本文目錄一覽
- 1,白酒到底有沒有營養(yǎng)價(jià)值
- 2,白酒有什么營養(yǎng)價(jià)值
- 3,喝白酒有何好處
- 4,求知道白酒有什么作用
- 5,酒有什么作用
- 6,醬香型白酒的價(jià)值有哪些
- 7,白酒的價(jià)值是什么有危害嗎
1,白酒到底有沒有營養(yǎng)價(jià)值
的養(yǎng)生價(jià)值是相對(duì)而言的,每一種酒都有一定價(jià)值,只是看作用在哪一個(gè)方面。 果酒最保健 果酒,顧名思義就是用水果發(fā)酵而成的酒。
醬香型白酒是有營養(yǎng)價(jià)值的,適量飲用能具備養(yǎng)生功效特別值得一提的是古釀坊醬香酒富含一定的多酚類物質(zhì),適量飲用,不傷肝,能治糖尿病、感冒等疾病。但是不管是什么白酒 過量飲用有害健康
2,白酒有什么營養(yǎng)價(jià)值
衡量白酒營養(yǎng)健康的標(biāo)準(zhǔn)有兩個(gè),一個(gè)是從白酒的釀造原料上來看,一般情況下,多種糧食釀造的白酒要比單一糧食釀造的營養(yǎng)要豐富一些;另一個(gè)是從釀造和勾兌工藝來看,科學(xué)合理的工藝是保障酒質(zhì)的重要手段。
白酒的主要成分是乙醇和水,水不具有營養(yǎng)功能,只有乙醇才能給人體提供熱量,據(jù)統(tǒng)計(jì),每毫升純乙醇可產(chǎn)生熱量7卡,相當(dāng)于脂肪的供熱量,所以適量飲酒對(duì)人體是有益的。但是,并非所有的酒都對(duì)人體有益,因?yàn)榘拙频南銡?、口味和質(zhì)量,是由溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的有機(jī)化合物和微量成分決定的,只有在這些方面和諧統(tǒng)一,才能確保白酒的營養(yǎng)健康。
3,喝白酒有何好處
我們平常喝的白酒常常被認(rèn)為是沒有怎么營養(yǎng),而且是被認(rèn)為是不喝酒才好。其實(shí)白酒并非只有這樣一個(gè)喝的功能,它還有其他方面的價(jià)值。從飲食方面來說。酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑,也是一種營養(yǎng)料,每克酒精在人體內(nèi)燃燒,完全氧化后,能發(fā)生熱量7.1千卡。例如每克淀粉可發(fā)熱量4.1千卡,葡萄糖僅發(fā)3.37卡熱量。過去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特殊動(dòng)力作用,它在體內(nèi)代謝燃燒時(shí),不但乙醇本身的熱量散出體外,還能被人體利用,而且促進(jìn)其它營養(yǎng)素吸收,增加代謝率,也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。然而,白酒不僅僅是這個(gè)方面,它在藥用方面也有一定作用。夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進(jìn)血液循環(huán),起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或作為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂,作為殺菌消毒作用。
用舒筋、活血的功效,但不益多喝。
喝白酒的好處: 白酒能安神助眠: 白酒中的成分很復(fù)雜,僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬別過量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細(xì)胞;孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時(shí),高度白酒――比如52°的茅臺(tái),每日飲用量最好不要超過2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過3兩。另外,還可以借酒澆愁 取暖 壯膽 可以使面部皮膚暫時(shí)紅潤 表達(dá)友情和義氣的一種方式 害人的方法之一(千萬別那樣做?。┧幘瓶蓪?duì)身體有益。每天都喝點(diǎn)白酒對(duì)身體是有好處的。 因?yàn)樯倭康木颇軐?duì)人體形成刺激。促進(jìn)血液循環(huán),有益于心血管健康的。對(duì)老年人來說,喝一點(diǎn)點(diǎn),對(duì)身體有益,促進(jìn)血液循環(huán),尤其是在冬天喝點(diǎn),可以防止動(dòng)脈硬化
4,求知道白酒有什么作用
可能是酒精刺激大腦血流加速的原因,因?yàn)槲蚁矚g喝白酒,我知道就這些,扭傷啊什么的,冬天喝高度酒能驅(qū)寒,用酒擦擦,但要高度酒,是配合藥來服用的,白酒到到球鞋里還能除臭,最早的時(shí)候酒是藥的可以活血化瘀,喝完白酒我覺得我說話特別靈活,思維也敏捷
飲適量白酒,使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用,例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥,龜肉酒治療多年咳嗽,蛇血酒補(bǔ)養(yǎng)氣血,桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。 科學(xué)飲用白酒,有益身體健康。由于白酒中含有乙醇,少量飲用后能刺激食欲,促進(jìn)消化液的分泌和血液循環(huán),使人精神振奮。飲用白酒過量會(huì)刺激胃粘膜,不利消化,輕者過度興奮,皮膚充血,意識(shí)模糊,人的控制能力降低;重者知覺喪失、昏睡等癥狀。因此,為了消費(fèi)者的身體健康,建議不要過量飲用白酒.
適量飲酒健康,過度飲酒傷身。白酒在營養(yǎng)上的作用,從飲食學(xué)而言,酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑,也是一種營養(yǎng)料。過去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特殊動(dòng)力作用,它在體內(nèi)代謝燃燒時(shí),不但乙醇本身的熱量散出體外,還能被人體利用,而且促進(jìn)其它營養(yǎng)素吸收,增加代謝率,也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。因此,白酒在烹飪上的作用,在烹飪魚蝦雞肉類時(shí),常用白酒或黃酒做高味品,使菜肴香氣濃郁,可減少魚肉內(nèi)三甲基胺,能去掉魚蝦的腥臭味,使魚蝦肉禽的口味更鮮美?! “拙圃卺t(yī)療保健方面有作用:夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進(jìn)血液循環(huán),起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或做為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂,作為殺菌消毒作用。 在美國波士頓婦女醫(yī)院,邁克爾醫(yī)生對(duì)680人進(jìn)行研究,表明每天飲酒三次的人,不易患心肌梗塞。據(jù)調(diào)查,認(rèn)為飲40度的酒,每次飲30-60毫升,死亡率最低。 日本對(duì)5139名醫(yī)院進(jìn)行了幾年跟蹤調(diào)查,發(fā)現(xiàn)每天飲100毫升60度白酒的人死亡率明顯低于飲酒者或戒酒者。又如日本醫(yī)學(xué)專家研究表明,少量飲酒,可促使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”,可能對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利。日本還有人稱酒為“長壽水”。在法國報(bào)告中也提到產(chǎn)酒地區(qū)患冠心病的人較其它地區(qū)少,因此,酒也稱為“生命水”?! ∥恼聛碜杂冢簹g伯網(wǎng)
白酒可以消毒,可以炒菜,當(dāng)然最主要的還是用來飲用了。
5,酒有什么作用
多喝點(diǎn)就知道了、、、
酒對(duì)人體的作用
我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:“酒乃水谷之氣,辛甘性熱,入心肝二經(jīng),有活血化瘀,疏通經(jīng)絡(luò),祛風(fēng)散寒,消積冷健胃之功效?!薄侗静輦湟酚涊d:“少飲則和血運(yùn)氣,壯神御寒,遣興消愁,辭邪逐穢,暖內(nèi)臟,行藥勢。過量飲酒則傷神耗血,損胃爍精,動(dòng)火生痰,發(fā)怒助欲,至生濕熱諸病。”
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為::“少則益,多則弊”。少飲能增加唾液、胃液的分泌,促進(jìn)胃腸的消化與吸收,增進(jìn)血液循環(huán)。使血管擴(kuò)張、腦血流增加;令人精神興奮,食欲增加;還能強(qiáng)心提神,促進(jìn)睡眠,消除疲勞。過量飲酒則有害于身體健康。
酒對(duì)人體益害兼有。它既具有補(bǔ)養(yǎng)效益,又具有醫(yī)療保健性能。適當(dāng)飲酒,能加速血液循環(huán),活血化淤,減輕心臟負(fù)擔(dān),有效地預(yù)防心血管疾病。過去一般傳統(tǒng)觀念認(rèn)為,有冠心病的人絕對(duì)不能喝酒。酗酒者血壓最高,其次則是不飲酒的人,而少量飲酒的人則血壓最正常。還發(fā)現(xiàn)適量飲酒可以增加血液中的蛋白質(zhì)成分,具有減緩動(dòng)脈硬化和心肺病發(fā)作的危險(xiǎn)。為什么適量飲酒能減少心臟病發(fā)病的危險(xiǎn)?一位生物學(xué)家從一種烈性威士忌酒里發(fā)現(xiàn),它含有植物雌激素,并初步揭開了它的奧秘:這種雌激素能增加高密度脂蛋白膽固醇含量,所以能夠預(yù)防心臟病。我國古代中醫(yī)認(rèn)為,酒有通筋活絡(luò)的作用。云:“酒為百藥之長?!边@是對(duì)酒的醫(yī)藥價(jià)值的最高評(píng)價(jià)。并一直延用在酒內(nèi)加泡藥材的方法,用以防病治病。
由于果酒、黃酒、啤酒等低度酒含有豐富的營養(yǎng)和各種氨基酸以及維生素,經(jīng)常適量小酌無疑有好處。如有條件能堅(jiān)持常飲少量原汁葡萄酒,既可強(qiáng)心補(bǔ)血,軟化血管,又可治療多種貧血癥。因?yàn)槠咸丫瞥?、醇、酸類,蛋白蛋、礦物質(zhì)、酯、氨基酸等人體所需物質(zhì)外,還含有維生素C、維生素B6、維生素D等這些促進(jìn)人體發(fā)育防治疾病發(fā)生的各種維生素。為此,有些醫(yī)生建議:低血壓患者每日可堅(jiān)持喝15毫升丁香葡萄酒,作為一種良好的輔助性治療。啤酒,因其含有二氧化碳有消暑解熱之奇功,是夏季的一種理想的清涼營養(yǎng)飲料,不僅能解渴、助消化、健脾胃、振食欲,而且對(duì)某些疾病,如高血壓、貧血病等,均有一定的醫(yī)療效果。藥酒分補(bǔ)性酒和藥性酒,前者對(duì)人體起滋補(bǔ)作用,能促進(jìn)身體健康,它屬于飲料酒;后者則是以防治疾病為主的藥酒。有生理學(xué)家測定,人們?cè)谶m量飲酒之后,體內(nèi)的胰液素比飲酒前有明顯增加。這種由人的胰臟分泌出的消化性激素,對(duì)人的健康是極為有利的。隨著年齡的增長,特別是當(dāng)人生步人中老年之后,人體的各種功能開始衰退,適當(dāng)飲點(diǎn)酒是有益于健康的。
黃酒可以去腥,紅酒可以美容……
麻醉神經(jīng)作用!
解愁.消毒.制酯
6,醬香型白酒的價(jià)值有哪些
醬香型白酒不僅有飲用價(jià)值,還有其他白酒沒有的健康價(jià)值和收藏價(jià)值。1、健康價(jià)值——可療病健身有關(guān)研究證明,過量酗酒對(duì)肝臟有害,可導(dǎo)致酒精性肝病。然而貴州茅臺(tái)酒廠的職工卻從沒有出現(xiàn)肝臟受損的情況,尤其是其中每日飲酒半斤以上者,體檢中肝臟的主要指數(shù)居然屬正常。1997年,貴陽醫(yī)學(xué)院聯(lián)合北京、上海等地7家國內(nèi)研究肝病的科研院所,組成課題組研究這種現(xiàn)象。在2001年課題組嚴(yán)格按照流行病學(xué)研究方式,在茅臺(tái)酒廠選擇99位飲用茅臺(tái)酒酒齡超過10年、日飲酒250克以上的職工和33位不喝酒的人,進(jìn)行對(duì)比,結(jié)果發(fā)現(xiàn):這99人,除一例有肝炎史外,其余都無肝纖維化和肝硬化。此外課題組在白鼠身上進(jìn)行實(shí)驗(yàn),也取得相同結(jié)論。課題組認(rèn)為,其實(shí)茅臺(tái)酒與其他白酒一樣,可以導(dǎo)致肝脂肪變性,但因?yàn)樘厥獾尼勗旃に囈约搬勗飙h(huán)境,使得其富含的各種營養(yǎng)成分,抑制肝纖維化發(fā)生病理基礎(chǔ)的肝星狀細(xì)胞增殖以及膠原蛋白的產(chǎn)生,防止肝纖維化的發(fā)生。還有一個(gè)比較有說服力的是遵義地區(qū)醫(yī)院有關(guān)專家1993年在茅臺(tái)酒廠幫助工作時(shí)作專項(xiàng)體驗(yàn)得出的結(jié)論。受檢者的年齡是34歲至54歲之間,飲酒量都比較大、飲酒史10年以上,長的達(dá)37年??审w檢發(fā)現(xiàn),他們中除一例因原患肝炎沒有治繼續(xù)飲酒爾后形成肝硬化外,其余人肝臟沒有任何病變。有一位飲茅臺(tái)酒35年,總飲量超2噸沒發(fā)現(xiàn)酒精中毒現(xiàn)象,無脂肪肝和酒精性肝炎、肝硬化。為什么茅臺(tái)酒等醬香型白酒有如此功效?有相關(guān)人士表示有幾個(gè)原因:1、釀造工藝特殊。正如一位詩人說:茅臺(tái)酒是提取高粱之精,取小麥之魂,捕捉泥土和空氣的情思,經(jīng)集中、揉合、升華建造的一座液體豐碑。2、醬香型白酒中易揮發(fā)掉物質(zhì)少,不易揮發(fā)物質(zhì)多,所以對(duì)人體刺激小,有利于健康,。3、醬香型白酒的酸度高。食醋有利于人體健康,道教、佛教也很重視酸的養(yǎng)身功能,因此,喝茅臺(tái)酒有利于保肝,有利于治胃病、糖尿病、感冒等等。4、醬香型白酒的酚類化合物多,是其他名優(yōu)白酒中的三至四倍。5、醬香型白酒的酒精濃度科學(xué)合理。醬香型白酒的酒精濃度53%(v/v)左右,據(jù)了解,酒精濃度在53度-55度時(shí)水分子和酒精分子締合非常牢固。因此醬香型白酒的傳統(tǒng)酒精濃度是科學(xué)、合理的。再加上需要經(jīng)三年以上貯存,茅臺(tái)酒比較柔和,酒度高而不烈,對(duì)人體刺激小,有利于人體健康。6、醬香型白酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。酒中有芳香成分、微量元素比較多、種類豐富。茅臺(tái)酒工藝科學(xué)合理,其產(chǎn)品經(jīng)過不同輪次、不同香型、不同酒度、不同酒齡的酒精心勾兌而成。成分以及相互間的配比科學(xué)合理,酒體細(xì)膩、幽雅、協(xié)調(diào)。2、收藏價(jià)值——可以投資增值茅臺(tái)鎮(zhèn)有個(gè)打趣說法,就是茅臺(tái)鎮(zhèn)的人有錢不存銀行只存酒。只要選擇醬香型白酒加上合理?xiàng)l件和方法儲(chǔ)藏,收藏醬香型白酒是一種投資工具。由于醬香型白酒越陳越香,越放價(jià)值越高,現(xiàn)在很多人都以陳年美酒拿出來待客顯尊榮。尤其是富豪、白領(lǐng)中產(chǎn)階層隊(duì)伍壯大,藏酒之風(fēng)日盛。白酒投資在所有投資品種中算回報(bào)比較高的了。比如,30年前,茅臺(tái)幾元1瓶,現(xiàn)在20多年以上的茅臺(tái)酒已賣到幾千元1瓶,漲了近千倍!因此,現(xiàn)在很多人買上幾箱茅臺(tái)收藏起來,已屢見不鮮。隨著市場需求不斷上升,醬香型白酒作為高檔消費(fèi)品,便躍升為高檔品,并進(jìn)而演進(jìn)為投資品。以茅臺(tái)酒為標(biāo)桿醬香型白酒收藏市場必將為投資者看好,會(huì)有越來越多的人加入到藏酒隊(duì)伍中來,醬香型白酒的收藏前景越來越寬闊。
1.醬香型白酒,都是純糧釀造自然發(fā)酵的純天然產(chǎn)品,不添加任何香味成分(色素、甜味劑、香精等),2.絕大多數(shù)白酒之所以無法做到越陳越香,主要原因就是長時(shí)間存放,酒中的"添加成分"逐漸揮發(fā),相應(yīng)的香氣也就會(huì)逐漸降低。3.醬香型白酒的健康安全性有獨(dú)一無二的品性,能健康安全地品鑒,受得起儲(chǔ)存時(shí)間的考驗(yàn),越陳越香。這是醬香酒白酒受人青睞的原因,也是它值得收藏的原因。
7,白酒的價(jià)值是什么有危害嗎
白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利 白酒食療作用: 白酒味苦、甘、辛,性溫,有毒,入心、肝、肺、胃經(jīng); 可通血脈,御寒氣,醒脾溫中,行藥勢; 主治風(fēng)寒痹痛、筋攣急、胸痹、心腹冷痛?! ∥:Γ骸 ¢L期過量飲酒能引起慢性酒精中毒,對(duì)身體有很多危害。 比如,使心肌變性,增加心臟負(fù)擔(dān),降低呼吸道的防御功能,破壞肝細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu),導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎、胃潰瘍、胃炎、食道炎、肝硬化及呼吸中樞麻痹等疾患。這些病都會(huì)影響人體對(duì)營養(yǎng)的吸收?! ∫痼w內(nèi)營養(yǎng)素缺乏 1.蛋白質(zhì)、脂肪、糖的缺乏。其主要原因是由于長期飲酒的人約有一半以上進(jìn)食不足。酒能使胃蠕動(dòng)能力降低,造成繼發(fā)性惡心,使嗜酒者喪失食欲,減少進(jìn)食量?! ?.蛋白質(zhì)的消化率下降。有關(guān)專家在通過對(duì)胃的活組織檢查發(fā)現(xiàn),約有 1/4的長期嗜酒者患萎縮性胃炎,其胃酸及胃蛋白酶也都低于正常人。 3.多種維生素的缺乏。飲酒最容易造成的是葉酸缺乏,其次為維生素B1、煙酸及維生素B6的缺乏。這是由于小腸對(duì)維生素B11、維生素B12及葉酸等吸收率降低的緣故。臨床表現(xiàn)主要有神經(jīng)疾病、舌炎、貧血和細(xì)胞減少等?! ?.鈣、鎂、鋅等元素缺乏。由于酒精影響小腸的結(jié)構(gòu)和對(duì)消化腺體的損害,常可出現(xiàn)脂肪痢,從排便中同時(shí)損失多種無機(jī)鹽,也可使無機(jī)鹽從腎的排泄增多;另一方面,嗜酒者從飲食中獲得的無機(jī)鹽的量減少,可使血液中鋅、銅、鎂等的水平下降?! p害肝臟 酒精的解毒主要是在肝臟內(nèi)進(jìn)行的,大約90%~95%的酒精都要通過肝臟代謝。因此,飲酒對(duì)肝臟的損害特別大。酒精能損傷肝細(xì)胞,引起肝病變。連續(xù)過量飲酒者易患脂肪肝、酒精性肝炎,進(jìn)而可發(fā)展為酒精性肝硬化,最后可導(dǎo)致肝癌??耧嫳╋?一次飲酒量過多)不僅會(huì)引起急性酒精性肝炎,還可能誘發(fā)急性壞死型胰腺炎,嚴(yán)重者危及生命?! p害消化系統(tǒng) 酒精能刺激食道和胃黏膜,引起消化道黏膜充血、水腫,導(dǎo)致食道炎、胃炎、胃及十二指腸潰瘍等。過量飲酒是導(dǎo)致某些消化系統(tǒng)癌癥的因素之一?! ≡龈呷橄侔┌l(fā)病機(jī)率 有研究表明,常喝含酒精飲料的婦女,患乳腺癌的機(jī)會(huì)增多。因此,限制飲酒可能減少患乳腺癌的危險(xiǎn)?! ?dǎo)致高血壓、高血脂癥和冠狀動(dòng)脈硬化 酒精可使血液中的膽固醇和甘油三酯升高,從而發(fā)生高血脂癥或?qū)е鹿跔顒?dòng)脈硬化。血液中的脂質(zhì)沉積在血管壁上,使血管腔變小引起高血壓,血壓升高有誘發(fā)中風(fēng)的危險(xiǎn)。長期過量飲酒可使心肌發(fā)生脂肪變性,減小心臟的彈性收縮力,影響心臟的正常功能?! ≌T發(fā)事故和暴力行為 長期飲酒者的中樞神經(jīng)系統(tǒng)往往處于慢性乙醇中毒狀態(tài),有的發(fā)展為酒精中毒性精神病和酒毒性動(dòng)覺癥?;颊邥r(shí)有傷人、毀物等;中動(dòng)行為。酒精能使人失去自控能力,有增加事故和暴力行為的危險(xiǎn)。全世界的交通事故和工作事故 1/3以上是由酗酒引起的。 導(dǎo)致貧血 酒精等毒性物質(zhì)被吸收入血液后,能刺激、侵蝕紅細(xì)胞及其他血細(xì)胞的細(xì)胞膜,會(huì)引起血細(xì)胞萎縮、破裂、溶解,從而不斷減少。貧血患者體內(nèi)往往缺乏制造血液的營養(yǎng)物質(zhì),而酒精等毒性物質(zhì)又會(huì)破壞攝入的營養(yǎng)素。這樣,就會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致血細(xì)胞制造障礙,還可使紅細(xì)胞、白細(xì)胞及血小板等越來越少,從而造成嚴(yán)重貧血。酒精還能干擾骨髓、肝、脾等造血器官的造血功能?! ?dǎo)致肥胖 過量飲酒可使一些人發(fā)胖。這是因?yàn)榫凭l(fā)熱量較高,進(jìn)入人體后首先被吸收、氧化,對(duì)同時(shí)或酒后吃下的食物卻不能及時(shí)地消化和利用。這些食物在體內(nèi)被轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來。中老年人因運(yùn)動(dòng)量減少,更易發(fā)胖。 降低人體免疫力 酒精可侵害防御體系中的吞噬細(xì)胞、免疫因子和抗體,致使人體免疫功能減弱,容易發(fā)生感染,引起溶血?! ≌T發(fā)胎兒先天性畸形 酒精對(duì)生殖細(xì)胞(精子和卵子)有毒害作用。若這種受毒害的細(xì)胞發(fā)育成胎兒,則有可能成為智力遲鈍的低能兒,將給家庭、社會(huì)造成沉重的負(fù)擔(dān)。孕婦飲酒,酒精能通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)直接毒害胎兒,阻礙胎兒腦細(xì)胞的分裂。酒精也是一種致畸因素,能誘發(fā)胎兒先天性畸形
一: 喝白酒的好處: 白酒能安神助眠: 白酒中的成分很復(fù)雜,僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種,這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬別過量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細(xì)胞;孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時(shí),高度白酒――比如52°的茅臺(tái),每日飲用量最好不要超過2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過3兩。 二: 喝白酒最忌諱的一點(diǎn): 注意:喝白酒又喝飲料傷腎傷肝?。。?! 假如喝白酒時(shí)又喝飲料,也會(huì)對(duì)身體造成損害。因?yàn)榘拙?、汽水同飲后?huì)很快使酒精在全身揮發(fā),并產(chǎn)生大量二氧化碳,對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害,對(duì)人腦血管也有損害。 醫(yī)學(xué)專家提醒說:吃自助餐時(shí)要注意以上問題,各種食物盡可能錯(cuò)開時(shí)間食用。
酒是一種文化,世界文明的一種,是人們生活中的一種精神食糧,是交際的潤滑劑。