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1,昨天吃了烤魚還要的是重辣的早上起來后嗓子就不舒服了上火
這個(gè)當(dāng)然會上火了,最好喝多點(diǎn)水,或者喝點(diǎn)白云山星群夏桑菊更好吧,這個(gè)還是效果不錯(cuò)的。
多喝水,吃的食物清淡,不要吃易上火熱氣高的食物。少說話,保護(hù)好嗓子。再配合著喝亦舒蒲公英根茶,它具有較好去火清熱的作用。適合上火者飲用。
牛黃解毒片,或牛黃清胃丸,或牛黃上清丸。
暫時(shí)忌吃辛辣,炸煎,油膩,厚味,酒,不著急
2,吃哪些食物容易上火
最上火的有雞肉,臘肉,辣椒,桔子,荔枝等,敗火則多吃蔬菜,清淡的湯,蘋果,梨等,還要睡眠充足?! 〕运?屬于熱性水果,比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。
食品中的蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣燙等都是容易上火的。
降火食物推薦
1.最有效的降火食物:綠茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、綠豆糕、涼皮
2.蔬菜中去火的有:苦瓜、芥藍(lán)、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白蘿卜、黃瓜、生藕、萵筍、茄子、絲瓜、茭白、慈菇、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、土豆、綠豆芽
3.水果中去火的有:西瓜、梨、香蕉、柚子,梨、藕、柿餅霜,香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、山楂、芒果、獼猴桃、金桔,山楂
這些是中性的,也可以吃:蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、花紅、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺
4.其他:花生、蓮子、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子醬、玫瑰花、瓊脂、豆豉、食鹽、綠茶、白糖、蜂蜜、可可
5.動物性食品:鴨肉、兔肉、河蟹、田螺肉、馬肉、鴨蛋、這些是中性的,也可以:豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、甲魚、泥鰍、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、鱸魚、鱖魚、黃花魚、帶魚、魚翅
6.糧食類:綠豆,大米、秈米、玉米、紅薯、赤豆及其制品
7.奶及奶制品、大豆及大豆制品組:牛奶
8.注意事項(xiàng):不食酒、煙、蒜、辣、羊肉、狗肉和熏烤食品,少吃辛辣刺激性食物,少食過于油膩性的食物,多喝水。綠豆湯和王老吉都有去火作用的。
進(jìn)行上火食療時(shí),應(yīng)注意遵循以下原則:
1.飲食品種要以松軟稀酥、易于消化和吸收的食品為主,副食菜肴以蒸燉煮燒的品種為主,少食爆烤煎炸一類難消化的油膩食物。
2.多攝入水分,以補(bǔ)充機(jī)體上火發(fā)熱時(shí)水分的喪失,并可促進(jìn)新陳代謝,生津利尿,加速毒素的排泄和熱量的散發(fā)。
3.不吃辛辣燥熱的食品,如辣椒,干姜,生蒜,濃茶,煙草、烈酒,咖啡,大蔥等,以免生熱助火、灼傷津液、加重病情。
4.實(shí)火者益多食寒涼清熱食物,如綠豆,茄子,冬瓜,絲瓜,苦瓜等,忌諱助陽興熱的事物,如韭菜,羊肉,狗肉,雀肉,高粱,龍眼,櫻桃,杏子等。
5.虛火者應(yīng)注意補(bǔ)充銀耳,百合,桑葚,蛤蜊肉,龜肉等補(bǔ)益滋陰食物,不宜多食生冷瓜果以及各種寒涼食物。
辛辣的東西特別容易上火
油炸食品、生姜、辣椒、大蒜或是水果中的荔枝、龍眼、肉類、酒類、甜食等
羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、辣椒、櫻桃、蠶蛹。
酒精、咖啡、奶制品以及動物性食品,
1.油炸或火烤的食物 不管食物本身的冷熱性,只要采用油炸或燒烤,都是易上火的食物。
2、大蒜、辣椒 這種重口味的刺激性食物,通常吃完以后會全身發(fā)熱,也是上火的主要原因這一。
3、荔枝、榴蓮 這類水果也很容易引起火氣。
4、肉類 因?yàn)槟墚a(chǎn)生較高的熱量,使人活力充沛,但過度食肉會使血液酸化,使體內(nèi)的新陳代謝遲緩,也是火氣的來源。
5、酒類 除啤酒外,其它酒類幾乎都會引起火氣,尤其是酒精在30%以上的酒 類最易上火。
6、中藥 幾乎所有的中藥補(bǔ)品都容易引起火氣大,尤其是女性用來調(diào)經(jīng)的四物湯或是四物丸,會引起火氣,不是每個(gè)人都適合吃的。
吃這些食物可以化解上火:
1、甜食 適時(shí)補(bǔ)充一些甜食可以讓心情快樂起來,因?yàn)榈脱侨菀桩a(chǎn)生焦慮、易怒的情緒,而且會導(dǎo)致意志力薄弱。若是怕胖,可以選擇高糖低脂低蛋白的果汁類飲料,因?yàn)槲蛰^快速可以很快地看到效果。
2、含較多維生素B1的食物 如糙米、燕麥、全麥、瘦豬肉、牛奶、蔬菜等。
3、含硒較多的食物 如大蒜、洋蔥、海鮮類、全谷類食物等。
油炸 瓜子 花生 薯片辣椒、 酒 燒烤 羊肉
油條,烤鴨,荔枝,桔子
3,吃什么容易上火
辛辣和甜味食品
1、油炸類食物:在中醫(yī)里面,將食物分為溫、熱、寒、涼四種,通常前二者食物容易造成火氣大,不過只要是油炸的食品,不管是哪一種食物都容易讓人上火。
2、“溫”、“熱”食物:如生姜、辣椒、大蒜或是水果中的荔枝、龍眼等。
3、中藥中的補(bǔ)品:如四物或八珍等作為滋補(bǔ)女性體虛、調(diào)經(jīng)的藥品,性較“熱”,所以體燥體質(zhì)的人是不適合服用的。
火氣大的人除了要避免上述容易上火的飲食外,充足的睡眠、少喝含咖啡因的飲料,也能幫助改善火氣大的癥狀。
容易上火的食物
雞頭、雞翅、雞爪、鵝肉、豬頭肉,羊肉,牛肉、豬頭肉、雞肉、雞蛋、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、鵝蛋、鴨蛋、野雞肉等肉類;
鯉魚、鰱魚、蹲魚、鱭魚、白魚、黃魚、烏賊魚、鯧魚、鰣魚、鱸魚、鱘魚、鯇魚、章魚、比目魚、鰷魚、帶魚、鳙魚、黃鱔、蚌肉、蜆肉、蝦子、蟹等水產(chǎn)類;
香椿頭、蕓薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、萵苣、茄子、茭白、韭菜、香菜、竹筍、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇、香菇等蔬菜;
杏子、李子、桃子、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等瓜果;
蔥、椒、姜、蒜之類辛辣刺激性調(diào)味食品;
菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹等.濃咖啡、濃茶、帶有酒精的飲料。
辛辣食品
夏季多吃熱性水果易上火 夏天多吃荔枝、桂圓、杏等溫?zé)嵝运菀滓鹛摶鹕仙?。荔枝中含有降糖成分,多吃會出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而由于熱性體質(zhì)的人,本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上新陳代謝率偏高,所以更不能吃溫?zé)嵝运A硗?,正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。除了荔枝和桂圓以外,桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏也屬溫?zé)嵝运奶斐砸m量,以免引起上火?! ∠募径喑匀忸愐咨匣稹 ∠募靖邷靥鞖鈺r(shí),人們會留很多的汗,這就使血液黏稠度升高,讓人煩躁不安,如果此時(shí)吃肉會另你更加煩躁。肉類中含有大量動物蛋白,會使腦中的色氨酸含量減少,而導(dǎo)致人有侵略、憂慮和好斗的傾向。其次,肉中含鈣的比率不高,多吃會造成體內(nèi)鈣濃度太低,也會增加人易怒及暴躁的傾向。過多攝入肉類可使血管硬化,進(jìn)而升高血壓。血壓增高是造成人情緒不穩(wěn)定的一個(gè)重要原因。
夏季多吃堅(jiān)果易上火 堅(jiān)果,是指多種富含油脂的種子類食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。夏天吃堅(jiān)果時(shí)一定要保持適當(dāng)?shù)牧?。因?yàn)閳?jiān)果含有的熱量非常高,50克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一大碗米飯。對于一般人來說,一天吃30克左右的堅(jiān)果是比較適當(dāng)?shù)牧?。?jiān)果具有使體內(nèi)生熱的功能,如果夏天多吃堅(jiān)果容易引起上火。所以宜冬天吃堅(jiān)果,夏天要少吃?! ∠募径嘤脽嵝哉{(diào)料易上火 夏季天氣炎熱,氣溫持續(xù)升高,烹飪時(shí)使用熱性調(diào)料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等),會使人煩躁易怒,還會引起消化道和泌尿道一些病癥。食用熱性調(diào)料可引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等癥狀,同時(shí)還會引起全身性疾病,如口角炎、咽炎、結(jié)膜炎、痱子、中暑等?;悸圆≌呤秤脽嵝哉{(diào)料,會導(dǎo)致病情加重。因此,夏季烹飪時(shí)不宜多用熱性調(diào)料。油炸或火烤的食物不管食物本身的冷熱屬性,只要采用油炸或燒烤,都將成為易上火的食物。大蒜、辣椒等刺激性食物通常吃完以后會全身發(fā)熱,也是上火的主要原因之一。荔枝、榴蓮這類水果很容易引起火氣。肉類因?yàn)槟墚a(chǎn)生較高的熱量,使人活力充沛,但過度食肉會使血液酸化,使體內(nèi)的新陳代謝遲緩,也是火氣的來源。酒類除啤酒外,其他酒類幾乎都會引起火氣,尤其是酒精在30%以上的酒類最易上火。中藥補(bǔ)品幾乎所有補(bǔ)藥都容易引起火氣大。 敗火的食物有: 1.粥 綠豆粥就是其中的極品 2.中藥:天冬、麥冬、玄參、大黃、黃連、黃柏、連翹、金銀花、大青葉 3.茶 all the type of tea are good for you health. 上火后的飲食制定: 可用食物來化解: 1、甜食 適時(shí)補(bǔ)充一些甜食可以讓心情快樂起來,因?yàn)榈脱侨菀桩a(chǎn)生焦慮、易怒的情緒,而且會導(dǎo)致意志力薄弱。若是怕胖,可以選擇高糖低脂低蛋白的果汁類飲料,因?yàn)槲蛰^快速可以很快地看到效果?! ?、含較多維生素B1的食物 如糙米、燕麥、全麥、瘦豬肉、牛奶、蔬菜等?! ?、含硒較多的食物 如大蒜、洋蔥、海鮮類、全谷類食物等?! ?、喝茶 喝粥 曬太陽
常嗑瓜子也愛上火
蒜、辣、羊肉、狗肉和熏烤食品,辛辣刺激性食物,過于油膩性的食物,以及過甜的食物;
蕃楸草 ,沸水沖泡可做茶飲,可以消炎抗菌、清熱解毒,改善和預(yù)防上火及上火引起的各種不適;
4,烤魚底料怎么做
烤魚不需要底料,但需要濃汁來調(diào)味以及烤盤底部需要錫紙和調(diào)味品,具體步驟如下:食材準(zhǔn)備:草魚1條、植物油25克、食鹽8克、香芹2根、花生仁100克、泡椒20個(gè)、泡姜1塊、自制剁椒1勺、干辣椒8個(gè)、花椒1小把、料酒5克、紅油20克、香菜1棵、大蔥1段、蒜6瓣。步驟——1、草魚讓商家清理干凈,回家用清水洗3遍,兩面各切幾刀;2、加入適量料酒、食鹽、自制剁椒,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2個(gè)小時(shí);3、泡姜、蒜切成片,大蔥切成段,泡椒切成小段,芹菜切成絲;4、花生仁放入烤箱中層,上下火,120度,烤10分鐘,然后去皮待用;5、烤盤上鋪上錫紙,鋪上適量蔥、姜、蒜;6、鍋里倒入適量油,下入干辣椒和花椒爆香;7、倒入泡椒和自制剁椒,炒出香味;8、放入預(yù)熱的烤箱中層,220度,上下火,烤40分鐘,中途刷一次紅油。9、加入香芹和花生仁,再刷上紅油,再烤5分鐘即可。
用料 草魚 條 萬州烤魚配方的做法 牛油5斤,菜籽油18斤,大蒜三斤,香菜半斤,大料50克,小茴香50克,姜末半斤,蒜末一斤,西芹半斤,熬到金黃色備用。用熬好的的油熬四斤豆瓣醬,20克紫草熬20分鐘以后備用。油里放大料粉20克,小茴香粉20克,木香10克,桂皮粉10克,甘草20克,香茅草粉5克。魚去腥料水水5斤,料酒1瓶,白醋20毫升,大料50克,剁椒半斤,白糖半斤,胡椒粉30克,姜絲二兩。調(diào)魚湯:水五手勺,鹽20克,雞粉30克,雞精10克,萬州烤魚料20克,白糖10克,秘制底料半勺??爵~撒孜然粉和鹽。澆紅油,干椒段,麻椒粒,姜絲,大蔥絲,蒜片。
一、泡椒味烤魚底料的制造:鍋上火,下入色拉油100克,蔥片、姜片、蒜片各5克,下入泡二金條辣椒、美樂香辣醬各20克,泡燈籠椒、小米辣碎各15克,小火炒香,加高湯500克、藥料粉5克,再下入酸豆角段40克,蒜塊35克,味精、胡椒各10克,雞精5克,白糖6克,小火熬至出香,用濕淀粉勻芡,出鍋澆在魚上,撒鮮花椒8克,再將五香油200克燒熱,澆在魚上,撒芝麻5克、香蔥段30克,放在特制烤爐上,點(diǎn)火上桌。二、五香麻辣味烤魚底料的制造:鍋上火,下入50克五香紅油燒熱,投入姜片、蒜子各20克,糍粑辣椒30克,小火炒香,下入豆瓣醬、美樂香辣醬各20克,小火微炒,接著加入鮮湯500克,調(diào) 入十三香10克,孜然粉、咖哩粉、味精、醪糟汁各5克,白糖3克,雞精10克,蘋果醋6克調(diào)味,小火熬出香味,起鍋澆在烤魚上。鍋上火,注入五香油200克,燒至四成熱時(shí),放入干椒段50克、青花椒30克,小火炒香,隨后放入蔥節(jié)30克、芝麻10克、洋蔥塊50克,小火繼續(xù)炒香,出鍋倒入盤內(nèi),撒上炸好的油酥花生30克、香菜段10克,再把魚盤放在特制烤爐上即可。
1、泡椒味烤魚底料蔥片、姜片、蒜片熱油下鍋以后,下入泡二金條辣椒、美樂香辣醬微量,泡燈籠椒、小米辣碎,小火炒香,加高湯、藥料粉,再下入酸豆角段,蒜塊,味精、胡椒,雞精,白糖,小火熬至出香,用濕淀粉勻芡,出鍋澆在魚上,撒鮮花椒,配上一些熱油,澆在魚上,撒芝麻、香蔥段,泡椒味烤魚底料即可完成。2、五香味烤魚底料五香紅油燒熱,投入適量的姜片、蒜子、糍粑辣椒,小火炒香,下入少量豆瓣醬、美樂香辣醬,小火微炒,接著加入鮮湯,調(diào)入十三香、孜然粉、咖哩粉、味精、醪糟汁、白糖、雞精、蘋果醋等調(diào)味,小火熬出香味即可。3、豆豉味烤魚底料豆豉味的烤魚底料需要一些點(diǎn)綴食材,黃瓜、芹菜節(jié)、洋蔥塊,然后就是干豆豉、豆瓣和味精、鹽、雞精、色拉油、辣椒油等調(diào)料了,配合姜片和大蔥絲用熱油爆炒,然后再配上濃湯豆豉味的烤魚底料就成了。
牛油,菜籽油,大料,草果,香葉,白寇,茴香,丁香,桂皮,陳皮,香茅草,醪糟,豆食,白酒,老姜大蒜,大蔥原料 草魚1條(重約1250克)。料頭 大蔥段、西芹段各20克,麻椒50克,干辣椒60克。配菜 豆芽250克,西芹段20克,豆腐皮50克。調(diào)料 鹽、孜然各8克,麻辣香醬60克,料酒50克,辣椒面10克,香辣油80克。制作 1.將魚宰殺洗凈,從腹部片開(魚身連而不斷),去掉內(nèi)臟后將魚身與魚骨割開,在魚肉內(nèi)面打一字花刀,放入料酒腌制10分鐘。2.將魚放在烤魚爐上,用烤魚夾夾好,撒上3克鹽,用炭火烤1分鐘,將魚翻過來,同樣撒上3克鹽,再烤2分鐘,刷上麻辣香醬,接著撒上孜然、辣椒面;翻過來同樣處理,然后兩面各烤1分鐘,將小盤子倒扣在魚上,翻轉(zhuǎn)過來,取出全魚。3.配菜汆水;鍋內(nèi)放入30克香辣油,加熱至冒煙,把汆過水的配菜下鍋,加鹽2克,炒香后出鍋,放入不銹鋼盤內(nèi),把烤好的魚鋪在配菜上。4.鍋內(nèi)下入剩余的香辣油,加熱至起煙,加料頭炒出香味,出鍋后淋在魚上面,將不銹鋼盤放在小炭爐桌上即可。關(guān)鍵 魚肉烤制前,最好在烤魚夾和魚身上刷少許五香油,以免烤魚夾和魚身粘連。
泡椒味:鍋上火,下入色拉油100克,蔥片、姜片、蒜片各5克,下入泡二金條辣椒、美樂香辣醬各20克,泡燈籠椒、小米辣碎各15克,小火炒香,加高湯500克、藥料粉5克,再下入酸豆角段40克,蒜塊35克,味精、胡椒各10克,雞精5克,白糖6克,小火熬至出香,用濕淀粉勻芡,出鍋澆在魚上,撒鮮花椒8克,再將五香油200克燒熱,澆在魚上,撒芝麻5克、香蔥段30克,放在特制烤爐上,點(diǎn)火上桌。
5,怎么吃辣椒不上火
吃辣椒時(shí)注意以下幾點(diǎn),可以有效減輕上火癥狀: 1、盡量吃新鮮的辣椒 新鮮的辣椒富含維生素,維生素是可以減輕上火的癥狀。而且新鮮辣椒有水分,會增加飽食感,能減少辣椒的攝入量。所以如果非要必須吃辣,可以讓新鮮辣椒替代干辣椒?! ?、在吃辣椒的時(shí)候多喝水 白開水可以解熱、 降火,所以在吃辣椒的時(shí)間多喝白開水,盡量避免飲料,因?yàn)轱嬃现刑欠直容^高,高糖分導(dǎo)致上火更加嚴(yán)重。如果白開水無味道,可以選擇豆?jié){、新鮮果汁,這樣也能緩解上火癥狀。不過還是白開水的效果最好。 3、辣椒不要搭配過咸和過于油膩的食物 很多人喜歡把辣椒油炸下在食用,其實(shí)這樣會更加加重上火,油炸辣椒對于愛上火的人來說不太合適。因此建議吃辣椒的時(shí)候,不要過多攝入鹽、油?! ?、多吃新鮮水果和蔬菜 水果和蔬菜內(nèi)含豐富的維生素,吃辣椒同時(shí)搭配蔬菜、水果,可以一定程度上緩解上火癥狀?! ?、吃辣椒要看氣候情況 氣候干燥的地方少吃辣椒,因?yàn)闅夂蚋稍锉緛砭腿菀咨匣?,如果再吃辣椒,上火癥狀加重。相反的,如果潮濕、空氣濕潤的地方可以多吃點(diǎn)辣椒,可以御寒?! ?、根據(jù)體質(zhì)吃辣椒 個(gè)人的體質(zhì)屬于易上火的體質(zhì),建議吃辣椒要注意量,不宜過量吃辣椒,容易導(dǎo)致上火。
吃了過后馬上喝瓶水溶C100,再吃點(diǎn)清火梔麥片
其實(shí)像我吧,吃辣椒,有段時(shí)間吃的很多但一點(diǎn)都不上火,但有時(shí)候就很容易上火,上了火很難受的一些癥狀就出現(xiàn)了,我為了使那些癥狀減輕,比如嗓子疼,長瘡啊什么的,我就再接著吃辣椒,這樣一毒功毒,癥狀就消失了。很管用的,我經(jīng)常這樣的……就是不知道你是想怎樣的不上火了。1.盡量吃新鮮的辣椒,不要吃腌漬的和辣椒醬,那些沒營養(yǎng)滴。2.配合吃些涼、寒性食物:玉米、白蘿卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、海帶、綠豆芽、苦瓜。3.多喝水。其實(shí)自己的經(jīng)驗(yàn)就是經(jīng)常吃,但每次吃少點(diǎn)。身體習(xí)慣了就好了。
http://zhidao.baidu.com/question/50854244.html
防治吃辣上火,首先在吃辣椒的同時(shí)要注意多吃一些蔬菜,如苦瓜、黃瓜、西芹、胡蘿卜等,同時(shí)要多喝水并且多吃水果或經(jīng)常飲用新鮮果汁及清熱飲料,促進(jìn)體內(nèi)毒素從尿、汗中排出。梨、蘋果、香蕉、獼猴桃等水果都是不錯(cuò)的選擇。其次要保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,如魚肉、奶類、蛋類、禽肉、豬牛羊瘦肉等。第三要注意多使用一些蜂蜜,蜂蜜是潤氣降火的最佳營養(yǎng)品,蜂蜜含有多種礦物質(zhì)與維生素,是人體代謝活動所必需的。每天飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,還能起到滋補(bǔ)養(yǎng)顏的作用。
如果可以,最好戒口。實(shí)在忍不住,(我也經(jīng)常忍不住)大道理我不會說,我也是經(jīng)常上火的人,以下是我收集的一些關(guān)于上火的注意事項(xiàng),希望以下會有一條適合你。性熱:辣椒性涼:西紅柿(微涼)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍(lán)、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜(黃花菜)、萵苣(萵筍)、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐干、豆腐乳)、面筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜(裙帶菜)、蘑菇、金針菇。.性寒:慈姑(微寒)、馬齒莧、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、發(fā)菜(龍須菜)、蕺菜、竹筍(微寒)、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺。根據(jù)自己的需要,選擇中和吧,建議盡量把握個(gè)度,再好的東西過度也不好。另外,最好根據(jù)季節(jié)的變化來吃,春天剛上市的辣椒最好,不上火,營養(yǎng)價(jià)值也高,還有辣椒的選擇也很重要。如果怕傷胃,可以喝一些牛奶。防治吃辣上火,首先在吃辣椒的同時(shí)要注意多吃一些蔬菜,如苦瓜、黃瓜、西芹、胡蘿卜等,同時(shí)要多喝水并且多吃水果或經(jīng)常飲用新鮮果汁及清熱飲料,促進(jìn)體內(nèi)毒素從尿、汗中排出。梨、蘋果、香蕉、獼猴桃等水果都是不錯(cuò)的選擇。其次要保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,如魚肉、奶類、蛋類、禽肉、豬牛羊瘦肉等。第三要注意多使用一些蜂蜜,蜂蜜是潤氣降火的最佳營養(yǎng)品,蜂蜜含有多種礦物質(zhì)與維生素,是人體代謝活動所必需的。每天飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,還能起到滋補(bǔ)養(yǎng)顏的作用。常用滋陰中藥 天冬、麥冬、玄參等 常用的清熱瀉火藥 大黃、黃連、黃柏等 常用的解毒消腫藥 連翹、金銀花、大青葉等 另外中醫(yī)針灸、拔罐、推拿、按摩等對于治療上火也有很好的輔助作用。生活中要注意勞逸結(jié)合,飲食上要注意多吃含維生素的蔬菜水果,多喝水少喝酸甜飲料,少吃辛辣煎炸食品,少抽煙喝酒。上火和心理狀態(tài)也有密不可分的關(guān)系,保持樂觀積極的生活態(tài)度其實(shí)是人們最好的滅火劑。 吃水果也要引起注意,有的水果屬于熱性水果,比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。食品中的蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣燙等都是容易上火的。 中醫(yī)認(rèn)為牛奶是牛血所化的,因此是有營養(yǎng)的,但是牛奶喝多了確實(shí)也是會上火的,尤其是夏天。牛奶的營養(yǎng)成分很高,含有很多蛋白質(zhì)、礦物質(zhì). 茶一般都是喝綠茶和紅茶。綠茶是涼的,有清火的作用。紅茶是溫的,不主張有上火體質(zhì)的人飲用。另外除了茶以外還有很多簡便易行的祛火方法比如喝綠豆湯就很好。具體喝哪一種茶要根據(jù)自身的體質(zhì)來決定,如果是虛寒體質(zhì)的人一般不容易上火,喝紅茶就會起到保健作用。如果特別容易上火的人可以喝一些綠茶 從食療保健角度來看,總的原則是,平時(shí)多飲水,少吃辛辣刺激性食物,最好少吸煙,少飲酒,甚至戒煙酒;少食過于油膩性的食物,多吃新鮮蔬菜、水果,保持大便不干燥,小便不混濁。 如有輕微上火現(xiàn)象,平時(shí)可以吃些梨、藕、柿餅霜類的食品。 腸胃系統(tǒng)有火者,可以多食富含纖維素的蔬菜,增加腸蠕動。如果大便干燥時(shí),可以每日飲蜂蜜5o~1oo克。身體比較健壯的人,可以吃檳榔片,以助消化。另外,祝你健康
6,烤魚的配料
樣直接放到炭火上,放少許鹽、辣椒等調(diào)料,烤熟即食。流行的川式烤魚卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同,它采用“先烤后燉”的獨(dú)特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。據(jù)說川式烤魚的由來是從非洲傳來的,一名捕到魚的非洲土著,烤了很久魚還未熟,便把那條魚加入湯汁調(diào)味料邊吃烤,發(fā)現(xiàn)比以往任何時(shí)候都鮮美,從此就有了這道美味,烤魚相傳已有千余年歷史。原料新鮮魚一條(約1250克)、蘑菇50克,番茄125克,雞蛋100克,蔥頭75克,熟土豆500克,芹菜250克,花生150克。調(diào)料食油100克,奶油調(diào)味汁500克,辣椒10克,香菜20克,干酪末50克。精鹽適量,胡椒粉少許,黃油50克 ,白糖50克,味精適量,花椒2克,大料100克,香菜50克,秘制油100克。配菜菜花、藕、黃瓜、豆芽、魔芋、胡蘿卜、西芹等,按個(gè)人喜好添加。(以上重量單位為制作一份的參考量)
味道是餐飲的靈魂,口味更是決定一個(gè)門店發(fā)展的根本。烤魚作為一種特色美食,越來越受到現(xiàn)代人的喜愛,但是經(jīng)典的配方味道是一家餐飲店的保障。烤魚底料應(yīng)該以食藥同源的道理,在炒制底料的過程中加入多種種中草料,不添加色素添加劑以及香精,有著越煮越香,越吃越好吃。并且底湯紅亮、辣而不燥、麻辣鮮香等特點(diǎn)。涉及到的有:菜籽油、色拉油、郫縣豆瓣、豆豉、泡椒、醪糟、冰糖、青紅花椒、辣椒面等,還有香辛料和調(diào)料:茴香、白扣、砂仁、草果、香果、肉蔻、蓽撥、香葉、丁香、桂皮、甘松、豆蔻、青果、良姜、木香、白芷、橙皮、山楂、八角、山奈、藿香、紫蘇、羅漢果、香菜籽、甘草、胡椒籽等等。運(yùn)用合理的比例組合精心配制,必將做出最好吃的林溪江畔烤魚。
主料:魚肉1段、雞腿菇1個(gè)、菜椒1個(gè)、胡蘿卜1個(gè)、香菇5朵輔料:細(xì)鹽適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、辣醬適量、玉米油適量步驟:1、魚頭去掉用來蒸制,魚身配上時(shí)蔬用來烤制。2、將魚身洗凈,再雙面劃上幾刀。3、用料酒,生姜,細(xì)鹽,胡椒粉冷藏入味腌制數(shù)小時(shí)。4、然后將入味好的魚身碼放在烤盤里。5、不易熟的食材,切好圍在烤盤里。6、我是用了辣醬,生抽,料酒,蠔油,來調(diào)了一個(gè)烤醬汁。7、將醬汁刷在魚身上,再蓋上一層薄姜片。8、入美的蒸烤箱,04模式進(jìn)行烤制。9、烤制25分鐘之后,再夾開姜片,刷一層醬汁,放上菜椒塊。10、再繼續(xù)入美的蒸烤箱,烤制20分鐘就可以。11、這樣子一份時(shí)蔬醬香烤魚就完成啦。
烤魚,一種發(fā)源于重慶萬州的特色美食,在流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn),是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃??爵~調(diào)料配方如下: 原料新鮮魚一條(約1250克)、蘑菇50克,番茄125克,雞蛋100克,蔥頭75克,熟土豆500克,芹菜250克,花生150克。調(diào)料食油100克,奶油調(diào)味汁500克,辣椒10克,香菜20克,干酪末50克。精鹽適量,胡椒粉少許,黃油50克 ,白糖50克,味精適量,花椒2克,大料100克,香菜50克,秘制油100克。配菜菜花、藕、黃瓜、豆芽、魔芋、胡蘿卜、西芹等,按個(gè)人喜好添加。
料酒1千克,花椒粒5克,鹽50克,雞粉10克,胡椒粉5克,蔥姜汁200克混合均勻,將宰好的魚1500克左右用兌好的腌料腌制5分鐘,腌制時(shí)間短,底味要足??爵~的配料和烤魚的做法:將腌好的魚平鋪在夾子上,放在烤爐上大火烤一分鐘,將魚翻一次面,均勻刷入芝麻油,隔一分鐘翻一下,約烤制8分鐘,至魚烤成金黃,撒辣椒面,孜然面,比例1比1.烤魚的配料有哪些?炒魚醬怎么做?豬雞骨白湯膏,料酒,鹽,各10克,味精,紅薯淀粉,魚露各8克,芝麻醬,砂糖,沙茶醬,各6克,花生醬9克,排骨醬3克,耗油5克,清水20克,枸杞酒5克,色拉油25克,一起炒制20分鐘。用芹菜,圓蔥,白蔥切成均勻的長段,鋪在韓式電煎鍋中,然后把考好的魚鋪在上面?zhèn)溆谩W⒁?,盡量不要用水分過多的輔料如青筍,白菜,胡蘿卜等墊底,否則烤魚在入鍋加熱后因水分過多會失去魚肉本來的鮮味。烤魚的味道有很多種,有麻辣的、有蒜香的等等種類,下面一起來看看麻辣烤魚的做法吧:麻辣烤魚,麻辣爽口,魚肉鮮嫩??爵~的配料:鯉魚一條,約1250克,色拉油80克,紅油50克烤魚的配料A料,郫縣豆瓣醬100克,花椒粒30克,干辣椒段50克,鮮花椒,蒜片,魚醬各10克??爵~的配料B料,鹽,料酒,陳醋,白糖,胡椒粉各5克。味精,雞精各20克,芝麻油,花椒油各10克。鮮湯500克。烤魚的配料C料,烏江榨菜,去皮花生,熟黃豆各6克,芫荽2克,熟白芝麻3克。烤魚的的做法:鍋上火,放入色拉油,紅油,燒制5成熱時(shí),下入A料炒香,放入鮮湯,入B料調(diào)味,燒開后倒入備好的烤魚電煎鍋中。最后在制作好的烤魚上撒上C料即可??爵~做法小貼士:1、辣椒不要炒焦,否則魚肉會苦。2、烤魚一般烤至8成熟,在炒底料時(shí)一定要炒香,在上桌前先將盛魚的鍋燒開,使熟與香達(dá)到最佳狀態(tài)。讓魚的香味散發(fā)開,麻與辣以鮮香奪人
食材主料草魚1000g黃瓜100g西芹50g藕200g香菇80g 輔料油適量鹽適量生抽適量料酒適量白胡椒粉適量五香粉適量蔥適量姜適量香菜適量 步驟1.草魚一條1斤-1.5斤,請賣魚的剖好后拿回來洗干凈。把魚腹部的黑膜刮干凈,從背上把魚分成兩瓣,瀝干水。2.在魚身上割一些口子,兩面均勻地抹上鹽,鹽分可以比平時(shí)的量稍微多點(diǎn)。再淋上生抽,料酒,撒上胡椒粉,五香粉,放上姜片,蔥頭,拌勻,腌制2-3個(gè)小時(shí)。3.在腌制的過程中可以準(zhǔn)備配菜,我放的有西芹,黃瓜,藕片和香菇。4.魚腌好后在烤盤的底部抹一層油,放上西芹和藕片墊底,防止烤的時(shí)候沾。5.把腌好的魚兩面抹上油,內(nèi)面朝上,放入預(yù)熱220度的烤箱,烤20分鐘6.烤好的魚拿出來,表面有一些焦黃就表示烤得差不多了。7.把魚翻面繼續(xù)烤5分鐘8.在烤的過程中,準(zhǔn)備配菜。 熱鍋,倒入油燒熱,放入4大勺剁辣椒,炒熱。9.倒入準(zhǔn)備好的配菜,加入3大勺鹽,翻炒片刻。10.倒入水沒過,水開始熱的時(shí)候,放入少許味精,盛出11.倒到烤好的魚上,放入烤箱烤5分鐘。拿出后撒上香菜。就可以美美地開吃啦!小貼士1. 腌魚的時(shí)候比平時(shí)做魚稍微多點(diǎn)鹽,腌制的時(shí)間久點(diǎn)才入味。2. 配菜的湯里也稍微多點(diǎn)鹽。3. 配菜不要煮太久,放入烤箱5分鐘就熟透了
7,吃燒烤真的會上火嗎
會上火。經(jīng)過燒烤,食物的性質(zhì)偏向燥熱,加之多種調(diào)味品的使用,很是辛辣刺激,會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌,可能損傷消化道黏膜,還會影響體質(zhì)的平衡,令人“上火”。世界衛(wèi)生組織公布了歷時(shí)3年的研究結(jié)果,稱吃燒烤等同吸煙的毒性。世界衛(wèi)生組織經(jīng)過3年的研究,日前評選并公布了十大垃圾食品,稱吃燒烤等同吸煙毒性。吃燒烤的女性,患乳腺癌的危險(xiǎn)性要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍。增加患卵巢癌的危險(xiǎn)性。燒烤食品有強(qiáng)“毒性”。擴(kuò)展資料1.燒烤食物中還存在另一種致癌物質(zhì)——亞硝胺。肉串烤制前的腌制環(huán)節(jié)容易產(chǎn)生亞硝胺。燒烤食物之所以不能多吃,主要是因?yàn)槠渲竞窟^高,極不衛(wèi)生,而且還不易消化,另外,因?yàn)閿傊髟跓緯r(shí)往烤物上添加了香料等物,因此,人體攝入的脂肪將會在體內(nèi)產(chǎn)生變性,從而導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。2.肉類中的核酸在梅拉德反應(yīng)中,與大多數(shù)氨基酸在加熱分解時(shí)產(chǎn)生基因突變物質(zhì),這些物質(zhì)可能會導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。另外,在燒烤的環(huán)境中,也會有一些致癌物質(zhì)通過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進(jìn)入人體內(nèi)而誘發(fā)癌癥。3.燒烤食物外焦里嫩,有的肉里面還沒有熟透,甚至還是生肉,若尚未烤熟的生肉是不合格的肉,如“米豬肉”,食者可能會感染上寄生蟲,埋下了罹患腦囊蟲病的隱患。參考資料:搜狗百科——燒烤
吃燒烤會不會上火,這還要看個(gè)人本身的體質(zhì)來定。如果你的體質(zhì)是寒性的體質(zhì),吃一點(diǎn)燒烤也不至于上火,可以相反則會有上火的癥狀。擴(kuò)展資料:近年,燒烤食物的種類逐年擴(kuò)大,如豬肉、牛肉、動物內(nèi)臟、玉米餅、豆腐干、蔥段、魷魚、小黃魚及蝦、蟹、貝類等海鮮。燒烤類食品其營養(yǎng)價(jià)值究竟怎樣姑且不談,單就安全性而言已是備受質(zhì)疑,有人甚至認(rèn)為燒烤類食品位居垃圾食品之首,危害超過了膨化食品、油炸食品或腌漬食物。最近美國衛(wèi)生部公布了新的致癌物名單,其中就有高溫?zé)臼澄???茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證明,蛋肉在煎炸過程中,會產(chǎn)生氧化物等許多生物活性分解產(chǎn)物,這些產(chǎn)物具有很大的細(xì)胞毒性作用,對女性卵巢、乳腺、子宮組織有親和性,易成為癌瘤誘發(fā)劑。美國科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)研究中發(fā)現(xiàn),婦女經(jīng)常吃煎炸蛋肉會增加患卵巢癌、乳腺癌的危險(xiǎn)性,如每隔兩天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍,比1個(gè)月吃一次高出5倍。美國一項(xiàng)權(quán)威的研究結(jié)果顯示,食用過多燒煮、熏烤太過的蛋白質(zhì)類食物,如烤羊肉串、烤魚串等,將嚴(yán)重影響青少年的視力,導(dǎo)致眼睛近視。參考資料:燒烤食物要慎食-百度百科
你好!吃燒烤會不會上火,這還要看個(gè)人本身的體質(zhì)來定。如果你的體質(zhì)是寒性的體質(zhì),吃一點(diǎn)燒烤也不至于上火,可以相反則會有上火的癥狀。 上火”分實(shí)火和虛火, 一般來說,缺乏維生素B2和C,也會導(dǎo)至虛火上頭,引發(fā)口腔潰瘍,咽部炎癥等癥狀,如果平時(shí)容易上火,你可以補(bǔ)充一下維生素B2和C片劑(藥店里有賣,很便宜的). 要想讓身體的體質(zhì)中和,陽陽調(diào)和,平時(shí)可以煲點(diǎn)湯喝:(潤肺,清熱,化痰:雪梨,銀耳,南北杏,豬骨湯). (養(yǎng)胃,健脾去濕:薏米,茨實(shí),百合煲骨頭). 少吃煎炸的食物,多吃新鮮的青菜和水果.但不要吃一些濕熱助火的水果. 夏天到了我們吃什么水果才不會上火?我想應(yīng)該是一些黃綠色表皮的水果比較合適,因?yàn)辄S色在五行中屬土,綠色屬木,對胃火和肝火有所幫助,例如:蘋果,檸檬,西紅柿,橙子,提子等水果.其它比較濕熱助火的水果就要少吃一些:西瓜,柑子,芒果,香蕉,菠蘿等. 至于什么藥可以對付不同的上火癥狀?那要對癥下藥才行: 1.胃肺火盛型 : (主要癥狀:口舌鼻生瘡,咽喉紅腫疼痛等。) 對癥下藥:這類患者可首選新清寧片,該藥的主要成分是熟大黃,具有瀉火通便、導(dǎo)熱下行的作用,對于上火引起的牙痛、咽痛有不錯(cuò)的療效。此外,防風(fēng)通圣丸也是個(gè)不錯(cuò)的選擇,它有解表通里,清熱解毒的作用,是治療外感風(fēng)邪、頭痛咽干、瘡瘍初起等病的傳統(tǒng)藥物。而且,這種藥既可以清外熱,又可以解內(nèi)寒,非常適合上火和著涼兼有的患者。此外,也可選擇牛黃清胃丸和牛黃清火丸,這兩種藥對于實(shí)熱引起的口舌生瘡、風(fēng)火牙疼、咽喉腫痛療效都不錯(cuò)。但需要注意的是,許多人常把這兩種藥和牛黃上清丸混淆,上清丸適用于肝胃火旺導(dǎo)致的頭痛眩暈、目赤耳鳴,與前兩種藥有所不同,不可亂用。 2.胃腸積熱型 : (主要癥狀:腹脹、便秘、口臭。春節(jié)期間大家聚會較多,進(jìn)食油膩、辣燙食物等,出現(xiàn)胃腸積熱十分常見。) 對癥下藥:如果主要癥狀為腹脹,除了上面提到的新清寧片外,還可以選用具有消積、導(dǎo)滯、除脹作用的健胃消食片和保和丸。健胃消食片是大家比較熟悉的助消化藥,癥狀不重的情況下可以選用該藥。保和丸適用于食積停滯、脘腹脹痛、食欲不佳者,藥效較強(qiáng)。但服藥過程中要少吃生冷油膩不易消化的食物,以免影響藥效。 3.肝火旺盛型: 主要癥狀:肝火旺盛主要由生活不規(guī)律、心情積郁導(dǎo)致。中醫(yī)有“肝主目”的說法,因此肝火旺盛常常表現(xiàn)為一些眼部癥狀,如:視物模糊、眼部分泌物多、眼紅、眼干、耳鳴等。 對癥下藥:對于肝火的人來說,龍膽瀉肝丸是最好的選擇。雖然前段時(shí)間有“服用該藥會影響腎功能”的報(bào)道,但大家不用過于擔(dān)心。只要不長期大量服用就是安全的。此外,芎菊上清丸具有清熱解表、散風(fēng)止痛的作用,對緩解肝火上炎引起的頭痛、耳鳴癥狀效果很好。
并不是所有人都適合。火分為虛火和實(shí)火,還要看病人是肝火旺還是肺火旺或者別的類型,所以藥物不要隨便吃,一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。 吃水果也要引起注意,有的水果屬于熱性水果,比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴、芒果等。食品中的蔥、姜、蒜、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣燙等都是容易上火的。 上火”是中醫(yī)學(xué)專用名詞。如果出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀,中醫(yī)就認(rèn)為是“上火”。 “火”是如何產(chǎn)生的呢?一是直接受自然界“火熱之邪”的侵襲而引起“上火”癥狀;一是機(jī)體內(nèi)存在的能推動生命機(jī)能而看不見的“火”, 人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛,或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀?!吧匣稹笨赏ㄟ^飲食調(diào)節(jié),且“食療”有獨(dú)特的效果。 一、喝蓮子湯去心火 表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。 食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。 二、吃豬肝可去肺火 表現(xiàn)癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。 食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。 三、喝綠豆粥去胃火 表現(xiàn)癥狀:分虛實(shí)兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。 食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。 四、喝梨水去肝火 表現(xiàn)癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。 食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個(gè),削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。 五、吃豬腰去腎火 表現(xiàn)癥狀:頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。 食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
1.常備涼茶,預(yù)防上火。燒烤時(shí),當(dāng)然少不了準(zhǔn)備飲品,王老吉涼茶,內(nèi)含菊花、甘草、仙草、金銀花等中草藥精華,能有效預(yù)防上火。為你解決因上火引起的牙痛、咽喉炎、爛嘴角、生眼瘡等煩惱。 2.選擇低脂食物,降低熱量的攝入。不少人燒烤喜愛烤雞翅和香腸,據(jù)了解,一個(gè)雞全翅所含熱量是150卡,若一次吃四五只,相當(dāng)于攝取了600卡的熱量。而一條普通的雞肉腸,熱量有90卡,近年較受歡迎的芝士腸,一小根甚至達(dá)115卡之多。為了減少過多攝入熱量,不妨選擇雞扒、雞柳或肉丸,未經(jīng)油炸的魚丸或牛肉丸為較佳的選擇。 3.食物選擇多元化,蔬菜、水果少不了。燒烤不一定總以肉類為主,蔬菜、水果燒起來同樣有滋味。除了大家所熟悉的玉米之外,番薯也是不錯(cuò)的選擇,它含有豐富的纖維素,有益腸臟。而可燒的蔬菜選擇更多,首選燈籠椒,另外,西蘭花、西紅柿、金菇也不錯(cuò)。而海鮮類食物,如蟹、蝦、帶子、魚等都是較好的選擇。 4.少加蜜糖,適量選用天然調(diào)味料。燒烤時(shí),想食物增添美味,很多人都愛在燒烤食物上涂蜜糖,而一勺蜜糖已有65卡,多次涂抹,大大增加了熱量的攝取。其實(shí)想增添食物鮮味,又想健康點(diǎn),建議大家,涂一次蜜糖便足夠了,其后不妨選用黑椒粉、芥辣等天然調(diào)味品,以增加食物的野味,減少熱量的攝入。 5.預(yù)防上火直接的方法就是多喝水,另外,可以多喝綠豆湯、吃西瓜、喝菊花茶等。若上火較為嚴(yán)重,最好是上醫(yī)院檢查,對癥下藥,才能有效降火。 詳見: <a target="_blank">http://www.hdzxw.com/hdcity/mode/200608/211538.html</a> 參考資料: <a target="_blank">http://www.hdzxw.com/hdcity/mode/200608/211538.html</a>