會(huì)，雞蛋加到進(jìn)碑酒里會(huì)起沉淀作用，會(huì)使蛋白質(zhì)受損，不利于人體

沒有什么不利

蛋白質(zhì)有一個(gè)特性，就是遇酒精凝固。酒精凝固蛋白，在業(yè)內(nèi)是常識(shí)，大家都知道的。

支持一下感覺挺不錯(cuò)的

應(yīng)該沒什么事的， 但是我想也不是可以經(jīng)常喝。

呵呵應(yīng)該沒事吧，我也喝過幾次，也沒什么事。

小心細(xì)菌噢。

酒精會(huì)使雞蛋中的蛋白質(zhì)變性，凝結(jié)，而細(xì)菌也是蛋白質(zhì)組成的，所以把雞蛋放酒里面浸泡，估計(jì)還是酒精的老用處，殺菌。有人用雞蛋泡在酒里然后用雞蛋清做面膜的，但是我不知道有無(wú)甚么科學(xué)道理，雖然細(xì)菌是殺死了，但是蛋白質(zhì)也變性了，還有營(yíng)養(yǎng)給皮膚吸收嗎？不懂

這么簡(jiǎn)單的問題，你不會(huì)試試嗎？？？

應(yīng)當(dāng)不會(huì)有甚么反應(yīng)

酒精可以使雞蛋白（屬于蛋白質(zhì)）變性（失去生理活性），屬于化學(xué)變化。

雞蛋放入白酒中會(huì)有什么化學(xué)反應(yīng)雞蛋里放白酒主要是起到去腥與增鮮的作用，對(duì)變多起的作用不是很大。視覺上增加雞蛋炒出來(lái)的量主要不是放白酒，而是泡打粉之類的起泡物質(zhì)?；蛘呤止ご虻皶r(shí)多打一會(huì)兒，讓蛋液中充分容入空氣，炒的時(shí)候油大一點(diǎn)油溫高一點(diǎn)，下鍋起鍋都要快。這樣就能使雞蛋炒出很大一盤很多的感覺了。

雞蛋泡在白酒里4~7天沒有危害，但雞蛋里會(huì)浸入白酒成分的。

可以將雞蛋放入適量的白酒中,四五天以后取出,將蛋液均勻涂抹在臉上,能夠有效的讓皮膚變白,堅(jiān)持每天涂抹,還可以有效的淡化細(xì)紋。 還可以將牛奶和雞蛋清按一定的比例混合均勻,然后,在臉上輕輕的涂抹上薄薄的一層,十五分鐘以后,用溫水清洗干凈就可以了。 雞蛋和細(xì)鹽混合在一起,用毛巾沾著混合液,輕輕的擦拭臉頰,能夠很好的去除死皮,有很好的美白效果,而且性質(zhì)溫和,不會(huì)刺激到皮膚。

白酒燒雞蛋沒有副作用，可以擴(kuò)張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。?　　補(bǔ)充：　　雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵，其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營(yíng)養(yǎng)豐富，一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一?！　“拙撇煌邳S酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。

我就實(shí)驗(yàn)了好多次，終于做熟了，現(xiàn)在把我的過程告訴你：二鍋頭（二鍋頭比較便宜），56度的，500ml的一瓶。少了沒等燒熟火就滅了。把雞蛋（雞蛋別打散了）和白酒倒入碗中，用干凈的面巾紙用白酒全部沾濕，點(diǎn)燃后放入碗中引燃白酒，等火滅后把水控出，再放入白酒，再點(diǎn)燃。直到燒熟。燒熟一個(gè)雞蛋大概要一瓶白酒。呵呵，八塊錢才做熟一個(gè)雞蛋。吃的時(shí)候還有酒味呢。但很好用，吃完打了好幾個(gè)咯。希望我說(shuō)的對(duì)你有用。