新鮮檸檬1個(gè) 濃縮檸檬汁適量 把檸檬去皮 放入碎冰機(jī)內(nèi) 加入糖水（看個(gè)人口味放入適量）加入適量濃縮檸檬汁 加入300ML冷開水 打碎之后用濾網(wǎng)過濾一下 就可以喝了 夏季來了放入冰箱內(nèi)冰鎮(zhèn)之后口味更佳成都熙南一卡通

一、濃縮的檸檬汁與純檸檬汁的區(qū)別1.純鮮榨檸檬汁指純鮮榨果汁在加工過程中，不加糖、水、防腐劑和任何調(diào)味劑，保留水果的原汁原味，完全保留了水果的天然營(yíng)養(yǎng)成分，因而營(yíng)養(yǎng)豐富。因而選料要求十分嚴(yán)格，以保證果汁的口味。2.檸檬濃縮汁具有檸檬果汁原有營(yíng)養(yǎng)成分和作用，保持了典型的檸檬濃縮汁的味道，有著濃郁的檸檬芬芳，帶有非常酸和純凈的檸檬汁的口味?？勺鳛榧兲烊皇称匪嵛秳┘罢{(diào)味增味劑，直接添加于糖果、糕點(diǎn)、餅干、冷飲等食品中加強(qiáng)風(fēng)味，尤其是高檔果汁類飲品、日化用品常用的原料。是生產(chǎn)檸檬飲料、檸檬酒、檸檬醋、檸檬果汁粉的主要原料。二、食療方法：1.檸檬馬蹄湯預(yù)防心血管病。用新鮮檸檬1個(gè)帶皮切片，馬蹄(荸薺)5個(gè)削皮，共同煮湯，每日飲用1次。中老年朋友經(jīng)常飲用，可以預(yù)防高血壓，對(duì)心肌梗死患者改善癥狀有益處。2.蜂蜜檸檬茶開胃止渴。用新鮮帶皮檸檬榨汁，與茶汁一起沖泡飲用，可作為治療夏季暑熱煩渴的保健飲品。3.檸檬甘蔗水解酒清熱。用新鮮帶皮檸檬60克，新鮮甘蔗250克，切碎略搗，絞汁后徐徐服用。用于飲酒過度，積熱傷津，心煩口渴。4.蜂蜜檸檬水緩解感冒咽喉不適。感冒初起時(shí)，用檸檬一個(gè)，帶皮切片，加少量蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨干癢不適。新鮮檸檬去皮搗爛，泡開水當(dāng)茶喝，可治咽喉炎。

1、加工方式不一樣。純鮮榨檸檬汁指純鮮榨果汁在加工過程中，不加糖、水、防腐劑和任何調(diào)味劑，保留水果的原汁原味，完全保留了水果的天然營(yíng)養(yǎng)成分，因而營(yíng)養(yǎng)豐富。檸檬濃縮汁，從檸檬鮮果中直接提煉加工濃縮而成的。2、兩者的用途不一樣。濃縮的檸檬汁可作為純天然食品酸味劑及調(diào)味增味劑，直接添加于糖果、糕點(diǎn)、餅干、冷飲等食品中加強(qiáng)風(fēng)味，尤其是高檔果汁類飲品、日化用品常用的原料。是生產(chǎn)檸檬飲料、檸檬酒、檸檬醋、檸檬果汁粉的主要原料。檸檬汁為常用飲品，亦是上等調(diào)味品，常用于西式菜肴和面點(diǎn)的制作中。3、營(yíng)養(yǎng)成分不一樣。檸檬汁含有糖類、維生素c、維生素B1、B2，煙酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。富含檸檬果酸、果膠、檸檬油、檸檬苦素、VC、VB、鈣、鐵、鈉、磷以及蜂蜜所含的多種維他命、氨基酸、天然葡萄糖等生物性營(yíng)養(yǎng)成分。參考資料來源：搜狗百科——檸檬濃縮汁參考資料來源：搜狗百科——檸檬汁

鮮榨的就是直接榨出的汁，濃縮的是將鮮榨的汁再去掉一部分水分而成。在濃縮過程中有部分營(yíng)養(yǎng)成分可能會(huì)被破壞，濃縮的體積小便以攜帶，家居有條件的可以鮮榨，保持原汁原味。

一、濃縮的檸檬汁與純檸檬汁的區(qū)別1.純鮮榨檸檬汁指純鮮榨果汁在加工過程中，不加糖、水、防腐劑和任何調(diào)味劑，保留水果的原汁原味，完全保留了水果的天然營(yíng)養(yǎng)成分，因而營(yíng)養(yǎng)豐富。因而選料要求十分嚴(yán)格，以保證果汁的口味。2.檸檬濃縮汁具有檸檬果汁原有營(yíng)養(yǎng)成分和作用，保持了典型的檸檬濃縮汁的味道，有著濃郁的檸檬芬芳，帶有非常酸和純凈的檸檬汁的口味?？勺鳛榧兲烊皇称匪嵛秳┘罢{(diào)味增味劑，直接添加于糖果、糕點(diǎn)、餅干、冷飲等食品中加強(qiáng)風(fēng)味，尤其是高檔果汁類飲品、日化用品常用的原料。是生產(chǎn)檸檬飲料、檸檬酒、檸檬醋、檸檬果汁粉的主要原料。二、食療方法：1.檸檬馬蹄湯預(yù)防心血管病。用新鮮檸檬1個(gè)帶皮切片，馬蹄(荸薺)5個(gè)削皮，共同煮湯，每日飲用1次。中老年朋友經(jīng)常飲用，可以預(yù)防高血壓，對(duì)心肌梗死患者改善癥狀有益處。2.蜂蜜檸檬茶開胃止渴。用新鮮帶皮檸檬榨汁，與茶汁一起沖泡飲用，可作為治療夏季暑熱煩渴的保健飲品。3.檸檬甘蔗水解酒清熱。用新鮮帶皮檸檬60克，新鮮甘蔗250克，切碎略搗，絞汁后徐徐服用。用于飲酒過度，積熱傷津，心煩口渴。4.蜂蜜檸檬水緩解感冒咽喉不適。感冒初起時(shí)，用檸檬一個(gè)，帶皮切片，加少量蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨干癢不適。新鮮檸檬去皮搗爛，泡開水當(dāng)茶喝，可治咽喉炎。

應(yīng)該純的

濃縮的檸檬汁里面純檸檬汁添加了很多其他食品添加劑，而純檸檬汁里面添加劑要少很多。我認(rèn)為還是純檸檬汁比較天然且有益健康。