小橘子我呢，本身就是一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)人，可以說一出生就是聞著酒味長大的，正所謂酒杯配美酒，就像寶劍配英雄，當我們在外面喝酒的時候，大多數(shù)的時候，我們肯定都不拘小節(jié)，有什么杯子就用什么杯子喝酒，例如玻璃水杯、一次性杯子等等，把酒和酒杯搭配在一起也是一門學問，讓你細細體會酒香，又不失格調(diào)。
喝白酒一般用多大酒杯？
分酒器的選擇需要根據(jù)人數(shù)來定， 一般來說，選用100-200ml的分酒器最為合適，而選用傳統(tǒng)陶瓷酒具更佳。酒杯選擇不用太大，可選用2-3錢的小酒杯，以陶瓷酒杯最佳。用大杯品嘗好酒是一種極大的浪費!千萬不要用一次性塑料杯和紙杯喝好酒，這樣一杯好酒就會費掉!您不要小看這一個小小的酒杯哦，如果又找一日，我們身邊的人都能用這樣的杯子喝酒，那我們的社會一定會更加文明。
（為什么呢？）其實主要的不在于這個杯子本身的性質(zhì)，而是因為這個杯子所代表的儒酒文化，倡導的追求飲酒的精神追求，不灌酒，不勸酒，理性飲酒的風尚。大家在用這個杯子喝酒的時候，就代表著大家接受了，認可了這種儒酒文化，愿意以身作則，并且用這種文化來標榜自己，給自己貼上符合儒酒文化的飲酒者的標簽，這個杯子就是這個標簽。
因為儒家禮儀要求君子要把對君子的道德要求融入到行為規(guī)范中，行走坐臥都要有一定的規(guī)矩。這么做一定不是為了抹殺天性，而是為了用行為的模式來影響思想，也就是王陽明說的知行合一。所以，你用這種傳統(tǒng)的帶有儒家文化的酒具喝酒時，也是在用一種行為模式，用一個規(guī)范來要求自己，要求跟你一起喝酒的人。以此來達到文明飲酒的氛圍。
為什么古人愛用銀器喝酒？
詩仙、酒仙李白，有詩曰:"蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。"王翰名作《涼州詞》云:"葡萄美酒夜光懷，欲飲琵琶馬上催。"即便如盛唐，玉制酒具畢竟是"高配"，銀杯盛酒，才是大唐"小康社會"的雅集"標配"。中國銀制酒具制作工藝的高峰，正是始于隋唐。 銀制酒具是銀飾文化與酒文化邂逅之后的"長相依"。
之所以如此，我認為始于銀制酒具的兩個功能: 一是醫(yī)衛(wèi)功能。宋代著名法醫(yī)學家宋慈著有《洗冤集錄》，書中記載銀針驗尸，即砒霜中物與銀器接觸，產(chǎn)生黑色之物(今之硫化銀)，這是當時法醫(yī)檢驗的標準，所以古有用銀驗毒的說法。
明代著名醫(yī)學家李時珍在《本草綱目》中記述，銀有"安五臟，安心神，止驚悸，除邪氣"等作用。中西醫(yī)用銀治病，均有記載。銀是天然抗生素，銀離子能殺死650種致病生物菌。古代群眾在生產(chǎn)生活中，對銀制品的醫(yī)衛(wèi)功能有著切身感受。 二是文化功能。
"金銀天然不是貨幣，貨幣天然是金銀。"金銀之于人類生活，源遠流長，在中國傳統(tǒng)文化中，就有玉錯金銀的金玉文化和銀飾文化。但是，金玉文化畢竟貴族化氣息太濃，銀飾文化才是觸之可及的全民文化。在西南少數(shù)民族，銀飾文化影響日常生活至深，凡家庭中必備銀器，不僅是銀酒具，銀碗筷、銀飾品也是多多益善，以銀為美，以多為美，真是嘆為觀止。
喝白酒用什么杯子或者器皿好？
小橘子我呢，本身就是一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)人，可以說一出生就是聞著酒味長大的，正所謂酒杯配美酒，就像寶劍配英雄，當我們在外面喝酒的時候，大多數(shù)的時候，我們肯定都不拘小節(jié)，有什么杯子就用什么杯子喝酒，例如玻璃水杯、一次性杯子等等，把酒和酒杯搭配在一起也是一門學問，讓你細細體會酒香，又不失格調(diào)。第一個就是我們的水晶白酒杯，一般的水晶杯采用高純度二氧化硅材質(zhì)做成，它的設計比較雅致，能夠控制酒量，適合細細的品味。
第二個就是玻璃白酒杯，在一般的飯店都常見，俗稱“子彈白酒杯”。第三個是陶瓷白酒杯，杯身色澤飽滿，顏色漂亮，此款酒杯被以前文雅古人所喜歡，根據(jù)酒友們的性格，豪飲，或者細細品都即可。第四個就是土陶白酒杯，這種酒杯出現(xiàn)在特色餐館或者特色酒館，顏色沒有瓷杯子白，大多數(shù)都是灰褐色居多，充滿特色，就像古代江湖人士飲酒的感覺一樣。
第五個是標準的品鑒杯，這種是能夠收攏酒的香氣，杯子透明狀，容易觀察酒色，能夠判斷白酒的色香味格這幾個指標。一次性的酒杯千萬不能拿來喝酒，這種有機溶劑遇到白酒，尤其是高濃度的，會發(fā)生溶解，然后通過酒這個介質(zhì)進入身體里面，不僅影響酒的口感，還會對身體造成危害。小橘子在這里提醒酒友們，喝酒一定要拿正確的杯子，拿錯很有可能傷身體哦。
為什么有些人喝白酒要用小酒杯？
感謝邀請。同樣是喝酒，為什么古代的各路英雄好漢都是“大碗喝酒，大塊吃肉”，甚是爽快瀟灑，而現(xiàn)在喝酒多大是用小酒杯呢？很多人會問以前的大碗喝酒大塊吃肉的豪情去哪里了？為什么現(xiàn)在有些人喝白酒要用小酒杯？具體原因如下：聚攏香氣小酒杯杯口較小，能夠很好的聚攏香氣，減緩酒香消散速度，喝的過程中更能讓舌尖和味蕾可以得到無以倫比的飲酒體驗。
品酒需要白酒的酒體豐滿醇厚，小杯淺酌，更能充分調(diào)動味覺、嗅覺神經(jīng)，去捕捉、體味、感悟每一個酒分子香味，獲得綜合的美感享受。小杯慢飲，不容易醉，小杯喝酒，比起大碗干，更能有效地防止飲酒過量。高品位生活的體現(xiàn)小杯淺酌，讓飲酒者在酒桌上更加優(yōu)雅、自信，乃文人雅士之風。古代白酒與現(xiàn)在的白酒度數(shù)差距據(jù)了解，宋朝以前由于蒸餾酒技術尚未成熟，當時喝的酒一般為燒酒或黃酒，度數(shù)較低（一般為10度左右），因此，當時大碗喝酒不足為奇。
