兌一倍的水就是30度，應(yīng)當(dāng)很不錯了，酒量大的對1/4也行。不過要現(xiàn)兌現(xiàn)喝，因為度數(shù)低容易變質(zhì)。另外，兌了水的酒，有時候渾濁，招待朋友應(yīng)當(dāng)說明，為了口感與健康。

對一倍的水是35度好不好??要我說啊兌個二分之一的水48度剛剛好再看看別人怎么說的。

400ml55度白酒加70ml水等于46.8度?？偟木凭炔蛔?，400*55/(400+70)=46.8度

400ml55度白酒里面有多少酒精=400×55%=220ml酒精400ml+70=470ml 就是說470ml混合物里面有220ml酒精 酒度是多少呢！220÷470=46.8% 400ml55度白酒加70ml水等于46.8度

水的凝固點(diǎn)是0度，酒精的是－117度。 水和酒精是互溶的，它們的分子混合在一起無法形成穩(wěn)定狀態(tài)的固體晶體。 水中摻入酒精后，由于有酒精分子占據(jù)了液體表面，溶液的蒸汽壓會降低，無法與純冰的蒸汽壓平衡，自然只能與更低溫度的冰的蒸汽壓平衡，凝固點(diǎn)也就下降了?？傊?，只要是水溶液，水中加任何能溶解的物質(zhì)，凝固點(diǎn)都會降低。

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1、少量的話可以用酒度計測量，一邊測量一邊加入蒸餾水，直至酒度計為20度。2、計算法 量大的話應(yīng)該用計算法。42度的白酒就是指溶液里有42%是酒精，列個方程即可解出。知道了要加多少的蒸餾水后，邊加入邊攪拌，不要加完，要進(jìn)行采樣測量，以測量值為準(zhǔn)，度數(shù)夠了就不加水了。

白酒降度就是加水降度，可以加水哦。加水降度公式：60度白酒重量百分比52.09（查白酒重量百分比表）45度白酒重量百分比37.81（查白酒重量百分比表）高度酒重量×高度酒重量百分比÷降度后的重量百分比-高度酒重量=1斤×52.09÷37.81-1=0.3776斤

想把45度的酒加酒精到65度，要加入500克的20%=100克酒精。如是酒精是90%的那就是100克除90%=111.11克如是酒精是80%的那就是100克除80%=125克加多少取決于酒精的度數(shù)。如有幫助請采納，以資鼓勵！

蒸餾器器分為2個部分，一個是蒸餾鍋，一個是冷凝器。蒸餾鍋的作用是將原酒加熱變成蒸汽，冷凝器的作用是將蒸汽冷凝變成液態(tài)的酒。蒸餾的原理是：酒精的沸點(diǎn)比水低，酒水混合物中，酒精含量越高，其沸點(diǎn)越低，因此在加熱的過程中，酒精首先蒸發(fā)由密封的管道進(jìn)入冷凝器，蒸汽遇冷凝集而成酒，達(dá)到分離和濃縮酒精的作用。整個鍋體由銅制成的，銅制目的有多個：其一是銅具有很好的導(dǎo)熱性，其二銅是某些酯化反應(yīng)催化劑，其三是銅對原料酒的酸度具良好的抗性，其四是銅可以使丁酸、已酸、癸酸、月桂酸等形成不溶性銅鹽而析出，使這些不良?xì)馕兜乃岜蝗コ?。銅板應(yīng)是質(zhì)地很純的電解銅，銅板應(yīng)進(jìn)行過刨平，使金屬內(nèi)的孔密實化，使鍋體表面更光滑而利于清洗。鍋體為圓壺式，鍋底應(yīng)向內(nèi)凸起以便利于排空，由于直接火加熱，因而鍋底應(yīng)有一定的厚度。發(fā)酵酒第一次蒸餾可以得到45-55度左右的酒，第二次蒸餾可以得到70－80度的酒，第三次蒸餾可以得到90度以上的酒。