紅酒白酒可以放多少年不壞,白葡萄酒能存放多少年是否過了一定時間就變質了

1,白葡萄酒能存放多少年是否過了一定時間就變質了

有保質期的,最好在前2--3年內喝掉.就是好酒,不好存放也會變質的.
國產的話 或者你的保存條件不專業(yè)的話 那你的這瓶酒沒壞也不好喝了 別問了 趕快找兩個朋友打開喝喝看】 建議 喝白葡萄酒最好用冰鎮(zhèn)的喝
那要看你的白葡萄酒是不是好的。好的白葡萄酒如德國麗絲玲白酒,10年才是飲用的最佳時候(這個可以放10到20年)。如你的白葡萄酒只是一般的商業(yè)化酒(如夏多內白酒),那便不要飲用了.

白葡萄酒能存放多少年是否過了一定時間就變質了

2,自釀葡萄酒可以放多久不會壞

家庭自釀葡萄酒中的單寧含量、酸度含量、酒精含量、風味物質含量和衛(wèi)生狀態(tài)都遠遠不及用專業(yè)釀造的葡萄酒,時間長了風味會變差。自釀葡萄酒如果在常溫下儲存,最長不要超過1年,最好在1年內喝掉,以免雜菌繁殖,對身體造成不必要的傷害。自釀葡萄酒如果在專業(yè)的葡萄酒酒柜或酒窖中儲存,最長不要超過3年,最好在1-2年內喝掉。因為其衛(wèi)生標準和抗氧化能力都比較弱,長時間存儲極容易產生變質或老化。
葡萄酒儲存得當短時間之內是不會過期的你把它軟塞塞好之后,參照下面的一些說明就可以很好的儲存相當一段長的時間了http://www.365zhaosheng.com/html/2006/32/20063219255920377.shtml希望對你有幫助~

自釀葡萄酒可以放多久不會壞

3,白葡萄酒能放多長時間

很多靜止型白葡萄酒在年輕時飲用是極好的,比如口感輕盈活潑的葡萄牙綠酒(Vinho Verde)和口感清新、帶有泥土氣息的夏布利(Chablis)白葡萄酒,都能在年輕時盡顯活力。但是,西班牙里奧哈(Rioja)的特級珍藏白葡萄酒、德國的雷司令(Riesling)、澳大利亞的賽美蓉(Semilion)和法國勃艮第(Bourgogne)的白葡萄酒都具有很強的陳年潛力,而且能在陳年中發(fā)展出更復雜的層次和風味。因此,只有紅葡萄酒適合窖藏的說法太片面了,部分白葡萄酒其實也適合陳年。匈牙利的托卡伊(Tokaji)甜酒、法國的蘇玳(Sauterness)甜白、德國和奧地利的逐粒精選葡萄酒(BA)和逐??萏丫x葡萄酒(TBA)是世界上著名的貴腐酒。這些酒采用感染了貴腐菌的葡萄釀制,具有高糖分和高酸度,酸甜十分平衡,因此大多都能陳年10年以上。
不得不告訴你`哥們``你的題目的類別搞錯了 這個是計算機類
白葡萄酒因為沒有單寧,所以陳年能力不強。一般建議在5-10年內喝掉。但是也有少數極品的白葡萄酒可以保存20年甚至更長。平時喝的餐酒就3-5年,

白葡萄酒能放多長時間

4,紅酒的保質期是多少年

在人們的印象中,酒,尤其是白酒存放得越久味道就越香,事實真并非如此。不是所有的酒都可以無限期地存入,如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質期,過了保質期還是不喝為好。另外,人們對陳年酒的認識是錯誤的,真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,裝瓶后的酒最好在三年內喝完,存放時間過長即使不變質,也會產生酒精度降低、酒味變淡等品質下降的問題。 國外再差的紅酒也沒有寫保質期,完全是國內的硬性要求! 其實紅酒并不是越老越好,一般還是需要一個成熟期的,但也就是1至5年,中檔以上的名牌酒可以放置5年以上,但一般也不超過10年(法國一些頂級酒莊的名牌可以陳20年左右),具體時間要看年鑒,各個產地的每一年的情況不同的。當然過了時間紅酒也不會“壞掉”,而是平淡無味了。 至于100%的純100%的純葡萄汁就是國內的特色了,因為有太多的廠家用糖水替代葡萄汁發(fā)酵! 溫度要在5到15度之間,濕度要在50到80之間,瓶子要平放,否則塞子會干掉并發(fā)霉.還要避光避震,說實話你家要是沒有地下室或者專門存放紅酒的冰箱,那是不適宜長期保存紅酒的. 再有,紅酒并不是越陳越好,總會有個時間上的高點的.法國紅酒的年鑒里,98年并不是個好年頭.那么你的紅酒如果不是頂級酒莊出的話,現在喝就正好.當然,可以繼續(xù)放下去,決不會變質的,但味道就不會那么醇厚了,酒體會越來越差的. 國外的紅酒沒保質期的,但除非是非常好的紅酒(價格50歐元以上的),一般會在10年內喝掉,要是一般的紅酒,在5年內就要喝掉
有的

5,紅酒的保質期是多久

一般紅酒標的保質期是十年,實際紅酒沒有保質期,好的紅酒越陳越好,不能豎放,要睡著放。
十年。
10年沒問題的
兩三年
五年
在人們的印象中,酒,尤其是白酒存放得越久味道就越香,事實真并非如此。不是所有的酒都可以無限期地存入,如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質期,過了保質期還是不喝為好。另外,人們對陳年酒的認識是錯誤的,真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,裝瓶后的酒最好在三年內喝完,存放時間過長即使不變質,也會產生酒精度降低、酒味變淡等品質下降的問題。 國外再差的紅酒也沒有寫保質期,完全是國內的硬性要求! 其實紅酒并不是越老越好,一般還是需要一個成熟期的,但也就是1至5年,中檔以上的名牌酒可以放置5年以上,但一般也不超過10年(法國一些頂級酒莊的名牌可以陳20年左右),具體時間要看年鑒,各個產地的每一年的情況不同的。當然過了時間紅酒也不會“壞掉”,而是平淡無味了。 至于100%的純100%的純葡萄汁就是國內的特色了,因為有太多的廠家用糖水替代葡萄汁發(fā)酵! 溫度要在5到15度之間,濕度要在50到80之間,瓶子要平放,否則塞子會干掉并發(fā)霉.還要避光避震,說實話你家要是沒有地下室或者專門存放紅酒的冰箱,那是不適宜長期保存紅酒的. 再有,紅酒并不是越陳越好,總會有個時間上的高點的.法國紅酒的年鑒里,98年并不是個好年頭.那么你的紅酒如果不是頂級酒莊出的話,現在喝就正好.當然,可以繼續(xù)放下去,決不會變質的,但味道就不會那么醇厚了,酒體會越來越差的. 國外的紅酒沒保質期的,但除非是非常好的紅酒(價格50歐元以上的),一般會在10年內喝掉,要是一般的紅酒,在5年內就要喝掉,樓主可以參考一下.

6,紅酒最長的保存時間是多久

要看開沒開瓶。如果沒開的 第一、看保質期。第二、看存放條件。如果打開了,一般來說最好在一周內喝掉(良好的存放條件下)
要看開沒開瓶。如果沒開的 第一、看保質期。第二、看存放條件。如果打開了,一般來說最好在一周內喝掉(良好的存放條件下)下面教你幾種存放小竅門方法一: 用一個干凈的瓶塞重新塞住酒瓶,并將它放入冰箱以緩解酒的氧化程度。如果是紅葡萄酒,在侍酒前把酒從冰箱中取出,放置足夠長的時間使酒溫回復到18℃,這種方法驚人地有效。 方法二: 將剩下的酒倒入375ml的酒瓶中 (半瓶量),然后重新塞上瓶塞。這種方法稍顯復雜,但也是迄今為止你能做的最好的處理方式。如果酒瓶是螺旋塞,那么方法一和方法二操作起來就更加方便。 方法三: 使用一種惰性氣體置換裝置,它能夠抽出酒瓶中所有的氧氣。這種方法在歐洲的餐飲業(yè)十分流行,但是我現在還沒被說服。你需要先注滿大量的惰性氣體來置換殘留在半瓶酒瓶頂部的氧氣,而且我十分懷疑這種裝置的容器可否承載足夠的惰性氣體,以高效地置換好幾瓶酒中的氧氣。 方法四: 使用那些本生不帶氧氣卻能夠抽走葡萄酒中的氧氣,從而保護葡萄酒的裝置。這種真空泵只能抽走2/3的氧氣,這樣剩下的1/3的氧氣仍然留在瓶中破壞葡萄酒。但是,當你用這種裝置抽走酒中的氧氣時,你同時也帶走了釀酒師為了防止氧氣破壞葡萄酒而特意加入的二氧化硫。這樣,留下的1/3的氧氣仍然會破壞葡萄酒,而且這時酒因抗氧化劑被抽走而比之前更容易受到破壞。此外,你還抽走了葡萄酒的二氧化碳,而二氧化碳的作用在于會毫不被察覺地提升非橡木桶陳釀的白葡萄酒和紅葡萄酒的口感和質地。
99%的紅酒不具備10年以上的陳年能力。紅酒的陳年能力由單寧決定。打開的酒密封12-17度左右保存7天是最佳的。
餐酒類,1、如果只用木塞塞住,4-5天內要喝完,否則,口感變得很怪異。2、餐酒,如果有質量好的真空瓶塞和恒溫柜,冰箱之類的,可以存放6-7天。高級別的酒,像城堡級aoc的,我試過,真空瓶塞+恒溫柜,放了11天,拿出來,口感還是可以的
一般的餐酒適飲期大概是五到十年,上好的葡萄酒需要儲藏十年八年才有成熟的魅力,因此存放的時間比較長一些,只有極少數優(yōu)秀的葡萄酒,在儲藏得當的情況下,可以存放幾十年。像西班牙加西亞集團的普里馬西拉干紅,這樣年輕的葡萄酒,就適合在三年內喝完。

7,紅酒的保質期一般是多少年

10年紅酒的保質期一般是10年。我國《食品法》中提到進口葡萄酒的最大保質期為10年,因此進口紅酒根據規(guī)定,保質期一般是10年,但根據我國2008年實施的《食品標識管理規(guī)定》:乙醇含量10%上(含10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類,可以免除標注保質期,由此可見,酒精度10%以上的紅酒是沒有具體保質期的。紅酒的保質期一般是10年。我國法律規(guī)定,乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒,可以免除標注保質期(由此可見,酒精度10%以上的紅酒是沒有具體保質期的)。但是大多數進口紅酒的保質期還是10年,紅酒中酚類物質含量越高,可儲存的時間也越長,其風味品質也更好。另外,紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,最佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2-10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀,仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧(即單寧酸),而赤霞珠(葡萄品種)因地理因素和其特性,是眾多葡萄品種中最適宜陳年的。紅酒(Red wine)是葡萄酒的一種叫法。紅酒的成分相當簡單,是經自然發(fā)酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒。葡萄酒在大約公元前1000年到前500年之間在法國南部出現,而后它開始在地中海盆地的大部分地區(qū)進行繁衍傳播。早期,這種飲料一直被視認是一種只有貴族才能享用的高尚飲品,也是一種用來敬拜酒神巴克斯(Bacchus)的祭神用品。紅酒在全世界的基督教徒的心中還代表了耶穌基督的血液,這點促進了紅酒的平民化,使得平常民眾也擁有了飲用甘美的紅酒的權利。紅酒的成分相當簡單,是經自然發(fā)酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是經葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物質超過1000種,比較重要的有300多種,紅酒其他重要的成分有酒石酸,果膠,礦物質和單寧酸等。雖然這些物質所占的比例不高,卻是酒質優(yōu)劣的決定性因素。質優(yōu)味美的紅酒,是因為它們能呈現一種組織結構的平衡,使人在味覺上有無窮的享受。
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