示酒。就是酒商標(biāo)示意給客人看

白酒小杯要倒?jié)M或近滿大杯最好留一個(gè)余地,看客人要求行事葡萄酒只能倒高腳杯的1/3啤酒沿杯壁倒不要讓泡湓出來,略滿

往里倒半杯酒是3毫升，此時(shí)的高為總高的一半，底面積是此杯底面積的四分之一，所以此時(shí)的體積為總體積的八分之一，總體積為：3x8=24(毫升)倒?jié)M酒需加多少毫升24-3=21(毫升)

同問。。。

細(xì)高的高腳杯就拿下邊，矮胖的就用手掌托著酒杯的大肚，介于中間的就拿中間偏上。倒白酒紅酒的講究不用考慮，人家給倒好了，沒有選擇。其他杯子隨便端吧。

kakumizu你一天怎么這么抗奮?。?？

你好！沒什么特別的 拿個(gè)破杯子 還講究那么多干什么啊謝謝樓上的 killery 啊 有機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)如有疑問，請(qǐng)追問。

三只雞尾酒杯杯口朝上擺成三角形（受力穩(wěn)定） 在上面倒扣一只雞尾酒杯或其他高腳杯（以熱帶果汁杯或其他底座直徑大的高腳杯為最佳） 在上面再倒扣一只紅酒杯 （原則是越上面的酒杯口要小于下面酒杯的底座） 最上面正放一只烈酒杯（或高腳烈酒杯）杯中先倒入八分滿的紅石榴糖漿或其他有色力嬌酒 最上面淺淺漂浮一層百加得151°朗姆酒 點(diǎn)燃杯塔的基本準(zhǔn)備工作完成 要注意的是杯塔的穩(wěn)定性 不要一味的追求高度酒瓶里應(yīng)該準(zhǔn)備好60％濃度的酒精 插好瓶嘴 緩慢但準(zhǔn)確的順著火焰倒下去 酒嘴與火焰要保持5厘米以上的距離 防止火焰接觸到瓶里的酒精 發(fā)生反應(yīng)導(dǎo)致演出失敗（我通常是把酒精倒在聽里）當(dāng)整個(gè)杯塔呈幽藍(lán)色時(shí) 把火石粉（千萬注意這不是火藥）利用杯墊輕輕的互拍 灑在燃著的杯塔上 會(huì)產(chǎn)生類似焰火的效果最后 用果汁熄滅杯塔 剛澆果汁的時(shí)候 火焰會(huì)猛的往上漲一下 這是正?，F(xiàn)象 原理我不知道不過不用怕 手穩(wěn)穩(wěn)的往下澆果汁就可以了 直到火焰熄滅 表演結(jié)束還有的不用果汁 就是省略掉整個(gè)最后一步 讓火焰自然熄滅也可以但一定要使用高質(zhì)量的酒杯這樣才能保證表演過程中不會(huì)發(fā)生炸杯的意外PS 火石粉可以網(wǎng)上購買也可以自己磨 用普通的滾輪打火機(jī)在杯墊上反復(fù)摩擦就可以收集到了用多少自己掌握總之多練練就好了 熟能生巧 祝你表演成功

喝酒是一種禮節(jié)、喝酒是一種文化、喝酒是一種風(fēng)度、喝酒是一種修養(yǎng)，喝得開心、喝的盡興、喝出風(fēng)格、喝出品位，就是不能喝出麻煩來…...喝酒，要具備以下條件：會(huì)聊天，會(huì)溝通，會(huì)社交，會(huì)看人；懂政治，懂娛樂，懂情調(diào)，懂舍得；能熬夜，能早起，還得上知天文下知你以為喝酒這么容易??？喝酒是一種文化，一種修養(yǎng)，一種高尚的情趣。壺里乾坤大，杯中日月長(zhǎng)！我想問你，不會(huì)喝酒，你能會(huì)啥？

品嘗紅酒的步驟　　第一套　　第一步：控制紅酒的酒溫。傳統(tǒng)上飲用紅酒的溫度是清涼室溫，18至21攝氏度之間（白葡萄酒則是在9到12度之間），在這溫度下，各種年份的紅酒都處于最佳狀態(tài)。一瓶經(jīng)過冰鎮(zhèn)的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧特性會(huì)更為顯著，因而味道比較澀。白葡萄酒情況恰恰相反，它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮(zhèn)后飲用。喝酒的時(shí)候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手托著杯子，否則造成酒溫的不同會(huì)影響酒的協(xié)調(diào)性。　　第二步：醒酒。一瓶塵封多年的佳釀，剛剛打開時(shí)會(huì)有異味出現(xiàn)，這時(shí)就需要“喚醒”這支酒。將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘，酒的異味就會(huì)散去。醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面積最大。紅酒充分氧化之后，濃郁的香味就流露出來了。這個(gè)過程時(shí)間可以延長(zhǎng)，一個(gè)小時(shí)最好，造成酒香四溢的氛圍?！　〉谌剑河^酒。紅酒的那種紅色足以撩人心扉，紅酒斟酒時(shí)以酒杯橫置，酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒的杯橫置在白紙上，觀看紅酒的邊緣，層次分明者多是新酒，顏色均勻者是有點(diǎn)歲數(shù)了，如果微微呈棕色，那就有可能碰到了一瓶陳年佳釀?！　〉谒牟剑猴嬀啤Ｔ诰迫肟谥?，先深深在酒杯里嗅一下，此時(shí)已能領(lǐng)略紅酒的幽香了，新酒的果香味很重，而陳酒則將這種張揚(yáng)的個(gè)性深深的內(nèi)斂。吞入一口紅酒，讓紅酒在口腔里多停留片刻，舌頭上打兩個(gè)滾，再深呼吸一下使感官充分體驗(yàn)紅酒，最后全部咽下，一股幽香立刻縈繞其中?！　〉谖宀剑壕菩?。喝酒時(shí)應(yīng)按照新在先陳在后，淡在先濃在后的原則飲用?！　〉诙住　?. 觀其色澤--將酒倒在高腳杯中，握著杯腳，看其色澤。　　2. 聞其香味--輕搖酒杯讓香氣釋放出來，聞其散發(fā)的香味。　　3. 品嘗--啜飲一小口，讓酒在舌尖溶動(dòng)，感覺其味道及酸甜度。

酒桌上給別人倒酒的哪些講究？如果朋友在一起喝酒，就無所謂了?！　∪绻潜容^正規(guī)或嚴(yán)肅的場(chǎng)合，還是有講究的，先看給別人倒酒的基本禮儀：　　1、倒酒是有講究的，一般在一桌吃飯的被給長(zhǎng)輩倒酒，其在你左邊用右手倒酒，反之則用左手；朋友在起則按從左到右的順序倒酒，左邊的用右手，右邊的用左手倒酒，這是非常重要的?！　?、酒不可倒的太滿，基本上七—八分杯為宜，便于端起不致會(huì)灑酒?！　?、一般不要拿對(duì)方杯子，這僅出于衛(wèi)生考慮；也可拿起對(duì)方杯子倒酒，要輕拿輕放?！　〗o別人倒酒的一些細(xì)節(jié)：　　給別人倒酒時(shí)，出于禮貌應(yīng)該是走到他身邊右側(cè)去倒，而不是隔著他人或站在客人左邊拿著他的杯子去倒。　　倒酒時(shí)，杯子可以端起來，也可以不端起來，按禮儀上說為了不撒酒，不端杯子，但倒酒時(shí)候應(yīng)該征求客人的意見，一般紅酒是杯子的3分之2，并且倒完后酒標(biāo)朝客人；白酒一般到7、8分盅即可。 注意倒酒時(shí)要讓酒標(biāo)朝向客人，為了避免倒完酒時(shí)酒瓶口的酒滴到別處，在酒瓶口抬起來時(shí)，要把酒瓶旋轉(zhuǎn)一個(gè)角度，讓瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。　　給長(zhǎng)輩或者晚輩倒酒都需要站起來到身邊去倒，白酒倒?jié)M，但是不要滿出，敬酒時(shí)假如你是晚輩酒杯要在長(zhǎng)輩的酒杯5/1處碰杯，你是長(zhǎng)輩你的酒杯就要高過晚輩?！　∪绻琴e館服務(wù)員倒白酒，有兩種，一種是在工作臺(tái)上把酒倒好，再用大盤托著一杯一杯的放到客人面前，另一種是將空酒杯先放到客人面前的桌上，用酒壺或者分酒器將酒倒上?！　》?wù)員倒酒，可取直立姿勢(shì)，左手自然下垂或背到后邊，右手持酒瓶后部，從客人的側(cè)面，將酒瓶口伸向客人的酒杯，將酒倒到合適的滿度或按客人的要求倒到合適的位置，將酒瓶旋轉(zhuǎn)一個(gè)角度，退回酒瓶，即可。

如果酒桌上領(lǐng)導(dǎo)將酒潑到你臉上，該怎樣處理？

茶七飯八酒添滿，就是說茶添到七分滿，飯八分，酒要滿，但是這個(gè)還是要看杯子，如果領(lǐng)導(dǎo)要用大高腳杯喝白酒，那就不能這么添，一要想，領(lǐng)導(dǎo)要客人喝，肯定想要客人多喝一點(diǎn)，但給客人添太多，客人不一定高興，如果沒有說一定要添滿，可以慢慢的倒，倒的時(shí)候看看領(lǐng)導(dǎo)客人的臉色。一般添酒，剛開始一瓶是要大家勻了的，勻的時(shí)候，一般都是大家都滿意的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，以后添酒也可以就按這個(gè)度來添~

最重要的是酒不要灑出來，但還要滿，一個(gè)手拿酒壺，另一只手象征性的扶住酒壺的口子上，比較有禮貌！

站在客人的右側(cè)到酒，要滿，但也不能灑出來，手心朝下握著酒瓶那樣到，不能反過來手心朝上托著酒瓶到

一、注意倒酒量我們平時(shí)飲用的酒有紅酒、白酒、啤酒等各種不同風(fēng)格的酒。對(duì)于白酒，白酒講究“豪”，一飲而盡顯豪爽。所以給被人倒酒的時(shí)候量不宜太滿，一方面為了方便飲用；一方面為了美觀。但也不宜太少，這樣顯得小氣。白酒的倒酒量通常是酒杯高度的五分之四。對(duì)于紅酒，紅酒講究“品”，細(xì)品慢酌顯優(yōu)雅。人們?cè)陲嬘眉t酒的需要感受香氣和味道的平衡感。所以倒酒的酒量通常是高腳杯中的三分之一為宜。對(duì)于瓶啤酒，啤酒講究“痛快”，大口大口地喝才有味道。一般情況下，倒酒量都是滿杯的，但不能溢出。二、主客、長(zhǎng)幼有序在一些大型宴會(huì)中，倒酒禮儀有主客之風(fēng)。通常是主人主動(dòng)性強(qiáng)，做個(gè)開場(chǎng)白后給在座的客人倒酒。這時(shí)候倒酒的順序通常是以順時(shí)針為方向開始倒酒。如果客人把第一輪酒喝完后，主人也不必再親自給客人倒，通常這種情況是就近原則，為客人添酒。但如果和長(zhǎng)輩同坐，主人必須先給長(zhǎng)輩倒酒，這是基本禮貌。三、客人禮貌接受在主人一一為客人倒酒的時(shí)候，作為客人，最好的回應(yīng)應(yīng)該是禮貌性接受，不宜拒絕。并且，這時(shí)候的酒杯不宜拿在手上，以免給倒酒人造成困擾。倒完酒后，為了表示謝意，應(yīng)主動(dòng)和別人回敬，尤其是對(duì)于比自己輩分高或者地位高的領(lǐng)導(dǎo)。另外，需要注意的是，給客人倒酒的時(shí)候，要站到他們身邊為他們倒酒，切勿因?yàn)楦糁h(yuǎn)距離而直接伸長(zhǎng)手就倒，這是不禮貌的行為。用右手持著酒瓶，略傾斜，盡量不要發(fā)出太大的聲音，沿著酒杯緩緩倒下即可。這時(shí)候需要注意的是，酒瓶瓶口不宜對(duì)著擴(kuò)展資料:一、倒酒的量，平常我們倒酒時(shí)都喜歡滿上，但是你若與文人雅士一起飲酒，倒酒時(shí)千萬不要滿杯，應(yīng)以倒至1/2滿為最好，也就是半杯。倒酒倒半杯與人們常說的“茶滿欺人，酒滿敬人”大相徑庭呢?其實(shí)后者大多適用是平民老百姓間的對(duì)飲。若是一些重要的場(chǎng)合，還是遵從以1/2滿為最好的規(guī)矩，切不可滿杯。二、倒酒的次序，一般賓客席位是遵循以右為大原則入座的，所以在第一次上酒時(shí)，主人若要親自為所有客人倒酒，須依逆時(shí)針方向進(jìn)行，也就是從主人右側(cè)的客人開始，最后才輪到自己?？腿撕韧甑谝槐坪?，可以請(qǐng)第二主人幫忙為他附近的人添酒。三、酒瓶與杯子，由于葡萄酒越來越受國(guó)人的親睞，現(xiàn)在的不少宴席上不僅有白酒也會(huì)有紅酒，你若是同時(shí)準(zhǔn)備了白酒和紅酒，請(qǐng)把兩種酒瓶分放在桌子兩端。酒杯的使用上，記住絕對(duì)不要讓客人用同—個(gè)杯子喝兩種酒，這是基本禮貌。四、倒酒的細(xì)節(jié)，倒酒過程中不小心把酒灑到客人身上是很不禮貌的，所以，為了避免這種尷尬，請(qǐng)?jiān)诘咕茣r(shí)在瓶頸墊上一條毛巾防滑，而且瓶口盡量朝上，免得酒灑出來。參考資料:搜狗百科——倒酒

可以請(qǐng)教當(dāng)?shù)厝税?/div>