一般一個(gè)食品企業(yè)的負(fù)責(zé)人一定要正直，說(shuō)一不二，有責(zé)任感，始終把質(zhì)量放在第一位，這樣才能把控住 整個(gè)企業(yè)的質(zhì)量。

經(jīng)營(yíng)白酒企業(yè)文化需要：1、制定專(zhuān)業(yè)的推廣宣傳方案；2、專(zhuān)門(mén)聘用專(zhuān)業(yè)人才來(lái)實(shí)施；3、有限度地來(lái)做一些活動(dòng)。

既然是文化墻，那自然是要體現(xiàn)貴公司的企業(yè)文化咯，公司的核心價(jià)值觀、發(fā)展觀（理念、目標(biāo)）等，如果公司發(fā)展得比較久，企業(yè)文化有一定的積淀，那就好好的挖掘總結(jié)歸納，不要為了完成任務(wù)而走形式（不屬于自己的文化內(nèi)涵的表現(xiàn)形式掛在自己的公司內(nèi)），讓公司所有員工參與出謀劃策，要做到形式多樣且生動(dòng)形象，要力量，要真實(shí)可信，員工認(rèn)可，能鼓舞士氣，達(dá)到這樣的效果的話，那么墻文化價(jià)值就得以實(shí)現(xiàn)來(lái)。還有補(bǔ)充一點(diǎn)：要在企業(yè)發(fā)展的過(guò)程中不斷完善和發(fā)展企業(yè)文化。 內(nèi)容不外乎以下幾種： 企業(yè)愿景、目標(biāo)、價(jià)值觀（這些內(nèi)容需要提煉） 企業(yè)發(fā)展歷程（以圖片加說(shuō)明為宜） 企業(yè)重要活動(dòng)（年會(huì)、大型活動(dòng)、員工活動(dòng)等，圖片為宜） 企業(yè)獲得榮譽(yù) 上面的內(nèi)容根據(jù)你的文化墻的要求可選擇進(jìn)行設(shè)計(jì)。

　　現(xiàn)場(chǎng)管理三大工具　　現(xiàn)場(chǎng)管理三大工具之一：標(biāo)準(zhǔn)化　　所謂標(biāo)準(zhǔn)化，就是將企業(yè)里有各種各樣的規(guī)范，如：規(guī)程、規(guī)定、規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、要領(lǐng)等等，這些規(guī)范形成文字化的東西統(tǒng)稱為標(biāo)準(zhǔn)（或稱標(biāo)準(zhǔn)書(shū)）。制定標(biāo)準(zhǔn)，而后依標(biāo)準(zhǔn)付諸行動(dòng)則稱之為標(biāo)準(zhǔn)化。那些認(rèn)為編制或改定了標(biāo)準(zhǔn)即認(rèn)為已完成標(biāo)準(zhǔn)化的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，只有經(jīng)過(guò)指導(dǎo)、訓(xùn)練才能算是實(shí)施了標(biāo)準(zhǔn)化。 　　創(chuàng)新改善與標(biāo)準(zhǔn)化是企業(yè)提升管理水平的2大輪子。改善創(chuàng)新是使企業(yè)管理水平不斷提升的驅(qū)動(dòng)力，而標(biāo)準(zhǔn)化則是防止企業(yè)管理水平下滑的制動(dòng)力。沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化，企業(yè)不可能維持在較高的管理水平?！　‖F(xiàn)場(chǎng)管理三大工具之二：目視管理　　目視管理是利用形象直觀而又色彩適宜的各種視覺(jué)感知信息來(lái)組織現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)活動(dòng)，達(dá)到提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的一種管理手段，也是一種利用視覺(jué)來(lái)進(jìn)行管理的科學(xué)方法。 　　所以目視管理是一種以公開(kāi)化和視覺(jué)顯示為特征的管理方式。綜合運(yùn)用管理學(xué)、生理學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)等多學(xué)科的研究成果?！　‖F(xiàn)場(chǎng)管理三大工具之三：看板管理　　管理看板是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的非常有效且直觀的手段，尤其是優(yōu)秀的現(xiàn)場(chǎng)管理必不可少的工具之一 　　管理看板是管理可視化的一種表現(xiàn)形式，即對(duì)數(shù)據(jù)、情報(bào)等的狀況一目了然地表現(xiàn)，主要是對(duì)于管理項(xiàng)目、特別是情報(bào)進(jìn)行的透明化管理活動(dòng)。它通過(guò)各種形式如標(biāo)語(yǔ)/現(xiàn)況板/圖表/電子屏等把文件上、腦子里或現(xiàn)場(chǎng)等隱藏的情報(bào)揭示出來(lái)，以便任何人都可以及時(shí)掌握管理現(xiàn)狀和必要的情報(bào)，從而能夠快速制定并實(shí)施應(yīng)對(duì)措施。因此，管理看板是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的非常有效且直觀的手段，是優(yōu)秀的現(xiàn)場(chǎng)管理必不可少的工具之一。哐哐數(shù)字化管理模式助你打造精益生產(chǎn)管理。

1、提高產(chǎn)品質(zhì)量必須提高人品質(zhì)量2、做質(zhì)量沒(méi)有任何借口3、加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)，提高生產(chǎn)人員素質(zhì)，保證生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量4、有產(chǎn)量更要有質(zhì)量!5、今日的質(zhì)量，明日的市場(chǎng)！6、以質(zhì)量求生存，以質(zhì)量求發(fā)展，向質(zhì)量要效益7、制造須靠低成本，競(jìng)爭(zhēng)依賴高品質(zhì)8、質(zhì)量是企業(yè)的生命9、品質(zhì)-企業(yè)致勝的關(guān)鍵。10、效益靠質(zhì)量，質(zhì)量靠技術(shù)，技術(shù)靠人才，人才靠教育！11、重視產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)企業(yè)管理12、信譽(yù)來(lái)源于質(zhì)量，質(zhì)量來(lái)源于素質(zhì)。13、商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，品質(zhì)打先鋒。14、卓越的產(chǎn)品和服務(wù)是員工的成就和自豪。15、全民講質(zhì)量，質(zhì)量利全民。16、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)靠產(chǎn)品，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)靠品質(zhì)17、同心協(xié)力，提高品質(zhì)。18、質(zhì)量做的好，錯(cuò)漏自然少19、質(zhì)量是制造出來(lái)的，而不是檢驗(yàn)出來(lái)的20、深化質(zhì)量管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量21、精益求精，鑄造產(chǎn)品質(zhì)量22、一流的質(zhì)量來(lái)源于一流的管理23、質(zhì)量是企業(yè)的形象和聲譽(yù)。24、累積點(diǎn)滴改進(jìn)，邁向完善品質(zhì)。25、品質(zhì)加效率，大家齊努力

1、提高產(chǎn)品質(zhì)量必須提高人品質(zhì)量 2、做質(zhì)量沒(méi)有任何借口 3、加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)，提高生產(chǎn)人員素質(zhì)，保證生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量 4、有產(chǎn)量更要有質(zhì)量! 5、今日的質(zhì)量，明日的市場(chǎng)！ 6、以質(zhì)量求生存，以質(zhì)量求發(fā)展，向質(zhì)量要效益 7、制造須靠低成本，競(jìng)爭(zhēng)依賴高品質(zhì) 8、質(zhì)量是企業(yè)的生命 9、品質(zhì)-企業(yè)致勝的關(guān)鍵。 10、效益靠質(zhì)量，質(zhì)量靠技術(shù)，技術(shù)靠人才，人才靠教育！ 11、重視產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)企業(yè)管理 12、信譽(yù)來(lái)源于質(zhì)量，質(zhì)量來(lái)源于素質(zhì)。 13、商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，品質(zhì)打先鋒

1、提高產(chǎn)品質(zhì)量必須提高人品質(zhì)量2、做質(zhì)量沒(méi)有任何借口3、加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)，提高生產(chǎn)人員素質(zhì)，保證生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量4、有產(chǎn)量更要有質(zhì)量!5、今日的質(zhì)量，明日的市場(chǎng)！6、以質(zhì)量求生存，以質(zhì)量求發(fā)展，向質(zhì)量要效益7、制造須靠低成本，競(jìng)爭(zhēng)依賴高品質(zhì)8、質(zhì)量是企業(yè)的生命9、品質(zhì)-企業(yè)致勝的關(guān)鍵。10、效益靠質(zhì)量，質(zhì)量靠技術(shù)，技術(shù)靠人才，人才靠教育！11、重視產(chǎn)品質(zhì)量，加強(qiáng)企業(yè)管理12、信譽(yù)來(lái)源于質(zhì)量，質(zhì)量來(lái)源于素質(zhì)。13、商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，品質(zhì)打先鋒。14、卓越的產(chǎn)品和服務(wù)是員工的成就和自豪。15、全民講質(zhì)量，質(zhì)量利全民。16、產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)靠產(chǎn)品，產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)靠品質(zhì)17、同心協(xié)力，提高品質(zhì)。18、質(zhì)量做的好，錯(cuò)漏自然少19、質(zhì)量是制造出來(lái)的，而不是檢驗(yàn)出來(lái)的20、深化質(zhì)量管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量21、精益求精，鑄造產(chǎn)品質(zhì)量22、一流的質(zhì)量來(lái)源于一流的管理23、質(zhì)量是企業(yè)的形象和聲譽(yù)。24、累積點(diǎn)滴改進(jìn)，邁向完善品質(zhì)。25、品質(zhì)加效率，大家齊努力

要做好九億農(nóng)民大市場(chǎng)，必須搞清楚“九億農(nóng)民市場(chǎng)”的概念。以前我們所說(shuō)的農(nóng)村市場(chǎng)與現(xiàn)在的九億農(nóng)民大市場(chǎng)從嚴(yán)格意義上講是有一定差別的，突出表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1、以前的農(nóng)村市場(chǎng)即是低檔酒市場(chǎng)，一提起農(nóng)村市場(chǎng)即意味著不需太講究，簡(jiǎn)單從事便能應(yīng)付；九億農(nóng)民市場(chǎng)早已舊貌換新顏，需求已不僅僅是低檔酒，它同時(shí)包括中、高檔酒。2、以前的農(nóng)村市場(chǎng)即是廠家不用過(guò)問(wèn)市場(chǎng)，靠一、二級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商去開(kāi)發(fā)；九億農(nóng)民市場(chǎng)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)之重，需投入相當(dāng)?shù)木θパ芯俊⒉邉?、開(kāi)拓，要有一批愿意吃苦的市場(chǎng)業(yè)務(wù)人員扎根到農(nóng)村；銷(xiāo)售市場(chǎng)同樣要有廣告、促銷(xiāo)及服務(wù)的配合。4、以前的農(nóng)村市場(chǎng)是一成不變的市場(chǎng)，是一種簡(jiǎn)單需求的市場(chǎng)；九億農(nóng)民市場(chǎng)是一種動(dòng)態(tài)市場(chǎng)，供給與需求隨時(shí)變化，廠家必須及時(shí)滿足，否則就被無(wú)情的市場(chǎng)所驅(qū)逐。面對(duì)九億農(nóng)民市場(chǎng)，我們必須認(rèn)真研究、分析，從根本上重視農(nóng)村市場(chǎng)，而不僅僅停留在表面文章和口頭上。應(yīng)從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)加強(qiáng)：一、提高為農(nóng)服務(wù)意識(shí)：顧客就是上帝，我們不能把它當(dāng)作一句口頭禮貌用語(yǔ)，要讓其落到實(shí)處，真正發(fā)揮其應(yīng)有作用。農(nóng)民是一個(gè)很大的消費(fèi)群體，農(nóng)民的愿望和要求必須及時(shí)予以滿足。三、通曉農(nóng)村消費(fèi)方式：油鹽醬醋找個(gè)體，日常用品趕大集，大件商品到城里。白酒消費(fèi)屬于日常用品一類(lèi)，因此，廠家要拓展農(nóng)村市場(chǎng)，必須抓住農(nóng)村集鎮(zhèn)這個(gè)環(huán)節(jié)。四、積極探索農(nóng)民需求：目前全國(guó)白酒消費(fèi)有所下滑，但農(nóng)村以白酒為主的消費(fèi)格局仍未動(dòng)搖，隨著農(nóng)村生活水平的提高，且有向中、高檔次白酒邁進(jìn)的意向。五、理順農(nóng)村供貨渠道：目前農(nóng)村市場(chǎng)客商進(jìn)貨渠道較多，市場(chǎng)供應(yīng)雖然豐富，但許多商品價(jià)格混亂不堪，仿造商品乘機(jī)而入，致使農(nóng)民想買(mǎi)的買(mǎi)不到，利益受到極大損害。為保護(hù)農(nóng)村消費(fèi)者利益，必須建立建全農(nóng)村銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)體系，重點(diǎn)抓好農(nóng)村集鎮(zhèn)，選擇一批有實(shí)力、有影響力的末端代理商，能夠達(dá)到影響一批人的效果。六、做好農(nóng)村促銷(xiāo)工作：低檔酒也要搞促銷(xiāo)，促銷(xiāo)品可以簡(jiǎn)易到竹筷、湯匙、盤(pán)子、碟子、毛巾、牙膏、牙簽等一批小的生活用品，在集鎮(zhèn)搞促銷(xiāo)極易引起轟動(dòng)效應(yīng)（范圍不大），以改變?nèi)藗兊娘嬘昧?xí)慣。在農(nóng)村市場(chǎng)投放促銷(xiāo)品，重點(diǎn)是做好宣傳，可以和農(nóng)村的一些地方活動(dòng)結(jié)合起來(lái)（如逢會(huì)、演戲等）。七、搞好產(chǎn)品售后服務(wù)：客觀上農(nóng)民的服務(wù)要求并不高，但我們必須設(shè)身處地為農(nóng)民著想，讓他們放心購(gòu)買(mǎi)、方便購(gòu)買(mǎi)；幸運(yùn)與機(jī)遇同在，方便兌獎(jiǎng)。目前市場(chǎng)上特別是農(nóng)村市場(chǎng)上假冒偽劣酒較多，農(nóng)民很難買(mǎi)上放心酒，幫助農(nóng)民解除后顧之憂也是我們的天職。八、深挖農(nóng)村市場(chǎng)潛力：農(nóng)村的市場(chǎng)潛力較大，很值得我們?nèi)パ芯?、去深挖。業(yè)務(wù)人員必須深入農(nóng)村，了解不同地區(qū)消費(fèi)者的消費(fèi)觀念與消費(fèi)習(xí)慣，洞察農(nóng)民所想，用自己的努力去影響、去引導(dǎo)。農(nóng)村的消費(fèi)觀念是長(zhǎng)時(shí)間形成的，一般不易改變，但一經(jīng)改變，他們便成了固定的、忠誠(chéng)的消費(fèi)群體，只有靠培養(yǎng)一個(gè)個(gè)這樣的消費(fèi)群體，我們的企業(yè)才有新的市場(chǎng)，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)才能有新的增長(zhǎng)和突破。