酒文化在中國(guó)可追溯到上古時(shí)期，當(dāng)人們弟一次品嘗到這絕美液體時(shí)，那真是欣喜若狂，用狂歡來(lái)慶祝它的誕生，自從有了酒，酒文化在華夏大地也隨之興起，象我們耳熟能詳?shù)臒o(wú)酒不成席，酒肉朋友，酒色之徒等等，無(wú)不顯示出酒在人們生活中的重要性，曹操的“何以解憂唯有杜康"，詩(shī)仙李白的"李白斗酒詩(shī)百篇"，則讓人感到酒的作用與靈性，酒發(fā)展到現(xiàn)代可為是百花齊放百家爭(zhēng)鳴/，酒的文化與品種得到了長(zhǎng)足發(fā)展，現(xiàn)在不光男人喜歡酒，酒也成了女士的最愛(ài)，現(xiàn)在大到國(guó)宴迎賓，小到家宴團(tuán)聚，朋友相聚，無(wú)不舉杯相助，互至祝福，在這里我聽(tīng)來(lái)一個(gè)小故事，不知真假，讓大家共賞吧，據(jù)說(shuō)咱們開(kāi)國(guó)總理周恩來(lái)周總理酒量極大，一生沒(méi)因?yàn)楹染普`過(guò)事，儒雅的總理屬于文品，開(kāi)國(guó)上將許世友許大將軍那是能征善戰(zhàn)，酒量也很大，屬于武飲，就任南京軍區(qū)司令員后，經(jīng)常有老部下前去探望，以表示對(duì)老首長(zhǎng)的敬重和關(guān)心，每當(dāng)此時(shí)許大將軍就會(huì)自己做東請(qǐng)老部下老朋友喝酒，以老將軍的酒量和毫飲方式，在有老首長(zhǎng)司令員敬酒不能不給面子，因此許多老部下大醉而歸，事后有人將事情和總理說(shuō)了，總理當(dāng)時(shí)沒(méi)做任何表態(tài)，過(guò)后有一次中央開(kāi)會(huì)，會(huì)后總理把將軍留下請(qǐng)老將軍喝酒，落座后總理舉杯與老將軍對(duì)飲，總理喝酒是細(xì)品慢飲，將軍是武將大口飲酒大塊吃肉的毫爽之人，講究一飲而盡，喝到盡興而止，功夫不大將軍以有幾分醉意，而總理卻灑興正濃，一邊細(xì)品慢飲一邊說(shuō)，世友同志喝酒哪有客人不喝主人自己喝的道理，來(lái)滿上不醉不歸嗎，這時(shí)將軍可能是真不能在喝了，但也使他明白了總理的用意，對(duì)總理說(shuō)，總理我錯(cuò)了，以后在也不那么做了，總理說(shuō)，人的酒量有大有小，不能強(qiáng)求革命情誼為重嗎，總理用事實(shí)和智慧說(shuō)服了將軍，由此我們可以看到總理的人品智慧是何等的高尚！。
酒為什么能這么讓人歡喜呢？
酒文化在中國(guó)可追溯到上古時(shí)期，當(dāng)人們弟一次品嘗到這絕美液體時(shí)，那真是欣喜若狂，用狂歡來(lái)慶祝它的誕生，自從有了酒，酒文化在華夏大地也隨之興起，象我們耳熟能詳?shù)臒o(wú)酒不成席，酒肉朋友，酒色之徒等等，無(wú)不顯示出酒在人們生活中的重要性，曹操的“何以解憂唯有杜康"，詩(shī)仙李白的"李白斗酒詩(shī)百篇"，則讓人感到酒的作用與靈性，酒發(fā)展到現(xiàn)代可為是百花齊放百家爭(zhēng)鳴/，酒的文化與品種得到了長(zhǎng)足發(fā)展，現(xiàn)在不光男人喜歡酒，酒也成了女士的最愛(ài)，現(xiàn)在大到國(guó)宴迎賓，小到家宴團(tuán)聚，朋友相聚，無(wú)不舉杯相助，互至祝福，在這里我聽(tīng)來(lái)一個(gè)小故事，不知真假，讓大家共賞吧，據(jù)說(shuō)咱們開(kāi)國(guó)總理周恩來(lái)周總理酒量極大，一生沒(méi)因?yàn)楹染普`過(guò)事，儒雅的總理屬于文品，開(kāi)國(guó)上將許世友許大將軍那是能征善戰(zhàn)，酒量也很大，屬于武飲，就任南京軍區(qū)司令員后，經(jīng)常有老部下前去探望，以表示對(duì)老首長(zhǎng)的敬重和關(guān)心，每當(dāng)此時(shí)許大將軍就會(huì)自己做東請(qǐng)老部下老朋友喝酒，以老將軍的酒量和毫飲方式，在有老首長(zhǎng)司令員敬酒不能不給面子，因此許多老部下大醉而歸，事后有人將事情和總理說(shuō)了，總理當(dāng)時(shí)沒(méi)做任何表態(tài)，過(guò)后有一次中央開(kāi)會(huì)，會(huì)后總理把將軍留下請(qǐng)老將軍喝酒，落座后總理舉杯與老將軍對(duì)飲，總理喝酒是細(xì)品慢飲，將軍是武將大口飲酒大塊吃肉的毫爽之人，講究一飲而盡，喝到盡興而止，功夫不大將軍以有幾分醉意，而總理卻灑興正濃，一邊細(xì)品慢飲一邊說(shuō)，世友同志喝酒哪有客人不喝主人自己喝的道理，來(lái)滿上不醉不歸嗎，這時(shí)將軍可能是真不能在喝了，但也使他明白了總理的用意，對(duì)總理說(shuō)，總理我錯(cuò)了，以后在也不那么做了，總理說(shuō)，人的酒量有大有小，不能強(qiáng)求革命情誼為重嗎，總理用事實(shí)和智慧說(shuō)服了將軍，由此我們可以看到總理的人品智慧是何等的高尚！。