安徽合肥特產(chǎn)糯米酒。

10年口子窖我覺(jué)得挺不錯(cuò)的，有機(jī)會(huì)試試！

宣酒

只要是真酒什么白酒都是好酒，阜陽(yáng)假酒很多的。你懂得。哈哈

安徽阜陽(yáng)產(chǎn)的白酒數(shù)Z子酒最好，也是阜陽(yáng)市最大的釀酒企業(yè)。

安徽酒業(yè)很多：淮北的口子窖，亳州的古井貢酒，高爐家酒，阜陽(yáng)的沙河王，文王貢酒，金種子，蚌埠的光明酒，宣城的宣酒特貢。安徽的酒業(yè)是非常有實(shí)力的，好酒很多！喜歡那種可以去嘗嘗啊？

亳州的品牌白酒當(dāng)然是古井貢酒。

亳州是安徽省乃至全國(guó)主要的白酒生產(chǎn)基地之一，其本地品牌包括古井集團(tuán)、雙輪集團(tuán)、井中集團(tuán)、魏王白酒集團(tuán)、板橋酒業(yè)有限責(zé)任等，以古井貢酒、高爐家酒為代表的白酒品牌在全國(guó)享有很高的知名度和美譽(yù)度。 功成名就\白酒\安徽\(chéng)毫州亳州是安徽省乃至全國(guó)主要的白酒生產(chǎn)基地之一，其本地品牌包括古井集團(tuán)、雙輪集團(tuán)、井中集團(tuán)、魏王白酒集團(tuán)、板橋酒業(yè)有限責(zé)任等，以古井貢酒、高爐家酒為代表的白酒品牌在全國(guó)享有很高的知名度和美譽(yù)度。

亳州是安徽省乃至全國(guó)主要的白酒生產(chǎn)基地之一，其本地品牌公司包括古井集團(tuán)、雙輪集團(tuán)、井中集團(tuán)、魏王白酒集團(tuán)、板橋酒業(yè)有限責(zé)任公司等，以古井貢酒、高爐家酒為代表的白酒品牌在全國(guó)享有很高的知名度和美譽(yù)度。

我十目一行也還是看不懂啊 http://www.jiuluntan.com

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你好，我是做安徽龍舒宴白酒的，我的手機(jī)號(hào)是18856443368！有什么疑問(wèn)可以打電話聯(lián)系！或把你的手機(jī)號(hào)告訴我，我會(huì)與你聯(lián)系！現(xiàn)龍舒宴面現(xiàn)全國(guó)招商！!!如果有興趣的，請(qǐng)與我聯(lián)系。我們會(huì)安排人員上門(mén)聯(lián)系??！ 聯(lián)系人：潘經(jīng)理 18856443368

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整天要酒上網(wǎng)，真正做的每幾個(gè) http://www.jiuluntan.com

說(shuō)的不錯(cuò) 酒就是這個(gè)樣子的 http://www.jiuluntan.com

酒精度低一些的是宣酒6年貢，稍高一些的是古井貢5年，口感都好，挺綿柔的。

偶其他的不行，可是就是喜歡喝酒，比如 宣 酒，我就覺(jué)得非常的不錯(cuò)，口感挺好的。在安徽比較的暢 銷(xiāo)，口碑也不錯(cuò)。

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型大曲酒釀造原料是，糯高粱、小麥和赤水河河水，下面簡(jiǎn)單的介紹下它們。 白酒是以糖質(zhì)或淀粉質(zhì)為原料，加入糖化發(fā)酵劑，經(jīng)固態(tài)、半固態(tài)或液態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，固態(tài)法白酒還需蒸煮、揚(yáng)冷、拌曲、糖化等步驟。固態(tài)純糧發(fā)酵白酒是中國(guó)的獨(dú)創(chuàng)，中國(guó)大多名酒的都是以高粱為淀粉質(zhì)為原料，如貴州茅臺(tái)、五糧液、郎酒、藍(lán)色經(jīng)典、水井坊等等。能作為白酒生產(chǎn)原料的糧食非常多，如除高粱之外，還有玉米、大米、紅薯等等，但惟獨(dú)高粱倍受青睞。 高粱按沾度分為粳、糯兩類(lèi)。糯高粱幾乎全含支鏈淀粉，釀造貴州茅臺(tái)鎮(zhèn) 醬香大曲酒的糯高粱支鏈淀粉達(dá)到88%以上，糯高粱結(jié)構(gòu)較疏松，能適于根霉的生長(zhǎng)。粳高粱，含有一定量的直鏈淀粉，結(jié)構(gòu)較緊密，蛋白質(zhì)高于糯高粱。 高粱的內(nèi)容物多為淀粉顆粒，外包一層由蛋白質(zhì)及脂肪等組成的膠粒層，受熱易分解。高粱殼含有豐厚的單寧，單寧含量達(dá)到2%以上。微量的單寧及花青素等色素成分，經(jīng)蒸煮發(fā)酵后，其衍生物為香蘭酸等酚元化合物，能賦予白酒特殊的芬香。 因此，高粱的結(jié)構(gòu)、成分決定了其成為釀酒原料的理由，有人說(shuō)高粱的宿命酒是用于釀酒，除了釀酒沒(méi)有更好的用途了。 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香大曲酒不但要用高粱而且要用本地產(chǎn)的糯高粱，這主要是由醬香大曲酒的釀造工藝決定和香型決定的，九次高溫蒸煮，八次攤晾拌曲，七次取酒，而糯高粱直鏈淀粉含量高，直鏈淀粉不易糊化，如果用粳高粱，后期輪次的酒產(chǎn)量沒(méi)有。此外，糯高粱的單寧、花青素等微量成份含量比粳高粱豐富，生成的香型數(shù)量比粳高粱釀造的酒多。 俗話說(shuō)，曲是酒之骨，水是酒之血，可見(jiàn)曲和水對(duì)白酒酒質(zhì)的影響非常大，而大多名酒都是大曲酒。 大曲是一種復(fù)合酶制劑，它含有淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、酒化酶、酯酶等各種酶，是形成白酒香味成分的催化劑，此外在培養(yǎng)大曲過(guò)程中還形成多樣的香氣成分及前體物質(zhì),而小麥制的大曲，含有數(shù)量和品種最多的微生物，眾多微生物的代謝產(chǎn)物是非常豐富的，最終決定了白酒香型成分的多樣性。生產(chǎn)實(shí)踐表明，小麥?zhǔn)轻劸莆⑸锾烊蛔詈玫呐囵B(yǎng)基。 作為酒之血的水，釀酒用水包括生產(chǎn)用水、加漿降度用水和包裝用水等等，用途不一樣要求的水質(zhì)也不一樣。生產(chǎn)用水又分為投料用水、蒸餾用水和冷卻用水等，其中投料用水和蒸餾用水質(zhì)要求最高，因此赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒先輩們選擇了，赤水河水質(zhì)最好的季節(jié)重陽(yáng)開(kāi)始下沙，因此有九月九日下沙的傳統(tǒng)。 總之，整個(gè)釀酒過(guò)程真正的主人翁是微生物，工藝和環(huán)境都圍繞所用微生物的習(xí)性和代謝特點(diǎn)，通過(guò)控制溫度、ph、水分、氧氣、發(fā)酵時(shí)間等因素來(lái)引導(dǎo)發(fā)酵過(guò)程，最終蒸餾出酒。 我喝過(guò)，酒很不錯(cuò)。香氣撲鼻，滿口生香，飲后空杯，持久不散?？谖都?xì)膩，酒體醇厚。以前沒(méi)聽(tīng)過(guò)，好像是剛出來(lái)的酒。聽(tīng)說(shuō)省市領(lǐng)導(dǎo)都在喝這個(gè)酒，也是某些單位的招待專(zhuān)用酒。

安徽人最鐘愛(ài)的白酒肯定是亳州古井貢酒了，濃香型，品質(zhì)極佳。

柔和 天之藍(lán) 夢(mèng)之藍(lán)