雙溝珍寶坊怎么開酒,酒香品評之雙溝珍寶坊·封壇酒

由國家級品酒師、江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理謝玉球帶領(lǐng)的“雙溝珍寶坊”技術(shù)攻關(guān)小組經(jīng)過多年苦心鉆研、經(jīng)過幾千次調(diào)兌,在成品酒的調(diào)兌方面取得了歷史性的突破,調(diào)兌出風格、口感獨樹一幟的“雙溝珍寶坊”。雙溝酒,現(xiàn)在他出的系列,最著名的是雙溝珍寶舫和雙溝牡丹酒系列。

大家覺得雙溝珍寶坊怎么樣?好喝嗎?

大家知道,陶罐儲酒,才能越陳越香,但由于陶罐容量小,需要的數(shù)量多,白酒廠家真正的陳年老酒都不會很多!而神奇的“雙溝珍寶坊”,一個陶罐儲藏近兩萬噸老酒。五十年代,為了突破陶罐儲酒的局限,周總理親自指揮,全國選擇名酒廠試驗建造“酒海”—也就是陶壁酒池!“雙溝”首先試驗成功,大酒海名曰“寶坊” 儲量達兩萬多噸,至今儲三十年以上的原酒近兩萬噸!小酒海名曰“珍坊”,至今儲存五十年以上的珍貴調(diào)味酒三千多噸。

由國家級品酒師、江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理謝玉球帶領(lǐng)的“雙溝珍寶坊”技術(shù)攻關(guān)小組經(jīng)過多年苦心鉆研、經(jīng)過幾千次調(diào)兌,在成品酒的調(diào)兌方面取得了歷史性的突破,調(diào)兌出風格、口感獨樹一幟的“雙溝珍寶坊”?!罢鋵毞弧痹瓭{酒(頂部小瓶),濃中帶醬,入口香濃厚,味綿長,尾凈、香悠長;“珍寶坊”主體酒(底部大瓶),窖香優(yōu)雅,酒香怡人,味甜綿爽凈,酒體協(xié)調(diào),風格典雅獨特;將兩種酒調(diào)兌后,窖香濃郁,陳香飄逸,味甘冽綿厚,味長,酒體協(xié)調(diào),余味悠長,渾然一體,佳境迭出,韻味紛呈,口感極佳。

原先江蘇比較有名的白酒雙溝大曲,現(xiàn)在和與它齊名的洋河大曲相比,名氣差很多嗎?是咋回事?

我是宿遷人,回答這個問題應(yīng)該有權(quán)威性,宿遷有三溝一河,分別是湯溝,雙溝,高溝和洋河,這四種名牌白酒。雙溝酒,現(xiàn)在他出的系列,最著名的是雙溝珍寶舫 和雙溝牡丹酒系列。雙溝珍寶坊又分為君坊,圣訪等,這一個系列,比洋河藍色經(jīng)典在系列稍微低那么一點兒。雙溝牡丹酒有一牡丹,黑牡丹,紅牡丹等。此外,還有青花瓷系列分為大青花小青花

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