其中，國(guó)花瓷西鳳酒青韻20，是國(guó)花瓷即將推出的新產(chǎn)品，目前已有網(wǎng)圖可看，這款酒的顏值確實(shí)改善了我對(duì)酒的看法。西風(fēng)酒是中國(guó)的八大名酒。西鳳酒是老祖先留下來(lái)的品牌，雖然是四大名酒里發(fā)展最慢的，在酒類陜西影響力是最大的，在陜西是銷量最大的酒，其品牌運(yùn)行模式為經(jīng)銷商開(kāi)發(fā)模式，以國(guó)花瓷西鳳、華山論劍西鳳、十五年六年西鳳、玖藏西鳳為代表的品牌不斷提高，創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

西鳳酒是如何“獨(dú)占”西安的？

＂獨(dú)占＂？別丟先人了。這幾十年，西鳳酒除了賣招牌，再干什么了？保守估計(jì)，帖西鳳的酒現(xiàn)在有1000多種吧！即便陜?nèi)嗽偻葱募埠?，可到現(xiàn)在，似乎這勢(shì)頭還停不下來(lái)，各種新奇特＂西鳳＂還在不斷上市。西鳳酒，曾經(jīng)的全國(guó)四大名酒，如今淪為＂外地人不知喝啥好，本地人大都不再喝＂的地步。說(shuō)實(shí)話，20年前，朋友來(lái)陜，給提上兩瓶西鳳，還有些許的自信與自豪。

陜西寶雞的西鳳酒是中國(guó)名酒嗎？你怎么看？

西風(fēng)酒是中國(guó)的八大名酒。我們?cè)诳紘?guó)家二級(jí)品酒師的時(shí)候，有一種香型就是鳳香型，特意買的也是西鳳酒。我們都覺(jué)得口感不錯(cuò)，詢價(jià)得知58元一瓶，驚嘆于性價(jià)比。而且標(biāo)準(zhǔn)的西鳳酒之所以獨(dú)特是因?yàn)樗木坪?chǔ)存。用藤條編制的酒容器，裝水漏，裝酒不漏，很是神奇?？墒?，西鳳被擺爛了。這么好的名酒背書(shū)，因?yàn)楫a(chǎn)能不足，大量從四川拉酒精，而且貼牌開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，大行其道。

在糖酒會(huì)上，甚至能買到10，20一瓶的精致盒裝西鳳酒。甚至，被檢測(cè)出塑化劑的時(shí)候，居然找陜西省質(zhì)檢總局出具報(bào)告，說(shuō)什么產(chǎn)品都是合格的，出問(wèn)題的是貼牌開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。擺脫，貼牌產(chǎn)品也是你的產(chǎn)品，為什么不能愛(ài)惜自己的羽毛呢?另外，為什么不能找全國(guó)性質(zhì)的工商檢測(cè)呢？西鳳的公關(guān)部是有多差。。。沒(méi)有好好用好名酒背書(shū)，則是不配。

被人稱為“四大名酒”的西鳳酒現(xiàn)在發(fā)展的如何？

西鳳酒和茅臺(tái)、瀘州老窖、汾酒叫四大名酒，其余三大名酒都已上市，茅臺(tái)2017年業(yè)績(jī)超過(guò)600億，和另三家總和還多，西鳳酒是四大名酒里唯一沒(méi)有上市的企業(yè)，唯一業(yè)績(jī)最低的企業(yè)。西鳳酒是老祖先留下來(lái)的品牌，雖然是四大名酒里發(fā)展最慢的，但是在酒類陜西影響力是最大的，在陜西是銷量最大的酒，其品牌運(yùn)行模式為經(jīng)銷商開(kāi)發(fā)模式，以國(guó)花瓷西鳳、華山論劍西鳳、十五年六年西鳳、玖藏西鳳為代表的品牌不斷提高，創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

目前西鳳酒自有品牌薄弱，旗幟西鳳做了很多年了，價(jià)格還不穩(wěn)定，七彩西鳳和開(kāi)發(fā)商的產(chǎn)品價(jià)格沖突，開(kāi)發(fā)的1915 價(jià)格定位高于五糧液和國(guó)窖1573，很難有氛圍。西鳳的發(fā)展前景看好，未來(lái)是名酒的競(jìng)爭(zhēng)，但是西鳳的體制復(fù)雜，關(guān)系網(wǎng)錯(cuò)綜復(fù)雜，要想改變這個(gè)體制，不是一個(gè)高人能改變的，需要政府、投資方、企業(yè)高層共同鐵腕治企，讓這個(gè)品牌能真正成為四大名酒！。

在陜西去超市買個(gè)酒，貨架上全都是各種的西鳳酒，鄉(xiāng)黨們一般都喝哪個(gè)酒？

西鳳酒其實(shí)是有很多系列的，常見(jiàn)的有6年15年、國(guó)花瓷、華山論劍、紅西鳳、七彩、國(guó)脈等系列。每個(gè)系列又有不同的年份、度數(shù)。西鳳酒是鳳香型白酒的開(kāi)山鼻祖，古稱秦酒、柳林酒，始于殷尚，盛于唐宋，距今已有3000多年的歷史。西鳳酒特有的鳳香芬芳源于西鳳酒獨(dú)特的釀造工藝，將大麥、豌豆二者混合制曲，賦予大曲一種特殊的香味，并以天賦甘美的柳林井水，采用土暗窖發(fā)酵，混蒸混燒續(xù)渣法而得新酒；經(jīng)酒海儲(chǔ)存三年以上，待自然老熟后，選用各種風(fēng)格的純糧釀制酒，以酒勾酒，精心調(diào)制而成。

西鳳酒清而不淡，濃而不艷。市面上大部分西鳳酒價(jià)格不一，如果是喝個(gè)小酒逗個(gè)趣，不想花費(fèi)太多，可以選擇50元價(jià)位下的大曲酒、旺上走、高脖子綠瓶西鳳酒。如果是孝敬父母，可以選擇100~300元之間的國(guó)花瓷精品12年、風(fēng)香經(jīng)典西鳳酒、西鳳酒六年珍藏、國(guó)花瓷西鳳酒青韻20等。 其中，國(guó)花瓷西鳳酒青韻20，是國(guó)花瓷即將推出的新產(chǎn)品，目前已有網(wǎng)圖可看，這款酒的顏值確實(shí)改善了我對(duì)酒的看法。

天青色的基調(diào)，瓶身方面將采用了梅瓶形態(tài)，材質(zhì)是青瓷，清秀典雅、精細(xì)瑩薄。開(kāi)盒方式也與西鳳酒其他產(chǎn)品不同，隨著盒子的開(kāi)啟，映入眼簾的是一幅千里江山圖，有個(gè)“今朝開(kāi)啟，平步青云”的說(shuō)法！ 看網(wǎng)上說(shuō)48度的酒體，開(kāi)創(chuàng)了鳳香型白酒黃金比例之先河，口感高而不烈，低而不淡，入口柔，飲后舒適，不上頭。無(wú)論是朋友聚會(huì)、待客、送人，都讓人稱贊！一旦上市，立馬買一瓶嘗嘗~最后，去商店喝哪個(gè)酒？取決于這個(gè)酒你準(zhǔn)備如何使用！。