有機(jī)溶劑

看是什么中藥，不過(guò)既然是熬制的，建議不要隨意亂加白酒，一般沒(méi)什么作用，還有可能引起不好的反映。

多功能啊

如果代替的話(huà)療效不顯著

黃酒在中藥里有時(shí)是一味很重要的輔佐料或叫“藥引子”?！侗静菥V目》中就有“諸酒純醴不同，惟米酒入藥用”這里說(shuō)的米酒，即指黃酒。 所以白酒不好代替黃酒！

山楂神曲麥芽山楂消肉食，吃完肉肉啃倆山楂就行！我都這么干，我們中藥學(xué)老師也說(shuō)過(guò)。

可以,喝醉了,一會(huì)就忘了,不是么,但你醒了,你還是會(huì)想想這個(gè)事的,所以還是遲早做好打算,解愁哇

消食有山查，雞內(nèi)金,大麥芽,萊菔子等。解酒有葛花等。(有專(zhuān)門(mén)的解酒湯,沒(méi)有用過(guò))

需要補(bǔ)益可以用周公百歲泡酒，延年益壽，補(bǔ)氣養(yǎng)血，藥店有售，也可以自己按方配制。

白酒的用途1、把鮮姜存放于白酒內(nèi)，可以放很久?！　?、做菜的時(shí)候醋或鹽放多了，可以加些白酒，味道自會(huì)減輕?！　?、在活魚(yú)的嘴里滴幾滴白酒，放在陰暗透氣的地方，可以多養(yǎng)活5天左右?！　?、蒸飯時(shí)如果夾生，可以滴上幾點(diǎn)白酒，蓋上蓋在蒸會(huì)，即可完全蒸熟?！　?、在未發(fā)起的面團(tuán)上倒點(diǎn)白酒，在用濕布誤十分鐘左右即可發(fā)起，或者在未發(fā)起的饅頭屜上放一小杯白酒，饅頭即可變的松軟。　　6、在盛米、面的缸里裝一瓶開(kāi)蓋的白酒，即可起到驅(qū)蟲(chóng)的作用?！　?、油炸花生米升入盤(pán)中，趁熱灑點(diǎn)白酒，可保持花生米酥脆不回潮。　　8、雞和鴨在宰殺前灌一勺白酒，半個(gè)小時(shí)后再殺，就很容易腿毛了，而且皮膚還完好無(wú)損?！　?、不管是鞋子的哪個(gè)地方磨到了你的腳，你就在鞋子磨腳的地方涂一點(diǎn)點(diǎn)白酒，保證就不磨腳了。　　10、感冒發(fā)燒時(shí)，取白酒二兩，方入黑糖，點(diǎn)火后攪拌，待酒溫略微燙嘴時(shí)喝下，然后捂被發(fā)汗，第二天即可退去?！　×硗猓拙七€可以起到：　　去泡作用：當(dāng)手腳經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的勞作時(shí)起泡后，臨睡前可將白酒涂于氣泡處，第二天即可下去?！　≡鱿愕淖饔茫和字械螏椎伟拙坪褪雏}，可以使醋保持醋的酸味，而且還能增加醋香味?！　∪バ茸饔茫菏稚险从恤~(yú)蝦腥味后，用少許白酒清洗，即可去除腥氣味。摘自酒網(wǎng)5199tv

得看喝酒人的體質(zhì)了。

　　酗酒、醉酒引起身體不適，中醫(yī)古來(lái)稱(chēng)“酒毒”。為了對(duì)付酒毒，緩解飲酒過(guò)度出現(xiàn)的癥狀，歷代醫(yī)家通過(guò)摸索，發(fā)現(xiàn)某些中藥有效，但其機(jī)理尚待研究。茲錄述于此，供參考。雖然，用中藥解酒或許會(huì)“第二天舒服一點(diǎn)”，但更重要的是要把好“酒從口入”關(guān)?！　　　?、枳木具子　　　　性味甘酸平，能治酒醉，煩熱，口渴，嘔吐，二便不利等。　　　　《滇南本草》明確提出其“治一切左癱右瘓，風(fēng)濕麻木，能解酒毒……”《世醫(yī)得效方》擬枳子丸治“飲酒多發(fā)積”。此外，枳葉也能解酒?！　　　?、葛根花　　　　性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治飲酒過(guò)度，頭痛頭昏，煩渴嘔吐，胸膈飽脹等癥?！镀⑽刚摗酚懈鸹ń怩ǎǎ鹤砗笊裰静磺澹?，《滇南本草》有葛花清熱丸等，均療醉酒為患。此外，葛根、葛谷（葛的種子）也有醒酒作用?！　　　?、草果　　　　辛溫，入脾胃經(jīng)，具燥濕散寒、除痰截瘧之功，因氣芳香，還有辟濁之性?！侗静菥V目》引李杲云：“溫脾胃，止嘔吐，治脾寒濕、寒痰……消宿食，解酒毒、果積，兼辟瘴解瘟。”　　　　4、高良姜　　　　辛熱，入脾胃經(jīng)，有散寒止痛，溫中止嘔之功?！侗静輳男隆份d本品“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛?！薄　　　?、菊花　　　　屬發(fā)散風(fēng)熱類(lèi)解表藥，辛甘苦、微寒，能疏散風(fēng)熱，平肝明目，清熱解毒。《藥鑒》載其“……解醉漢昏迷，易醒，共干葛（葛花）煎湯?！薄　　　?、竹茹　　　　甘、微寒，有清熱化痰、除煩止嘔之功，對(duì)胃熱或痰熱所致的嘔吐效果好?！兜门浔静荨吩破洹暗秒u子，治飲酒頭痛。”《藥品化義》亦載其治“酒傷嘔吐”?！　　　?、白扁豆　　　　屬補(bǔ)益脾氣藥。性味甘溫，能健脾、化濕、消暑?！侗静輬D經(jīng)》載其“主女子帶下。兼殺酒毒，亦解河豚毒?！薄　　　?、苦參　　　　性味苦寒，具清熱燥濕、殺蟲(chóng)利尿之功，《名醫(yī)別錄》載其“除伏熱腸，止渴，醒酒……”張山雷釋其理云：“……止渴醒酒，皆清熱之效?！薄侗静萁?jīng)疏》亦載苦參“消酒，除渴，明目，止純血痢、疳痢極效。”　　　　9、肉豆蔻　　　　辛溫，屬溫中止?jié)?，有溫中行氣，固腸止瀉，消食之功?！度杖A子本草》載其“調(diào)中，下氣，止瀉痢，開(kāi)胃，消食。皮外絡(luò)，下氣，解酒毒，治霍亂。”《得配本草》亦認(rèn)為其“消宿食，解酒毒”?！　　　〈送猓豆沤襻t(yī)統(tǒng)大全》用黑豆一升煮汁溫服以解酒；《本草綱目》載雞內(nèi)金“消酒積”；《得配本草》載“酒，畏枳、葛花、赤豆花、綠豆粉，忌諸甜物，及乳同食。”《隨息居飲食譜》云：“解燒酒毒，萊菔汁、青蔗漿隨灌，綠豆研水灌，或以枳子煎濃湯灌?！边@些說(shuō)明解酒之藥食不止上述幾種。

解酒”的食物 西紅柿：酒后吃幾個(gè)新鮮的西紅柿，可以緩解頭暈癥狀，若榨汁飲用則效果更佳。西瓜：西瓜是清熱祛火的上佳水果，如果酒后感到渾身燥熱，可吃一些西瓜，可加速酒精從尿液中排出。香蕉：喝過(guò)了酒，吃上三根香蕉，能夠增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的，同時(shí)減輕心悸癥狀，消除胸口郁悶。濃米湯：米湯里富含的多種糖及B族維生素，也有解酒、解毒功效。豆腐：飲酒時(shí)以豆腐下酒，不僅可以解酒，還能促進(jìn)酒后迅速排泄。蜂蜜：蜂密能促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕飲酒帶來(lái)的頭痛癥狀，同時(shí)，蜂蜜還有安神催眠作用，轉(zhuǎn)天起床后也不會(huì)頭痛。葡萄：新鮮的葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類(lèi)物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。芹菜：芹菜中豐富的B族維生素有分解酒精作用，對(duì)緩解酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅很有效果。酸奶：酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收，尤其對(duì)于酒后興奮的人們，緩解煩躁情緒十分有效。生姜：如果酒后反胃惡心，可切一片生姜含在口中。柚子：用新鮮柚子蘸白糖食用，對(duì)消除口腔中的酒氣很有幫助。解酒”的中藥 葛根：具有升陽(yáng)止渴、生津除煩之功，擅治酒積。唐朝的《食療本草》中指出：“葛根蒸食之，消酒毒?！? 葛花：具有醒脾和胃、除煩止渴之功，善解酒毒?！兜崮媳静荨份d：“葛花解酒醒脾，治胸膈飽脹發(fā)呃，嘔吐酸痰，酒精傷胃，吐血嘔血，消熱，解酒毒?！? 枳蓂子：具有醒酒、除煩、止渴之功，明代王肯堂的《政治準(zhǔn)繩》記載：“解毒無(wú)如枳蓂子之妙?！薄兜崮媳静荨份d其“能解酒毒”。 橘皮：《本草蒙筌》稱(chēng)其能“解酒毒”，《本草綱目》謂其能“療酒病”，《圣濟(jì)總錄》載“用橘皮湯可治療飲酒過(guò)度”。 草果：具有燥濕散寒、除痰之功?！侗静荨份d“草果可溫脾胃、止嘔吐，治脾寒濕、解酒毒、果積”。 高良姜：有散寒止痛，溫中止嘔之功。《本草從新》載本品有“溫胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛”之功。 菊花：能疏散風(fēng)熱、平肝明目，清熱解毒。《藥鑒》載其“解醉漢昏迷，以菊花煎湯”。 白扁豆：有健脾、化濕、消暑之功。《本草圖經(jīng)》載其“主女子帶下，兼殺酒毒，亦解河豚毒”。 苦參：有清熱燥濕、殺蟲(chóng)利尿之功，《名醫(yī)別錄》載其可“止渴、醒酒”，《本草經(jīng)疏》載苦參“消酒，除渴，明目，疳痢極效”。 肉豆蔻：有溫中行氣，固腸止瀉，消食之功。《日華子本草》載其“調(diào)中，下氣，止瀉痢，開(kāi)胃，消食，解酒毒”。

其實(shí)最好解酒，最好、最簡(jiǎn)單，最現(xiàn)實(shí)，最實(shí)在的是綠豆湯解酒效果最好。去好綠豆五十克以上，多多益善，高壓超過(guò)限量，然后配上冰糖喝下解酒最佳啦。

1，葛花解酒葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 　　2，酸棗葛花根解酒酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 　　3，葛根30克，加水適量，煎湯飲服，解酒效果很好。 　　4，柑橘皮（陳皮）解酒將柑橘皮焙干、研末，加食鹽15克，煮湯服。 　　5，花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意。 　　6，糖果解酒河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。 　　食鹽解酒飲酒過(guò)量，胸膜難受?？稍诎组_(kāi)水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 　　酒喝多了人難受?什么方法可以讓人不那么難受?聽(tīng)說(shuō)喝之前用點(diǎn)豆蔻就不會(huì)喝醉?白豆蔻?紅豆蔻?肉豆蔻?怎么處理呢? 　　解酒方法集錦30個(gè) 　　1、大白菜解酒 　　將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。 　　2、生梨解酒 　　吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開(kāi)水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒?；蛉⊙├?至3個(gè)洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。 　　3、馬蹄解酒 　　取馬蹄（即荸薺）10多只洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者）。 　　4、甘蔗解酒 　　將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。 　　5、芹菜解酒 　　取芹菜適量洗凈切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法可解酒醉后頭痛腦脹，顏面潮紅等癥）。 　　6、豆類(lèi)解酒 　　用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒癥狀。 　　7、中藥解酒 　　中藥葛花30克加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。 　　8、飲酸醋 　　酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對(duì)人體的損害，醉酒時(shí)用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎后飲服。 　　9、飲牛奶 　　牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內(nèi)吸收，并有保護(hù)胃黏膜的作用。 　　10、飲蘿卜汁水 　　用生白蘿卜500克，洗凈榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲2次至3次，有解酒和消酒氣功效。 　　11、飲濃米湯 　　濃米湯里含有多種糖及b族維生素，有調(diào)和解毒醒酒之功效；如加適量白糖效果更好。 　　12、蛋清解酒 　　將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯，可消渴、清熱、解醉。 　　13、生姜解酒 　　酒醉后有惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐。 　　14、皮蛋醒酒 　　醉酒時(shí)，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 　　15、楊桃醒酒 　　醋漬楊桃1個(gè)，加水煎服，可用于醒酒。 　　16、花露水醒酒 　　灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意。 　　17、杮子醒酒 　　飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。 　　18、茶葉醒酒 　　醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。 　　19、桔汁醒酒 　　酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。 　　20、海蜇醒酒 　　取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。 　　21、糖水醒酒 　　取適量白糖用開(kāi)水沖服，有解酒、醒腦的作用。 　　22、藕醒酒 　　將鮮藕搗爛取汁飲服，對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用。 　　23、番薯醒酒 　　醉酒后，可將生番薯切細(xì)，拌入白糖服食，即可解酒。 　　24、蜂蜜水治酒后頭痛 　　蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會(huì)頭痛。 　　25、新鮮葡萄治酒后反胃、惡心 　　葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類(lèi)物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。 　　26、西瓜汁治酒后全身發(fā)熱 　　西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。 　　27、柚子消除口中酒氣 　　實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，柚肉蘸白糖吃，對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。 　　28、香蕉治酒后心悸、胸悶 　　酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 　　29、橄欖治酒后厭食 　　橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。 　　30、飲酒時(shí)宜多以豆腐菜肴作下酒菜） 　　因?yàn)槎垢邪朊摪彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促進(jìn)酒中的乙醇迅速排泄。 　　當(dāng)然，最好的方法是別喝多 ！

中藥解酒的方法很多，歸納起來(lái)，不外乎一下十二點(diǎn)：1、甘蔗汁 配方：新鮮甘蔗400克。 功效與主治：解酒止嘔。用于醉酒后干嘔、口干等。 2、橘皮醒酒散 配方：桔皮（去白）500克，陳橘皮500克，檀香200克，葛花250克，綠豆花250克，人參100克，白蔻仁100克，鹽300克。 功效與主治：健脾醒酒。用于酒醉不醒，嘔吐吞酸。 3、橘皮湯 配方： 陳皮(去白，浸炒)30克，葛根30克，甘草30克，石膏（打碎)30克。 功效與主治：治飲酒過(guò)度，酒毒積于腸胃，嘔吐，不食湯水。 4、石膏湯 配方：石膏15克，葛根100克，生姜100克（切細(xì)）。 功效與主治：治飲酒過(guò)多，大醉不醒。 5、五豆湯 配方： 黑豆、黃豆、綠豆、青豆、赤小豆各250克，干葛500克，甘草500克，貫眾500克。 功效與主治：專(zhuān)能解酒毒，止煩渴，能發(fā)小兒豆瘡不出，并治糖尿病瘡瘍 6、解酒散 配方：葛根15克，薄荷15克，砂仁15克，甘草15克，盆硝8克。 功效與主治：解酒。適用于飲酒過(guò)度。 7、人參湯 配方：人參60克，白芍30克，瓜蔞30克，枳實(shí)30克，生地30克，茯神30克，葛根30克，甘草30克，酸棗仁30克。 功效與主治：益氣安神，清熱除煩，解酒。用于飲酒過(guò)多，大熱煩躁，言語(yǔ)錯(cuò)謬及房勞。 8、豆蔻良姜湯 配方：高良姜12克，草豆蔻15克，茯苓30克，人參30克，青皮12克。 功效與主治：理氣除脹，降逆止嘔，解酒。用于飲酒過(guò)度，嘔逆不止，心腹脹滿(mǎn)。 9、百杯丸 配方：沉香15克，紅豆15克，葛根15克，陳皮15克，甘草15克，丁香18克，砂仁45克，白豆蔻60克，干姜30克。 功效與主治：理氣，和胃，解酒。用于欽酒過(guò)多，胸膈滯悶，嘔吐酸水，胃腹疼痛。 10、百杯散 配方：甘遂30克，葛花30克，橘皮30克。 功效與主治：理腸胃，解酒毒。適用于飲酒過(guò)多，停酒，胸膈痞悶，飲食不快及一切酒病。 11、甘草葛花湯 配方：甘草30克，干葛花30克，葛根30克，砂仁30克，貫眾30克。 功效與主治：解酒毒。適用于飲酒過(guò)度，胸膈痞悶者。 12、千盅酒丸 配方：枳椇子60克，白附子20克，砂仁20克，炮姜20克。 功效與主治：解酒毒。

1、枳木具子中藥解酒　 性味甘酸平，能治酒醉，煩熱，口渴，嘔吐，二便不利等。 　 《滇南本草》明確提出其"治一切左癱右瘓，風(fēng)濕麻木，能解酒毒……"《世醫(yī)得效方》擬枳子丸治"飲酒多發(fā)積"。此外，枳?葉也能解酒。 2、葛花中藥解酒 　 性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治飲酒過(guò)度，頭痛頭昏，煩渴嘔吐，胸膈飽脹等癥?！镀⑽刚摗酚懈鸹ń怩ǎǎ鹤砗笊裰静磺澹兜崮媳静荨酚懈鸹ㄇ鍩嵬璧?，均療醉酒為患。此外，葛根、葛谷（葛的種子）也有醒酒作用。 3、草果中藥解酒 　 辛溫，入脾胃經(jīng)，具燥濕散寒、除痰截瘧之功，因氣芳香，還有辟濁之性?！侗静菥V目》引李杲云："溫脾胃，止嘔吐，治脾寒濕、寒痰……消宿食，解酒毒、果積，兼辟瘴解瘟。" 4、高良姜中藥解酒 　 辛熱，入脾胃經(jīng)，有散寒止痛，溫中止嘔之功。《本草從新》載本品"暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。" 5、菊花中藥解酒 　 屬發(fā)散風(fēng)熱類(lèi)解表藥，辛甘苦、微寒，能疏散風(fēng)熱，平肝明目，清熱解毒?！端庤b》載其"……解醉漢昏迷，易醒，共干葛（葛花）煎湯。" 6、竹茹中藥解酒 　 甘、微寒，有清熱化痰、除煩止嘔之功，對(duì)胃熱或痰熱所致的嘔吐效果好?！兜门浔静荨吩破?得雞子，治飲酒頭痛。"《藥品化義》亦載其治"酒傷嘔吐"。 7、白扁豆中藥解酒 　 屬補(bǔ)益脾氣藥。性味甘溫，能健脾、化濕、消暑?！侗静輬D經(jīng)》載其"主女子帶下。兼殺酒毒，亦解河豚毒。" 8、苦參中藥解酒 　 性味苦寒，具清熱燥濕、殺蟲(chóng)利尿之功，《名醫(yī)別錄》載其"除伏熱腸?，止渴，醒酒……"張山雷釋其理云："……止渴醒酒，皆清熱之效。"《本草經(jīng)疏》亦載苦參"消酒，除渴，明目，止純血痢、疳痢極效。" 9、肉豆蔻中藥解酒 　 辛溫，屬溫中止?jié)帲袦刂行袣?，固腸止瀉，消食之功?！度杖A子本草》載其"調(diào)中，下氣，止瀉痢，開(kāi)胃，消食。皮外絡(luò)，下氣，解酒毒，治霍亂。"《得配本草》亦認(rèn)為其"消宿食，解酒毒"。 　 此外，《古今醫(yī)統(tǒng)大全》用黑豆一升煮汁溫服以解酒；《本草綱目》載雞內(nèi)金"消酒積"；《得配本草》載"酒，畏枳?、葛花、赤豆花、綠豆粉，忌諸甜物，及乳同食。"《隨息居飲食譜》云："解燒酒毒，萊菔汁、青蔗漿隨灌，綠豆研水灌，或以枳?子煎濃湯灌。"這些說(shuō)明解酒中藥食不止上述幾種。 平時(shí)人們常用葛根來(lái)解酒。

為了對(duì)付酒毒，緩解飲酒過(guò)度出現(xiàn)的癥狀，歷代醫(yī)家通過(guò)摸索，發(fā)現(xiàn)某些中藥有效，但其機(jī)理尚待研究。茲錄述于此，供參考。雖然，用中藥解酒或許會(huì)“第二天舒服一點(diǎn)”，但更重要的是要把好“酒從口入”關(guān)。　　1、枳木具子　　性味甘酸平，能治酒醉，煩熱，口渴，嘔吐，二便不利等?！　　兜崮媳静荨访鞔_提出其“治一切左癱右瘓，風(fēng)濕麻木，能解酒毒……”《世醫(yī)得效方》擬枳子丸治“飲酒多發(fā)積”。此外，枳?葉也能解酒?！　?、葛根花　　性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治飲酒過(guò)度，頭痛頭昏，煩渴嘔吐，胸膈飽脹等癥?！镀⑽刚摗酚懈鸹ń怩ǎǎ鹤砗笊裰静磺澹?，《滇南本草》有葛花清熱丸等，均療醉酒為患。此外，葛根、葛谷（葛的種子）也有醒酒作用?！　?、草果　　辛溫，入脾胃經(jīng)，具燥濕散寒、除痰截瘧之功，因氣芳香，還有辟濁之性?！侗静菥V目》引李杲云：“溫脾胃，止嘔吐，治脾寒濕、寒痰……消宿食，解酒毒、果積，兼辟瘴解瘟?！薄　?、高良姜　　辛熱，入脾胃經(jīng)，有散寒止痛，溫中止嘔之功。《本草從新》載本品“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛?！薄　?、菊花　　屬發(fā)散風(fēng)熱類(lèi)解表藥，辛甘苦、微寒，能疏散風(fēng)熱，平肝明目，清熱解毒。《藥鑒》載其“……解醉漢昏迷，易醒，共干葛（葛花）煎湯?！薄　?、竹茹　　甘、微寒，有清熱化痰、除煩止嘔之功，對(duì)胃熱或痰熱所致的嘔吐效果好?！兜门浔静荨吩破洹暗秒u子，治飲酒頭痛。”《藥品化義》亦載其治“酒傷嘔吐”?！　?、白扁豆　　屬補(bǔ)益脾氣藥。性味甘溫，能健脾、化濕、消暑?！侗静輬D經(jīng)》載其“主女子帶下。兼殺酒毒，亦解河豚毒?！薄　?、苦參　　性味苦寒，具清熱燥濕、殺蟲(chóng)利尿之功，《名醫(yī)別錄》載其“除伏熱腸?，止渴，醒酒……”張山雷釋其理云：“……止渴醒酒，皆清熱之效?！薄侗静萁?jīng)疏》亦載苦參“消酒，除渴，明目，止純血痢、疳痢極效?！薄　?、肉豆蔻　　辛溫，屬溫中止?jié)?，有溫中行氣，固腸止瀉，消食之功。《日華子本草》載其“調(diào)中，下氣，止瀉痢，開(kāi)胃，消食。皮外絡(luò)，下氣，解酒毒，治霍亂?！薄兜门浔静荨芬嗾J(rèn)為其“消宿食，解酒毒”?！　〈送?，《古今醫(yī)統(tǒng)大全》用黑豆一升煮汁溫服以解酒；《本草綱目》載雞內(nèi)金“消酒積”；《得配本草》載“酒，畏枳?、葛花、赤豆花、綠豆粉，忌諸甜物，及乳同食?！薄峨S息居飲食譜》云：“解燒酒毒，萊菔汁、青蔗漿隨灌，綠豆研水灌，或以枳?子煎濃湯灌?！边@些說(shuō)明解酒之藥食不止上述幾種。