咽炎可以少吃蒜。咽炎主要是咽部粘膜充血，有增生的淋巴濾泡形成，是咽喉部出現(xiàn)干癢異物感覺的，要遵醫(yī)囑用藥。

咽炎不能吃大蒜。咽炎不可以生吃蒜。咽炎患者要勿飲烈性酒勿吸煙，忌一切辛辣食物，酸等強烈調(diào)味品。大蒜屬于辛辣食物，有刺激性氣味，陰虛火旺者，以及目疾、口齒、喉、舌諸患和時行病后均忌食。咽炎患者不宜生吃大蒜，在日常生活中多注意飲食細節(jié)，可以有效預防咽炎的發(fā)作。

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