酒店樂營銷工具可以幫助引流客人

在酒店客房銷售中，"WALK IN"（散客）的客房房價通常是最高的，與團(tuán)隊客人相比，客房收入雖然相同，但因所花費的人力，物力成本的差異，一間來自"WALK IN"客房的收入通常相當(dāng)于3間團(tuán)隊客房的收入。這類客人所占比例的大小，直接關(guān)系著酒店的營業(yè)收入。 　　

其實大家要求的都不多，所謂的熱情服務(wù)，重要的是在于誠懇，真誠在能讓人覺得溫暖，并不需要附帶多少諂媚的笑容。再就是效率，客人真正想達(dá)到的目的就是幫助他解決問題，速度和效率同樣重要。再就是經(jīng)常來的老主顧，要記住他們的個人喜好，真正體驗到兵至如歸，酒店百分之八十的效益是由百分之二十的長住客創(chuàng)造的，不可小覷。

首先是你的語言要溫和，這是很重要的， 每個人都有一種貪小便宜的心理，所以你可以跟你的對象（顧客）說參加你們公司搞的活動可以得到的一些好處，以誘惑顧客的心理。

以心交心

這有很多因素啊，最首先是給自己酒店定個位，是平常的家常小酒店還是3 5星的大酒店。不過我估計可能是平常的小酒店吧。 其次，要有風(fēng)格，大家都知道現(xiàn)在的酒店已經(jīng)是飽和狀態(tài)了，要想脫穎而出就要風(fēng) 格。風(fēng)格的定位也是很重要的。要考慮環(huán)境，那人生活習(xí)慣。什么口味。再其次，地段了，不要太偏僻，也不要太集中。 最后就是衛(wèi)生了，這就不用說了。

嗯 應(yīng)該注重于 餐廳得環(huán)境 服務(wù)態(tài)度 當(dāng)然口味得好壞也關(guān)系著你得回頭客哦 建立起你飯店得獨特得風(fēng)格 （當(dāng)然這有點難做到） 讓顧客 能記住你得飯店 覺得帶朋友來不會丟臉 同時你又擁有比較好得味道 肯定你飯店就是首選啦 （要注重顧客得口碑） ·

免費不可取 ？ 虧死你 看你開大型高檔的還是 小的了。 不是那種 6元快餐點吧？ 但是不論如何 以下幾點都可以參考，這也是我對外面飯店 快餐點 酒樓的建議。 1 國外啥都是買的是服務(wù) ， 你也要仿照啊! 2 菜要好吃, 請個好點的廚師 3 在開業(yè)前 進(jìn)行測試 叫親好友來吃 從中收集 菜咸 菜少油還是多油 ？ 還是..... 4 多點菜譜 5 食物都是新鮮的 6 價格不能太高 先是賺少點 。 賺是要賺 但不能賺得離譜 ，不然我們食客會有一個價格反應(yīng)， 菜又不好吃 而且這么貴。 例如 ：青菜， 25元一碟 。值嗎 ？ 不能高于10元 。 7 活動要多點 回饋客戶 8 一定要衛(wèi)生， 不能東西又臟 廚師 切菜的 洗碗的 穿著又邋遢 ，東西又亂來搞。 9 千萬要記住 ： 不能小氣。 這方面太多細(xì)節(jié)了，你們看著辦吧。 比如 ：客人要多幾包餐紙，都不給，試想你去批發(fā)多少錢一大袋 ？ 收錢的時候， 1塊 2塊的尾數(shù)也要？

一樓，我支持你！

免費！

海南是一個海島城市!很早以前就聽說了那邊的這個行業(yè)就很混亂!我認(rèn)為不管外界如和的說,或增加壓力!你們都應(yīng)該堅持走自己的經(jīng)營管理路線。在差異化經(jīng)營路線中取勝,至于質(zhì)量較差的問題,你們可以先投資,也就是說先花錢大力培訓(xùn)技師隊伍和培養(yǎng)她們的修養(yǎng)、素質(zhì)等,也不要擔(dān)心一培訓(xùn)完技師就走人的問題,你們可以簽合同,最少一年到兩年不等！等等的方式你們可以先去探討！還要通過到廣東或者其他相對發(fā)達(dá)的地方做實地考察。窩棚記得在珠海有個叫御溫泉的地方,他的地理位置不好！周邊地方又開了比他還大的溫泉,但是他的老板堅持走差異化路線,結(jié)果是他們的生意比其他比他們規(guī)模還大,設(shè)備比他們好的溫泉還好！ 你們可以在那邊走出一條不一樣的路,堅持創(chuàng)新,就一定能在這常戰(zhàn)爭中取勝?。?！

們都知道現(xiàn)在的人們生活水平變的越來越高，人們對飲食變的比較挑剔；人們不管對飯菜的質(zhì)量要求的高同時對環(huán)境要求的也比較高。隨著時代的不斷發(fā)展我們的飯店要想和以前那么受人們的喜愛那么就要對飯店進(jìn)行一下裝修，對飯店的裝修是提升吸引里最為有效的手段。 是不是酒店搞一下活動，跟客戶多一些互動，選人也很重要，美女帥哥往往總是會吸引顧客的

辦法是：提高服務(wù)人員待遇。理由：既然有那么多要求高服務(wù)的客人，這些客人也就必然要為搞質(zhì)量的服務(wù)付出代價，把這部分多付的代價投入到管理和服務(wù)人員,特別是基層服務(wù)人員身上，提高他們的工資待遇和水平，同時新進(jìn)人員提出學(xué)歷等各方面的要求；錢多，自然就能留住人，高素質(zhì)的服務(wù)人員也能造就高素質(zhì)的服務(wù)，也就能招徠更多的客人，酒店即可形成良性循環(huán)，越做越大！

你好,面對你的問題我個人覺得很正常,這是每個酒店的弊病,經(jīng)營酒店不是一件容易的事情,首先前期做的工作會很多,很大,慢慢發(fā)展會積累一些老客戶,后期考慮的問題就是如何去留住這些老客戶,我覺得菜上面的工夫是最大的,推出新菜品是必要的,因為食客是沖著飯去的,吃膩了就會在換店,所以要不斷的推出新品,精品.2.服務(wù)員流動性大也是不可避免的,這個問題只能從待遇上面下工夫了,因為現(xiàn)在物價都漲的那么高,工資漲點也是應(yīng)該的,當(dāng)然,在漲工資的同時要給你的員工作一個培訓(xùn),對于服務(wù)態(tài)度,工作效率要嚴(yán)格把關(guān),當(dāng)然表現(xiàn)好的會有旅游的獎勵,以次作為吸引,這樣你的員工會有一個想象的空間,工作起來才更有動力,對企業(yè)才會更加的忠實.ok ?

沒分問什么問題呢