2.雪碧因?yàn)椴涣?xí)慣紅酒的酸澀口感,不少人喜歡在紅酒中兌入雪碧,殊不知,這一舉動(dòng)已經(jīng)讓原本有益人體健康的紅酒變成了慢性“毒藥”。常喝紅酒有益身心健康,美容養(yǎng)顏,不過(guò)也需要注意,需要注意搭配,以免影響口感,甚至是給身體帶來(lái)傷害,接下來(lái)看看不能(不適合)與紅酒同吃的食物都有哪些:1.海鮮紅酒搭配紅肉,不搭配海鮮,很多人應(yīng)該都知道,這是因?yàn)橐恍┘t酒和海鮮的味道會(huì)發(fā)生沖突,以魚為例,紅酒中的鐵離子會(huì)使人在進(jìn)食魚后,口中留下更重的腥味。
紅酒千萬(wàn)不能和什么搭配?
常喝紅酒有益身心健康,美容養(yǎng)顏,不過(guò)也需要注意,需要注意搭配,以免影響口感,甚至是給身體帶來(lái)傷害,接下來(lái)看看不能(不適合)與紅酒同吃的食物都有哪些: 1.海鮮 紅酒搭配紅肉,不搭配海鮮,很多人應(yīng)該都知道,這是因?yàn)橐恍┘t酒和海鮮的味道會(huì)發(fā)生沖突,以魚為例,紅酒中的鐵離子會(huì)使人在進(jìn)食魚后,口中留下更重的腥味。
此外,紅酒與部分海鮮搭配時(shí),高含量的單寧會(huì)嚴(yán)重破壞海鮮的口味,而與蟹同食的話還會(huì)引起腸胃不適?! ∷裕粘I钪懈嗟氖怯眉t葡萄酒配紅肉,白酒配白肉?! ?.雪碧 因?yàn)椴涣?xí)慣紅酒的酸澀口感,不少人喜歡在紅酒中兌入雪碧,殊不知,這一舉動(dòng)已經(jīng)讓原本有益人體健康的紅酒變成了慢性“毒藥”?! ⊥t酒中兌雪碧,一方面酒精在碳酸的作用下,很容易通過(guò)血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi),造成傷害;另一方面,因兌入雪碧,葡萄酒口感較好,人們會(huì)不由自主喝多,過(guò)度飲酒也會(huì)給人體帶來(lái)傷害。
3.蘋果 喝紅酒時(shí)不要吃蘋果,這倒不是說(shuō)蘋果搭配紅酒會(huì)給身體帶來(lái)什么不良反應(yīng),而是一口蘋果會(huì)暴露葡萄酒的缺陷,影響你的口感?! ∮涀∑咸丫菩袠I(yè)里的一句古老諺語(yǔ),“買酒用蘋果,賣酒用奶酪?!碧O果凸顯葡萄酒的缺陷,而奶酪會(huì)使葡萄酒的感覺(jué)更美味?! ?.蒜頭 一顆生蒜頭,其膿腫又刺激的味道和紅酒里的單寧與白酒里的酸味完全不相融,會(huì)使得酒產(chǎn)生苦味,破壞酒的味道,讓生蒜頭的味道更刺激。
外出聚餐時(shí),加生蒜蓉的沾醬很常見(jiàn),這得分外小心,畢竟再好的紅酒遇上生蒜頭,那也是無(wú)計(jì)可施的。 如果非得吃生蒜頭,可以考慮香味濃、酸味低,帶有許多圓潤(rùn)甘油的干白酒,兩者味道相近,理應(yīng)可和平相處,而沒(méi)有澀味的玫瑰紅酒也不會(huì)與生蒜頭相克?! ?.醋 生蒜頭之外,醋也是紅酒的一大天敵,日常進(jìn)食中要格外注意那些用醋制成的沙拉醬、泡菜或酸黃瓜,如果你喝酒的話。
或許有人會(huì)問(wèn),法國(guó)料理中的有些醬汁也會(huì)加醋烹調(diào),為什么就不影響品酒呢?這是因?yàn)榫弥笾蟠姿嵋呀?jīng)揮發(fā),已經(jīng)不會(huì)給配酒帶來(lái)什么不好的影響,但如果是加在生菜沙拉上的油醋醬,可就要小心了,醋的酸味與紅酒的香氣相遇后,正是葡萄酒遭遇醋酸菌感染變質(zhì)所產(chǎn)生的味道。 所以一遇到醋,不管好酒爛酒,都已經(jīng)喝不出差別了。
我是銷售紅酒的,一起銷售茶葉可以嗎?
不可以。做銷售需要專業(yè)既然你是銷售紅酒的,那么你公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)就是紅酒(葡萄酒)或者酒類吧。因?yàn)榧t酒與茶葉的采購(gòu)渠道是不一樣的。只有專業(yè)、專一,你公司才能在酒類上做到成本更低。雖然,你的客戶茶、煙、酒甚至補(bǔ)品等都會(huì)做,但是你卻不能成為這些貨品的全部的供貨商。人家經(jīng)營(yíng)一個(gè)商行,在這行里是老手了,什么貨找什么人進(jìn)。
所以,你就不要搞得自己不專業(yè)。你什么都帶著做,商行老板就會(huì)認(rèn)為你是個(gè)炒貨的,只會(huì)和你做些小單,還要看你的貨是否高性價(jià)比,是否搶手。利不可能讓你一個(gè)人做了只有你有夠?qū)I(yè)的銷售形象,有能讓店老板賺錢的紅酒,你才能成為他的主要供貨商。如果你手上確實(shí)有茶葉的貨源,且確實(shí)貨真價(jià)實(shí),你可以介紹給店老板,把利益讓給他。
這樣你的紅酒生意才會(huì)做的好。一個(gè)商行,每天上門的銷售一大群,你做紅酒的去搶人家茶葉的生意就不好了。做銷售長(zhǎng)了就知道,這個(gè)區(qū)域的各種紅酒、白酒、洋酒、茶葉的銷售是通的,大家在競(jìng)爭(zhēng)的同時(shí),部分銷售還會(huì)互通有無(wú),相互介紹訂單,換貨等。生意,做好自己的本行,把其他的利益給店老板,給其他銷售同行們,你才能做好。