九龍齋酸梅湯作為京城傳統(tǒng)飲料，其淵源可追溯到清乾隆年間（1736-1795），距今已有近300年的歷史傳承，歷史悠久，并有深厚的文化底蘊。道光年間（1821—1850），九龍齋以其精湛的工藝，精選的原料和醇美的口味贏得大眾的喜愛，獲得了廣泛的贊譽，進入了發(fā)展的鼎盛時期。道光進士方浚頤的 《春明雜憶》 贊道：“止渴梅湯冰鎮(zhèn)久，馳名無過九條龍。”這個"九條龍"指的就是當(dāng)時的九龍齋，可見“九龍齋”作為酸梅湯品牌的代表曾經(jīng)盛極久遠(yuǎn)。光緒三十二年刊《燕京歲時記》記載：“酸梅湯以酸梅和冰糖煮之，調(diào)以玫瑰木犀冰水，其涼振齒。以前門九龍齋為京都第一”。九龍齋桂花酸梅湯外觀設(shè)計出自著名設(shè)計師之手，古樸大氣，極具皇家風(fēng)范，具有高端餐飲飲品的氣質(zhì)，此包裝設(shè)計獲得IAI國際廣告大獎。在產(chǎn)品工藝上，九龍齋遵循古法，精選原料采用冰糖精心熬制而成。在產(chǎn)品口味上，，完全區(qū)別于市面上酸梅晶勾兌的口感，入口酸甜適度，有淡淡桂花清香，口感醇厚，回味悠長。九龍齋酸梅湯屬于堿性食品，具備特殊的解油去膩功能。烏梅可促進脂質(zhì)代謝，雖然吃著酸，但是到了體內(nèi)以后，它卻可以使體液調(diào)整到偏堿性，可以有效地中和由于油膩過多而形成的酸性體質(zhì)。常飲九龍齋酸梅湯不僅可以補充人體所需的多種微量元素、氨基酸，更可以有效去除腸胃中積存的油膩，調(diào)和體內(nèi)酸堿值，對改變酸性體質(zhì)大有裨益。

沒有吧，就2元，你上當(dāng)了

當(dāng)然能!傳統(tǒng)老字號,有“止渴梅湯冰鎮(zhèn)久,馳名無過九條龍”說法,并獲得過“京都第一”稱譽。目前產(chǎn)品保持全天然熬制,屬正宗老北京酸梅湯做法?！吨R:酸梅湯為什么可以解油去脂?》 《知識:酸梅湯為什么可以解油去脂?》 許多人知道酸梅湯可以解除“油膩型體質(zhì)”,對這么好喝的東西很喜歡,但不免有疑問:酸梅湯里都加了糖啊,就算冰糖都好,喝多了難道不會長胖?也就是說,酸梅湯憑什么可以解油去脂? 簡單說,是酸梅湯的主要成份在起作用,烏梅(日本用青梅)和山楂都有解除油脂的功效,而陳皮可以抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。 可能更重要的,是要了解酸梅湯是含糖的,為什么不致長胖還能減油脂。 首先要了解,糖類并不等于脂類,或者說吸收到人體的糖,并不是一定會轉(zhuǎn)變?yōu)橹悺Ｊ聦嵣?吸收到體內(nèi)的糖,會首先被當(dāng)作能量源用于維持機體的生命活動而消耗掉,而這往往還不足夠,然后需要調(diào)動蛋白質(zhì)和脂肪(來自脂類食物為主)來提供能量。只有大量多余的糖類才會造成剩余,轉(zhuǎn)化為脂肪。 其次,除了汽水的糖度較高外,一般飲料包括酸梅湯含糖量并不可觀,一天數(shù)百毫升的飲用量所含的少量糖份及熱量,可以通過以下機體反饋調(diào)節(jié)所沖抵: 1、人體的饑餓感主要來自于對血糖不足的神經(jīng)反射,喝飲料后的血糖提升會降低食欲,減少食物進食和消化,并減弱機體對碳水化合物(糖類)的吸收。 2、糖類的吸收過程本身會刺激機體提高當(dāng)前機體代謝率(進食時體溫升高),并慣性維持一段時間,這段時間增加的熱量消耗有可能抵過少量糖份熱量。 3、酸性加甜感刺激,會激發(fā)機體分泌更多腎上腺素等激素,加速新陳代謝。 第三,酸梅湯喝起來是酸的,但它其實是堿性食物,飲用后有助中和糖類和脂類的酸性效應(yīng),加速它們的代謝分解。