、品相好。6、酒精度50°以上。7、會保存。很關(guān)鍵。（不會的，可以翻閱拾酒哥以前的帖子）第二、推薦酒品。（不建議收老酒，一般人難以分辨真假。）1、首推醬香型白酒。原因：醬香型越存品質(zhì)越好；對人體傷害較小。
選擇順序：飛天茅臺酒、五星茅臺酒→生肖茅臺酒→青花郎15→習(xí)酒1988。2、濃香型五糧液普五、1618→國窖1573→劍南春。3、清香型汾酒青花汾30、20。二、存些好酒，過幾年留作自己喝陳年老酒為目的的收藏。第一，選擇依據(jù)。1、自身經(jīng)濟條件。2、個人口味、香型喜好。第二、推薦酒品。1、土豪級別，不差錢。
選擇上邊同增值保值收藏酒品。不贅述。2、工薪階層。建議選各香型中中等價位代表性酒品。譬如：醬香型中賴茅、珍品王子酒、習(xí)酒1998、金質(zhì)習(xí)酒、紅花郎、郎特、國臺品鑒15、珍酒珍15、釣魚臺v20等。濃香型中瀘州老窖特曲、五糧春、鴨溪窖等。清香型中老白汾、玻汾等。如果拾酒哥的回答對你有幫助，請伸出2019年你發(fā)財?shù)氖?，為我點贊轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注。
收藏白酒，是不是收藏老的酒比較好？
隨著人們生活水平越來越好，白酒收藏變得越來越廣泛。到底什么樣的白酒比較值得收藏呢？我覺得這個問題不能拿酒的新與舊來衡量，這個問題應(yīng)該綜合幾個因素來衡量。首先我們應(yīng)該弄清楚白酒的分類，白酒按香型分類大概可以分為醬香型、清香型、濃香型、米香型等七類。其中目前我們市場上最多的是醬香型和濃香型和清香型白酒，其中醬香型白酒一般為純糧食釀造，酒體豐富醇厚，回味悠長，低而不淡，香而不艷，給人以越陳越香的感覺，這類酒是最適合長時間收藏的，茅臺就是其中的代表。
為什么有人喜歡收藏白酒，哪些白酒值得收藏？
如果只是說收藏的話，其實有很多品牌白酒適合收藏，比如眾所周知的茅臺酒、五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖，等名酒收藏起來有升值的意義，用來請客喝酒也更有面子。像這種品牌酒，首先品質(zhì)有保障，其次是就是品牌價值。還有就是喜歡藏酒的都知道40度以下的酒不適合長時間儲存，高度酒更適合收藏，50度以上的高度酒一般都是純糧食釀造，越陳越香！而收藏的酒大多也以醬香為主，醬香型白酒有1000多種香氣成分，香味層次豐富，越陳越香 ，也是大家喜歡收藏的原因之一。
想存點白酒15到20年以后喝，有哪些有收藏價值的酒推薦？
許多人都想存些白酒，我也不例外，至今家里到處都塞滿了各種白酒。有的人存新酒喝老酒，有的純粹為了收藏，有的為了今后遇到重大的節(jié)日拿出來品品，或和要好的朋友分享一下陳年老酒的魅力。你問：想存點白酒15到20年以后喝，有哪些有收藏價值的酒推薦？既然你提出有哪些白酒有收藏價值？那么說明你要存的酒檔次不低，所以選酒很重要。
有許多網(wǎng)友留言問我：老酒，特別是茅臺老酒動輒十幾萬一瓶，有什么好的嗎？其實中國自古以來都有存老酒的習(xí)慣，老話說：酒是越陳越香，口感越好，新酒經(jīng)過了一段時間的儲存之后，酒中比較活躍的物質(zhì)就會逐漸揮發(fā)出去，酒體就會變得綿軟、香味突出，較新酒醇香、柔和，這種現(xiàn)象叫做白酒的老熟。所以一瓶茅臺酒就是一瓶軟黃金，甚至比黃金還要珍貴，像茅臺酒出廠前還要存放5年才能上市呢。
我建議收藏白酒首選53度醬香型白酒，濃香型白酒次之。趁著年輕多存些白酒是個好事，無論你會不會喝酒都要存一些，白酒不僅能抗通貨膨脹而且升值特別快，招待朋友拿出一瓶老酒，朋友立馬會對你刮目相看，特有面子。當(dāng)然存酒還是要看自身的經(jīng)濟條件，不能盲目攀比。存酒還是往高檔一些的白酒靠攏，貴的不一定是最好的，但便宜的一定是不好的。
名牌，知名度最重要，它們的產(chǎn)品質(zhì)量有保障，無論存放多長時間大家都會認(rèn)可它，就像我以前買的80年版生肖猴郵票，龍頭表現(xiàn)就是不一樣。憑我十幾年收藏酒的經(jīng)驗來說，存酒要注意一下幾個方面。純糧酒：純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，采用高粱、大米、玉米、糯米、小麥等多種糧食，經(jīng)過制曲、發(fā)酵、續(xù)糟醅料、蒸燒、貯藏、勾調(diào)等環(huán)節(jié)，生產(chǎn)周期長，且富含大自然孕育下的多種有微生物種群。
這樣的白酒隨著時間的推移才會越陳越香。高度白酒：一般53度白酒適合存放，53度是酒分子和水分子結(jié)合得最牢固，長時間存放不容易出現(xiàn)酒損，低度酒一旦跑酒，就像喝了加上酒精的水那樣惡心。名酒：大品牌的白酒質(zhì)量有保障，知名度高，今后升值后出售也容易。高端酒：高端酒出廠定位就高，質(zhì)量上乘。在自己經(jīng)濟條件允許的情況下還是存些高價白酒，好的東西一定會被認(rèn)可。
香型的選擇：一般情況下首選醬香白酒，然后選濃香型的，按照歷屆拍賣會上的表現(xiàn)，醬香型最突出。1:53度醬香型白酒的代表貴州茅臺，全國人民都認(rèn)可的一款酒。2：貴州茅臺酒廠習(xí)酒有限責(zé)任公司出品的習(xí)酒窖藏30年或習(xí)酒窖藏15年。3：國臺酒國臺龍酒53度醬香型白酒。4：五糧液濃香型52度白酒。五糧液“交杯牌”濃香型52度白酒。
現(xiàn)在很多人都在收藏高度酒，會有保存價值嗎？哪些有收藏價值？
高度老酒，很有收藏價值，尤其在經(jīng)濟發(fā)展好的時侯，人們追求高檔次的享受，就更凸顯老酒的收藏價值；過去人們都在追求那些有話語權(quán)的國外名酒，淡化了本土的傳統(tǒng)酒的傳承，冷落了好多具有中國傳統(tǒng)文化，有著濃厚的酒文化底蘊的老酒，無論從保健，味道都有著不俗的表現(xiàn)，保存時間長，有上百年的歷史，卻被追求眼前利益的人拒絕！象元、明、清的老酒，就有很多在社會上留存！成為鑒證中國酒文化的絕佳歷史資料！也可以品嘗，體味百年老酒那種沒有火氣，卻余蘊無窮，有著很強的追風(fēng)健體的功效！我就曾經(jīng)喝過百年虎鞭酒，還能感覺當(dāng)年皇族追求的那種霸氣！火氣！可以說藥用功能不減當(dāng)年。