抹香鯨的分泌物龍涎香在西方又稱(chēng)灰琥珀，是一種外貌陰灰或黑色的固態(tài)臘狀可燃物質(zhì)，是鯨消化系統(tǒng)的腸梗阻所產(chǎn)生。龍涎香有其獨(dú)特的甘甜土質(zhì)香味（類(lèi)似異丙醇的氣味），具有醫(yī)療價(jià)值。世界上最早發(fā)現(xiàn)龍涎香的國(guó)家是古代中國(guó)。漢代，漁民在海里撈到一些灰白色清香四溢的蠟狀漂流物，這就是經(jīng)過(guò)多年自然變性的成品龍涎香。從幾千克到幾十千克不等，有一股強(qiáng)烈的腥臭味，但干燥后卻能發(fā)出持久的香氣，點(diǎn)燃時(shí)更是香味四溢，比麝香還香。當(dāng)?shù)氐囊恍┕賳T，收購(gòu)后當(dāng)著寶物貢獻(xiàn)給皇上，在宮庭里用作香料，或作為藥物。當(dāng)時(shí)，誰(shuí)也不知道這是什么寶物，請(qǐng)教宮中的“化學(xué)家”煉丹術(shù)士，他們認(rèn)為這是海里的“龍”在睡覺(jué)時(shí)流出的口水，滴到海水中凝固起來(lái)，經(jīng)過(guò)天長(zhǎng)日久，成了“龍涎香”。 也有人說(shuō)，在殷商和周代，人們已將龍涎、麝香與植物香料混合后做成香囊，掛在床頭或身上。一說(shuō)早在公元前18世紀(jì)，巴比倫、亞述和波斯的宗教儀式中所用的香料，除植物香料如肉桂、檀香、安息香等之外，就有龍涎。古希伯萊婦女還把龍涎、肉桂和安息香浸在油脂中做成一種香油脂，涂在身上使用。隨著時(shí)代的進(jìn)步，一個(gè)個(gè)自然之謎被揭開(kāi)，大家認(rèn)為龍涎香是“龍”的口水的說(shuō)法不科學(xué)，于是就產(chǎn)生了各種各樣的猜想：有人認(rèn)為它是海底火山噴發(fā)形成的；有的說(shuō)是海島上鳥(niǎo)糞飄入水中，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)化而成的；有的說(shuō)這是蜂蠟，在海水中經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的漂浮生成；還有的說(shuō)這是一種特殊的真菌。龍涎香也激起了海洋生物學(xué)家的興趣，經(jīng)過(guò)不斷的研究，大家認(rèn)為這是一種巨大的海洋動(dòng)物腸道分泌物，至于是什么動(dòng)物分泌的，一直沒(méi)有弄清楚。

性狀　　 龍涎香，在西方又稱(chēng)灰琥珀，是一種外貌陰灰或黑色的固態(tài)臘狀可燃物質(zhì)，從抹香鯨消化系統(tǒng)所產(chǎn)生。龍涎香有其獨(dú)特的甘甜土質(zhì)香味(類(lèi)似異丙醇的氣味)；呈不透明的蠟狀膠塊。色黑褐如琥珀，有時(shí)有五彩斑紋。質(zhì)脆而輕，嚼之如蠟，能粘齒。氣微腥，味帶甘酸。 起源 龍涎香其實(shí)是抹香鯨的排泄物，抹香鯨隸屬齒鯨亞目抹香鯨科，是齒鯨亞目中體型最大的一種。有一次，一位老漁民在剖開(kāi)一條抹香鯨的腸道時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一塊龍涎香。但這消息不脛而走，引起了海洋生物學(xué)家的高度重視，他們立即進(jìn)行深入的研究，終于解開(kāi)了龍涎香之謎。 原來(lái)，大烏賊和章魚(yú)口中有堅(jiān)韌的角質(zhì)顎和舌齒，很不容易消化，當(dāng)抹香鯨吞食大型軟體動(dòng)物后，顎和舌齒在胃腸內(nèi)積聚，刺激了腸道，腸道就分泌出一種特殊的蠟狀物，將食物的殘核包起來(lái)，慢慢地就形成了龍涎香。 科學(xué)家們認(rèn)為，有的抹香鯨會(huì)將凝結(jié)物嘔吐出來(lái)，有的會(huì)從腸道排出體外，僅有少部分抹香鯨將龍涎香留在體內(nèi)。 　　 排入海中的龍涎香起初為淺黑色，在海水的作用下，漸漸地變?yōu)榛疑?、淺灰色，最后成為白色。白色的龍涎香品質(zhì)最好，它要經(jīng)過(guò)百年以上海水的浸泡，將雜質(zhì)全漂出來(lái)，才能成為龍涎香中的上品。 從被打死的抹香鯨的腸道中取出的龍涎香是是沒(méi)有任何價(jià)值的，它必須在海水中漂浮浸泡幾十年（龍涎香比水輕，不會(huì)下沉）才會(huì)獲得高昂的身份，有的龍涎香塊在海水中浸泡長(zhǎng)達(dá)百年以上。身價(jià)最高的是白色的龍涎香；價(jià)值最低的是褐色的，它在海水中只浸泡了十來(lái)年。 作用　　 自古以來(lái)，龍涎香就作為高級(jí)的香料使用。 香料公司將收購(gòu)來(lái)的龍涎香分級(jí)后，磨成極細(xì)的粉末，溶解在酒精中，再配成 5% 濃度的龍涎香溶液，用于配制香水，或作為定香劑使用。 龍涎香是一些聚萜烯衍生物的集合體，它們大多有誘人的香味，具有環(huán)狀的分子結(jié)構(gòu)。由于人類(lèi)對(duì)各種香味的特殊愛(ài)好，香料有很大的市場(chǎng)需求，早在 19 世紀(jì)，化學(xué)家就測(cè)定了大部分萜類(lèi)化合物的結(jié)構(gòu)，從天然香精油中分離出香葉醇、芳樟醇、茴腦、檀香醇、龍腦等，并進(jìn)行了工業(yè)生產(chǎn)。從苯環(huán)衍生出的人工合成香料，如苯甲酸、乙酸苯甲酯、苯乙醛等也開(kāi)始生產(chǎn)。 1920 年，瑞士化學(xué)家發(fā)現(xiàn)麝香和香貓酮的分子結(jié)構(gòu)，接著美國(guó)科學(xué)家又發(fā)明了合成大環(huán)酯的方法，合成了人工麝香。現(xiàn)在，龍涎香中的各種成分均能人工合成，但卻不能完全代替大海贈(zèng)與人類(lèi)的龍涎香，因?yàn)槟壳叭祟?lèi)的技術(shù)還達(dá)不到大自然的奇妙與和諧，特別是天然龍涎香中的龍涎甾，加入香水中后會(huì)在皮膚上生成一層薄膜，能使香味經(jīng)久不散。 　　 價(jià)格 龍涎香的價(jià)格昂貴，差不多與黃金等價(jià)。1912年12月3日，一家挪威捕鯨公司在澳大利亞水域里捕到一頭抹香鯨，從它的腸子里獲得一塊455千克重的龍涎香，并以23000英鎊的巨價(jià)出售。1955 年，一位新西蘭人在海灘上撿到一塊重 7Kg 的灰色龍涎香，賣(mài)了 2.6 萬(wàn)美元，如果撿到白色的龍涎香，更是無(wú)價(jià)之寶。 當(dāng)前，天然龍涎香的國(guó)際市場(chǎng)，完全由香水大國(guó)法國(guó)控制，每公斤的收購(gòu)價(jià)在 1~4.5 萬(wàn)法郎之間，香料公司加工后的售價(jià)為每公斤6~10 萬(wàn)法郎。據(jù)商業(yè)資料顯示，世界龍涎香交易最盛時(shí)每年在 600Kg ，隨著人類(lèi)對(duì)抹香鯨的大量捕殺，龍涎香的資源逐年減少，現(xiàn)在每年的貿(mào)易額已經(jīng)減少到 100公斤 ，這對(duì)喜愛(ài)香水的女性和男士來(lái)說(shuō)可不是一個(gè)好消息。 要識(shí)別龍涎香，必須具備相關(guān)的生物學(xué)、生態(tài)學(xué)知識(shí)和化學(xué)知識(shí)，有長(zhǎng)期與海洋打交道的經(jīng)驗(yàn)，不是一般人能做到的。啦啦啦，很詳細(xì)了，而且條理清楚，一定要采納啊

就是抹香鯨吃了一些不易消化的東西（如烏賊角質(zhì)喙），為了保護(hù)自己的腸胃，分泌出的物質(zhì)一般用作名貴香料

龍涎香是鯨在吃到軟體動(dòng)物時(shí)，剩下的骨骸不能吐出體外，胃為了保護(hù)就把骨骸包裹在一起。最后吐出體外。剛吐出的龍涎香是巨臭無(wú)比，只有經(jīng)過(guò)海水的浸泡才能發(fā)出異香，好的龍涎香用時(shí)至少100年。