冷凍室內(nèi)溫度約-18℃?？纱娣判迈r的或已凍結(jié)的肉類、魚類、家禽類，也可存放已烹調(diào)好的食品，存放期約3個月。本室可以快速冷凍需保存很長時間的新鮮魚、肉類食物，以最大限度保證食品的新鮮風(fēng)味。 冷藏室溫度約為5℃，可冷藏生熟食品，存放期限約一星期，水果、蔬菜應(yīng)存放在果菜盒內(nèi)（溫度8℃），并用保鮮紙包裝好。 位于冷藏室上部的冰溫保鮮室，溫度約0℃，可存放鮮肉、魚、貝類、乳制品等食品，既能保鮮又不會凍結(jié)，可隨時取用，存放期為三天左右。

一、服用肌酸要合理掌握劑量和時間。過量的肌酸既不經(jīng)濟，還會增加機體水重、肌肉痙攣和代謝負擔(dān)。服用時間一般在兩餐之間、訓(xùn)練或比賽前30-60分鐘以及運動后。這樣可以充分發(fā)揮肌酸的最佳作用：運動前服用可以快速補充能量，運動后服用是為了充分利用肌細胞對肌酸的吸收能力強，以便快速填充。 　　二、肌酸的服用要和力量或速度等訓(xùn)練內(nèi)容相匹配，服用肌酸期間注意不要過度訓(xùn)練，以防肌肉和韌帶的拉傷。同時應(yīng)配合蛋白質(zhì)等營養(yǎng)補充，為肌肉的生長提供充足的原料，否則不會有理想的體重增加。 　　三、服用肌酸期間，每天應(yīng)補充足夠的水以保證細胞水合作用的進行，防止使用肌酸后出現(xiàn)肌肉發(fā)緊、發(fā)僵或痙攣的副作用。但不能用熱開水沖飲肌酸，以防止肌酸水合物的結(jié)構(gòu)改變。同時也不能和桔子汁或含咖啡因的飲料一起服用，因為前者所含的酸性物質(zhì)會使肌酸水合物變性成為廢物，而咖啡因?qū)C體有脫水作用，這會影響肌細胞的水合作用。 　　四、肌酸應(yīng)和葡萄汁或其它含糖飲料（果糖除外）一起服用，因為糖所引起的胰島素濃度的升高加快了肌細胞對肌酸的吸收。有研究顯示，肌酸和糖一起服用，可使肌肉中的磷酸肌酸的儲備提高60%。 　　五、高純度的肌酸單水化合物就是理想的補充品，許多研究提示口服磷酸肌酸和枸椽酸肌酸對肌肉中磷酸肌酸的填充無效。 　　六、肌酸粉比膠囊和藥片更易被人體吸收利用。 　　七、由于肌酸的服用會引起體重的增加，對于需控體重或降體重的運動員應(yīng)慎重使用。 儲存期:性能可變化的物料（單體、樹脂、涂料、粘結(jié)劑等）在一定條件下存放時仍保持其可用性的最長時間。

用法： 通常服用肌酸分為兩個階段： 第一階段：提高肌酸水平階段。第一周。每天服用20克，分為3-4次服用。冷水溫水沖服。 第二階段：維持肌酸水平階段：第一周后。每天服用5-10克(注意：根據(jù)你的體重，如果你在100公斤以上，可以考慮（只是考慮）10克，否則，請不要超量！！5克足夠了） 服用時間：在一天的任意時刻，飯前飯后，運動前運動后，均可。不過，請分幾次服用，不要一次就服用20克，每次最多不超過5克！ 服用的時間應(yīng)該和運動是有一定關(guān)系的，但目前沒有試驗?zāi)茏C明這一點。建議：到了第二階段，在運動前一到兩個小時服用5克的肌酸。這是我的想法，沒有實踐過，也沒有什么具體的科學(xué)依據(jù)。只有一些生理學(xué)上的幾乎不能稱為依據(jù)的理論。 儲存期：一般為一年半到2年。

肌酸在不同時間服用，可以發(fā)揮不同的作用。肌酸在訓(xùn)練前后服用都可以。時間：訓(xùn)練前半小時到1小時；訓(xùn)練后2個小時內(nèi)補充，越快越好。強烈建議肌酸與含糖飲料一起補充，提高肌酸的吸收率，減少肌酸的浪費。一旦服用肌酸，要在原有正常飲水量的基礎(chǔ)上每天至少多喝1200ml的水，才能充分發(fā)揮肌酸的水合作用。如果以提高肌肉力量和爆發(fā)力為目的，建議不要忽視訓(xùn)練前肌酸的補充。如果為提高肌肉圍度，增加肌肉體積，訓(xùn)練后肌酸的補充就顯得尤為關(guān)鍵。初次使用肌酸，要注意沖擊期和維持期相結(jié)合。1周的沖擊期內(nèi)，每天4次服用肌酸，每次5克。如果一日兩訓(xùn)，可以在訓(xùn)練前后各服用一次肌酸。如果一日一訓(xùn)，訓(xùn)練前后各一次。其他兩次沒有固定的時間限制，只要相隔4個小時即可。沖擊期的目的在于讓體內(nèi)的肌酸在短時間內(nèi)迅速達到飽和狀態(tài)。如果不沖擊，需要30天左右的時間才能讓肌酸在體內(nèi)達到飽和。沖擊期過后，用每天5克的肌酸維持即可。肌酸的長期使用，講究1周的沖擊，6周的維持，然后停用2-3周。接著開始新的循環(huán)，沖擊與維持。正常訓(xùn)練周期，不訓(xùn)練的日子也要注意肌酸維持性補充，以保證體內(nèi)肌酸濃度的穩(wěn)定。如果停訓(xùn)時間在20天以上，可以先停止服用肌酸，待正常訓(xùn)練開始再重新補充肌酸。 為了能夠獲得肌酸的最佳效果，體內(nèi)肌酸儲存必須達到飽和的狀態(tài)。在肌酸的儲存期，一般為5天，每天服用4-5次，共計20-25克，這種方法可以在最快的時間內(nèi)使體內(nèi)的肌酸處于飽和狀態(tài)。接下來每天服用5-10克即可，這樣可以保持肌酸在體內(nèi)始終處于飽和狀態(tài)。在儲存期后，如果每天服用超過10克的肌酸那絕對浪費，多余的肌酸將會被排出體內(nèi)。