1,請問煙熏三文魚怎么吃好
涼的就面包吃好。
你朋友 - - %… 告訴你吧最好吃的吃法 把電腦主機(jī)卸開 拿筷子串上 加快打字速度,把魚片放cpu上 烤著吃 - - 那味道,絕對是高科技的味道
2,熏三文魚怎么吃
材料煙熏三文魚片、混合生菜、黑水欖、水瓜柳、吐司面包、辣根、檸檬汁、油醋汁制作(1)將三文魚片對折后卷攏成花朵狀,置于盆中,擠上檸檬汁,旁邊放上混合生菜。(2)黑水欖橫切成片,與水瓜柳一起放在盆內(nèi)。(3)吐司面包切成薄片,切去四邊硬皮,改刀成三角形,放入烤箱,烘干后豎放于三文魚上。(4)用小茶匙舀少許辣根,放在三文魚上,并在盆子外側(cè)淋入少許油醋汁即可。特別關(guān)照a.黑水欖(RIPE PITTED OLIVE)、水瓜柳(CAPER),國內(nèi)大型超市一般有售。b.辣根(HoRSE—RADISH),常作點(diǎn)牛肉肉奶油食品的調(diào)料。c.油醋汁可根據(jù)喜好用橄油、醋等自行調(diào)制
材料 1. 蘆筍一把 2. 2大勺(2tablespoons)橄欖油 3. 1大勺新鮮的迷迭香 (rosemary)切末 4. 一點(diǎn)點(diǎn)kosher鹽 (用一般的鹽也行) 5. 一點(diǎn)點(diǎn)現(xiàn)碾的黑胡椒粉 6. 4-6盎司(oz)的切片熏三文魚。 這熏三文魚是在costco買的,已經(jīng)切好片的,我用了差不多半袋。 做法 1. 把烤箱預(yù)熱到400f 度 2. 把烤盤底用箔紙墊好 3. 把蘆筍放入烤盤,加入橄欖油,黑胡椒粉,迷迭香,鹽。 拌一拌。 4. 入烤箱烤10分鐘。(這個(gè)時(shí)候的蘆筍就很好吃了。不吃生魚,可以這樣吃烤蘆筍喲) 5. 等烤蘆筍涼下來后,把魚片裹在蘆筍上就好了。如果,烤盤里有汁留下,可以澆在魚卷上。