1,雞尾酒 天使的眼淚調(diào)制方法
這種雞尾酒是由甜酒調(diào)配而成,入口帶著清香,不易調(diào)配,甜酒加多了,甜膩;檸檬汁加多了,酸澀。有時候愛情就像精心調(diào)制一杯完美的雞尾酒,重要的是用心的去善待和珍惜所擁有的。調(diào)酒壺中加入20毫升白朗姆酒、5毫升白蘭地、40毫升蘋果汁、10毫升青檸汁、5毫升糖漿加冰塊搖勻以紅櫻桃點綴?。?/div>
2,雞尾酒的天使之淚
天使之吻(雞尾酒) 材料:1/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 OZ 鮮奶油 調(diào)法:材料分層滴入杯中 激情海岸(雞尾酒) 材料:1/2 OZ 琴酒(Gin),1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒(Peach Schnapps)2 oz 柳橙汁、2 oz 鳳梨汁、1/3 oz 紅石榴汁(Grenadine) 冰適量。 調(diào)法: 琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,鳳梨汁,冰塊放入SHAKE壺, SHAKE完成后倒入杯中,再從上澆入紅石榴汁,即出現(xiàn)紅黃漸層的酒色。 汪汪清泉(雞尾酒) 材料:桃味葡萄汽酒(PEACH SPARKING WINE)120ML 梨白蘭地、金萬利橙酒(WILLIAMINE AND GRAND MARNIER)各15ML 調(diào)法:將各種材料調(diào)混,傾入高香檳杯,杯邊再飾以青檸檬即成。晶瑩春泉水,汪汪流不斷,能否將我們心靈的雜質(zhì)帶走,明凈長留。 彩雞虹尾酒(雞尾酒) 材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 紅石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 綠薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 櫻桃白蘭地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白蘭地(Brandy) 調(diào)法:使用酒吧長匙的背面,或用滴管慢慢依次分層滴入各種酒液,點火后,用吸管一口飲盡.或采用紅石榴汁、紫羅蘭酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、櫻桃白蘭地、白蘭地,使酒色分6層。 彩雞虹尾酒(雞尾酒) 材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 紅石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 綠薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 櫻桃白蘭地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白蘭地(Brandy) 調(diào)法:使用酒吧長匙的背面,或用滴管慢慢依次分層滴入各種酒液,點火后,用吸管一口飲盡.或采用紅石榴汁、紫羅蘭酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、櫻桃白蘭地、白蘭地,使酒色分6層。 絲綢之路(雞尾酒) 材料:菠蘿汁 120ML 百加得朗姆酒(BACARDI RUM) 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒(COCONUT LIQUEUR)8ML 調(diào)法:將各種材料加冰,置攪拌器中攪約30秒,傾入闊杯, 邊再飾以草莓即成 滄海月明(雞尾酒) 材料: 1盎司(約28克)的馬利堡酒,1/2盎司(約14克)的綠薄荷,少許檸檬汁,雪碧足量,新鮮檸檬片,冰塊,新鮮芹菜1根 步驟: 1. 在杯中放入1片檸檬片作為裝飾,然后緩緩地依次將馬利堡、綠薄荷以及少許檸檬汁注入杯中。 2. 加入適量冰塊,并用攪拌棒輕輕攪勻。 3. 最后,將雪碧充滿杯子,插入芹菜葉作為點綴即可。 口感:清涼提神,悅目爽口 酒精度:3 竅門:步驟2中,攪拌時要將調(diào)酒棒插入杯底,輕輕攪拌,用力太大會將檸檬攪亂。 異國情調(diào)(雞尾酒) 材料: 特吉拉酒0.5盎司,檸檬水0.25盎司,巴羅洛柑桂酒0.25盎司 制作方法: 調(diào)酒壺內(nèi)加入冰塊,然后依次加入上述材料,用力搖勻再濾入冰鎮(zhèn)過的酒
我就會一個:彩雞虹尾酒(雞尾酒) 材料:1/5 oz 棕可可(brown creme de cacao)、1/5 oz 紅石榴汁(grenadine)、1/5 oz 綠薄荷酒(green creme de menthe)、1/5 oz 櫻桃白蘭地(cherry brandy)、1/5 oz 白蘭地(brandy) 調(diào)法:使用酒吧長匙的背面,或用滴管慢慢依次分層滴入各種酒液,點火后,用吸管一口飲盡.或采用紅石榴汁、紫羅蘭酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、櫻桃白蘭地、白蘭地,使酒色分6層。