不知打您說的是湖北天堂寨還是安徽天堂寨？ 湖北天堂寨位于羅田縣境內(nèi)，景區(qū)現(xiàn)有景點：神仙谷、天堂湖、大別山主峰天堂寨， 著名景點：小華山 哲人峰 即將開通佛光瀑布，金猴嶺。主要以自然風(fēng)光，酷夏避暑為主。 安徽天堂寨位于六安縣境內(nèi)，主要景點為白馬大峽谷，白馬峰，龍劍峰等，主要以地質(zhì)地貌景觀為主。安徽省金寨縣境~~~~~一、白馬大峽谷 天堂寨白馬大峽谷位于海拔1600米的白馬峰山腳下，全長6公里，她是準河的主要源頭之一，更是省會合肥的水源地，她集秀、幽、雄、險于一身，泉、瀑、溪、潭于一谷。 二、龍劍峰景區(qū) 位于瀉玉瀑之上，整座山峰以石為骨體，因酷似一柄巨劍而得名。龍劍峰上，山奇巖險，松俊花繁，是游客煉膽勵志的好地方。 三、白馬峰 天堂寨山石景觀巧奪天工，變幻無窮，云霧繚繞，白馬峰氣勢磅礴，龍劍峰形如恐龍，圣卦尖神秘莫測 還有情人瀑、鯨魚出海、天堂石佛、馬頭峰、天堂晨曦、金獅嘯天、紅軍村等等。希望能采納，謝謝！

天堂寨四周都是山，所以晚上沒有適合游玩的景點。唯一的就是篝火晚會，要不ktv唱歌，還有就是壓壓天堂寨街道呼吸新鮮空氣，逛逛土特產(chǎn)超市買點新茶土特產(chǎn)之類的，或在街道紅棚里品嘗特色美食吊鍋宴喝點當?shù)氐男〉蹙埔彩莿e有一番風(fēng)味的。

天堂寨四周都是山，所以晚上沒有適合游玩的景點。唯一的就是篝火晚會，要不KTV唱歌，還有就是壓壓天堂寨街道呼吸新鮮空氣，逛逛土特產(chǎn)超市買點新茶土特產(chǎn)之類的，或在街道紅棚里品嘗特色美食吊鍋宴喝點當?shù)氐男〉蹙埔彩莿e有一番風(fēng)味的。

番茄，也就是西紅柿。番茄西紅柿含有豐富的營養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。西紅柿內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調(diào)整胃腸功能的作用。西紅柿中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂癥很有益處。據(jù)藥理研究，西紅柿汁有緩慢降低血壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎病等病人，有良好的輔助治療作用。 西紅柿還具有美容功效。西紅柿所含谷胱肽是維護細胞正常代謝不可缺少的物質(zhì)，能抑制酷氨酸酶的活性，使沉著于皮膚和內(nèi)臟的色素減退或消失，起到預(yù)防蝴蝶斑或老人斑的作用。將西紅柿搗爛取汁，加少量蜂蜜及新鮮黃豆粉調(diào)勻，涂面部和手臂，15分鐘后洗凈，常用能減皺紋。常飲西紅柿汁，或用西紅柿汁洗臉，能使面容光澤紅潤。 柿子 柿子是柿樹屬植物柿樹的果實，又名米果、猴棗。 外觀 柿子，扁圓，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，大小從2厘米到10厘米，重量從100克到350克。 產(chǎn)地和品種 柿子 性味歸經(jīng) 性味 性寒，味甘澀 歸經(jīng) 肺經(jīng) 功效 肺生津，清熱止血，澀腸健脾，解酒降壓。 宜忌 吃后不可喝涼水，不可生氣，哭鬧 宜食 忌食 螃蟹 白薯 柿子原產(chǎn)中國，在各地分布較廣，栽培已有一千多年的歷史。 中國、日本、韓國和巴西是主要產(chǎn)地。 柿子的品種有1000多個，主要分為甜柿和澀柿子兩類，前者成熟時已經(jīng)脫澀，后者需要人工脫澀。品種有河北北京一帶的磨盤柿、蓮花柿，甜心柿，山東的牛心柿、耿餅柿，鈴燈柿，雞心柿，紅柿，干帽柿、馬奶頭，綿柿，大紅袍柿，羅田甜柿等。 食用 甜柿可以直接食用，澀柿需要人工脫澀后方可使用。 脫澀的方法一般有放置一段時間，和用溫水或石灰水浸泡等方法。 除鮮食外，柿子整個曬干之后可以制成柿餅。柿子還可以釀成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、凍柿子等等。 在北方，尤其是山東一些地區(qū)，有用柿子來做柿子煎餅。

六味地黃丸的牌子有很多，宛西仲景六味地黃丸不錯。隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展，醫(yī)藥行業(yè)也蓬勃發(fā)展著，目前有近百個廠家生產(chǎn)六味地黃產(chǎn)品，從區(qū)域市場OTC藥品終端分布狀況來看，至少有30個六味地黃品牌。這其中包括宛西的仲景、北京同仁堂、江西匯仁、九芝堂、蘭州佛慈等，還有三株、雷氏、童涵春、雷允上等多家實力頗大的醫(yī)藥企業(yè)都在進軍六味地黃市場。宛西仲景六味地黃丸。宛西制藥，全稱“仲景宛西制藥股份有限公司，是一家地處醫(yī)圣張仲景故里的大型現(xiàn)代化中藥制藥企業(yè)，擁有“月月舒”、“仲景”兩大中國商標，公司以仲景牌六味地黃丸、逍遙丸、月月舒牌痛經(jīng)寶顆粒、天智顆粒為主導(dǎo)的系列中成藥，是全國最大的濃縮丸生產(chǎn)基地。企業(yè)多年名列中國制藥工業(yè)百強榜和中藥企業(yè)50強。關(guān)于六味地黃丸，很多廠家生產(chǎn)的品質(zhì)都是可圈可點的，如北京同仁堂、九芝堂等等。沒有哪個廠家生產(chǎn)的最好這個評定，選擇正規(guī)合法經(jīng)營生產(chǎn)的廠家即可。擴展資料仲景宛西制藥公司生產(chǎn)的仲景牌六味地黃丸就以“藥材好 藥才好”著稱。宛西制藥為了保證仲景六味地黃丸的療效，1998年以來，先后投資上億元，相繼在河南西峽，河南焦作武陟、溫縣，安徽南陵、岳西，湖北羅田，四川彭縣等地建立了。山茱萸、地黃、山藥、牡丹皮、茯苓、澤瀉等六味地黃丸所需六種藥材的GAP種植基地，從而實現(xiàn)了六味地黃丸的六種藥材全部來自國家認證的GAP藥材基地，從源頭上來保證六味地黃丸的藥效。

配方都是一樣，主要是原材料的區(qū)別。一般來說同仁堂最好，但是價格略貴！六味只是對陰虛好。真正男人方面的加硬、延時、提升精力喝某寶上的 最虎酒比較好，能真正見效！

同仁堂

不是所有的六味地黃丸的成分都是一樣的，地域不一樣，成分就不一樣，我個人感覺，還是同仁堂的不錯。

我今年32歲了，因為是長期坐著工作的，時間一長，不幸的患了早泄，做的時間越來越短，現(xiàn)在每次做都不到兩分鐘了，感覺很痛苦，畢竟還年輕就患了早泄，急的一直找辦法治療，藥都吃了好幾種，一點作用都看不見，都感覺心灰意冷了，后來一次偶然的機會，我認識了陳醫(yī)生，他的??：79823270，經(jīng)過他的幫助，我慢慢恢復(fù)了健康，做的時間也慢慢的恢復(fù)過來了，還有所增加，現(xiàn)在每次做都可以有將近半小時了，感覺那叫一個爽，平常要多鍛煉，有個好的身體，也要多吃點有補腎效果的食物，要堅持下去。

九芝堂、張仲景、同仁堂

柿子是柿樹屬植物柿樹的果實，又名米果、猴棗。 外觀 柿子，扁圓，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，大小從2厘米到10厘米，重量從100克到350克。 產(chǎn)地和品種 柿子 性味歸經(jīng) 性味 性寒，味甘澀 歸經(jīng) 肺經(jīng) 功效 肺生津，清熱止血，澀腸健脾，解酒降壓。 宜忌 吃后不可喝涼水，不可生氣，哭鬧 宜食 忌食 螃蟹 白薯 柿子原產(chǎn)中國，在各地分布較廣，栽培已有一千多年的歷史。 中國、日本、韓國和巴西是主要產(chǎn)地。 柿子的品種有1000多個，主要分為甜柿和澀柿子兩類，前者成熟時已經(jīng)脫澀，后者需要人工脫澀。品種有河北北京一帶的磨盤柿、蓮花柿，甜心柿，山東的牛心柿、耿餅柿，鈴燈柿，雞心柿，紅柿，干帽柿、馬奶頭，綿柿，大紅袍柿，羅田甜柿等。 食用 甜柿可以直接食用，澀柿需要人工脫澀后方可使用。 脫澀的方法一般有放置一段時間，和用溫水或石灰水浸泡等方法。 除鮮食外，柿子整個曬干之后可以制成柿餅。柿子還可以釀成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、凍柿子等等。 在北方，尤其是山東一些地區(qū)，有用柿子來做柿子煎餅。 營養(yǎng)和保健 營養(yǎng)成份表 每100克食物中 總熱量 - 脂肪 - 碳水化合物 - 蛋白質(zhì) 48千卡 0.9千卡 44千卡 2.8千卡 蛋白質(zhì) 0.7克 總脂肪 - 飽和脂肪酸 - 多不飽和脂肪酸 - 單不飽和脂肪酸 0.1克 碳水化合物 11克 無機鹽 2.9克 常量元素 - 鈣 - 磷 - 鎂 - 鈉 - 鉀 - 10毫克 19毫克 微量元素 - 鐵 - 鋅 - 碘 - 硒 - 鉀 - 0.2毫克 19毫克 維生素A - 維生素B - 維生素B1 - 維生素B2 - 維生素B3 - 維生素B12 - 維生素C - 維生素D - 維生素E - 柿子含有豐富的蔗糖，果糖，纖維素等碳水化合物，還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)成分。柿子的澀味是由鞣酸（又稱單寧酸）引起的，故不宜多食。 中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，柿子味甘、澀，性寒，歸肺經(jīng)。《本草綱目》中記載“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功?！蓖瑫r， 柿蒂，柿霜，柿葉均可入藥。 習(xí)俗 在中國一些地方的民俗中，有過年吃柿子的習(xí)俗，取“事事如意”之吉利。 色澤紅艷的柿子、和柚子、楊桃、菱角堪稱中秋節(jié)四大天王。不過，若論用途之廣，柿子更是王中之王。無論柿肉、柿蒂、柿葉、柿餅、甚至柿餅上那層白色的柿霜，都各有療效。這是大自然蘊藏的治療力量，亦印證出中國醫(yī)學(xué)的智慧。根據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)分析，柿子所含的維生素和糖分較一般水果高一、兩倍。古醫(yī)書認為柿子能補虛勞，道理也許在此。據(jù)《本草綱目》所載：柿子味甘性寒，能消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。 柿蒂也能入藥，主治呃逆和夜尿。柿葉在日本更大受推崇，以此制成的柿葉茶，含有大量人體必需的維生素C。據(jù)說能降血壓、保護心血管、治失眠。實在值得再深入研究。 新鮮柿子一般較寒，所以身體虛弱、脾腎虛寒、外感風(fēng)寒時忌食。更須留意的，是柿子含豐富鞣質(zhì)，故入口味澀。最好去皮才吃，免得影響鐵質(zhì)吸收，或遇蛋白質(zhì)食物時凝結(jié)，引致腹痛腹瀉。 倒是柿餅性質(zhì)較平和，能潤肺理氣，可作口果食物，或煮木瓜糖水均可，柿餅上那層薄薄糖霜，更是喉痛咽干和口腔炎的特效藥，可謂中國食療一絕。

新鮮柿子有涼血止血作用；柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。 1. 柿子能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用； 2. 柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大； 3. 柿子中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效； 4. 柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害； 5. 柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能

柿子,味道酸酸的.好吃……維生素C很多。

東門 小吃

23 鶴湖遺風(fēng)（龍崗客家圍鶴湖新居

福田中醫(yī)院那邊有間 澤田村 的自助壽司不錯

甜桃：主要分布在南山，松崗，塘下涌，羅田，燕田，龍華，石巖

1 、上步國商那邊有家韓國料理叫“相約烤吧”還不錯價格也挺實惠。 2、華強北民間瓦罐旁有一家四川小吃店，店不大但東東挺不錯價格也還可以，口水雞好象 r 56~s5A 是10元一份。 3、地王附近的工商局后面一條小巷有家湘菜館也不錯，好象叫“湖南人家”那的臘腸做的 不錯。 4、草原情餐廳，電話：26974816.地點：南山區(qū)中山園路188號.正宗蒙古羊肉，價格便宜。 5、南山區(qū)政府對面的富豪城，好像主要是粵菜吧，不記得了。只記得在一樓大廳吃飯，啤 酒不要錢6、南圓路加洲紅對面的那家順德蛇城喝茶挺便宜的，大、中、小都是3：00元，味道最正的是那里的烤乳鴿，又香又便宜 7、佳和城大酒樓，中航路與深南中路交界的地方.喜歡喝酒的朋友們可以上那里去，菜也不太貴，每次下來每人20元左右。8、八登街有一家西安菜，做的十分不錯，價錢又便宜，強烈推薦：羊肉拌面，10塊銀子， 天上絕色。 9、八登街的魚香米坊,便宜而且最主要那二樓的環(huán)境順德人開的，廣東風(fēng)味。10、蛇口風(fēng)華劇院那有家陜西風(fēng)味不錯哦~~價格巨便宜，土豆餅才3元/張，綠豆稀飯2元大碗。11、八卦三路有個明記燒鵝王還不錯，新開的，12、著名的潮州打冷，這里只提供最正宗且干凈的地點，就在曬布路的深運大酒店。13、南油酒店中午喝茶是很便宜啊，半價！還有鹽插蝦8元/斤，片皮鴨18元/只，但二者只能選一。14、蛇口風(fēng)華劇院那有家陜西風(fēng)味不錯哦~~價格巨便宜，土豆餅才3元/張，綠豆稀飯2元一大碗，撐死了別找我15、銀湖車站有個金湖大酒樓，門前車總是滿滿的，基圍蝦1元一斤，炒菜9元，酒免費，但 收服務(wù)費若干，如果聚會這里也是個不錯的選擇，吃完后可上銀湖公園遛遛16、振興路自上步路口起，到華富路口止，大小食肆林立。自東向西依次是：稻香村 軍分區(qū)旁邊的小巴站處 有海鮮，含部分徽菜口味 中午吃飯花上18元吃一條清蒸鱸魚，真是很不錯耶。 17、醉翁亭 在稻香村后面 這是總店，徽菜口味。誠意推薦菜式：野鴨，魚頭煲，炒菜心，鴨黃豆腐，炒豬肝，炒腰花。物廉價美，尤其適合安徽，江浙一帶，非常下飯，每次都吃的很飽才走。 18、巴蜀風(fēng) 在燕南路和振興路的交界處 深圳最火爆的川菜館，其中的牛桿菌炒雙椒，大漠風(fēng)沙牛肉，冒菜什么的都很好吃，小心它的泡椒魚頭煲啊，我的嘴就是這樣吃腫的。主食里的西紅柿雞蛋面也是不錯的，就是要提前一點點，否則等好久。19、永和大王 巴蜀風(fēng)西側(cè) 不用我說了，一般無所事事，會去小吃一頓，干凈衛(wèi)生。 20、家常飯 永和大王西側(cè) 江西口味。不要點它的湯喝，反正我不喜歡。井岡豆皮，黃豆豬蹄，干焗大腸，糯米排骨或牛肉都是上好的東東。吃的很開心了。小心上火喔！22、外婆橋1 沿著活魚一條街，往前走點，就可以看到一家外婆橋。這一家是專吃小吃的沒有炒菜，只有煲啊什么的。里面的蒜泥白肉和手撕餅味道很不錯，糖醋排骨也是美味的， 就是沒什么肉，而且我覺得做的焦了一點。 23、外婆橋2 這里外婆橋有兩家，往南走一些，左拐到底就是另一家。這一家主要做炒菜，我喜歡吃它的鴨血煲，說實話，這是我吃過的最鮮美的鴨血煲。?。?！三星推薦。還有，千萬不要吃它的全家福，味道還可以，就是太咸。24、麥當勞 外婆橋重新拐到振興路上，就是麥當勞了，這個不用我介紹啦。不過吃起來，似乎深圳麥當勞比別地的要好吃。經(jīng)常會在路過的時候，買個蛋筒吃，自然比起哈根達斯是 差多了。 25、潮州大碗粥 沿著振興路往西走，過了招商銀行，就有一家粥城。里面隨便點吧，反正 很便宜就是了。潮州的粥味道很不錯的，他們用大米炒過之后才下鍋，配一條紅魚，吃起來有 滋有味的。以后我會介紹更好的一個專門吃粥的地方給大家。 26、香辣蟹 過了大碗粥，拐進去就到了振興食街，有三家做香辣蟹的。三家香辣蟹味道都 不錯，不過我喜歡中間那家，雖然右邊那家最早味道也最好，但是中間那家態(tài)度好，吃的舒 服。還可以點黃骨魚吃，就是渾身黃色斑點的一種魚，大小大概三個手指這么大，燙火鍋吃真的很美味。 27、東北春餅店 在香辣蟹對面，進去就是死吃活吃。不過我最怕蔥，蒜，韭菜，忌口，所 以很少去。記得份量不要點太多，否則吃不完。 28、名典及熱帶雨林 回到振興路，就可以看到了。是兩家咖啡屋，名典里面的生果沙拉和 菠蘿飯我還是馬虎愛吃，但是跟好的西餐比起來就差勁多了。幾個朋友聚會一起，倒是不 錯 的地方，海闊天空的聊。熱帶雨林挺差勁的，雖然當初上當有了它的貴賓卡，不如不 要。過了華強北，就是振興西路了，我這里把中航路也給包括進去

相約 KFC 去吧 呵呵

蘋果的熱量為：52大卡/100g柿子的熱量為：71大卡/100g蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類 、有機酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維，另含有蘋果酸、酒石酸、胡蘿卜素，是所有蔬果中營養(yǎng)價值最接近的一個。柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養(yǎng)價值很高，含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。擴展資料：一、吃柿子的好處：1、清熱止咳：柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效;2、降氣止咳：柿蒂對于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果;3、降壓止血、抗菌消炎：柿葉制成茶，經(jīng)常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機體組織細胞復(fù)蘇，并對穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處;4、適合于甲狀腺病人食用：新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處;5、防治便秘、痔瘡等：食用柿餅?zāi)苷{(diào)和胃腸，對于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處。二、吃柿子的注意事項：1、空腹不能吃柿子因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出，那么就會造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。2、柿子皮不能吃有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學(xué)的。因為柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。3、不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。4、糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。對于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。5、適可而止柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。6、吃后漱口柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時漱口。參考資料來源：搜狗百科-蘋果搜狗百科-柿子人民網(wǎng)-空腹吃柿子容易傷腸胃 吃柿子的五項注意事項

熱量不高,糖份偏高 柿子的營養(yǎng)價值很高，富含Vc，每百克柿果中含Vc49～72克， 據(jù)測，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素C16毫克，還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，并可用來釀酒、制醋等。 柿子雖好，但不能多吃，也不能空腹時吃，更忌與酸性食物同吃。因為柿子含有大量的鞣酸，樹膠和果膠，鞣酸在胃內(nèi)經(jīng)胃酸的作用，就會沉淀凝結(jié)成塊留在胃中，形成“胃柿結(jié)石”。胃柿結(jié)石會愈結(jié)愈牢，不易粉碎，會引起胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴重者可引起胃穿孔。 另外，要注意不要吃未成熟的柿子，因為鞣酸在未成熟柿子中含量高達25%左右，而成熟的柿子只含1%。食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外，也不能與某些藥品同時服用。蘋果也適合減肥期間吃的，糖分含量還比較適中，熱量很低的

不會胖 放心 菜包和肉包都含糖低，熱量就低，吃了不會胖 沒聽說過吃包子吃胖的！ 食用 甜柿可以直接食用，澀柿需要人工脫澀后方可使用。 脫澀的方法一般有放置一段時間，和用溫水或石灰水浸泡等方法。 除鮮食外，柿子整個曬干之后可以制成柿餅。柿子還可以釀成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、凍柿子等等。 在北方，尤其是山東一些地區(qū)，有用柿子來做柿子煎餅。 營養(yǎng)和保健 營養(yǎng)成份表 每100克食物中 總熱量 - 脂肪 - 碳水化合物 - 蛋白質(zhì) 48千卡 0.9千卡 44千卡 2.8千卡 蛋白質(zhì) 0.7克 總脂肪 - 飽和脂肪酸 - 多不飽和脂肪酸 - 單不飽和脂肪酸 0.1克 碳水化合物 11克 無機鹽 2.9克 常量元素 - 鈣 - 磷 - 鎂 - 鈉 - 鉀 - 10毫克 19毫克 微量元素 - 鐵 - 鋅 - 碘 - 硒 - 鉀 - 0.2毫克 19毫克 維生素a - 維生素b - 維生素b1 - 維生素b2 - 維生素b3 - 維生素b12 - 維生素c - 維生素d - 維生素e - 柿子含有豐富的蔗糖，果糖，纖維素等碳水化合物，還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)成分。柿子的澀味是由鞣酸（又稱單寧酸）引起的，故不宜多食。 產(chǎn)地和品種 柿子 性味歸經(jīng) 性味 性寒，味甘澀 歸經(jīng) 肺經(jīng) 功效 肺生津，清熱止血，澀腸健脾，解酒降壓。 宜忌 宜食 忌食 螃蟹 白薯 柿子原產(chǎn)中國，在各地分布較廣，栽培已有一千多年的歷史。 中國、日本、韓國和巴西是主要產(chǎn)地。 柿子的品種有1000多個，主要分為甜柿和澀柿子兩類，前者成熟時已經(jīng)脫澀，后者需要人工脫澀。品種有河北北京一帶的磨盤柿、蓮花柿，甜心柿，山東的牛心柿、耿餅柿，鈴燈柿，雞心柿，紅柿，干帽柿、馬奶頭，綿柿，大紅袍柿，羅田甜柿等。

子是柿樹屬植物柿樹的果實，又名米果、猴棗。 外觀 柿子，扁圓，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，大小從2厘米到10厘米，重量從100克到350克。 產(chǎn)地和品種 柿子 性味歸經(jīng) 性味 性寒，味甘澀 歸經(jīng) 肺經(jīng) 功效 肺生津，清熱止血，澀腸健脾，解酒降壓。 宜忌 吃后不可喝涼水，不可生氣，哭鬧 宜食 忌食 螃蟹 白薯 柿子原產(chǎn)中國，在各地分布較廣，栽培已有一千多年的歷史。 中國、日本、韓國和巴西是主要產(chǎn)地。 柿子的品種有1000多個，主要分為甜柿和澀柿子兩類，前者成熟時已經(jīng)脫澀，后者需要人工脫澀。品種有河北北京一帶的磨盤柿、蓮花柿，甜心柿，山東的牛心柿、耿餅柿，鈴燈柿，雞心柿，紅柿，干帽柿、馬奶頭，綿柿，大紅袍柿，羅田甜柿等。 食用 甜柿可以直接食用，澀柿需要人工脫澀后方可使用。 脫澀的方法一般有放置一段時間，和用溫水或石灰水浸泡等方法。 除鮮食外，柿子整個曬干之后可以制成柿餅。柿子還可以釀成柿酒、柿醋，加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、凍柿子等等。 在北方，尤其是山東一些地區(qū)，有用柿子來做柿子煎餅。 營養(yǎng)和保健 營養(yǎng)成份表 每100克食物中 總熱量 - 脂肪 - 碳水化合物 - 蛋白質(zhì) 48千卡 0.9千卡 44千卡 2.8千卡 蛋白質(zhì) 0.7克 總脂肪 - 飽和脂肪酸 - 多不飽和脂肪酸 - 單不飽和脂肪酸 0.1克 碳水化合物 11克 無機鹽 2.9克 常量元素 - 鈣 - 磷 - 鎂 - 鈉 - 鉀 - 10毫克 19毫克 微量元素 - 鐵 - 鋅 - 碘 - 硒 - 鉀 - 0.2毫克 19毫克 維生素A - 維生素B - 維生素B1 - 維生素B2 - 維生素B3 - 維生素B12 - 維生素C - 維生素D - 維生素E - 柿子含有豐富的蔗糖，果糖，纖維素等碳水化合物，還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)成分。柿子的澀味是由鞣酸（又稱單寧酸）引起的，故不宜多食。 中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，柿子味甘、澀，性寒，歸肺經(jīng)。《本草綱目》中記載“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功?！蓖瑫r， 柿蒂，柿霜，柿葉均可入藥。 習(xí)俗 在中國一些地方的民俗中，有過年吃柿子的習(xí)俗，取“事事如意”之吉利。 色澤紅艷的柿子、和柚子、楊桃、菱角堪稱中秋節(jié)四大天王。不過，若論用途之廣，柿子更是王中之王。無論柿肉、柿蒂、柿葉、柿餅、甚至柿餅上那層白色的柿霜，都各有療效。這是大自然蘊藏的治療力量，亦印證出中國醫(yī)學(xué)的智慧。根據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)分析，柿子所含的維生素和糖分較一般水果高一、兩倍。古醫(yī)書認為柿子能補虛勞，道理也許在此。據(jù)《本草綱目》所載：柿子味甘性寒，能消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。 柿蒂也能入藥，主治呃逆和夜尿。柿葉在日本更大受推崇，以此制成的柿葉茶，含有大量人體必需的維生素C。據(jù)說能降血壓、保護心血管、治失眠。實在值得再深入研究。 新鮮柿子一般較寒，所以身體虛弱、脾腎虛寒、外感風(fēng)寒時忌食。更須留意的，是柿子含豐富鞣質(zhì)，故入口味澀。最好去皮才吃，免得影響鐵質(zhì)吸收，或遇蛋白質(zhì)食物時凝結(jié)，引致腹痛腹瀉。 倒是柿餅性質(zhì)較平和，能潤肺理氣，可作口果食物，或煮木瓜糖水均可，柿餅上那層薄薄糖霜，更是喉痛咽干和口腔炎的特效藥，可謂中國食療一絕。

柿子的營養(yǎng)價值很高。成熟的柿子中含糖15％，蛋白質(zhì)1.36％，脂肪0.57％，以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。 柿子營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克，還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，并可用來釀酒、制醋等。 柿子不但營養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效，另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。 柿子雖好，但不能多吃，也不能空腹時吃，更忌與酸性食物同吃。因為柿子含有大量的鞣酸，樹膠和果膠，鞣酸在胃內(nèi)經(jīng)胃酸的作用，就會沉淀凝結(jié)成塊留在胃中，形成“胃柿結(jié)石”。胃柿結(jié)石會愈結(jié)愈牢，不易粉碎，會引起胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴重者可引起胃穿孔。 另外，要注意不要吃未成熟的柿子，因為鞣酸在未成熟柿子中含量高達25%左右，而成熟的柿子只含1%。食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外，也不能與某些藥品同時服用。 柿子的藥用價值 柿子共有上千個品種，根據(jù)其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。其中的澀柿(我國上市的柿子大多數(shù)屬于此類)必須在采摘后先經(jīng)人工脫澀后方可供食用，引起澀柿澀味的物質(zhì)基礎(chǔ)是鞣酸，(又稱單寧酸)。柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，這也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他營養(yǎng)成分則不多，只含有少量的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素c等。另外，柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。 中醫(yī)認為，柿子味甘、澀，性寒，有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當茶飲，也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。 柿子的藥用價值 柿子不僅具有較高的營養(yǎng)價值，其果實及其加工品還具有較高的藥用價值。柿餅中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿餅有降壓止血、清熱潤腸之作用。柿餅上的白霜叫柿霜，柿霜能治咽喉干痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽、咯血等癥。用柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨細，涂擦，可治口瘡、口角炎。 柿子、柿餅中都含有轉(zhuǎn)化糖、蔗糖、蘋果酸和甘露醇等物質(zhì)，并含有單寧。柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。用柿葉加工制成柿葉茶，常飲能增強人體新陳代謝凈化血液使機體組織細胞復(fù)蘇，增加冠狀動脈血流量的作用，是高血壓冠心病患者難得的保健飲料。用柿樹皮燒成炭，磨成粉，用植物油調(diào)和一下，可治療燙傷。 和螃蟹不能一起吃 能引起腹瀉 和牛奶不能一起吃,因為會引起結(jié)塊.影響消化 柿子不能和醋，還有紅薯一塊吃。會得膽結(jié)石。

簡介：柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一個人一天吃一個柿子，所攝取的維生素C，基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。 　　功效：柿子的營養(yǎng)成分十分豐富，與蘋果相比，除了鋅和銅的含量蘋果高于柿子外，其他成分均是柿子占優(yōu)。外國俗語云：“一日一蘋果，醫(yī)生遠離我?！钡?，要論預(yù)防心臟血管硬化，柿子的功效遠大于蘋果，堪稱有益心臟健康的水果王，所以“每日一蘋果，不如每日一柿子”。柿子還有一個特點就是含碘，所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者，食用柿子很有幫助。一般人平時經(jīng)常食用，對預(yù)防碘缺乏也大有好處。柿子有養(yǎng)肺胃、清燥火的功效。可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血，還可充饑。柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。 　　適合人群：脾胃消化功能正常的人適合食用。 　　適用量：每天中等大小1個（約100克）。 　　溫馨提示：不要空腹吃柿子，柿子宜在飯后吃。食柿應(yīng)盡量少食柿皮。柿餅表面的柿霜是柿子的精華，千萬不要丟棄。空腹吃柿子易患胃柿石癥。柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好。柿子和螃蟹同屬寒性食物，因而不宜同吃?；加新晕秆住⑴趴昭泳?、消化不良等胃動力功能低下者，胃大部切除術(shù)后，不宜食柿子。柿子含糖量較高，故糖尿病人不宜食用。 【俗名】紅柿、大蓋柿。 【性味】性寒，味甘澀。 【功效】補虛，健胃，潤肺，清熱，止渴，解酒毒。 【宜食】適宜痔瘡出血，大便干結(jié)之人食用；柿子為優(yōu)良的降血壓食品，適宜高血壓病人食用；適宜缺碘所引起的甲狀腺疾病之人食用，因為鮮柿中含碘量很高；適宜飲酒過量或長期敬酒之人食用。 《別錄》：“軟熟柿解酒熱毒，止口干，壓胃間熱。”《隨息居飲食譜》：“鮮柿，甘寒養(yǎng)肺胃之陰，宜于火燥津枯之體。” 忌食】凡脾胃虛寒，腹瀉便溏，以及外感風(fēng)寒咳嗽之人忌食；凡體弱多病，婦人產(chǎn)后，女子月經(jīng)期間，均忌食柿子；患有糖尿病之人忌食，熟柿含較多糖類，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。柿子性大涼，故一次切忌食之過多，并忌空腹食柿，否則會引起肚子不舒服。根據(jù)前人經(jīng)驗，柿子忌與螃蟹、獺肉一同食用。 《本草圖經(jīng)》：“凡食柿，不可與蟹同，令人腹痛大瀉?！薄侗静萁?jīng)疏》：“肺經(jīng)無火，因客風(fēng)寒作嗽者忌之；冷痢滑泄，腸胃虛脫者忌之；脾家素有寒積及感寒腹痛，感寒嘔吐者，皆不得服?！鼻?王孟英：“凡中氣虛寒，痰濕內(nèi)盛，外感風(fēng)寒，胸腹痞悶，產(chǎn)后，病后，瀉痢，瘧、疝、痧痘后，皆忌之。”《飲食須知》：“多食發(fā)痰。同酒食易醉，或心痛欲死。同蟹食，令腹痛作瀉，或嘔吐昏悶?！薄吨兴幋筠o典》：“凡脾胃虛寒，痰濕內(nèi)盛，外感咳嗽，脾虛泄瀉，瘧疾等癥均不宜食?！? 【按語】柿子的營養(yǎng)成分主要為糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、果膠和多種維生素及微量元素。每100克熟柿中可含糖5～20克，蛋白質(zhì)O．7克，脂肪0．1克，含碘量達49．7毫克，以及鉀、鐵、鈣、鈉、鎂、磷等礦物質(zhì)。柿子中含單寧，而單寧有強烈的收斂作用，遇酸后并可凝集成塊，與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生沉淀。如空腹食較多的鮮柿子，當胃液游離酸度較高時，就會凝結(jié)成塊，并隨胃蠕動的機械作用，聚集成較大的柿團，即謂“柿石”。所以，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿，食柿子時要去皮，食柿后不宜再進酸性食物。 　柿子persimmon柿科柿屬的一種，發(fā)源于中國和日本，現(xiàn)在中國、日本、朝鮮等地都有生長。它在中國是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富。不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。在日本，柿子是第三種重要的水果（僅次于柑橘和葡萄）。 　　營養(yǎng)價值 　　柿子所含的熱量比較高，碳水化合物和膳食纖維的含量也比較高。 　　柿子的營養(yǎng)十分豐富，與蘋果相比，除了鋅和銅的含量比蘋果低以外，其他成分均是柿子占優(yōu)。 　　對疾病和健康的影響 　　柿子在預(yù)防心臟血管硬化上的作用，遠大于蘋果，故被稱為有益心臟健康的水果王。 　　柿子含碘，所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大的患者，食用柿子很有幫助。一般人平時經(jīng)常食用，對預(yù)防碘缺乏也大有好處。 　　柿子有養(yǎng)肺胃、清燥火的功效?？梢匝a虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血，還可充饑。 　　柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。 　　飲食宜忌 　　不要空腹吃柿子，空腹吃柿子易患胃柿石癥。柿子中的鞣酸、果膠等成分會在胃酸的作用下形成硬塊，無法排出時就會滯留在胃中形成胃柿石，所以，柿子宜在飯后吃。 　　應(yīng)盡量少食柿皮。因柿子成熟后，鞣酸便多存在于柿皮中，多食易引起胃柿石癥。 　　食用柿餅時，表面的柿霜不要丟棄?！侗静菥V目》記載：柿霜乃其津液，生津化痰，清上焦心肺之熱，治咽喉口舌瘡?fù)础? 　　柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好。 　　柿子不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。中醫(yī)認為，蝦蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，形成胃柿石。 　　患有慢性胃炎、消化不良等胃動力障礙及胃大部切除術(shù)后的人，不宜食柿子，因柿子中的鞣酸會加重胃部不適。 　　柿子含糖量較高，故糖尿病患者不宜食用。 　　選購、保存和食用的方法 　　選購質(zhì)硬的柿子應(yīng)選擇橙黃色，外表完整、光滑而有光澤，沒有擠壓傷的；質(zhì)軟的柿子應(yīng)選擇黃色，外表光滑完整的。 　　質(zhì)硬的成熟柿子可在自然狀態(tài)下保存2～5個月，變軟后即可食用；經(jīng)特殊處理除去澀味后的柿子，不宜長時間存放，以免變軟、變質(zhì)，放入冰箱冷藏可保存3～5天。 　　柿子可制成柿干、柿餅，吃起來像蜜餞；還可冷凍，吃起來像冰棍。 　　柿子的藥用價值中醫(yī)認為，鮮柿、干柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物，能對人們的健康發(fā)揮很多很好的作用。 　　柿子（鮮果）：味甘、澀，性涼。具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效，適用于燥熱咳嗽、甲狀腺瘤、甲狀腺腫大、胃熱傷陰、口干、吐血等。

維生素D

維生素C

≮柿子≯persimmon 柿科柿屬的一種，發(fā)源于中國和日本，現(xiàn)在中國、日本、朝鮮等地都有生長。它在中國是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富。不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。在日本，柿子是第三種重要的水果（僅次于柑橘和葡萄）。≮營養(yǎng)價值≯ 柿子所含的熱量比較高，碳水化合物和膳食纖維的含量也比較高。 柿子的營養(yǎng)十分豐富，與蘋果相比，除了鋅和銅的含量比蘋果低以外，其他成分均是柿子占優(yōu)。≮對疾病和健康的影響≯ 柿子在預(yù)防心臟血管硬化上的作用，遠大于蘋果，故被稱為有益心臟健康的水果王。 柿子含碘，所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大的患者，食用柿子很有幫助。一般人平時經(jīng)常食用，對預(yù)防碘缺乏也大有好處。 柿子有養(yǎng)肺胃、清燥火的功效?？梢匝a虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血，還可充饑。 柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。≮飲食宜忌≯ 不要空腹吃柿子，空腹吃柿子易患胃柿石癥。柿子中的鞣酸、果膠等成分會在胃酸的作用下形成硬塊，無法排出時就會滯留在胃中形成胃柿石，所以，柿子宜在飯后吃。 應(yīng)盡量少食柿皮。因柿子成熟后，鞣酸便多存在于柿皮中，多食易引起胃柿石癥。 食用柿餅時，表面的柿霜不要丟棄?！侗静菥V目》記載：柿霜乃其津液，生津化痰，清上焦心肺之熱，治咽喉口舌瘡?fù)础? 柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好。 柿子不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。中醫(yī)認為，蝦蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，形成胃柿石。 患有慢性胃炎、消化不良等胃動力障礙及胃大部切除術(shù)后的人，不宜食柿子，因柿子中的鞣酸會加重胃部不適。 柿子含糖量較高，故糖尿病患者不宜食用?！谶x購、保存和食用的方法≯ 選購質(zhì)硬的柿子應(yīng)選擇橙黃色，外表完整、光滑而有光澤，沒有擠壓傷的；質(zhì)軟的柿子應(yīng)選擇黃色，外表光滑完整的。 質(zhì)硬的成熟柿子可在自然狀態(tài)下保存2～5個月，變軟后即可食用；經(jīng)特殊處理除去澀味后的柿子，不宜長時間存放，以免變軟、變質(zhì)，放入冰箱冷藏可保存3～5天。 柿子可制成柿干、柿餅，吃起來像蜜餞；還可冷凍，吃起來像冰棍?！谑磷拥乃幱脙r值≯ 中醫(yī)認為，鮮柿、干柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物，能對人們的健康發(fā)揮很多很好的作用。 柿子（鮮果）：味甘、澀，性涼。具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效，適用于燥熱咳嗽、甲狀腺瘤、甲狀腺腫大、胃熱傷陰、口干、吐血等。相關(guān)閱讀： 柿子又名米果、猴棗、鎮(zhèn)頭迦，為柿科植物柿的果實。柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富。 每100克含水分82．4克，蛋白質(zhì)0．7克，脂肪0．1克，碳水化合物10．8克，粗纖維3．1克，灰分2．9克，鈣16毫克，磷19毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0．15毫克，硫胺素0．01毫克，核黃素0．02毫克，尼克酸0．3毫克，抗壞血酸11毫克，鉀132毫克，鎂8毫克，銅0．16毫克，及大量的碘。其未成熟果實含有大量鞣質(zhì)。潤肺生津，清熱止血，澀腸健脾，解酒降壓。主治肺熱咳嗽，脾虛泄瀉，咯血便血，尿血，高血壓，痔瘡等病癥。 柿子能潤肺生津，因其含有大量水分、糖、維生素c、蛋白質(zhì)、氨基酸、甘露醇等物質(zhì)，能有效補充人體的養(yǎng)分及細胞內(nèi)液，起到潤肺生津之效。 柿含有大量的維生素及碘，能抗甲狀腺腫大。柿子有大量的有機酸和鞣質(zhì)，能幫助胃腸對飲食物進行消化，增進食欲，又因酸性收斂，故有澀腸止血之功，可用于治療血痢和痔瘡出血。 柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害，能夠醒酒解醉。 柿子含有黃酮甙，可降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，且能活血消炎，可改善心血管功能，防治冠心病、心絞痛。 相關(guān)知識：柿子宜在飯后吃。食柿應(yīng)盡量少食柿皮。柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合起來，從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好。柿子和螃蟹同屬寒性食物，因而不宜同吃。患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術(shù)后不宜食柿子。柿子含糖量較高，糖尿病人不宜食用。

柿子，又名猴棗，其味甘而多汁，含有豐富的纖維素、鈣、維生素C、胡蘿卜素、糖和蛋白質(zhì)及鐵、碘等微量元素，是人人喜歡的水果品種。現(xiàn)代藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柿子具有清熱、潤腸、止血、降壓的作用，對高血壓、大便秘結(jié)、痔瘡出血等疾病有良好的療效。以色列的研究專家還發(fā)現(xiàn)，柿子所含的纖維、礦物質(zhì)和石碳酸等成分，是預(yù)防動脈硬化的要素，每天吃一個中等大小的（約100克）柿子，就足可以預(yù)防因動脈硬化引發(fā)的心臟病突發(fā)、中風(fēng)等病癥的發(fā)生。 民間用柿子療疾由來已久。生食柿子有潤肺去痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。用鮮柿搗爛取汁，每日溫水沖服15～30毫升，連飲數(shù)周，可治療癭瘤（血管瘤）等疾患。如果發(fā)現(xiàn)高血壓患者有中風(fēng)的預(yù)兆時，即以鮮柿榨汁，每日用汁半杯，用米湯調(diào)服，即具急救之功效。柿子還有美容減肥的特效，特效在于有雙向調(diào)節(jié)的作用。常食鮮柿子，可治療黃褐斑，養(yǎng)顏，并可增肥。而用一個青柿子與30克桑枝一起水煎，每天喝1～2次，則有減肥的功效。 柿子雖好，但食用也有禁忌，要避高蛋白和避高酸。柿子含有大量的鞣酸，不宜與高蛋白的食品（如螃蟹）同吃，因為鞣酸遇蛋白質(zhì)就會凝固，形成沉淀，聚在胃或腸中便會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，俗稱“柿胃團癥”。此外，柿子中的鞣質(zhì)也容易與胃酸結(jié)合形成沉淀，也會產(chǎn)生柿胃團癥。所以，盡量不要在胃酸較多的空腹時吃柿子，宜在胃酸較少的飯后食用，而且吃柿后，不宜再吃山楂和紅薯等高酸食物。